openrice
香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

Calbeemama的个人专页

首页个人专页Calbeemama
Calbeemama
51
粉丝
4
关注
Calbeemama
等级3香港
概要
食记 (41)
相片 (271)
特式養心養生「打邊爐」👍🏻
養心殿台式養生鍋
2019-03-08
天氣又轉寒,「打邊爐」意慾又出現!是日相約閨蜜好友「美味子」一起去試試「養心殿」!踏出客𨋢,看見他台式傳統風格的裝修,有別一般火鍋店。我喜歡他的每張餐枱擺法,都會用屏風分隔,感覺較有私人空間,自成一格。火鍋湯底的種類是「養心殿」的賣點,種種都滋陰養生。我們兩位女士強烈推薦一定要點雙拼(皆因可以一次滿足兩個慾望),分別是「美人鍋」及「姜母鴨鍋」!😋侍應送上火鍋,已經聞到陣陣藥材味道,不是那苦澀氣味,而是清香撲鼻的藥材湯味,當湯底滾起時,香濃氣味令人唾涎三尺!肚子餓了,先來喝一口熱燙燙的湯吧!「嘩!」,心𥚃禁不住嘩一聲,很好味呀,感覺好像回家喝了媽媽煲的老火湯,味道香濃而不澀,每喝一口,滋潤了整個人,大讚!👍🏻誰人說火鍋一定會生火!😆火鍋配料,我們選了「霜降肉眼肥牛」、「海鮮拼盆」、「即炸脆響鈴」、「千層凍豆腐」、「黑松露蝦丸」、「墨魚丸」、「蟹籽墨魚滑」、「寛粉條」、「鮮甜三蔬」、「野生竹笙」。個人非常喜愛「霜降肉眼肥牛」,只是看見牛肉及脂肪比例就知道,超級嫰滑!😋另外,也喜歡「即炸脆響鈴」!由於是即叫即炸,非常新鮮香脆,完全沒有那些油溢味!👍🏻 至於印象較深刻的是他的湯料,桃膠非常大粒!據說桃膠具美容功效,「養心殿」對女士們來說是非試不可的!大家不妨相約三五知己,下班後或週末帶好友去「養心殿」一試吧!…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
即炸脆響鈴
美人鍋
霜降肉眼肥牛
寬粉條
千層凍豆腐
用餐途径
堂食
性價比高、味道一流的歐陸餐廳😋😋😋
Green Orange
2018-08-30
今晚約了為食姊妹「美味子」飯聚,選擇了一間位於上環地鐵站附近的西餐廳《Green Orange》。《Green Orange》位置方便,距離地鐵只需2分鐘。餐廳樓底高,寬敞舒適,有歐陸元素的吊扇、吊燈、壁畫,旁邊落地窗子,感覺置身異國,讓客人可以悠哉悠哉享受下班後的輕鬆時刻。😌餐牌選擇挺多,有湯、沙律、前菜、意大利飯、意粉、主菜及甜品,還有時令生蠔、不同酒類任君選擇。今次我們點了幾款廚師推介的菜式,分別是「海鮮濃湯」、「燒帶子柚子沙律」、「龍蝦汁大蝦扁意大利麵」、「香煎白鱈魚伴粉紅胡椒忌廉汁」。「海鮮濃湯」名不虛傳,鮮味濃郁,一碗分量,2人分享也足夠。湯料挺多,有蝦、帶子、青口,非常鮮甜,配上麵包,麵包吸收海鮮湯精華,一邊吃、一邊禁不住大讚!👍🏻😋「燒帶子柚子沙律」賣相吸引,味道令人喜出望外!那拌沙律菜的油醋汁秘製配方,把蔬菜的清甜和香燒帶子、新鮮柚子的甜厚交纏得恰到好處,酸甜醒胃,一頓美味晚餐的好開始!💯👍🏻「龍蝦汁大蝦扁意大利麵」主角扁意大利麵,口感一流,軟硬度適中,煙煙韌韌,是我個人特別喜歡的質感!至於龍蝦汁的味道,也是令人難忘!非常鮮甜濃郁,完全沒有海鮮腥味!😋「香煎白鱈魚伴粉紅胡椒忌廉汁」,本身我個人不太喜歡忌廉汁,但這《Green Orange》令我改觀!他們的忌廉汁不會太竭,也不太油膩,配上粉紅胡椒,令忌廉汁與別不同!白鱈魚非常厚身,香烤得表皮金黃,肉質鮮嫩多汁!😋😋😋👍🏻由於每碟分量不算少,兩人點四款食物都足以飽肚!而且價錢合理,以這樣的價錢可以有這樣的質素,個人認為是性價比高,值得一試、也值得encore!…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
