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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

Reginanana~的个人专页

首页个人专页Reginanana~
Reginanana~
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Reginanana~
等级4香港
Love Travel , food💁🏻
概要
食记 (227)
相片 (902)
白胡椒香爆燈!
星海 (鱷魚恤中心)
2025-11-22
今日同老豆媽咪殺入觀塘「星海」賀壽,一入門口就俾佢個✨星空主題✨吸住——樓底吊滿bling bling水晶燈,仲有超級闊落嘅戶外露台位,望住夜景吹水食飯夠晒寫意!座位唔逼夾,燈光柔和得嚟又夠光自拍,最正係不限時任坐,我哋由天光傾到夜麻麻都冇人催,啱晒家庭聚會同公司包場呀~招牌白胡椒蟹焗飯 🟠🟠🟠🟠🟠一上枱就聞到白胡椒嘅辛香攻鼻!蟹肉多到瀉,咬落彈牙仲帶微微海水鮮甜,完全冇雪藏腥味。飯底吸盡蟹油同胡椒香,仲有脆脆飯焦,媽咪直頭用匙羹刮清光!鐵板白胡椒澳洲龍蝦 🟠🟠🟠🟠🟠龍蝦size霸氣到嚇親老豆!肉質爽甜到似食緊海鮮版啫喱,白胡椒唔會搶戲,反而帶出龍蝦嘅天然鮮味。鐵板熱辣辣上枱,仲有「滋滋」聲伴奏,視聽味三重享受~遠年陳皮脆皮燒鵝王陳村粉底 🟠🟠🟠🟠陳皮香氣高級過香水!鵝皮脆到似玻璃紙,皮下脂肪溶入口即化,陳村粉吸晒鵝油精華,食到尾段仲有陣陣柑橘回甘,老豆話呢味夠晒「老派鋒味」!杜阮涼炒海斑球 🟠🟠🟠斑球厚切過iPhone,外層煎得金黃,入面肉質依然嫩滑似豆腐。杜阮涼瓜爽脆冇苦澀,仲有啲松子提香,健康得嚟唔會淡茂茂~  潮式煲仔翅 🟠🟠🟠🟠翅湯稠度啱啱好,落足料有花膠同雞絲,仲有啲金華火腿吊味,飲落鮮甜唔腥。不過最正係跟碟銀芽同芫荽,自己加料夠晒玩味!絕對係儀式感滿分嘅聚會Spot!由婚宴級環境到食材溯源都睇得出用心,白胡椒系列同陳皮燒鵝真係食到舔舔脷👅。茶芥$20/位合理,下次過節一定會再嚟encore!…查看更多
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推介美食
鐵板白胡椒澳洲龍蝦
用餐途径
堂食
蒜蓉卜卜蜆鍋好惹味!推介!
米走雞Live
2025-11-05
是日同老公OT完收工,兩個都攰到散晒😮‍💨,身水身汗仲要煮飯真係諗起都怕怕。我哋交換咗個「不如是但食啲嘢」嘅眼神,即刻有默契咁行咗去樓下呢間打咗好多次邊爐嘅火鍋店。呢度唔玩咩花巧嘢,熟口熟面,燈火通明,光猛嘅燈光照到啲食物都精神啲✨。環境正正常常,卡位夠闊落,坐得幾舒服,冷氣亦夠凍,啱晒我哋呢啲想快靚正搞掂一餐嘅打工仔。總之就係嗰種唔使點用腦,行入去坐低就自然識叫嘢食嘅地方。👩🏻‍❤️‍👨🏻蒜蓉卜卜蜆鍋 ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️個鍋一上枱,濃烈嘅蒜蓉香氣已經霸道咁衝入鼻腔,未食已經流晒口水🤤。開火無耐,啲蜆就喺我哋面前好似表演咁,一隻隻「卜卜」聲咁打開,視覺同聽覺都好治癒!啲蜆大大隻,隻隻都脹卜卜好飽滿,最重要係完全無沙,食落啖啖肉,鮮甜无比。