LKYRL's Profile

FRITES 已試過很多次，lunch去中環店已是慣性每月全team人一次的team lunch. 到訪灣仔店也不少，另外大角嘴嘅也有兩、三次. 但若要吃豬手，真係觀塘店做得最好. 皮脆肉香，下面蔬菜吸收了肉汁，非常美味😋 今趟還初試Apple Crumble Pie. 上菜儀式一絕，侍應姐姐做得非常好👍🏻 很多人都說去FRITES要食mussels, 不了….. 真的太貴. 況且本人的功力也可煮出美味的青口，到街外吃，就吃一些我煮不到的美食吧 😜…Read More

因為booking係TANGRAM 的tea set, 所以坐電梯直上2/F. 一出電梯工作人員話食Tea係上三樓；好，行樓梯上去，見到是酒店大堂 😳😳 心已覺不妙，但兒子們考完試，又答應他們食high tea, 唯有坐下. 我們3:35pm到達，order完後，飲品3:50pm已來. 這個Lounge範圍不大，人流稀少. 工作人員完全不忙碌的. 但…….. 我們的Tea Set竟然於4:29pm才上到. 熱茶已凍，待應Miss Maya很細心幫我們摸熱的. 但食物質數不是高，某幾款甜點甚至可以用差劣來形容. 盤子很大，但食物細小，overall presentation很寒酸，沒有任何美感. 明明二樓餐廳食物好好的，但下午茶卻叫人非常失望☹️. 最後，大兒子還有些肚痛，在酒店洗手間解決. 不過他有comment這兒washroom衞生情況很理想. 這兒，環境、服務可以；但食物真不堪，尤其tea set 😖😖 …Read More

見到點讚人數高，所以今天決定一試午膳結果十分失望，並且下午回不了辦公室一共三人用手機QR code點了三個餐，所有餐均配有前菜、沙律、麵豉湯、茶碗蒸蛋、及飲品一杯. 菲律賓籍說英語的侍應手上托盤有三個茶碗蒸蛋，她放下兩個轉身離去。我叫也叫不住，她完全沒覺得自己漏了一個沒有放低；另一說廣東話的侍應行過，我截到她，想問一問為何只有兩個茶碗蒸，並且告訴她那位侍應漏放一個；怎料我未完全將問題說完，她便說：「我們跟電腦出單做嘢」……. 我呆住，即是我漏了入單還是我錯了什麼？番查手機並沒有錯，這已令我覺得很奇怪…….. 我們就只有茶碗蒸蛋，前菜沙律湯也沒有到. 隨後，兒子的和風脆皮雞扒先到，望落去已很失敗，脆皮消失，只見一層很厚的汁在雞扒上。再一會，我和丈夫的餐也到。丈夫的忛立貝三蟹丼飯，帶子沒鮮味，蟹肉乾的，好象蒸乾水過了火. 我的花楽壽司盛盒也叫人失望，帶子壽司只有半粒，size比其他壽司細一半；玉子卷也散開，三文吞拿甜蝦全部沒味道. 吃了一半，那些前菜沙律麵豉湯突然送出來. 沙律菜帶有一些魚的刺生味道，估計是處理食物不當，mix咗其他食物沾了味道，引致沙律菜帶有腥味. 我們加了一份小食 鱈魚乾，但也令人失望，部分鱈魚乾帶有燶味，好明顯是翻烤並過火. 最令人驚嘆的是 ……. 我們舉手叫埋單，另一菲籍侍應行過，便將她手中的單給我們付款。這麼快咁有效律？其實那是隔離枱的單，單上顯示是4位. 全部人馬虎了事，日本菜定食其實可以用和式托盤出菜，客人便可以一次過吃食物，他們也不用行那麼多. 但他們賴system order processing問題，好明顯不用心，沒找出問題所在。眼見今天整間餐廳每枱客都覺混亂，食完主菜但也未有湯未有沙律. 食物質素，服務水平，完全不合格離開時本人胃部更有點反胃，為安全起見，都是回家WFH，肚痛去自己私人洗手間 總好過用office的public washroom. …Read More

I doubt the way they cook on this all day breakfast. The whole dish is cold when serve. The bacon and sausage are not pan fried, just like put into a pot and steam for several minutes. The bacon is still in pink color, not with little burnt mark on the edge. The mushroom is cold, the cheese on it is not melt at all, just a cold cheese on it. It looks that it cooked previously, and reheat before serving to customer. The avocado is acceptable since I add it on with surcharge of $25. …Read More