sowhatah的个人专页

幫襯貴店好多年，估唔到有一日都系因為貴租維持唔落去，真系好可惜……系last day點都要趕去幫襯最後一次。一直以來的最愛，紅豆芝士包，第二度永遠揾唔到甘好食的包，芝士落足本好軟好cream（我估系水牛芝士？），包系歐洲風格脆脆硬硬而唔系通街個種日式個d又甜又軟的包。我甚至有朋友中意到系上水住都專門過黎買……無論如何，感謝貴店一直以來出品甘多好味的包，如果將來打算覓地重開的話，記得再系openrice開番個頁面，等我可以再搵番你地啦！…查看更多

講真，呢間店的服務系一等一的好，餐牌好cute好有心思，裝修都唔錯，熱石的加熱方法好特別好體貼，但系……無辦法，就系食物真系唔過關啊！本身我都系喜愛沾麵之人，中意距比較粗有口感的麵身，同埋比較濃厚的湯汁口味。但系好遺憾，貴店對我黎講兩樣都唔合格啊！我點左魚介豚骨黑芝麻沾麵，朋友點左番茄海蝦既。湯汁黎講，真系好普通……我聞唔到好重的芝麻香味，魚介同豚骨的味道亦唔突出。唔知道系唔系呢個combination太撞，三樣野都系味道濃烈的食品，結果煮埋一齊反而唔夾？反正成個湯汁少左個主心骨的感覺，無論系芝麻、魚介、定豚骨的味道都唔明顯，鹹就唔算鹹，但個湯汁好迷失啊，好似唔知自己做緊咩甘。試左下朋友點既海蝦，俾我碗芝麻既好d，不過都系普通啦……蝦味比較突出，番茄既味道好弱，魚介同豚骨依舊迷失，似有似無……不過本來番茄同蝦都唔系好夾，要用蝦既話不如做過第二個配搭算啦……然後個麵，真系好麻麻……我對沾麵的口感要求比拉麵高，因為呢個系沾麵的特色之一。但系呢個沾麵有d煮過頭，加上本身個麵底唔夠好，缺點就更加突出，有d似日本超市賣個種保存期耐d的半乾身拉麵……雖然我都無預期d麵會似x家個種有專門製麵工廠個d甘好食，但系似超市貨我覺得真系唔太ok架嘛……其他配料，我覺得都好麻麻……糖心蛋一般過得去啦，但系！！！d叉燒！！！點解唔系擺系個麵度，而系切成一粒粒擺系d湯裏面架？！切成細粒又碎又散食的時候好似大海撈屍唔講，但系d叉燒好似浸到好鞋咯……你就算擺系d湯度都唔該保持完整一塊等距可以系湯面上好嘛……總體黎講，好失望，食物真系無樣做得出色啊……可能系因為我期待太高有落差，但系無理由整體質素仲差過連鎖集團老虎窿個d架嘛……雖然貴店服務裝修都攞滿分，但我估我應該唔會再黎了………查看更多

想系呢頭穩間比較創新又好味的甜品店，睇完食評後覺得呢度幾得意就決定黎試下……試完，我覺得小店系有努力想做好，奈何味道方面好似都系差左d野點左好多人推薦的綠茶心太軟，呢個我個人覺得麻麻地……太甜，抹茶味差d唔夠濃，蛋糕的部分有d沒焗透所以唔系好中意中間個種黏糊的口感，外面有d脆都ok既。旁邊個雪糕有d多餘，同埋心太軟已經好甜再配甘甜的雪糕真系too much啦！我寧願跟日式風格放番幾粒白玉丸子好過…椰皇西米露撈野加奶凍，呢個比較好食，但最大的問題同前面一樣……太甜。我覺得既然奶凍本身都系比較甜的甜品，西米露就唔太應該配椰奶，用番本來的椰青水好過啦！又或者如果系椰奶做底，本身裏面應該配涼粉呢種比較淡口的種類好d。不過值得一贊的系個奶凍真系做的幾好食！好滑好creamy！如果搭配有考慮得全面d就更好啦。總體來講可以感受到店家的努力，店員都好主動介紹同埋服務態度好好，就系食物太太太甜了！希望店家將來可以改良下d搭配啦…查看更多