個湯底集齊晒蒜蓉、辣椒同蜆嘅精華,愈滾愈濃郁,之後用嚟淥其他配料,簡直係畫龍點睛,惹味到停唔到口!米走雞皇牌拼盤 ⭕️⭕️⭕️⭕️呢個拼盤係懶人恩物,一次過試到三款招牌貨,次次嚟都會點。- 烏卒卒黑松露手打鮮墨丸:呢粒黑漆漆嘅丸真係好掂!黑松露味非常突出,但又唔會蓋過墨魚本身嘅鮮味。口感超級彈牙,咬開仲見到一粒粒嘅墨魚肉,證明真材實料,絕對唔係溝粉貨色。- 竹笙墨魚滑:竹笙同墨魚滑呢個組合,簡直係無得輸。竹笙好似海綿咁,索盡晒卜卜蜆鍋嘅精華湯汁,一咬落去,湯汁喺口中爆發,爽脆得嚟又夠juicy。墨魚滑亦打得好滑溜,口感爽彈,兩者加埋層次好豐富。- 哈哈蝦中寶:外型似一隻脹卜卜嘅蝦餃,皮薄餡靚。入面嘅蝦肉爽甜彈牙,加埋少少豬肉,食落鮮味十足。正正常常,穩陣之選。澳洲和牛封門柳 ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️呢碟牛絕對係今餐嘅重頭戲!油脂雪花分佈得好均勻,賣相已經好吸引。夾起一片,喺滾湯入面輕輕灼十零秒,見到佢轉做粉紅色就即刻拎起。一啖擺入口,肉質超級軟嫩,牛味濃郁到不得了,幾乎唔使點用力咬就化開,油脂甘香充滿成個口腔,幸福感爆燈!😋虎蝦 ⭕️⭕️⭕️⭕️啲蝦上枱時仲好生猛,新鮮度無容置疑。大大隻,放入鍋煮熟之後,蝦殻好易剝,代表夠新鮮。蝦肉緊實爽彈,啖啖肉,鮮甜味十足,連蝦頭都有唔少膏,好滿足。手打豬肉丸 ⭕️⭕️⭕️雖然睇落好普通,但食落就知同超市買嘅急凍貨係兩回事。肉丸好有咬口,食得出豬肉嘅纖維感同肉汁,而且調味適中,唔會死鹹,配埋個湯底食,係樸實嘅美味。呢度就係我哋嘅「日常食堂」無誤啦!當你同另一半都做到筋疲力盡,連嗌外賣都覺得煩嘅時候,呢種喺屋企附近、唔使等位、上菜快、食物質素又長期保持到水準嘅小店,真係最佳嘅心靈慰藉。🥳 無咩特別裝修,亦無咩驚人嘅菜式,但就係呢份恰到好處嘅便利同穩定,令我哋一次又一次咁返嚟幫襯。食飽飽,埋單走人,成個過程暢順又舒服,完美解決咗我哋唔想煮飯嘅煩惱!👍…查看更多
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美食小確幸,療癒上班日!😋🌟
盈苑
2025-10-21
今天中午和同事們來了個小小的部門聚餐,用美食來療癒一下上班的疲憊身心,實在太幸福啦!🥳 我們四個人點了滿滿一桌點心,每一道都看起來好好吃,光看就心情大好!🥰 餐廳的燈光很明亮,讓人感覺很舒服,大大的窗戶可以看到外面的景色,心情都開闊了起來!大家邊吃邊聊,氣氛輕鬆愉快,暫時忘卻了工作的煩惱,享受這難得的午間時光。🤗 雖然要加一成服務費,而且每人還要收12元的茶位費,但為了這頓美味的午餐,也覺得很值得啦!😋鮮蝦菜苗餃🌟🌟🌟🌟外皮晶瑩剔透,隱約可以看到裡面翠綠的菜苗和飽滿的蝦仁。一口咬下去,蝦仁的鮮甜和菜苗的清爽在口中交織,口感豐富,味道鮮美,讓人忍不住一口接一口。鮮蝦燒賣皇🌟🌟🌟燒賣的個頭很大,上面有一整隻蝦仁,看起來就很誘人。燒賣的內餡紮實飽滿,吃起來彈牙有嚼勁,味道鹹香適中,不過稍微有點油膩。真功夫潮州粉果🌟🌟🌟🌟🌟這個粉果真的太厲害了!外皮Q彈軟糯,內餡豐富多樣,有花生、蝦米、香菇等等,吃起來鹹香可口,層次感十足。每一口都能吃到不同的食材,味道融合得恰到好處,讓人回味無窮!