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hungryhangry
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hungryhangry
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食记 (69)
相片 (487)
《文青必去cafe》
Kachimushi
2022-03-12
今日黎左一間好別緻嘅cafe,感覺仿如置身台灣/日本🇯🇵,令人由充滿壓抑嘅城市暫時舒一口氣💨我地好彩黎到時間尚早,有機會去榻榻米座位,個個位採光極好,好啱影相打卡,而且外面環境令人心曠神怡,超舒服。食物種類都幾廣泛,但每一樣都幾有特色,好有心思,口味唔會得普通朱古力士多啤梨個啲,例如Dutch baby pankcake我就叫左檸檬蛋黃醬 Lemon Curd baby pancake ($78) 呢個德式鬆餅🧇係最後一道後上嘅甜品,熱辣辣送上枱,職員仲好細心叫我地唔好掂個鑄鐵鍋,因為仲好新鮮熱辣,鬆餅外層酥脆,內層柔軟而且充滿蛋香,碗上微酸清新嘅檸檬蛋黃醬同藍莓🫐,可以話係搭配得好好,甜而不膩,加上雪糕,刺激味蕾新層次,外表澎湃嘅Dutch baby pancake超打卡able!另外令人印象深刻仲有蟹肉薯仔沙律($62)外加($15)仲有Parma Ham. 外型可愛,一食就知超足料,蟹肉鮮味超出,所有野配搭一齊超夾😋沙律dressing都好清香微酸好match.除此之外,黑松露蟹肉沾醬配吐司($108)🍞都好出色,truffle好香濃噗鼻,蟹肉都冇偷工減料,又新鮮又鮮甜,用黎點toast超正,而且份量都幾多,個醬同toast嘅比例啱啱好。壓軸嘅係和牛吐司Wagyu Beef Open Toast($124),外表已經相當吸引,配料有火箭菜、埃文達芝士同焦糖洋蔥,火箭菜一啲都唔落,配落個toast令佢好清新好fresh,和牛油脂分布平均,肉質好爽,牛味超出,成個toast都好出色。黎到呢啲文青cafe,當然一黎到就叫左杯Dirty($48)☕️要整一杯好嘅dirty都唔係咁簡單,唔係咩地方都整得出色,要有夠凍嘅奶同熱辣辣嘅expresso慢慢倒入先形成紋理獨一無二,成為兩者層次對立但又混合嘅layer,飲落衝擊味蕾,超特別。呢啲咁有特色嘅小店買少見少,而且食物高質得黎又唔貴,店員都好有禮貌,環境好舒適寧靜,令人好放鬆。…查看更多
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《So Chill in Chilli Lime》
Chilli Lime (形點 I)
2022-03-07
Chilli Lime地址:元朗元龍街9號形點一期地下G007號舖試完Chilli Lime有種相逢恨晚嘅感覺! 原來地道嘅東亞菜尤其印度菜🇮🇳都可以咁易食到,唔洗再左搵右搵😋而且餐廳環境富麗堂皇,裝飾雅致有特色,相當有氣派,更設有outside area,帶埋毛孩一齊都得,仲可以觀賞外面景色,心曠神怡。極好嘅採光令食物賣相更上一層樓,感覺好chill!食物味道質素亦有信心保證,蟹肉魚肚羹Grapor Pla Nhue Poo ($118)蟹肉鮮甜,魚肚鮮味出眾,口感爽彈,足料非常,濃綢程度啱啱好,熱辣辣上枱超暖胃。🦀️泰式蟹肉炒飯 Khaw Phad Pro($148)呢個炒飯可以話係MVP,賣相甚好,食落更加有驚喜。蟹肉豐盛鮮甜不在話下,同飯粒混合口感很有咬口,調味恰到好處,食落有層次分明,搭配獨有醬汁,令鮮味昇華,泰式風味十足!馬拉盞通菜($88)亦不過不失,正常發揮。最後仲有個芒果糯米飯作為甜品,椰漿甜度適中,芒果肉厚肉咬落香甜多汁,糯米飯有嚼口,口感煙韌,感覺好地道正宗,賣相都十分好。Chilli Lime仲有好多林林總總嘅東南亞菜式,下次再去試其他款式😋…查看更多
