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DoublExpresso
等级2香港
概要
食记 (12)
相片 (4)
傳統點心有水準
食棧
2025-02-24
一家人幾兄弟難得一聚,在摩士公園附近散步,剛好到飯點的時候經過這家「食棧」,決定進去飲茶午膳。先點一輪點心:蝦餃皇、叉燒包、排骨陳村粉、香茜牛肉腸、芋角、鹹水角、香煎蘿蔔糕、潮州粉粿、古法馬拉糕和白灼菜心。每種點心都有水準,充滿傳統味道,大家感到很驚喜,讚不絕口!很快就「清碟」了。之後再來一輪:Encore了芋角和馬拉糕,再加了陳皮牛肉球、薑汁雞包仔、鴛鴦芝麻卷、瑤柱珍珠雞和金絲酥蛋散。這一輪點心除了蛋散蛋香不夠味道稍遜之外,其它都是很不錯的。雖然我們幾個人都不是住在樂富或者聯合道附近,但大家都說,以後要找機會再來這裡飲茶。…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2025-02-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
好似返咗屋企食飯
球哥燉湯
2023-04-20
第N次來球哥燉湯,這次好朋友來香港公幹,一定要介紹他食媲美住家飯嘅球哥燉湯。傍晚六點半前進場,趕在晚飯嘅人潮之前。三人各自選了心頭好嘅靚湯:花旗蔘燉雞湯、椰子栗子雞燉湯、麥冬沙蔘玉竹黨蔘排骨燉湯,再點了蜜桃咕嚕肉、涼瓜炒牛肉、一碗紅米飯,球哥又推薦了清蒸馬友。先來燉湯,湯鮮甜材料靚份量足,飲完湯食完湯料已經飽了五成。然後餸來了,咕嚕肉醃得入味炸得酥脆,咕嚕汁甜酸度剛剛好;涼瓜處理得甘而不苦,牛肉質靚,豉汁好送飯;最後上的是清蒸馬友,非常鮮美,大家不停讚好,很快就只剩下一整條魚骨了。球哥又送上驚喜:腐竹薏米白果糖水和芒果糯米糍!埋單480元有找,絕對是性價比超高的晚飯,多謝球哥👍…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
花旗蔘燉雞湯
椰子栗子雞燉湯
麥冬沙蔘玉竹黨蔘排骨燉湯
蜜桃咕嚕肉
涼瓜炒牛肉
清蒸馬友
用餐日期
2023-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$155 (晚餐)
食物不錯但服務不夠專業
DPD Deluxe
2023-03-23
上星期六幾個人來吃早餐,分別點了營養早餐、特色早餐和美式早餐,食物質素不錯。但整體服務由經理到侍應都不夠專業,我們坐下15分鐘,舉手了4次請侍應落單,她們回應點頭後又繼續執檯、抹檯、招呼其他客人…,最後我們要強調問其中一位:「請問幾時可以落單!?」然後才成功落單!我們的檯不是位於角落,是兩邊都可以很容易出入的,經理上其中一份早餐時,站在檯的一邊伸長手將餐放在另一邊😅,如果這家是茶餐廳當然不能有什麼,但這家是DPD Deluxe喔,是大集團的中檔餐廳,應該有西餐餐飲服務的基本訓練吧?這樣「跨檯」上菜真有點…,經理都如此,也很難對他的團隊有什麼要求了。…查看更多
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--
味道
4
环境
2
服务
4
卫生
--
抵食
用餐日期
2023-03-18
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐
味道好卻服務態度差
餃掂手工餃子雲吞專門店
2021-03-03
帶兩老去嚐他們喜歡的煎餃,本來是開心事。可是被態度惡劣的女侍應一下子就破壞了氣氛。老人家行動較緩慢,入座時自然稍微慢了點,一位女侍應在後面就大聲吆喝:「快啲坐低啦,唔好阻住我哋做嘢!」唔理餃子好唔好食,這樣的服務態度已經令人倒胃口!點了松茸素餃、雲耳椰菜肉餃、白菜肉餃,全部都是煎餃,味道水準仍然保持不錯,與灣仔分店的水準一樣,值得一讚。再encore了松茸素餃(灼),灼餃和煎餃各有特色,是該店的特色餃子。…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
1
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
野生松茸素餃
山楂雪梨水
用餐日期
2021-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$80
平靚正晚飯
翠湖海鮮飯店
2020-05-30