黑金流沙包🌟🌟🌟🌟這個流沙包絕對是顏值擔當!黑色的外皮上點綴著金色的花紋,看起來非常高級。輕輕咬開,裡面的流沙餡就迫不及待地湧出來,金黃色的內餡香甜濃郁,口感細膩柔滑,吃完後嘴裡還留著淡淡的奶香味。晶瑩筍蝦餃🌟🌟🌟🌟蝦餃皮薄餡大,晶瑩剔透的外皮吹彈可破,裡面的蝦仁飽滿Q彈,還加入了爽脆的筍丁,口感層次豐富。一口咬下去,鮮美的蝦味和清新的筍味完美融合,讓人食慾大開。鮮肉小籠包🌟🌟🌟小籠包的皮薄汁多,一口咬下去,鮮美的湯汁在口中爆開,味道濃郁。裡面的肉餡也很紮實,吃起來鮮嫩多汁,不過稍微有點燙口,要小心食用。這次的午餐點心,無疑是高效的「能量恢復」方案。真功夫潮州粉果和鮮蝦菜苗餃,食材豐富,營養均衡,能夠迅速補充能量,讓我們在下午的工作中更有活力。黑金流沙包則能帶來甜蜜的幸福感,緩解工作壓力,提升工作效率。餐廳的「服務編排」整體來說還是不錯的。服務員態度親切友善,上菜速度也很快,能夠及時滿足我們的需求。不過,可能因為午市比較繁忙,有時候需要等一下才能找到服務員。如果能在繁忙時間增加服務員,相信能提升服務品質。…查看更多
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咖喱軟殼蟹越食越開胃
越大俠
2025-10-09
上週日夜晚,我哋一家三口嚟到太古嘅越大俠食晚餐慶祝老公升職 🎉 店內裝修帶有濃厚越南風情,掛滿紅燈籠🏮,木製家具簡約舒服,整體環境乾淨明亮。背景播放住輕鬆嘅東南亞音樂🎶,令人心情放鬆。咖喱軟殼蟹 ❤️❤️❤️❤️❤️呢道菜真係好出色!軟殼蟹炸得金黃酥脆,外皮卜卜脆,入口即化,配上香濃惹味嘅咖喱汁,辣度適中又唔會太膩,仲有鮮甜椰香味道,越食越開胃😋 再配埋塊法包一齊食,完美!小食拼盤 ❤️❤️❤️❤️拼盤有春卷、炸魚餅同扎肉。春卷皮薄餡靚,內裡蔬菜新鮮爽脆;炸魚餅彈牙鮮味,扎肉則稍嫌鹹咗少少😅 不過整體嚟講都幾特別,值得一試。鹽燒鱸魚 ❤️❤️❤️❤️新鮮鱸魚用鹽燒方式烹調,魚肉嫩滑多汁,細細啖原條骨都可以啜到鮮甜味🐟 配上少許青檸汁更加提鮮,不過鹽味可以再淡少少就更理想啦~燒牛肉 ❤️❤️❤️牛肉燒得香口,但略嫌韌咗啲,咬到牙骹軟。醬汁係花生醬混魚露,味道幾特別,不過肉質扣分。🐄越大俠嘅菜式水準穩定,份量夠三人分享,服務態度亦算親切周到 👍 唯一美中不足係價錢略貴,但勝在環境舒適適合家庭聚餐。整體體驗令人滿意,值得推介俾想試越南菜嘅朋友🙌…查看更多
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捲捲麵掛汁力Max
HeSheEat (THE FOREST)
2025-09-15
星期六晏晝同男友終於去咗bookmark超耐嘅HeSheEat,旺角分店嘅落地玻璃透住自然光,木系枱凳配埋牆身啲手繪插畫,成間店好似打咗柔光咁舒服💡。雖然人多但唔覺逼,傾計聲同餐具聲啱啱好混成背景音樂,坐低唔使5分鐘就已經想拎相機狂影食物~🍝慢煮雞胸野菌黑松露忌廉燴意大利捲捲麵🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻  啲捲捲麵掛汁力Max,每條都黐滿黑松露忌廉,菌香衝鼻但唔會濁🌪️。