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btch648
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btch648
等级3香港
概要
食记 (35)
相片 (786)
分別很大,今次輸了
金城茶餐廳
2025-09-03
之前有吃過,肉汁豐富,不用太多豉油都很好味;今次大家看到圖片,就知道,又燶,又乾,幸好有檯上的腌辣菜,才可以送飯;我會比機會再試。可能我運氣差,可能今次吃不到好肉餅,下次吧。我選擇12點半到,午飯時間,餐廳非常熱鬧,正常表現,搭檯是必須的,都沒有問題,上餐快,職員都很落力,無論帶位、出餐都快快快,整體就是市民茶餐廳,要好好享受,可能要晏一點來,估計2:00後會比較好總括來說,我會再來,因為始終好食,相信是一時失手吧…查看更多
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2
味道
1
环境
2
服务
2
卫生
2
抵食
用餐途径
堂食
櫓杏。CP值很高。樓層景觀也很高
割烹 櫓杏 (iSQUARE國際廣場)
2025-08-30
割烹。櫓杏,來自日本熊本的日式料理,一試難忘就一定,先要讚的是服務,是上上級,親切友善已經是吸引再幫襯的元素😀和太太試 Lunch 午餐會席料理「雲雀Hibari」,每位$698,有甚麼呢? 自己睇餐牌,擺盤、食材、味道,全部都值回票價😃 是喜出望外的割烹Omakase我們都因為大島與龍威推介,額外試 炭燒天草大王雞肉,味道的確不同,炭烤味道,久違了😄我們沒有刻意安排位置,店方安排了一個維港景的小角落,令這個午餐分數加了不少印象分😁…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2025-08-30
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (午餐)
元朗貓山王 果然名不虛傳...
貓山皇
2013-12-11
於來了試元朗貓山王,果然名不虛傳!貴!$55/一客夢幻榴槤雪糕,那些乾冰效果已經收你十元八塊,加上真正好味榴槤雪糕,軟滑不過甜,但我不喜歡那些黃色的芒果珠,酸味破壞了整體味道;榴槤班戟一客兩件$58,每件再切一半,都頗細件,但充滿榴槤肉香。榴槤雞蛋布丁,店員細心解說先吃布丁,因較啖味。至於榴槤奶昔,不試也吧!總的來說可以一試,說是用貓山王製作卻無從稽考!…查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
夢幻榴槤雪糕
用餐日期
2013-12-10
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$70
宵夜首選 味道一流
百味鮮辣蟹專門店
2013-12-08
夜粥!你食過未?第一次幫趁百味鮮就是外賣消夜水蟹粥,粥底綿滑暖入心,有半隻蟹!價錢只係$18!!!最重要是蟹鮮有膏還有雞粥同豬潤粥可供選擇!等外賣時整個鋪香氣撲鼻,相信堂食其他小炒食品應該幾好!…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
消夜水蟹粥
水蟹粥
用餐日期
2013-12-01
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$18 (宵夜)
首試沙田濠
濠餐廳
2013-12-08
因成為富豪會員有免費自助餐卷, 於是走來試試, 食品款式算多, 味道都過得去, 一般中價自助餐質素~ 冷盤有海鮮, 芝士, 凍肉, 沙律, 壽司,熱盤有中式小炒, 印度美食, 精選靚湯, 小牛扒, 關東煮, 喇沙,有個池邊BBQ Bar, 但又好一般~甜品有Dryers雪糕, 自製格餅, 各式糕點~最特別的是食食下響聖誕鐘聲, 在廚房推出一架小車, 載有火焰雪山, 即場點燃, 引起全場注意, 不消一會, 就被KO, 內層有朱古力同士多啤梨雪糕, 配朱古力蛋糕外層, 加上蛋白梳乎厘而成~ 都好味但較甜~ …查看更多
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3
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
特製火焰雪山
用餐日期
2013-12-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
用餐优惠
其他
最後小杬公
小杬公菜館
2013-12-08
上環小杬公做到星期日,有人話佢裝修,有人話佢唔做;但相信廚工味道同九龍店會有分別!於是就要來,必試手抓豬新鮮熱辣夠大件,每檯每人均手執一件啖啖肉,同企鵝雞,皮脆肉嫩,不怕的皮才是精髓~鮮製蜆芥鯪魚球,又係熱辣辣,鯪魚肉塞滿小球內,配上蜆芥,滋味無窮~最重要係蓮茸西米焗布甸,爽滑香甜,令人回味,無得輸!今晚唯一輸的啫啫芥蘭煲,份量之小,幾好味都假!…查看更多