限聚令放寬,6位老朋友可以共聚一桌,選了西灣河街的這家街坊酒家。先點了特價的豉油王焗中蝦、沙薑雞、菠蘿咕嚕肉、燒腩仔,味道不錯,特別是咕嚕肉,嫩滑不會一堆粉。椒絲腐乳炒通菜,有鑊氣。大家期待的焗魚腸登場,果然不負眾望!加了果皮焗的魚腸真是一絕,大家你一勺我一勺,很快清碟。意猶未盡,鄰桌的川味沙薑豬手令我們垂唌三尺,終於忍不住點了一碟,豬手肉爽入味,川味涼拌調味恰到好處,也不辣,正!埋單每位約85元,平靚正,怪不得客似雲來。…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
焗魚腸
川味沙薑豬手
用餐日期
2020-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$85 (晚餐)
唔怪得咁多人排隊
閨•家 (寶榮大廈)
2020-05-17
常常走過蜆殼街,常常都見到這店門外有人排隊,留意一下店名,很溫馨的一個名字「閨.家」。終於找了個機會,4個人去吃個早一點的午飯。還好早了10分鐘進去,12點正就已經開始有人在門外排隊了。趕緊點餐: 豬扒蓮藕餅飯、咖哩豬扒飯、豬手紫薯麵和醉雞菠菜麵,兩客飯都跟當日例湯。例湯一點都不馬虎,甜而夠火候又沒有味精;豬扒鬆而入味,藕餅真材實料,豬手炆得香稔,醉雞的花雕汁令人飲個不停,醉雞的雞腿肉質稍稍有點「老」,可以改進。之後再打包了一客豬扒蓮藕餅飯回家,兩老非常欣賞,特別是我家那位嘴刁的媽打,說絕對值得「encore」!…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
蓮藕餅豬扒飯
咖哩豬扒飯
用餐日期
2020-05-16
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
就腳傾偈的Cafe
小伊甸
2020-02-12
約了好朋友吃早餐傾偈,朋友建議來這間在觀塘地鐵站D3、D4出口旁,觀塘工業中心四期一樓的Cafe,地點非常方便「就腳」。早上客人不算多(可能現在非常時期,大家都盡量減少出外),餐廳很年青人風格,座位之間也不擠逼。看看早餐餐牌,選擇不少,而且價格很相宜,全日早餐(All Day Breakfast)也不到四十五元,大家幾乎不約而同都選了這個,我選了烘蛋餅,餡料選芝士和粟米粒,單、雙餡是同價。全日早餐份量很足,跟餐的多士是厚厚一片牛油多,如果能有果Jam就更好,香腸味道偏鹹,建議選質量好點的香腸,45元不到的全日早餐就算多幾元也可接受,最緊要食材好一些。烘蛋餅香脆,味道不錯,餐飲的Latte都及格,期待咖啡的選擇可以多一點。餐牌上還有很多台式風味的選擇,下次再來。…查看更多
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味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2020-02-12
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (早餐)
性價比不錯的新加坡美食
坡島
2019-11-10
一個月內光顧了兩次,第一次是給他們貼在門口的餐牌吸引,因為香港的新加坡菜地道的不多,有些較貴,有些則種類偏少。但這家種類算齊全,於是「不由自主」走了進去。第一次點了厚切豬排喇沙和海南雞飯,喇沙味道正宗,豬排厚得來鬆稔入味,海南雞是大大碟的肥雞腿,雞飯煮得很香,飯後來兩杯拉茶,完美!第二次來就嚐了肉骨茶套餐和秘制黑甜醬油雞扒撈丁麵,肉骨茶的味道也是很正宗,湯料有冬菇龍眼肉和肉排,雞扒外脆內嫩,黑甜醬油撈丁麵是不錯的配搭,兩個套餐都有一小碟碌生菜,飲品我們選了白咖啡,味道就略為遜色,不夠第一次的拉茶地道。員工的服務態度很好,環境乾淨,值得一讚。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
海南雞飯套餐
用餐日期
2019-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
睽違了的美味粵菜
新景海鮮酒家
2019-03-30