雞胸慢煮到似食緊厚切午餐肉咁滑,唯一挑剔係醬汁收得太乾,尾段有啲「漿住」喉嚨⋯⋯🐟煎封馬友魚柳芝士汁燴鮮蛋麵🫶🏻🫶🏻🫶🏻馬友魚皮煎得金黃脆身,可惜肉質有啲「削」🥲。蛋麵幾有驚喜,咬落彈牙仲索晒芝士汁,汁嘅奶鹹味幾過癮,但凍咗之後會變一pat pat,要趁熱隊晒!外帶:🍨牛乳軟雪糕筒原味🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻雪糕筒脆到咬落有「咔嚓」聲,牛乳味濃得嚟唔假甜,啲雪糕質地綿到似食緊凍咗嘅奶蓋!男友搶住啜咗兩啖即刻眼仔發光✨,連筒底都冇放過,癲到想encore多杯。🍡牛乳軟雪糕筒+Oiri波波🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻呢個追加波波版本,Oiri波波似迷你糯米糍咁煙韌,凍咗都冇變硬🤯。雪糕溶得快所以要快啲KO,甜度比原味高少少,但波波嘅淡奶香正好平衡返,建議兩個人share先唔會膩~  總結今次食得超滿足,由雪糕到燴麵都睇得出心思,特別係軟雪糕筒真係會令人心思思🤤。如果硬要講,燴麵類嘅醬汁可以再調校多少少,但整體已經夠晒打卡able+飽肚~ 走嗰陣見到隔籬枱個心太軟流心流到成碟都係,即刻mark低下次要試!…查看更多
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值得考慮嘅選擇嚟㗎!
韓泰太
2025-09-13
上個禮拜六晚,諗住同老公拍下拖撐枱腳,又唔想去太遠,就揀咗入元朗搵食 🚗💨。兜兜轉轉,見到呢間「韓泰太」,個名幾得意,又韓又泰咁,就決定入去試下!一推門入去,嘩,個場比想像中光猛喎 ✨,唔係傳統韓燒店嗰種黑媽媽嘅感覺。燈光係暖色調,黃黃哋咁,幾舒服幾 cosy 🥰。雖然唔係話超級大,但啲枱之間都隔得幾開,唔會背脊貼背脊,同老公撐枱腳傾計都唔怕俾隔離枱聽到晒。空氣中瀰漫住燒肉嘅香味同食客嘅歡笑聲,成個氣氛好熱鬧,好有 weekend 放鬆食大餐嘅 feel!🥳🎶講到任食嘅主角 – 韓式燒肉,選擇都算幾多元化。基本嘅五花肉 🐷、豬頸肉、牛脷 🐮、雞扒 🐔 等等都有齊。啲肉嘅質素不過不失啦,以呢個價位嚟講算係交足功課。五花肉切得有返咁上下厚度,放上爐頭燒到啲油「滋滋」聲咁滴落嚟,再燒到兩邊金黃焦脆,剪開用生菜包住食,口感豐富,油香十足,好邪惡但又好滿足 🤤!牛肉方面都ok,唔會話韌到咬唔開。醃料有幾款,有啲偏甜,有啲就鹹香惹味啲,不過整體嚟講味道唔算非常突出或者有咩驚喜,係大路穩陣嘅韓燒口味。自己一路燒下,一路同老公吹下水,個過程係輕鬆開心嘅。如果追求極品肉質就可能未必啱你,但作為任食嚟講,我覺得係合格有餘嘅。呢個絕對係今餐嘅亮點!🤩 隻雞一上枱,個賣相已經好煞食!用個瓦甕裝住,熱辣辣咁,仲散發住勁香嘅炭燒味👃。隻雞燒到皮光肉滑,色澤金黃帶啲焦邊,睇見都流口水 ✨。侍應哥哥仲會好貼心咁幫你喺枱邊剪開件,方便你食。一啖咬落去,嘩!個雞皮真係脆卜卜㗎!脆得嚟又唔會乾爭爭。最緊要係啲雞肉,真係超級無敵嫩滑 juicy!💦 雞胸肉都完全唔嚡,仲食到啲淡淡嘅香料味滲咗入肉裡面,加上個炭火香氣真係畫龍點睛,成件事昇華咗!🔥 同平時食開嗰啲普通燒雞或者炸雞完全係兩回事。呢個窯雞真係冇得輸!💯好啦,講到最實際嘅問題:$278 一位,究竟划唔划算呢?