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堂食
《火鍋控必去》🍲
牛站(駅)麻辣火鍋放題
2022-03-05
牛駅麻辣火鍋放題地址:尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖最近係屋企食左好多次藥膳雞煲,好耐冇試過出面啲火鍋放題,估唔到咁有驚喜。呢間火鍋放題認真抵食,令人相當懷疑佢維唔維到本,單單湯底就有我最愛嘅養生藥膳雞鍋,仲有好多唔同嘅特別湯底,仲好足料,一上煲就閒到好濃郁嘅藥材味,超正。我地揀左美國特級肉眼set($168),都只係百幾蚊,原來唔會expect太多,點知一黎肉眼片牛味超重,肉質爽嫩,一啲都唔肥膩,個人覺得仲拍得上donki買$2xx買嘅火鍋肉,仲可以無限點,上菜準確又快手。值得一提佢scan QR code落單,非常方便,唔洗再用tick tick紙tick。此外,其他食物種類都好豐富,花雕醉雞翼都好入味嫩口,蔬菜類都好多選擇,連丸類我最愛嘅貢丸都好好食😋甜品種類繁多,但唔係一般放題個種好睇唔好食,而係甜度size都味道都做得好好。另外覺得好有心思嘅係佢有支裝自家製嘅冷泡茶,白桃烏龍同玫瑰花茶都好飲。食到超飽,用餐時間都好充裕,等我哋可以慢慢食到飽同滿足,出嚟打邊爐又唔使自己執,而且呢度環境裝修都好日式坐得好舒服,連隔住每張枱嗰塊板都係木製印晒字好靚咁有心思,最有驚喜嘅係,放題通常店員都忙到冇停手,服務態度通常都嘛嘛,但呢度嘅服務態度好到會令你唔好意思🤣仲有圍裙提供相當細心而家餐飲業難做,有心思嘅鋪都值得支持,想打邊爐不仿黎呢度試吓。…查看更多
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堂食
《好好食嘅新開居酒屋🏮》
絆
2022-03-04
絆 Kizuna Izakaya地址:尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心4樓最近去左一間高質新開張不久嘅日式居酒屋🏮,當中令人最驚喜嘅係佢類近omakase形式嘅set lunch,食得超飽滿足之餘味道亦相當有品質,服務態度專業親民,座位闊落舒服,採光極好,裝修雅致,打卡慶祝好推介。講番食物先,打響頭炮嘅首先係🍙九宮合盛🍙店員清晰咁介紹九宮格每一頂小食:分別有醬油漬藤茄、紅酒蒜頭漬、瑩光魷魚🦑、野菜沙律、鹽付枝豆、牛蒡漬、淮山漬、菠菜漬同埋核桃小女子。每道前菜都各有特色,酸甜口感都各有不同,又開胃又打卡able,而且睇得出每個都花費大量心思製作,背後工序繁複。其中最中意瑩光魷魚,微微鮮味散發酸酸地嘅味,咬落煙韌,層次分明。前菜唔止九宮合盛,仲有三宮特盛,認真豐富,味蕾有12種口感轉換,松葉蟹肉沙律、清酒杏鮑菇同牛吞都好出色開胃。食日本野當然少不了刺身,刺身盛5合用料上乘,魚鮮味重,咬落油脂豐富,肥美甘香,油甘魚更入口即溶。壽司🍣5貫壽司店員提醒我地要由左至右咁食,睇得出有層次嘅鋪排,食落有種餘韻,造型精美色澤好不在話下,清新微酸嘅壽司飯配上魚油香濃嘅魚生,配合混合得好好。仲有串燒、火焰鐵板廣島蠔、豚角煮等配菜,廣島蠔仲係上枱後先點火,店員仲提我地準備好影相先點火,相當細心。第一次食豚角煮,腩肉煮得好淋得爽口,油脂分布平均,醬汁超入味。呢個時候仲有碗熱辣辣嘅魚湯,一睇個樣就知足料,一聞已經聞得出個種鮮甜,呢個時刻飲湯真係好好。最後甜品仲有焦糖菠蘿同南瓜白玉小丸子,令整個用餐體驗更完整,估唔到佢兩個甜品都咁好食,菠蘿上面層焦糖啱啱好,比例冇多冇少,外甜脆內酸爽估唔到有驚喜。南瓜白玉小丸子令我發現原來南瓜溶加落雪糕咁咁特別,好食,有少少似冰皮奶黃味月餅再好食啲😋呢度亦值得一讚嘅仲係呢度嘅店員,服務態度真係好周到,細心得黎又親民,好值得支持。夜晚聽講有卡拉OK,chill 住食又得😋…查看更多