送別長輩後,已近晚上九點,飢腸轆轆,與家人決定去最「就腳」的新景海鮮酒家,也想再嚐他們的脆皮燒腩仔。火速點了「脆皮燒腩仔」、「滑蛋炒蝦仁」、「白切雞」、「欖角肉碎炒豆角」、「生菜鯪魚球煲」和久違了的經典廣東客家菜「三鮮牛骨髓」。上菜速度頗快(讚)。打頭陣的是「滑蛋炒蝦仁」,蛋香加大蝦仁,份量足,絕無欺場!「欖角肉碎炒豆角」,豆角熟度恰到好處,配上爆香的欖角肉碎,佐飯一流。「脆皮燒腩仔」登場,皮脆肉香不肥,家中幾位重視健康的長者都停不了筷。白切雞選料不錯,沒有厚厚的一層脂肪,香滑入味,也不會為求「滑雞」而弄至七成熟。「三鮮牛骨髓」用料豐富不吝嗇,除了主料牛骨髓,還有大蝦球、鵪鶉蛋、魷魚、雙菇,味道是小時候的味道 :-)。生菜鯪魚球煲OK,相比前面的菜色水準,就略為平凡了。埋單連加一$618,以今時今日的晚飯消費水平,相當「抵食」,而且美味,連家中對食物頗有要求的兩位大廚都食得愜意滿足。離開酒家時發現他們有紅綠豆沙、蕃薯糖水外賣,眼饞可是已飽得塞不下了,下次吧!…查看更多
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5
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
脆皮燒腩仔
用餐途径
堂食
回港必吃
順豐排骨麵
2018-08-14
每次回來都必會來吃的街坊小店。從他們十多年前開業到現在,我們是老顧客了,排骨擔擔麵是必吃的,水準依然保持得很好,用花生醬料做的湯底味道濃郁香甜,配上榨菜,麵底是上海幼麵,現炸的排骨新鮮熱辣,醃得很入味,醃料應該用上了姜和適量的糖,肉質鮮嫩可口。另外也點了雞絲擔擔麵,雞絲份量充足,不會「孤寒」,讓原本肚子打鼓的我們吃得很愜意。十多年前我們首次光顧時已感到驚喜,至今仍能保持這份認真的烹煮心思。店主招呼親切,很有人情味,兩位殷實搭檔依然緊密合作,實在難得!…查看更多
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3
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5
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4
卫生
4
抵食
推介美食
排骨擔擔麵
菜肉雲吞
用餐日期
2018-08-13
用餐途径
堂食
人均消费
$57 (晚餐)
幾近完美的晚餐
銀杏時光
2018-01-19
和好朋友聚舊,她選了這一家我們聞名已久的銀杏時光,餐廳的員工叔叔姨姨都是銀髮一族,服務態度非常專業有禮。食物從沙律吧、餐湯、主菜到瑞士即磨咖啡,每一道的食材都用料新鮮、用心預備,烹調水準高。主菜我們選擇了大蝦帶子寬條麵、雜扒和厚切豬扒,(很抱歉忘了餐牌上的正式菜名),三個菜味道都很好。餐牌上還有很多不同的選擇,我們都心思思下次回來再嚐嚐其他的菜式。餐廳地點旺中帶靜,環境舒適乾淨,還有銀髮駐場歌手,自彈自唱,水準非常高。我們已經計劃帶愛吃西餐的爸爸媽媽來這裡享用一頓美食。…查看更多
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5
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5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2018-01-18
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
愜意開年飯局
KS Cafe
2016-02-14
與好友拜年聚首,好友貼心的選了這間在我們家附近的西餐廳。甫進店內,窗明几淨,地方雖不大,但佈局舒適,第一印象不錯。我們四人都點了set dinner,包括頭盤、餐湯、蒜蓉包、主菜有4個選擇,咖啡或茶,另加20元有甜品。頭盤吉列忌廉煎餅伴蔬菜沙律,煎餅火路適中,驚喜的是餐湯,真材實料的忌廉雜菌湯,菇味濃郁,水準甚佳。主菜我們各選了青口意粉和煎牛柳,兩款皆美味可口,4人加了兩客義大利芝士餅Tiramisu,配上即磨咖啡,絕配! 也為這個set dinner劃上完美句號。無論是貌似老闆或是穿制服的員工,均服務專業有禮,難得難得👍…查看更多
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2016-02-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
59
城市
1,402,426
餐厅
9,439,947
会员
5,362,785
食记
40,861,888
相片
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