🤔 我會話,以呢個價錢,包咗任食韓燒(肉類選擇ok,質素合格)、一隻超高質嘅炭燒窯雞、嘢飲任飲(維他奶、汽水都有齊🥤),仲有埋條鯛魚燒雪糕做甜品,再考慮埋餐廳環境坐得舒服,服務都唔錯。如果純粹同其他淨係食韓燒放題嘅地方比,可能啲肉嘅質素未算最頂級,但加埋隻咁出色嘅窯雞🐔,真係挽回唔少分數!整體嚟講,我覺得呢個價錢係對得住佢嘅出品同體驗嘅,絕對係「划算」之選 ✅。起碼我同老公都食到捧住個肚走,而且試到啲特別嘢,感覺滿足!😌 如果你係住元朗或者入開去玩,想搵間氣氛輕鬆、有肉食有特色嘢試下、性價比又唔錯嘅餐廳,韓泰太係一個值得考慮嘅選擇嚟㗎!👍😊…查看更多
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冰鎮咕嚕肉,驚喜十足!
盈館
2025-08-28
星期二收工,同屋企人諗住搵間好嘢食,於是就揀咗旺角嘅盈館。一入到去,環境唔錯,燈光柔柔地,有種溫馨嘅感覺,啱晒一家人聚埋一齊食飯。🍽️ 枱與枱之間嘅距離都算闊落,唔會覺得迫,仲有啲輕音樂做背景,氣氛幾relax。😌 服務員都好有禮貌,笑容滿面,令人即刻有種「今晚應該會食得開心」嘅預感。✨冰鎮咕嚕肉呢個菜式一上枱,個賣相已經好搶眼!🍖 咕嚕肉冰鎮過後,外皮脆卜卜,咬落去仲有啲冰涼感,好特別!😮 肉質嫩滑,唔會太肥,配埋啲酸甜汁,真係開胃到極!👍 我同屋企人都覺得呢個做法好有創意,完全唔會覺得膩,反而食完仲想再食多幾件。評分:9/10!鮮百合煎炒松阪肉松阪肉一向都係我嘅最愛,今次配埋鮮百合,更加係錦上添花!🌸 松阪肉煎得啱啱好,外脆內嫩,咬落去仲有肉汁爆出嚟,正!😋 鮮百合清清地,帶啲甜味,同松阪肉嘅濃郁味道好夾,食落好balance。呢個菜式健康得嚟又好味,值得一試!評分:8.5/10!薑蔥焗桶蠔桶蠔好大隻,焗得啱啱好,唔會過火,蠔肉鮮嫩多汁,咬落去仲有啲彈牙感。🦪 薑蔥嘅香味完全滲入蠔肉入面,食落好惹味,但唔會蓋過蠔嘅鮮味。👍 呢個菜式真係啱晒鍾意食海鮮嘅人,份量都幾足,一家人share食得好滿足。評分:8/10!紫茄肉碎煎炒銀魚仔呢個菜式幾有特色,紫茄煎得香口,肉碎同銀魚仔嘅配搭好新鮮。🍆 銀魚仔煎得脆脆地,帶啲鹹香,同紫茄嘅軟嫩口感形成對比,食落好有層次感。😊 雖然味道偏濃,但配飯食就啱啱好,屋企人都讚不絕口。評分:7.5/10!💰價錢方面,我覺得都算合理,四個人食咗咁多嘢,埋單都係$600左右,平均一個人$150,性價比幾高。👌 盈館嘅環境、服務同食物質素都唔錯,絕對值得再encore!…查看更多
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好食嘅粵菜非中華小館莫屬
中華小館
2024-07-16
上次同姐妹喺灣仔發現咗呢間粵菜餐廳【中華小館】,只係因為時間緊迫,嚟唔切試就返屋企咗。難得今晚姐妹約咗去食飯,就隨口提咗一下,然後我哋就決定去嗰度探索美食🫰店入面人山人海,等咗一陣,終於有我哋嘅位,心入面特別期待!!我哋點咗鮮胡椒牛肋骨、麻辣惹味鳳爪、XO醬炒花姿片同埋功夫湯。🐂鮮胡椒牛肋骨牛肋骨經過長時間燉煮後,變得滑嫩好食,入口即化。再配上胡椒做調味料,成道菜嘅口感更加豐富🤤胡椒嘅微辣感同鮮甜嘅牛肋骨完美結合,令我特別開胃👍🐔麻辣惹味鳳爪麻辣惹味鳳爪係經典嘅川味小食。濃郁嘅麻辣味滲透咗每一個鳳爪,特別入味!