我一向5中意又甜又軟既麵包（唯一的例外是菠蘿包），5中意佢食落去好nau而且無口感。呢種麵包比較符合日本人既口味，而偏偏大部份既香港麵包店都是日式風格，雖然說香港買麵包好方便，好多連鎖既麵包店，但我都好少買麵包食。但自從我發現這家小店之後，我又愛上麵包了我好中意佢後面有廚房，所以麵包都是新鮮出爐，到手還有微溫，不像好多連鎖麵包店包好冷冰冰- -而且一走進去已經可以聞到好香的味道，吸引人買多D但最重要的是，我可以搵到我最中意既各種西式麵包~價錢仲好親民尤其是法國長條麵包，一定要新鮮先好食，這樣才能有外脆內軟的口感~！好多其他麵包店都放太耐所以變成又硬又干而有意大利風味的各式軟包又真系5錯！雖然外表好樸素，但食落去有種麥香，咬落去煙煙unun，不搽牛油或者果醬都超好味~另外我覺得有一樣抵贊既是麵包價錢旁邊都會標上用過的材料，對我呢D對某種食物過敏既人來講好有用~~~！甘就可以安心選購啦最後要講下竹炭麵包……其實我都幾中意，不過點講好呢……真系有D奇妙因為……………………………………………………可以推薦俾大便5系好暢通既人我5知道其他人系唔系甘樣，反正我食左之後就好暢通- -b而且有入有出，D竹炭會反映系你既……上（汗）應該都算有益健康既，有o個方面問題既朋友可以試下0 0…查看更多

之前放lunch偶爾都會來呢度食貪佢不是好貴，而且我都幾中意食意粉不過講真，望下呢度D評論，我又真系不覺得有大家講既甘好窩絕對不太推薦大家點任何醬汁是紅色的東西，事關我試過o個個肉腸磨菇螺絲粉，那個肉腸其實只是好普通的雞肉腸都算了，一分錢一分貨，我都不預會用Prosciutto之類的來做，但我不能接受的是D醬汁好求其，感覺就是番茄醬隨便炒一炒，茶餐廳水準，自己煮好過- -而焗肉醬意粉D意粉太泡不好食，至於肉醬就普普啦。如果大家真系要食，建議大家選白汁或者香蒜（沒番茄那隻香蒜啊，不知道點解有D菜寫是香蒜但出來是加了番茄既紅色醬汁攞），我之前食過香蒜海鮮（定系clams?5系好記得了……不過現在好似轉了菜單，變左做墨魚仔）就仲5錯，起碼都似意粉而不是茶餐廳貨色至於分量……不會令你肚餓又不會令你好飽甘啦pizza因為佢D紅汁都5好食，估計pizza上面既醬都一般，所以無order過。扒類同樣見到隔離臺o個D望落去好茶餐廳feel所以都系算吧啦。跟餐既湯同咖啡不是太好飲，大X樂大Y活美Z質素，咖啡仲難飲過大X樂大Y活美Z……平心而論，甘既價錢我覺得甘既質素可以收貨啦，我都可以理解成本取捨之下唯有犧牲質素。中午趕時間求其食個lunch姐，5好要求太多，而且在周圍一堆日本料理（雖然話好大部份不是太好食）中間有間意粉食是不錯架啦~！但我肯定就只會系個度食lunch而不是dinner，dinner個價錢實在是對不住佢既質素……不過後來D價錢成日加，我覺得lunch來講甘既味道同分量都不是好值得甘既價錢，所以就無再去攞…查看更多

之前食過，來補一下食評吧中午放lunch，心思思有D想吃西餐，路過看見樓下的牌子就打算上去試下。入去見到裝修都不錯，而且環境清雅，一開始都幾有好感，但order完野之後就原因在於上菜速度實在是太太太太太慢！！！我朋友order左個牛仔骨，我order左個意粉，結果居然等我朋友都吃完我個意粉都仲未上！！！（注意，我朋友吃飯速度一D都5快，相對來說是慢那種，我估計從我order完到他吃完至少有40分鐘- -）期間我不是沒催waiter，但系Dwaiter成天在吧台傾計攞……我舉手好多次都沒反應，呢度又不是茶餐廳，我又不想失曬儀態甘大聲ai……不過個point系我最終都叫左waiter催上菜，都好耐先上到，而且之後杯飲品又要再催催催催催先上大佬，呢個系中午lunch break不是週六日啊就算你有時間hea但系來吃飯o個個等陣仲有野做架嘛講真我不覺得做個意粉有幾難做luo望下旁邊其他臺的人，他們的上菜速度又OK窩，而且D侍應都有睬他們，5通是因為我們是學生客就被忽視？食物質素的話，平心而論，其實還是可以接受的，分量過得去，食完7分飽。意粉食落去不似好多街邊個D"扮意粉其實是亂來算一味"o既貨色，但你話超級出色又未至於……但都算似模似樣，香港好少有青汁意粉，大部份人的認知都是紅白兩味，所以有青汁代表廚師多少對意粉有認識，所以特登order來試下。就是配餐的咖啡好難飲- -不過算啦，跟餐都不期望有咩質素~之後又有一次，2點幾想補食遲來的午餐，呢間樓下有個阿姐好殷勤甘向我們sell個lunch，見佢甘努力打算不計較上次再去試一次啦，誰不知上到去同我講話lunch時段結束5做生意好心你明知道就5好叫人在下面招客嘛搞到我地個陣好尷尬，於是決定絕對不會再來了…查看更多