海鮮濃湯
$98
燒帶子柚子沙律
$118
香煎白鱈魚伴粉紅胡椒忌廉汁
$228
龍蝦汁大蝦扁意大利麵
$198
龍蝦汁海鮮意大利飯
用餐途径
堂食
香味傳千里!不能抗拒的串燒😋
印尼沙爹屋
2018-08-23
一出筲箕灣東大街地鐵站出口,已經聞到香噴噴的燒烤味,原來是從《印尼沙嗲屋》傳來!為食的Calbeemama和Calbeepapa當然禁不住過去看看!😍😋Calbeepapa只能吃海鮮,高興的是他們有幾款適合不吃肉的朋友,包括有魚蛋、蝦、魷魚鬚骨、鮮魷、白鱔!😍 喜歡吃肉的你,可以選擇雞、牛、羊、豬、雞翼尖、雞腎等,種類多,而且大部分都是$11,非常經濟!👍🏻我們今次點了2串白鱔、1串鮮魷,即叫即燒,大約等5分鐘,熱燙燙、香噴噴的串燒完成!😁未食已經被那炭燒味吸引,令人食指大動!😋「白鱔串」肉質爽口,感覺新鮮,不會有霉或淋的口感,而且沒有細骨,啖啖嫩肉,極之美味!😍至於「鮮魷串」燒得微微金黃,不會過火、不會過韌、不會過硬,火喉控制得好,鮮魷有咬口,鮮味不流失,不會很乾!👍🏻⭐️重點推介是他們的秘製「沙嗲醬」!醬汁是印尼菜靈魂,他們的沙嗲醬惹味香口,甜甜辣辣,非常醒胃,醬汁的精髓把每串串燒味道提升,令人想多吃幾串!❤️只要食過《印尼沙嗲屋》,他們的串燒,那香噴噴的炭燒味配上獨有秘製沙嗲汁,沒有別的串燒店能媲美,肯定令你一試上癮!😋😋😋…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
2串燒白鱔,1串燒鮮魷
秘製燒白鱔
$25
串燒
用餐途径
外卖自取
「重拾兒時回憶」筲箕灣掃街必食《小食皇》😋
小食皇
2018-08-20
筲箕灣東大街除了魚蛋粉、雞蛋仔出名,慶幸無意中讓我們發現另一隱世小食店《小食皇》!《小食皇》前身叫《潮流興》,雖然店名改了,但水準不變!我強力推薦的是他們的招牌「炸魚蛋」!💯 老闆每天新鮮打製,魚肉非常鮮甜,加入洋蔥、香蔥,味道與別不同,吃落香甜爽口,富有層次感!手打魚肉起膠而且超級彈牙,表面炸得金黃香口,不會油膩,配上秘製甜豉油,將「炸魚蛋」味道提升,肯定一試愛上!😍每次Calbeepapa都會即食之餘,還會外賣一份,好讓回家也可以細味品嚐!😋😋😋 (是日忘記拍即食相,所以只有外賣回家相😅)本人大力支持香港地道小店食,《小食皇》誠意炮製的招牌「炸魚蛋」一試後讓你可以重拾小時候在屋村內「走鬼檔」的味道!💪🏻👍🏻💯😋…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
炸魚蛋
$23
炸魚蛋
用餐途径
外卖自取
非同凡響 · 真材實料的「黃鱔燒賣」💯👍🏻😍
呂仔記
2018-08-16
去筲箕灣東大街怎可能錯過街知巷聞的《呂仔記》,其「魚肉燒賣」簡直是人間極品,肯定令你一試難忘!😃他們的「魚肉燒賣」非同凡響,魚肉非一般,採用了大黃鱔起肉,每日新鮮打造,手打魚肉非常彈牙,鮮味十足,魚香濃郁,粒粒飽滿,真材實料!$28一份有8粒,感覺有點兒昂貴,但一分錢一分貨,個人認為是物有所值,一定要試!💯👍🏻😋另一樣東西推介的是「鮮搾椰子汁」!👍🏻椰子味非常濃郁,優質椰子新鮮香甜,甜度剛好,飲落感覺似沙冰,透心涼,夏天喝一流!👍🏻喜歡吃地道小食的朋友,路經筲箕灣東大街,記得要預留肚子去《呂仔記》!除了「黃鱔燒賣」、「鮮搾椰汁」,那裡的糖水也是必試之選!😋😋😋(本人那天吃得太飽,沒有空間再食糖水了!可惜!😅)…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