同時鳳爪帶有嚼勁,每一啖都特別享受😋🥒XO醬炒花姿片呢道菜入面有帶子同花枝片,與XO醬翻炒後,特別香甜可口,搭配辣椒🌶️調味,微辣香甜嘅口感令人回味無窮!非常推薦畀鍾意花枝片嘅朋友們👏🥣功夫湯呢道湯品係以紫砂壺燉煮而成,湯底濃郁,帶有濃郁嘅肉甜香,特別暖胃!仲有豐富嘅材料燉煮,每一啖湯都係精華!我同姐妹都對呢度嘅菜品讚唔絕口,從主食、小食、菜品到湯品,各個味道口感極佳,特別適合我哋!非常推薦畀鍾意食粵菜嘅朋友!…查看更多
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🍣🥢『好滿足中環廚師發辦Omakase』🍣🥢
Kanesaka Hong Kong
2024-07-16
位於中環嘅 Kanesaka 日本過江龍以嚴選嘅海鮮同令人驚嘆嘅創意而聞名。同朋友聚會或者行開心嘅晚餐都係好選擇😉,食品新鮮、對制作亦十分執著!晚餐 Omakase $2380:$2380/位的廚師發辦,一路食一路驚喜,分為前菜、壽司、手卷、甜品、湯!♦️ 燒吞拿魚骹: ♦️以一條吞拿魚只有2件既魚骹(大約係由面頰到下巴既位置),屬於吞拿魚稀有既位置油份非常之高所以網燒後既魚骹好軟熟, 皮下油脂好香。伴紫蘇葉和蘿蔔蓉食,外脆內軟,佢嘅黃金外層非常吸引👀肉質鮮嫩肥美,燒後香得像焦糖一樣,伴紫蘇葉和蘿蔔蓉食,非常好食。真係食落口感覺好新鮮⭐️,忍唔住要一啖接一啖👏🏼!♦️ 鮑魚鮑魚肝醬: ♦️以傳統既做法,加上獨特自創既肝醬配方制作,非常配搭🥳。♦️茶碗蒸蛋(酒盗):😋第一次試到茶碗蒸,入面連埋鰹魚內臟蒸煮,鮮味十足。回味無窮,仲有微微蛋香,真係非常有層次👍清甜可口👍。♦️金目鯛壽司:😋靜岡縣會金目鯛,4月開始係季節油份開始多,燒咗少少魚皮,味道豐富,略帶脆感。唔似一般壽司咁單調,層次好豐富🫶!♦️大拖羅壽司、醬油漬赤身壽司:😋特別提及大拖羅壽司和醬油漬赤身壽司,魚味非常香濃鮮口~食落口非常滑嫩👏🏼!♦️蛤壽司:😋三重縣煮蜆配甜醬油。 蛤味鮮甜,口感爽口👏🏼!朋友推薦後我哋之後都會繼續再黎。佢地嘅服務,真係非常貼心同專業。如果你對壽司有興趣,咁呢度一定會喺你嘅首選。呢到係一間令人滿意嘅日本餐廳,一齊嚟試吓啦😉👍!…查看更多
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美味生日早餐 - 荷里活冰室🎉🍽
荷里活冰室 (青山道)
2024-07-11
男朋友話想同我喺一個特別的地方慶祝生日🎉,我地就走到深水埗嘅荷里活冰室。茶餐廳裡邊環境悠閑,好享受呀!食物🤤🤤🤤🤤🤤環境🏮🏮🏮🏮🏮服務👍👍👍👍👍嗰日早餐我哋揀咗嗰個腸仔煎蛋烏冬🍳,望到其實已經流曬口水,烏冬好滑,再配埋腸仔同埋煎蛋,十足嘅港式早餐風味,雞蛋都不失其滑嫩。跟住就黎到雞蛋蕃茄治🥪。簡單嘅配搭,卻把素食嘅新鮮味道完全呈現出來,雞蛋🥚同蕃茄嘅組合永遠都唔會過時,吃落口,好清新。飲品當然唔少得紅豆冰🍧同凍檸水🍋,兩者味道鮮美。其實紅豆冰的甜,配上細口僅糖嘅檸水,正好中和咗舌頭嘅感覺,飲完唔會覺得口渴。🍹走到深水埗,揾一間悠閑嘅茶餐廳,荷里活冰室應該係一個好選擇。🥞🍳🍵😊💕…查看更多
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尖沙咀必食餐廳!