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堂食
貓cafe🐱
URBAN Cafe (彌敦道)
2021-11-07
Urban Cafe💛地址:旺角彌敦道566-568A號僑建大廈2樓樓上cafe黎講呢間貓貓cafe都算高性價比,野食好食之餘又可以做下貓奴☺️,服侍咁多位貓主子,非常治癒,久唔久都可以黎一次。講番野食方面,平均賣單每人$200,食得超飽超滿足。🍳滋味小食拼盤:雞翼、法蘭克福腸、唐揚雞塊同薯角。炸物都炸到金黃香脆,炸粉份量適中,內裏juicy爆汁,尤其係唐揚雞塊,令人胃口大開。🥯即磨芝士黑松露野菌大啡菇忌廉意大利飯好耐冇食risotto,職員一上菜已經聞到超香濃黑松露味,食落口感creamy香濃幼滑,燉飯軟硬恰到好處,一啲都唔膩,令人一試愛上。🍕挪威煙三文魚拉絲水牛芝士手工薄餅薄短堅係有拉絲🧀🤤,超多芝士,加上煙三文魚咸香味十足,食落有唔同層次,薄餅餅底香脆,適合三五知己一齊share。甜品心太軟有朱古力味同抹茶味,符合大聚口味,外脆內爆漿,超香濃,完美作結☺️Cafe黎講呢間真係唔錯,而且衛生措施做得好足,好適合同朋友或者情侶黎放鬆relax下👍…查看更多
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堂食
靚景氣氛浪漫🌹service媲美米芝連餐廳🍴
Bellevue Bar and Grill
2021-10-13
今次呢間餐廳好有驚喜,估唔到係旺角呢個鬧市之中,都搵到一間咁高格調嘅餐廳。最近就黎Halloween🎃,見佢除左本身一啲型格壁畫之外,仲加插左唔同萬聖節元素,相當有氣氛。我地大概6點幾去,正值日落時份,嘩,估唔到呢度個境都迷人,睇到香港繁華鬧市嘅美🇭🇰1.黑水欖餐包一間好嘅西餐廳,餐前包一定不容小覷,呢個餐前包咸香味濃,烘烤得剛剛好,裡面鬆軟,外表鬆脆,熱辣辣上枱,好有水準。難得咁有feel,梗係叫杯cocktail chill下,呢杯Blue Hawaii($88)有rum,malibu, blue curacao,pineapple juice& fresh pineapple. Blue Hawaii屬於熱帶調酒,口感香甜帶點酸,藍藍綠綠加菠蘿🍍嘅顏色拼合不禁令人諗起夏威夷風情,即刻係呢個繁忙鬧市放鬆落黎。香煎北海道帶子拌雜菌忌廉汁($188)帶子一上枱,立刻聞到濃濃鮮甜香味撲鼻而來,咬落軟嫩多汁,非常鮮甜肉厚,大大粒好爽口彈牙,盡吸收左雜菌汁嘅精華,進一步帶出佢嘅鮮同香,食完帶子,湯汁我都忍唔到飲埋。鮮蠔濃湯($128)一直都好期待蠔湯,果然冇失望,濃郁嘅蠔味鮮甜味,texture好creamy,飲完仲有陣淡淡鮮味係口中。烤緬因州 龍蝦尾伴龍蝦汁扁意粉($238)🦞龍蝦煎至金黃焦香,龍蝦肉質清爽鮮甜,龍蝦汁香濃又creamy,扁意粉口感彈牙,爽口煙韌,整體黎講,係正宗又高質嘅main course.呢間西餐服務態度可謂我食過咁多餐廳嘅頭三位,服務員非常專業敬業,值得一讚,亦令客人有賓至如歸嘅感覺,環境設計有心思又舒適寬敞,不論情侶、家人或者朋友聚會都好合適。…查看更多