黃鱔燒賣、鮮搾椰子汁
$42
黃鱔燒賣
$28
椰汁
用餐途径
堂食
「魚蛋粉」識食一定食《安利》👍🏻
安利大排檔
2018-08-13
適逢平日可以早收工而又過去筲箕灣,腦海立即浮現「安利魚蛋河」!😋東大街有兩間《安利》,我只會惠顧廟旁的那間!😆 平日去的好處是不用排隊等候,輕輕鬆鬆可以入座堂食!🙆🏻二話不說馬上給我來一碗「魚蛋河加紫菜」!😋喜歡《安利》原因是它的湯底非常鮮味,河粉特別幼滑而又不會粘在一團,完全沒有油淋淋的感覺。魚旦超級鮮美彈牙,不帶魚腥味,沒有添加防腐劑,食得安心,是我吃過的最美味「潮州魚蛋」!😋😋😋 個人喜歡另加紫菜,優質紫菜沒有沙子,混合在魚蛋河內令整碗味道鮮味提升,那鮮美的感覺令人留下深刻印象,一試著迷!❤️😋👍🏻論香港有什麼地道出色美食,我會介紹《安利魚蛋粉》!💯…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
魚蛋河加紫菜
$42
魚蛋河
用餐途径
堂食
☕️🍰品茶、食cake我選TeaWG
Tea WG Salon & Boutique
2018-08-11
又到Happy Friday,每週奬勵自己的時間又到了,可以和開飯兵團食一餐較好的午餐!😃 今次我們去試TeaWG,瞬間搖身一變成為「闊太」!😅雖然沒有訂枱,但侍應也細心慇勤地安排我們入座用餐。午市套餐選擇不多,我們決定富貴一次,選擇「鋸排」!前菜有兩款,我們當然各選一款,分別是「蕃茄香蔥小龍蝦蓉沙律」及「脆香Camembert芝士沙律」。我個人較喜歡「Camembert芝士沙律」,香脆外表包著芝士蓉,不油膩,芝心美味!👌🏻主菜是「鋸排」,這是「香烤牛肋排伴焗薯、杏脯乾」。分量挺多,有三小厚片牛肋排,肉質鮮嫩,脂肪比例平均。可惜我略嫌不夠熱,如果可以熱燙燙品嚐,肯定味道更佳!套餐可以包一款價值$85的茶,這𥚃有幾百款不同種類的茶仼君選擇,多得令人眼花撩亂。侍應悉心了解我們的喜好,然後挑選了三款不同茶葉讓我們先用嗅覺感受那款茶較適合自己口味,確保您可以享受您喜歡的茶!☕️❤️我們選了「Grand Wedding Tea」及「Silver Moon Tea」。「Grand Wedding Tea」是紅茶的其中一款,添加了金盞花,味道似芒果柑橘味,非常突出。至於「Silver Moon Tea」是綠茶,當中含有豐富的草莓香味,水果茶類我最愛這一款,甜甜酸酸,十分醒胃。個人建議喝茶最好喝熱,這樣才可真正細味茶香,否則凍茶由於加了冰,冰溶化會令茶味變淡。😋👍🏻一頓豐富的午餐怎可少了甜品,原來除了餐牌上的選擇,客人可以到餅櫃選擇您喜愛的甜品。侍應介紹了他們的招牌「Singapore Surprise 新加坡驚喜」,確實好食到不得了!💯👍🏻😋 表面焦糖金黃,口感像法式燉蛋。香脆的焦糖糖衣,內裡超級軟滑,散發超香TeaWG經典雲喱拿茶味,加上混合了新鮮草莓,中和不太甜,令人回味無窮,食多件都可以!😍👍🏻另一款是「Raspberry Rose 玫瑰芬香紅茶茶樹莓蛋糕」。美麗的粉紅色外表加上小花點綴,原來內裡是鬆軟海綿蛋糕,配上玫瑰芬香紅茶茶香慕斯,玫瑰味不太重,反而提升香味。頂部加上樹莓醬,酸酸甜甜,讓人垂涎欲滴!😍😋總括而言,這是茶的專門店,茶的種類多不勝數,總有一款乎合您口味。假日約好友三五知己,慢慢品茶,食件蛋糕,輕輕鬆鬆,好好享受假期!😃…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