MONMONO
2024-06-25
一放假就即刻要去食好嘢!今次就揀左係尖沙咀勁出名嘅西餐廳到食飯,等我介紹吓餐嘅美食俾大家!<<🌶️泰式燒牛肉沙律🥗>>牛肉🐮好香好嫩,入口好腍👍,一啲都唔靭。沙律菜🥗好新鮮,咬落去好爽脆。廚師再加左自己調製嘅泰式辣汁🌶️,味道豐富得來仲好開胃!<<🛢️法式油封鴨腿🦆>>今次我就揀lunch set 2 !廚師用法式油封去煮👍,呢種煮法可以將肉汁鎖住🦆。呢種煮法一定係原汁原味!肉質就嫩滑無比。真係一試難忘。<<🐟甘鯛立鱗燒🐟>>🐟鯛魚外皮燒到少少脆,肉質就結實滑溜。魚味🐟好重,但完全冇腥味👍。食嘅時候再加少少汁,可以令到魚🐟嘅鮮味更加提升!<<🐓日式炸雞(細)🍗>>廚師將雞肉🍗炸到好乾身好脆,雞肉🐓醃得好入味,味道鹹香😋,但唔會過鹹。🐔肉質仲要好滑好多汁。正!<<🍷紅酒🍷>>咁啱星期四嚟,支裝酒都係八折出售!見到咁抵,即刻叫咗一支紅酒🍷嚟飲!味道香醇😋!真係唔錯!…查看更多
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堂食
🀄佐敦之選:聚友會麻雀會所下午茶聚🥪🍜
聚友會麻雀會所 (德興街)
2024-05-29
假日下午總是好悠閒,突然間想同班友一齊歡聚,就選擇了坐落於佐敦的聚友會麻雀會所,好好享受下午茶時光。🎉🌟下午茶特選套餐:✅公司三文治✅香茅豬扒公仔麵✅凍檸水/凍檸茶首先,個公司三文治實在吸引 🥪。呢款三文治揀咗新鮮嘅配料有火腿、吞拿魚同番茄,每一層都配搭得恰到好處,口感豐富。特別嘅係,佢嘅面包好輕身,而且有出人意表嘅甜味,在咀嚼的過程中嘅每一口都讓人感覺到唔同層次嘅口感體驗,實在係非常美味。😋而個香茅豬扒公仔麵亦係好食既 🍜。豬扒烤到剛剛好,外層微微焦香,吃落口彈牙帶嚼勁,而且味道肉美無比。公仔麵煮到軟硬適中,湯味恰到好處。講到湯底,佢哋嘅湯有一種獨特而濃郁香茅味,飲落去就感覺得出佢用心熬煮過,啖啖都真材實料!呢個味道實在令人驚喜☺️!至於飲品,選擇左凍檸水或者凍檸茶。凍檸水,一啖嚟已經感受得到檸檬嘅香氣襲來,清新檸檬味淡淡嘅甜味,實在消暑解渴。凍檸茶就夠香夠甘,甜味同茶味配搭得剛剛好,個人認為係佢哋店內最好飲嘅冷飲。😍總括黎講,同朋友嚟一齊打排麻雀之餘,邊食邊玩,真係一個好好嘅下午茶選擇。呢度嘅飲食提供多元化選擇,令人十分滿意,當然要同朋友約定再嚟啦🍹🥳🍽🥢…查看更多
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✨台灣菜新體驗 - 觀塘APM的「四湯八麵」🍴😋
四湯八麵
2024-05-06