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高質omakase
霜瀛
2021-10-07
Omakase有心思真係好重要,而且都好考功夫同技巧。最近有朋友介紹呢間新開冇耐嘅omakase,位於酒店入面,質素絕對有保證。師傅會講解每一道料理基本上都做到,其他侍應都親切有禮,而且食材都好新鮮,配搭同流程感覺上都好滿意。今次試左午市$880 set,呢個set總共包括沙律、刺身6款、壽司6件🍣、迷你海鮮丼、霜瀛日式蒸蛋、麵豉湯同甜品🍮首先出場嘅係田園沙律🥗有濃濃嘅芝麻香,配上新鮮沙律菜,相當開胃。然後係鮮蟹肉茶碗蒸,千奇唔好睇少呢個日本common嘅精緻小食,要整出特別好食嘅茶碗蒸,雞蛋、高湯、配料嘅比例要好精準,今次加入濃厚嘅鮮蟹肉湯汁,好鮮好嫩。3. 前菜:醃秋葵+海藻+慢煮八爪魚海藻食落比較脆爽,八爪魚亦因為慢煮比較爽口。值得一提嘅係,所有餐具同擺盤都頗有心思,匙羹係一個魚嘅形狀,幾有趣。4. 🐟刺身:包括左口魚&裙邊(中)、深海池魚(右) 同平靜魚 左口魚裙邊尤其出色,裙邊係成條魚最肥美嘅地方,微微燒過更濃郁甘香,濃郁魚油香瘋狂滲透口腔每一處,入口即化,加上自家獨調酸汁,好夾口感層次分明。深海池魚肉質細緻爽口,魚油香肉甜美,深海深魚用作刺身最能帶出個種魚香鮮味,令人一試難忘。平靜魚上擺滿魚子醬同金箔,調味更能帶出魚的鮮味,口感亦是豐富有嚼勁,很是爽甜。5.緊接出場嘅有鰤魚刺身配 鮑魚鋪面嘅鮑魚仔切粒飯撈上新鮮海苔鰤魚又名油甘魚,火炙後更令人齒頰留香鮑魚新鮮彈牙,調味啱啱好,鮮味十足,海苔撈飯帶出第2重香味,但十分match,絲毫唔覺壽司飯多餘。6. 燒帶子配松露帶子新鮮大粒不在話下,質地厚實,鮮甜美味可口,光是用鼻子聞都芬香撲鼻,食落非常滑溜,黑松露同帶子簡直係天作之合,更帶子鮮味更上一層樓😋7. 🍣壽司環節包括(I)真鯛、(ii)銀雪魚+鮮海苔、(iii)車海老、(Iv)天然拖羅、(v)海鰻魚、(vi)北海道海膽壽司不詳述,但絕對高質食材、物超所值,有興趣就自己親身黎試下啦8. 吞拿魚蓉加新鮮根子呢個幾有驚喜,吞拿魚蓉肥美香滑,鋪係飯上面剛好中和魚生嘅油膩感,作為第8道料理都啱啱好最後黎個蜆肉麵鼓湯同雪糕,成個omakase非常圓滿。🍦雪糕有益力多、栗子、海鹽三種口味揀😋整體用餐體驗都十分滿意,師傅友善,料理鋪排有心思,食材用料新鮮,環境舒適,十分值得推介…查看更多
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堂食
港韓西式樣樣齊
btw
2021-08-31
温泉蛋牛肉石鍋飯($66)依個石鍋飯我覺得性價比極高。首先佢個飯真係都幾大份,食完佢其實你都會幾飽下。二嚟佢都真係幾足料下,啲牛肉都幾多,足夠令你啖啖肉咁食完嗰飯。同埋嗰石鍋夠熱俾你整到啲飯焦。我覺得依個飯完全對得起嗰價錢。車打芝士醬配韓式炸雞($28)依個我覺得非常驚喜,老實講,我完全唔expect依間餐廳可以做到咁有水準嘅炸雞。嗰炸雞炸到熱辣辣,咬落去重有肉汁。嗰芝士又係好邪惡嘅,但兩樣嘢夾埋又係好難輸嘅🤤。唯一缺點就係炸雞嘅份量唔算多🥺。人蔘雞湯配娃娃菜($48)講完咁多又肥又熱氣嘅嘢,咁就講下依間餐廳嘅一啲健康之選啦🤤。依個人蔘湯真係好濃人蔘味,同埋味道又唔會好咸,都真係幾適合想食得清淡嘅人㗎。同埋佢啲娃娃菜都幾多。如果唔想食啲主食嗰啲,其實叫一個人蔘雞湯系列嘅菜式都夠哂喇👍🏻👍🏻。柚子雞翼(4隻)$32柚子味雞翼外皮香脆,滲透柚子味好fresh,好開胃,雞肉好juicy。韓式牛肉炒粉絲($66)粉絲爽口軟身,咬落口感煙煙韌韌,整體更唔會太油,調味好夠,牛肉惹味多汁,韓式風味十足。藍荳花檸檬茶($22)柚子薏米水($26)飲品種類豐富,要養生有養生,要打卡有打卡,唔錯!呢間餐廳性價比都幾高,食物種類港式韓式西式都有,有創意而且有A.I.人工智能機械人幫手送餐,超級可愛!睇得出有用心經營,值得一讚。…查看更多