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GG LAW test
2016-10-05
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GG LAW 小杬館現已搬到**西貢街15號A地下至二樓,電話:27810819
2016-10-05
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4
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
手抓豬
手抓豬
企鵝雞
蜆芥鯪魚球
蓮茸西米焗布甸
用餐日期
2013-12-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
首試晚餐 味美
The Green Lounge
2013-12-08
上通宵班前的晚飯好選擇叫了一客黑松露Carbonara,汁濃蛋香配松露加上有咬口扁意粉,實在好味!看落去碟細細,份量又啱啱好;配Illy Cappuccino,yummy!主角出場:特濃巧克力梳乎喱配朱古力雪糕,特意叫餐廳加種朱古力份量,蛋白打得夠企,不太甜,非常對味。完美的晚餐!…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
黑松露Carbonara
特濃巧克力梳乎喱配朱古力雪糕
用餐日期
2013-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
韓式小店 簡約味美
Spicy Lips
2013-12-08
今次走來這韓式小店, 食品款式多樣化, 但因為天氣剛轉涼, 一行二人於是叫了一客部隊火煱~ 店舖細細, 多人一定要等, 外帶小吃為主, 見有不少韓式麵食都很吸引~火煱來了~ 湯底及格, 有韓式辛辣味道, 不過辣, 暖胃剛好,有午餐肉(個人覺得係三花牌), 腸仔, 韓式魚片, 年糕, 豆腐, 茄汁豆, 泡菜, 金菇, 芝士,當然有辛辣麵一個~ 普普通通試下都可以, 但價錢較貴~ 感覺都係一般罐頭加菜... 份量合二人... 味道是可以的, 但建議試其他韓式小食或飯類~衛生比較差, 可能位置於橫街, 店鋪又細, 我食的時候不時有剛出世的小強在檯面出現~ 希望店方加強衛生啦~…查看更多
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2
环境
3
服务
1
卫生
2
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用餐日期
2013-10-26
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
老闆娘說結業了~ 很可惜~
芳姐上海飯店
2013-10-24
芳姐上海飯店,從網上知道她24號要結業了,不是付不起租,而是業主不再續約,從她開業到今日才踏足;叫了客羊肉搶湯麵、菜肉雲吞湯麵及一客鍋貼。羊肉搶湯麵味鮮,湯底沒有味精,初喝感覺清啖,喝後不渴,沒有羶味,麵有咬口像伊麵感覺。菜肉雲吞是上海款式,較大件而皮薄,都屬好味之作。鍋貼一客四件,多摺又多肉汁,熱食要小心湯汁,又係皮薄但不易穿,好味道!可惜還有三天就結業,總算淺嚐細味。…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
羊肉搶湯麵
菜肉雲吞湯麵
鍋貼
用餐日期
2013-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
西環終開了有質素的拉麵店了
博多拉麵-火之鳥
2013-10-21
石塘咀新開了一間日本有兩間分店的博多拉麵-火之鳥,之前是友達拉麵的舊鋪,可能因食物質素及生意不佳,轉頭就原鋪頂讓給火之鳥,所以裝修格局和舊鋪一樣。不同的是食材, 味道及服務。今晚抽空試試豬豚骨拉麵加叉燒,豬骨湯底味濃醇滑,我整碗湯也喝掉~ 豬豚骨諗身入味,但叉燒比較失望,一夾即散,且不夠熱,因漏單而分上被扣分了。外加一客特色餃子,上檯時網底薄脆確有特色,不是大大隻那一款而是一口餃子,配柚子醬汁味道很好且去油膩感。最難得是侍應姐姐有禮落力,是一間會回頭的拉麵小店~ …查看更多
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味道
3
环境
5
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
豬豚骨拉麵
特色餃子配柚子醬汁
用餐日期
2013-10-05
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
日式蛋包飯 一切開不得了
niji bistro
2013-10-20