喺忙碌嘅下班時間約咗閨密去試新餐廳,我同閨密喺APM發現咗間新嘅台灣餐廳「四湯八麵」🥰 呢度嘅菜色同環境都令人滿意到~!來,我地就分享一下我地嘅美食之旅!💫 🍜藥膳湯無骨海南雞手工麵香滑嘅雞肉再加上藥膳湯底,清香撞滿口腔,今晚嘅首選💖🥘慢煮叉燒飯配溏心蛋這個叉燒又香又滑,配上溏心蛋,好有飽足感,真系岩晒我地👍💕私房沙爹陳皮魚蛋獨特嘅沙爹醬加上魚蛋,再撒上陳皮,香辣交疊,無法抵擋😋🥤凍愛文芒果乳酸梳打愛文芒果跟梳打的配搭清新又開胃,清潔口腔,簡直係小清新嘅代表🍹💗凍紅豆紫薯生椰乳甜飲呢個口感滑溜的紫薯配上香甜紅豆,再配上清甜的椰乳,可謂甜品中的經典之作🌟試過「四湯八麵」嘅我地,好滿足,都會向大家推薦去試試呢間餐廳,無論係口感還是環境都绝對水準之上💯 閨密們,有空就去幫襯下,一定唔會令你地失望嘅!💕 再者,我地嘅閨密聚會都要有一個好地方嚟舒壓啦🥳🎉將心情轉化為對美食嘅喜愛,感受每一口食物帶來嘅滿足感呢!💪🏻💯…查看更多
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享味割烹櫓杏
割烹 櫓杏 (iSQUARE國際廣場)
2024-05-03
又到放工既comfort dinner,今日黎到呢間日式居酒屋裝修既餐廳,仲望到維港景添,相當有風味呀!🫶🏻櫓杏名物 黒松露茶碗蒸茶碗蒸有滑滑既蒸蛋,蛋香味濃,超級滑溜,一啲都唔會過老,動L既蒸蛋加上咸香既黑松露醬,味道濃得黎食到蛋既鮮香!👏🏻熊本阿蘇産 莫扎特蔬菜究極水沙律估唔到原來菜都要聽音樂,仲要係莫扎特既音樂,啲菜真係比較新鮮,而且水加左鹽,用鹽香帶出沙律既鮮味!👍🏻炭焼鶏鶏頸肉雞頸肉非常嫩滑,質感軟腍,雞味香濃,又唔會腥,炭燒既炭香充滿雞頸肉,惹味!✌🏻火山鍋用上豚五花,肉質特別柔嫩軟綿,其他白菜、椎茸、姬菇、金針菇、杏鮑菇、洋蔥同豚五花一齊浸係海鮮高湯入面慢慢煮,啲味道滲晒出黎,清香鮮甜!…查看更多
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豐富吃到飽的火鍋
米走雞Live
2024-04-09
平時我都系睇人地既食評多,自己很少真系寫出來,呢個蒜蓉トト蜆鍋同埋食物真系好抵食!要重點介紹呢個【手打五寶拼盤】組合,入面有豬肉丸,牛肉丸,蝦丸,墨魚丸,鯪魚丸。牛肉同埋豬肉補氣、補腎、墨魚丸同埋蝦丸滋補、養顏。【蒜蓉トト蜆鍋】蜆肉非常creamy,而且好乾淨,完全沒有沙。【鳳城水餃】水餃,水餃皮薄而滑嫩,內部餡料鮮美多汁,一嚐難忘。另外仲有菠菜餃,韭菜餃,雲吞,同埋M5和牛餃🍱 。【鵝腸】咬落去爽爽脆脆,浸落湯入面滋滋味味。【皇帝菜】色澤鮮豔,清爽解膩。我地都食得好飽,一致覺得呢間野可以再來食!…查看更多
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