脆香Camembert芝士沙律
脆香Camembert芝士沙律
Grand  Wedding  Tea
$85
Silver  Moon  Tea
$85
Singapore  Signature
Raspberry  Rose
Singapore  Surprise
用餐途径
堂食
百食不厭的抹茶軟雪糕🍵🍦
Sweets House Cha Cha
2018-08-04
每次去到citisuper都會心癮發作,總會想去《Cha Cha》食杯軟雪糕!🍦😅去到付款櫃枱,豪不猶豫地必點「京都宇治抹茶軟雪糕」🍵🍦!抹茶味清香濃郁,不會帶茶澀味,很怕那些抹茶雪糕會有抹茶粉末在內,好像沒有攪勻溶化。抹茶味雖濃,但也不會蓋過奶香。質地厚身而且超級軟滑,不會像一般軟雪糕較稀,也不會有冰碎混合的感覺。我個人喜歡配脆筒,脆筒微甜鬆脆。分量尚算挺多,食到脆筒內也填滿軟雪糕!👍🏻夏日炎炎,逛逛商場,嘆嘆冷氣,食杯抹茶軟雪糕,確實令人心情愉快!😃…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
京都宇治抺茶軟雪糕
$38
抺茶軟雪糕
用餐途径
堂食
🍞麵包怪最喜愛的麵包店🥖
麵包秀 (德興大廈)
2018-08-02
朋友知道我是麵包怪,問我有那間麵包店好食,我二話不說一定會選《麵包秀》!🍞🥖😍😋喜歡《麵包秀》的原因是它選擇多,而且可以試食,試到那一款喜歡才購買,這樣感覺非常實際!由於麵包質量好,多人購買,所以時常有新鮮麵包出爐,肯定你買你食的麵包是新鮮,沒有隔夜!另外,他們還會在牆上寫上麵包出爐時間,確保你買得放心!我是《麵包秀》粉絲,試過很多款麵包,而我最喜愛的是「金磚起司」、「北海道芝士咁司」、「圓圓」!這三款全部都是芝士,喜歡食芝士的你,一定會著迷!😋😋😋三款各有特色、各有不同!「金磚起司」由芝士粉、芝士片、芝士碎組合而成,口感豐富有層次,表面金黃,內裡充滿芝士,每一啖都能細味到濃郁、厚厚的芝士,好味到不能抗拒!💯👍🏻😋「北海道芝士吐司」呈長條方包形狀,一袋可切五厚片。麵包鬆軟,混合了黑芝麻、芝士粒,好有咬口。這款帶有少許甜味,跟帶鹹味的「金磚起司」味道不一樣,但兩者都是超級好味!😋💯👍🏻至於「圓圓」,它餡料是忌廉芝士,每個小圓圓都充滿忌廉芝士,非常香軟濃郁,雖然是$35,但是物有所值,真材實料!💯😋👍🏻如果你是對食有要求,對麵包又講究,《麵包秀》能滿足你!不妨試試!👍🏻…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
4
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
金磚起司
$18
金磚起司
$18
北海道芝士吐司
$30
圓圓
$35
用餐途径
外卖自取
😎型格吸睛的越南菜
宿宿醉
2018-08-02