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良心小店
孖啡
2021-08-30
孖啡 Double Cafe☕️地址:旺角彌敦道577號高氏大樓4樓💛香蒜白酒煮蜆($108)蜆肉鮮味十足滲出微微酒香,大大粒好足料,蒜味香濃,好惹味😋🦀軟殼蟹黑松露意大利粉($142)Dinner set 性價比都幾高,種類都算多,軟殼蟹炸漿恰到好處,炸得好酥脆,同時內裏蟹鮮香味甜,咬開爆汁鮮甜,而且足料一大隻蟹,一啖蟹一啖黑松露意粉,口感層次分明。Dinner set($25)加配龍蝦湯🦞, 龍蝦湯質地好濃稠,好鮮好creamy ,加少少錢就飲到高質龍蝦湯好抵。($28)仲可加配蛋糕🍰Cheese cake 口感好smooth, 甜度正合我意,作為一餐最後飯後甜品做到畫龍點睛之用,令餐飯更完滿。環境都幾清幽,坐得幾舒服,侍應態度都好友善,同朋友傾心好地方…查看更多
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屯門抵食日式小店
宏鮨芯
2021-08-09
🇯🇵宏鮨芯 Hiro Sushi Shin地址:屯門仁愛堂1號麗日閣地下3-4號鋪🍣刺身:油甘魚4切($58)+三文魚4切($48)刺身種類都幾豐富,有啲仲講到明係豐洲直送,食落都幾新鮮,而且都幾肥美,咬落去魚油香都重,好味😋🦀宏蟹噌甲羅燒($78)甲羅係蟹蓋咁解,蟹噌即係味噌或者麵豉調製嘅蟹膏,非常鮮甜美味,入口口感好豐富,熱辣辣上碟,賣相亦好吸引,蟹味好重!配上酥脆多士一流。活鮑魚($88)鮑魚煙煙韌韌口感好爽口,好清甜,而且份量都幾多,又預先切好一塊塊,處理得當👍角切魚生丼配面豉湯($108)魚生丼材料非常豐富,超抵食,對比平時一大塊刺身拼埋嘅魚生丼,切左一粒粒mix埋唔同種類魚生又有另一種風味,有海膽、三文魚、玉子、三魚魚籽、油甘魚,吞拿魚𦞳等等….海膽味好出,伴飯一流。壽司飯粒粒飽滿,絕對唔會偷工減料用普通米,麵豉湯仲有蜆肉,鮮甜解膩。地理位置唔算難去,係杯渡輕鐵站對面行幾步就到😼服務態度都好好,係可以支持嘅小店。…查看更多
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堂食
Plato cafe☕️
Plato Cafe & Bistro (吳松街)
2021-08-09
Plato Cafe & Bistro☕️地址:佐敦吳松街186-188號地鋪💛☕️:Hazelnut Chocolate (iced) ($48)呢杯榛子朱古力🍫甜度適中,唔會有一鼓死甜,飲落去好smooth,+ $18仲有超打卡able 嘅有棉花糖,超多人問我係邊度飲😆Dinner set有餐湯餐包main dish同野飲,價格相宜,可以加$28升級至法式龍蝦湯🦞。🫕:龍蝦湯好creamy好濃郁,淡淡龍蝦鮮味,感覺好足料。🥖餐包更加係自家制,誠意十足,而且口感特別鬆軟,濃厚嘅黑糖甜味有別於平日硬梆梆又需要配牛油🧈先好食嘅麵包,就咁食都好唔錯,唔鍾意食包我都食咗幾啖。香草味淡淡迷人香氣,啱晒澱粉質控🍞👑香煎法國鵝肝多士🥪$(108):鵝肝煎封效果做得出色,表層微微焦香,裏頭微微顫抖,質地細嫩,油香四溢,油香滲透出色配上多士正好可以做到油而不膩嘅效果。🥩西班牙黑毛豬胺🐷Spanish Iberico Pork Chop ($278)Main dish好食先係重點,黑毛豬用料上乘,肉質鮮嫩多汁,好juicy,薯菜搭配得宜,擺盤美觀,性價比高😋性價比高cafe,仲要係黃💛,見到都幾多人去,service都唔錯,食物種類繁多,仲有🍺,可以一試🤤…查看更多