昨午吃過厚蛋奄列,之前在網上看到一段日本熔岩奄列飯的短片,看過之後就想著,香港也有嗎?當然有,但不是在你面前弄那種,卻在你面前切開,興奮!叫了三文魚籽鮑貝菠菜汁蛋包飯,三文魚籽爆開加上鮑貝咬口配上鮮蛋包的嫩滑,份量像細但又剛剛好。試埋鰻魚卷蛋,鰻魚鮮滑而不腥,配上鰹魚汁弄的蛋卷,味道唔錯,不過仍和我想像有距離。環境清淨,日式西餐廳格調,小伙兒傾計的好地方…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
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推介美食
溶岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁
溶岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁
燒鰻魚木魚汁卷蛋
用餐日期
2013-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
地道日本味道 新鮮日本素材
拉麵台風
2013-10-20
今次來了荃灣的拉麵台風,裝修間單日式風味,但比較迫,BAR櫈高難上落選了魚介豬骨湯拉麵,叉燒偏瘦夠健康,湯底濃滑配魚粉可提鮮味,不要貪心(今次我貪心了),少香油比較好,麵底由日本運來,難食有限,可以一試!Menu選擇較少,選擇少更專注品質。合選擇困難症人士!…查看更多
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味道
2
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
魚介豬骨湯拉麵
用餐日期
2013-10-11
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
可一試再試的Lab Made
Lab Made 分子雪糕專門店
2013-10-20
終於試到氮氣雪糕,是次選了Tiramisu味道,果然好味;接近真實味道,不太甜,而且是雪糕口感。見店員真的用原條Tiramisu打成,加入氮氣,再加奶品製成。程序簡單,但價錢不平,新口味次次不同,可一試再試!不過因為即叫即製,時間會等得比較耐,但看到氮氣四散果一刻,值回票價!…查看更多
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4
味道
2
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
Tiramisu
用餐日期
2013-10-13
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$50 (其他)
湯底濃滑的麵水
麵水拉麵
2013-10-20
原本不是來這裡的,但好可惜我想食的已售罊;回頭一看,噢,一個仁的好選擇-名古屋麵水拉麵!來一碗叉燒濃豬豚骨湯麵,叉燒切得薄薄一片,易入口亦不肥;白色的豬豚骨湯好喝,但不可喝太多;麵底也可以,如果再軟少少較好,但我感覺不是來自日本的拉麵餅。追加豬軟骨,下次不用加了,不大好食!至於份量看似細碗,吃完麵再喝湯都已經飽飽,不用叫加大號了。不是最差亦不是最好;最後,人流很少,不用等位。在銅鑼灣生存,不易!…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2013-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$100
精緻甜品 極為吸引
black n white
2013-09-29
由著名甜品師-古嘉俊Jeffery Koo主理的甜品店,黑白為主調的店鋪令人感覺條理分明。店內的甜品令人目不睱給,只是欣賞已值回票價。當然我不會放過72%黑朱古力打造的Sinking island hot chocolate,看見雕花球平穩地溶化在熱朱古力中,份外興奮,那濃郁帶甘的朱古力香,令人難忘。另外一款叫The Dark。S,由黑芝麻法式焦糖燉蛋上面灑上朱古力餅碎再配上韓國柚子雪芭,味道由清新至濃滑,層次感足。有機會下次再試其他款式甜品!…查看更多
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5
味道
4
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
推介美食
Sinking island hot chocolate
The Dark。S
The Dark。S
用餐日期
2013-09-28
用餐途径
堂食
人均消费
$106 (下午茶)
59
城市
1,401,578
餐厅
9,435,603
会员
5,360,641
食记
40,810,550
相片
85,350,895
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