開飯兵團又出動喇!👯今次是補祝閨蜜生日的晚飯,搜尋了幾間餐廳給閨蜜選擇,最後我們選擇了《宿宿醉》!🙂我們選擇它的原因當然有它的個人之處!😅餐廳位於蘭芳園對面的大廈,不難找到。打開門便看見牆上的發光招牌,十分耀眼。走進餐廳,裝修佈置時尚型格,那「十二門徒」的長長壁畫,禁不住要拿手機出來拍照!📷 另一邊牆上,掛了「蒙羅麗莎的微笑」,它是轉動模式的屏幕,餐廳負責人說當中有70多款不同蒙羅麗沙的造型,有型格、有幽默、有可愛,十分有趣特別,具餐廳代表性!😁 餐牌也很獨特、具風格,是用帆布打印出來,感覺像油畫。餐廳職員服務一流,知道我們是第一次光顧,耐心介紹他們的菜式,講解有什麼食物與一般越南餐館不一樣,讓客人可以更了解餐廳的招牌菜。由於閨密要求「吸睛」菜式😆,職員推薦「香茅牛油蒜香雞翼」、「法式燒東海龍蝦尾法包」、「超級宿醉回魂粉」。先説「香茅牛油蒜香雞翼」,是我最喜愛的!😍💯 以前食過的牛油雞翼都比較油膩,我好怕那些油淋淋、好飽滯的感覺,但這裡的牛油雞翼是要大力推薦,是我吃過的最好味!雞翼是單骨雞翼,方便品嚐。侍應奉上時,未食已經聞到香噴噴,充滿牛油蒜香味,急不及待想即刻咬一口!外表金黃香脆,雞翼超級嫩滑!師傅介紹,他們是採用較高級牛油Anchor,所以食落牛油味特別香濃!不妨試試,我肯定大家一樣愛上!💯👍🏻😋至於「法式燒東海龍蝦尾法包」,法包鬆脆,龍蝦爽口鮮味,可惜我個人認為欠了少許醬汁,口感較乾。😅餐廳主打「超級宿醉回魂粉」,吸睛指數爆燈!😍那盛載火車頭的器皿非常高貴漂亮,一定要「相機食先」!📷😂 打開蓋子,濃濃的牛骨湯味滲出,未食已經知道這火車頭的水準!😍 配料超多,包括進口鮮嫩薄切安格斯牛肉、牛坑腩、牛筋丸、虎蝦,足夠滿足兩人分量!👯先來喝一啖湯,湯頭充滿很濃的牛骨味,慢火細熬出來,湯底清澈,相信師傅在熬湯的時候,不時搯走湯面的污濁物,令湯底不會油膩!我自己就喝了幾碗牛骨湯,實在太美味了!若然不夠湯,可以要求加湯,餐廳很樂意的!💯師傅還解釋這裡的火車頭是用了金邊粉,所以口感較爽,與別不同!😋飲品方面,真心推介「越南滴漏咖啡」,咖啡味恰到好處,不會太濃,但依然有那股甘香味道,以特別滴漏器皿奉上,又是另一款吸睛食物!😆📷👍🏻總括而言,《宿宿醉》整體不錯,無論食物、裝修、服務、環境,各方面都做得好,所以有時間我會再光顧!😃…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
香芧牛油蒜香雞翼
$88
超級宿醉回魂粉
$198
超級宿醉回魂粉
$198
越南滴漏咖啡(熱)
$38
香茅牛油蒜香雞翼
用餐途径
堂食
✨激烈推薦 - 長洲隱世西餐廳 💯👍🏻
ChocoDuck Bistro
2018-08-01
入長洲除了吃小食、掃街之外,都離不開晚上食海鮮。但大家有沒有想過在這平凡的小島上竟然有一間隱世、媲美米之蓮級數的西餐廳?今次我要為大家介紹《ChocoDuck Bristo》!😃話說是日入長洲同行一共14人,預先致電訂枱,老闆娘(即是大廚)細心了解我們的喜好、口味,為客人精心準備是日餐單,我們無須細看餐牌、考慮十多人應該點什麼,讓我們可以輕鬆享受晚餐!💯去到餐廳門前,已看見是日派對的告示!😆 餐廳內燈光柔和,整齊乾淨,喜歡他們的型格吊燈,與一些較暗、浪漫情調的餐廳相比,沒有那麼侷促,輕鬆自在!👍🏻是日餐單包括了前菜、沙律、主菜、薄餅、意粉、甜品,一應俱全。💯當中我最喜歡的是「烤新鮮石蚌」、「古岡左拉、羽衣甘藍薄餅」、「帶子菠菜芝士意大利卷」。❤️長洲水產豐富,近水樓台先得月,「烤新鮮石蚌」石蚌新鮮到不得了,鮮甜美味,烤焗火喉及時間控制得恰到好處,魚肉嫰滑。由於加了黑松露醬汁,味道香噴噴。配上檸檬、羅勒,提升石蚌鮮味,食到最尾,簡直連魚骨都想吞掉!😋😋😋「古岡左拉、羽衣甘藍薄餅」之餅底是由老闆娘大廚親自操刀製作,所以跟一般餐廳薄餅很不一樣。餅底超薄、超香脆,塗上自家製蕃茄醬,香甜醒胃。