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堂食
文青cafe
INN - I’m Not Nothing
2021-07-21
INN - I’m Not Nothing地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下60號舖餐廳名字好有意思😈,原本已經有好幾間分店,最新一間就座落元朗市中心,鋪頭裝修簡約、清新有格調,坐落幾舒適。🍳Fish and chips($68)英式炸魚薯條炸到金黃色,麵糊份量剛好,調味咸味適中,熱辣辣送上黎,裏層軟嫩濕潤嘅魚肉同外層新鮮炸好嘅麵衣形成強烈對比,層次轉變形成豐富口感,薯條炸到酥脆香口,搭配炸魚一流,英式風味重!🫕是日餐湯($28)餐湯好creamy好smooth,淡淡黑松露味,香濃!🥩澳洲牛柳8安士配薯菜燒汁($158)牛柳好嫩滑,大大份只係$158相當抵食,醬汁都配搭得好好,值得一試!🍪香蕉朱古力班戟($68)Pancake賣相相當吸睛,pancake皮唔會過厚,餡料非常多,咬落去充滿甜絲絲嘅朱古力香蕉,cream奶味好香好重,好食!餐廳性價比都幾高,環境舒服,想搵人一齊坐下cafe可以試下去chill下☕️…查看更多
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堂食
高質日式居酒屋
CHI Tachinomi (屯門市廣場)
2021-06-27
一向都對日式居酒屋情有獨鍾,今次難得搵到一間性價比高嘅黃店居酒屋,我地當然就專攻佢啲串燒啦😋日本雞皮Torikawa($38@串)居酒屋就梗係要試下佢啲雞皮,雞皮唔係度度都整得好食,如果雞皮都整得出色,咁其實食物都一定有一定質素👍呢度都冇令我地失望,雞皮好鬆脆,調味超惹味,但仲保留住雞油juicy香味,讚!京蔥雞髀肉($38@串)京蔥比到少少驚喜,估唔到燒京蔥口感爽口亦都幾清香,日本大蔥外型同大蒜🧄十分相似,啲葉呈管狀,咬落去好有嚼口,少少甘甜,好fresh。雞髀肉超滑超juicy,日式醬汁好match玉子燒Tamago($28@份)玉子燒蛋味超香濃,口感鬆軟,甜味啱啱好,咬落去好似古早味蛋糕一樣,外層燒過更香。燒鰻魚($55@份)鰻魚比想像中肥美甘香,魚油四溢,咬落去啖啖肉而且肉質嫩滑,鰻魚醬汁濃稠度剛剛好,又入味,周邊燒得焦香,連唔中意食鰻魚嘅朋友都覺得好味!燒鱈魚乾($28@份)黎到居酒屋,梗係要食燒鱈魚乾配清酒啦,唔好睇燒鱈魚乾好似樣子好普通,當中都涉及好多工序去整,都係一樣好考技巧嘅日式小菜。Good清酒($38)呢間小店保留日本傳統,用兩個大小容器黎斟滿杯酒,店員首先將入面嘅細杯斟滿,直至產生表面張力,直至倒滿埋外面個杯,據說係表示鋪頭的盛情款待,店員仲教我哋細細啖飲咗細杯入邊嘅酒先,飲晒後可以選擇將大杯嘅酒落細杯或直接問大杯,風味十足,FF下自己真係係日本居酒屋入面都好。🇯🇵大燒蠔($88@6隻)燒蠔清甜新鮮,燒完更香,而且隻隻肥大多汁,$88有6隻超抵食我地仲叫左磯煮鮑魚($78@3隻)菠蘿($38@份)秋葵($28@份)同日式香菇($28)呢啲查具日式風味嘅串燒,水準十足。Chi Tachinomi裝橫極具日式風味,環境清幽,喺屯門市廣場一期地下,記住一期地下都有分兩邊,唔好去錯啦😛…查看更多
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堂食
串燒首選💛
串Grill 自助燒烤專門店 (廣華街)
2020-11-25
第一次食呢種自助燒烤,見到啲串燒放落去個爐度就會自己識轉覺得好amazing!同埋超治癒❤️一坐低店員就送上一盆唔同種類嘅拼盤,然後好詳盡咁介紹店入邊嘅玩法😛、調味料、燒汁等,服務態度好到加零一,真係大大加左分。餐牌仲有張係教你每一樣食物要燒嘅最佳時間,相當貼心。個爐係無火用電發熱嘅,一啲油煙味都冇,值得一讚。醬汁不單止種類繁多,而且感覺到小店嘅用心。店員會教你燒到差唔多就掃上日式醬汁,燒完仲有多種調味粉/醬,有孜然粉、味椒鹽、辣粉、泰式魚露同韓式梨汁燒烤醬,當中我覺得韓式梨汁燒烤醬最為出色😋調味架嘅擺放同中式醬汁個樽都feel到鋪頭嘅細心同心思。另外覺得別出心裁嘅係擺放食物嘅架,一方面好打卡able,另一方面都十分方便好用,店員會教你每層最多可以放12支,5層所以叫60串就啱啱好,而且串住食物嘅鐵支比起竹籤更加容易起到啲肉出嚟,但又唔會燙親。食物出得好快,而且質素都意外地高汁,一開始燒牛以為比較韌,後來發現係我哋燒得太耐,原來啲牛牛味都幾出,肉質鮮嫩,好juicy,而且調味好足好惹味,另外牛舌好爽口,燒冬菇、菠蘿、燒蘆筍同燒貢丸我都非常欣賞🤤食物高質而且種類豐富,飲品任飲不在話下,臨尾仲有杯Haagen-Dazs雪糕,真係令人感動流涕。呢間黃店唔單止超級黃,服務態度好到不得了,一定會再黎!😋…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
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服务
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勁chill高質西餐
Time Park Lounge
2020-10-25
今日黎到呢間Time Park Lounge,係一間係地庫嘅bar restaurant , 淨係門面氣氛都覺得好唔錯,行落去個條樓梯都好有feel,可惜影唔到個種feel出黎,去下就會知😉入到去感覺更加chill, 環境燈光同background music比人感覺都好好,番完工啲壓力即刻relax左唔少☺️裝修同餐牌餐具都有花心思,食物質素亦都好高👍啤酒味🍻炸薯條(配黑松露醬)第一樣小食已經令我地食唔停口,薯條炸到金黃色,一啲油膩感都冇,而且極度酥脆,薯條粗幼度都啱啱好,一啲多餘嘅薯仔味都冇,點埋醬汁個種淡淡嘅黑松露醬,雖然份量超大份,但我地都食唔夠喉差啲想再叫多份😋精選風乾火腿拼盤($178)Parma Ham油香豐富,肉味重,柔軟多汁又唔會太油膩,咸味點到為止,開胃一流,伊比利亞火腿(Iberico)甘香油潤,口感好結實,肉同脂肪比例啱啱好,油香四溢。燒美國安格斯頂級肉眼扒12oz($378)店員推介我地食三成熟就最好食,所以我地都聽左店員suggestion,外面燒得微微焦脆,肉質細緻,陣陣濃郁牛味慢慢散發出黎,愈咬愈香,脂肪分布均勻,幼嫩而多汁juicy,中意食牛不容錯過😋飲品叫左杯whisky sour($128), bulleit bourbon egg+egg white+syrup&fresh lemon juice. 黎本簡簡單單嘅經典酸酒,酸甜適中,有種返璞歸真嘅味道,好適合係度chill下😎本身一黎到已經好中意呢度嘅環境,點知嘢食都咁高質,服務態度都好好,一定會再嚟…查看更多
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