主角用料「Gorgonzola」,芝士味濃郁,芝士比例誇張,芝士比餅底還要厚,厚厚的半溶芝士,加上羽衣甘藍,每啖都令人讚嘆不絕,確實好味!😋😋😋至於「帶子菠菜芝士意大利卷」,「Cannelloni」是意大利麵的其中一款,市面不太普遍,但老闆娘大廚悉心鑽研,讓食客可以在這裡品嚐。👍🏻卷子皮非常煙韌,餡料味道豐富,帶子鮮嫰,與菠菜、芝士混合一起,口感一流,絕對是絕配!😋😋😋個人很喜歡老闆娘,除了她烹調技術一流,媲美五星級大廚,而且她態度親切友善,又懂得搞氣氛,與食客打成一片,讓客人可以輕鬆自在,享受假期。如果大家有機會來長洲,我激烈推薦《Chocoduck Bristo》!👍🏻因為它的水準質素,我已經禁不住相約其他好友食家一起試試!😋…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
florence1y HI,how much?$$
2019-06-18
回应
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
Caprese with cherry tomatoes and rocket leaves
Grilled lobster with fresh mango salad
烤新鮮石蚌
古岡左拉、羽衣甘藍薄餅
Beef  60
帶子菠菜意大利卷
法式燉蛋
帶子菠菜芝士卷
用餐途径
堂食
😋一試著迷的「韓式炆牛肋骨」💯👍🏻
K-Bab Korean Road Food
2018-07-31
作為一個超級韓國粉絲的我,有時候都會掛念「家鄉」美食。《K-Bab》是由韓國人開的,每款食物都烹調得十分地道,感覺好像置身於首爾一樣!😃我自己都試過幾款食物,款款都是很正宗,而且味道一流!當中最令我回味的是「炆牛肋骨」!😋這裡的「炆牛肋骨」是用石頭鍋奉上,熱燙燙、湯滾滾,未食已經聞到濃濃的清甜牛骨湯,令人食指大動!😋😋😋 先品嚐那個牛骨湯,味道非常清甜濃郁,完全沒有羶味!牛肋骨炆得超級淋身,很容易就把肉跟骨分開。火喉、時間控制得十分到位,肉汁完全沒有流失,原汁原味。而且食材也是精心挑選,沒有很多肥膏。分量也挺多,每份有約5-6大件,配上蘿蔔、甘筍、厚身冬菇及紅棗配料,再奉上一碗韓國米飯及兩款韓國傳統佐飯配菜,$98是一個合理的價錢!👍🏻我試過尖沙咀韓國街的幾間韓國餐館,沒有一間比《K-Bab》煮得更好,我真心誠意推薦給大家,肯定令你一試難忘!😃🙂😁…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
炆牛肋骨
$98
炆牛肋骨
$95
紫菜飯卷
用餐途径
堂食
😃潮食D24榴槤麥旋風🍦
麥當勞
2018-07-27
近日經過麥當勞都見人龍,究竟有什麼推出吸引市民排隊?🤔 不用眼去看,只用鼻都知,原來是「榴槤麥旋風」!🤤我跟飯腳E是榴槤粉絲,今天路經灣仔行人天橋,突然聞到超級香濃的榴槤味,立即垂涎欲滴!🤤由於是午飯時間,灣仔地鐵站旁的麥當勞甜品站已排了十數人,相信大部分人都是榴槤粉絲!🤣看看價錢牌,一杯榴槤麥旋風為$25,如果要追加一小杯榴槤蓉,要另加$15;想終極特濃版,即雙重濃味,就要加$30。我們每人都點了正常版本,想先一試正常版本的榴槤分量是否足夠!😅 「榴槤麥旋風」原來是選用了馬來西亞來的D24榴槤,所以榴槤味特別濃,這絕不是榴槤香料,而是真真正正的有榴槤蓉在內!榴槤蓉超級香甜濃郁,混合麥旋風,另整杯軟雪糕食落更加香、更加滑,是一個喜出望外的配搭!😋😋😋天時暑熱的夏天,可以在街上食到有馬來西亞風情的榴槤麥旋風,的確不錯。如果你是榴槤愛好者,不妨試試!🙂…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
榴槤麥旋風
$25
榴槤麥旋風
$25
用餐途径
堂食
🤗旅遊書也推薦的親民日式小式店
故鄉俱樂部
2018-07-25
話說在長洲一天遊搭船途中,與Calbeepapa 研究去到長洲應該食什麼東西之時,Calbeepapa強調一定要食手卷,他更説食手卷是他每次到長洲必做的事!今次就讓Calbeepapa帶我去試試。😻這小店雖然位於橫巷,但依然起眼,因為有不少人排隊圍繞著。《故鄉茶寮》是由日本人主理,主打手卷及紅豆餅。手卷款式選擇不多,只有蟹子、蟹柳、腸仔。Calbeepapa例牌要了一個「蟹柳手卷」。手卷雖然選用了最簡單的材料,但出乎意料的好味!😋手卷選用日本米,壽司醋份量適中,由於是即叫即做,所以紫菜特別新鮮香脆。蟹柳配上沙律醬,一定不會失望。😋💯個人認為,雖然是簡簡單單,但勝在富有長洲悠久情懷。小店已經在長洲開業十幾年,Calbeepapa説是由細吃到大,水準不變,人情味也不變,不單止是遊客,而且是很多長洲島民的童年回憶,難怪旅遊書也有推介!❤️👍🏻如果下次再來長洲,我們依舊會吃這店的手卷,希望也有機會再試他們招牌的紅豆餅!😃…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
蟹柳手卷
$19
用餐途径
堂食
⭐️推薦!型格創新的咖啡小店《啡寮》👍🏻
啡寮
2018-07-24
與一位居住長洲的同事閒聊之間,她推薦我如果去長洲,記得要去《啡寮》!適逢今次週末與家人、台灣朋友去長洲一天遊,一於去試試!😃據說,《啡寮》老闆是土生土長的長洲人,在沒有《啡寮》之前,他是從街邊檔形式開始。由於主打「冰滴咖啡」口碑好,逐漸多了島上熟客,而且更吸引遊客慕名而來。現在《啡寮》有屬於自己的咖啡小店,裝修簡潔而又時尚型格,Calbeepapa亦被此吸引。😍「冰滴咖啡」是這店的招牌,今次我選了最具名氣的「椰皇冰滴咖啡」,而Calbeepapa點了「氮氣蜂蜜冰滴咖啡」。先説「椰皇冰滴咖啡」,椰皇是即叫即開,以原個新鮮椰皇奉上,非常特別。此款是採用了烏干達冰滴咖啡,與撬開倒出的椰皇水混合,感覺清甜解渴,咖啡味雖然不會好濃,但非常甘醇,我不是一位可以飲到醇黑咖啡的人,所以這款咖啡味不太濃的「椰皇冰滴咖啡」,乎合我口味,我十分喜歡!💯👍🏻😋至於「氮氣蜂蜜冰滴咖啡」,口感確實有些像生啤!它以特製機器將氮氣打入冰滴咖啡,表面一層厚厚的泡沫,賣相也像生啤!此款咖啡味道較濃,香醇而不帶酸,加上蜂蜜,甘甘甜甜,感覺滋潤,有別於其他傳統冰滴咖啡。😻後話,值得一讚的是,Calbee👶🏻小腳一時間不小心踢倒Calbeepapa的咖啡,《啡寮》職員很好,立即清潔,而且還為Calbeepapa另做一杯「氮氣蜂蜜冰滴咖啡」,這種待客至上的態度,十分值得讚揚!💯👏🏻…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
椰皇冰滴咖啡
$48
氮氣蜂蜜冰滴咖啡
$48
用餐途径
堂食
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
5,365,041
食记
40,886,177
相片
85,403,235
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。