openrice
香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

rosie1118的个人专页

首页个人专页rosie1118
rosie1118
99
粉丝
10
关注
rosie1118
等级4香港
概要
食记 (654)
相片 (5922)
心目中全港top3 泰菜之一!
Mum Mum Thai
2025-12-15
今日出開港島,去左朋友推介既泰國餐廳,入面裝修幾靚同埋店員服務態度都好友善!前菜叫左個 煎炒BB魷魚配青醬黎試下,泰式青醬酸酸辣辣,好開胃,炒過既魷魚好重黑椒味,好香口。主食款款都好吸引咁。我地叫左滑蛋蒜蟹肉蝦飯,果然冇叫錯!!呢個送飯一流,蛋真係好滑,最貼心係佢D蝦肉去左半殼,食得方便! 朋友就幾鐘意個酸腸咸蛋炒粉絲,夠曬鑊氣。泰式酸腸第一次食,帶微酸仲有種煙燻既肉香! 個芒果椰子雪糕,椰子味好濃,最有驚喜係個底竟然係有糯米飯! 臨走前見到隔離台叫左炒河,都好似好正咁,下次要試下先得!…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
酸辣湯底出色
金西南米線
2025-12-15
銅鑼灣金西南米線好多人食,2點幾過左食飯時間去,都好多人排隊!涼拌米線第一次食涼拌米線,原來又OK 喎,比平時湯米線更清爽開胃。配料叫左金獎腩肉, 滷水豬肚 同埋新出的豆皮結。腩肉肥瘦分明,調味岩岩好,好入味。豬肚口感Q彈有嚼勁。豆皮結口感比較扎實,都幾吸湯汁。個人幾鐘意佢既酸菜,夠曬酸! 本身都擔心會唔會撈完米線會有D咸,但又唔會,調味適中! 另一碗就叫酸辣小鍋米線,配紅腸同埋鹽香手撕雞。最欣賞係紅腸仍然會有煎過,好香口。鹽香手撕雞肉好嫩滑,個人鐘意呢D滑雞多過平時乾柴既米線雞絲!!小食叫左藤椒魚皮同埋麻辣手撕雞,呢2款真係次次黎都會叫。藤椒魚皮微麻微辣既口感好開胃,魚皮好爽脆。麻辣手撕雞同樣肉質嫩滑,味道夠麻夠辣!…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
晚市都抵食 大大塊牛扒
紅橋
2025-12-11
今晚係太子食飯,去左間抵食既餐廳,食物款式好多,中西都有,重點係晚市價錢好平!套湯有湯跟,可以簡中湯或忌廉湯。忌廉湯入面仲有蜆肉,好鮮味。香煎西冷牛扒沙律菜 唔洗$100就有個咁大塊既扒!! 牛扒味道濃郁,肉質結實帶有嚼勁,配埋黑椒汁,更加香!薯角好昋脆,而且又有塊! 沙律菜除左菜仲有水果,好解膩。香煎帶子 蟹肉伴墨魚汁燴意大利飯帶子煎得岩岩好,又唔會乾身 ,意大利飯入面好多料,有菇,有蘆筍,口感豐富。墨魚汁調味岩岩好,整體唔會太咸。餐飲叫左紅豆冰,造型有趣,中間係碎冰,紅豆夠甜,下次黎都會再叫返呢個!…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
必點多汁小籠包
樂天皇朝 (新城市廣場三期)
2025-12-09
樂天皇朝係沙田都有啦,坐得好舒服,好岩家庭食飯聚會! 最近係食蟹季節,有限定既蟹粉菜式,款款都好吸引咁。蟹粉炒飯蟹粉份量多到遮曬成個飯! 蟹粉鮮香濃郁、甘甜帶鹹! 蟹油滲曬落D炒飯到,好香口,炒飯亦都粒粒分明,好夠鑊氣。原味小籠包黎到呢到一定要叫小籠包,皮薄多汁,一咬就有湯汁流出黎,入口後全部都係高湯! 肉餡好鮮甜,湯汁顏色偏淺,油分唔會太過多,味道整體清鮮。紅油炒手口感麻辣酸甜,好醒胃! 每粒雲吞都大大粒,入面餡料好足!小鰻頭新鮮炸起熱辣辣,外脆內軟,配埋鍊奶,當作飯後甜品岩岩好!…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
抵食份量多
孖寶去骨海南雞 (又新街)
2025-12-08
今晚晚餐係元朗又新街搞掂,叫左海南雞外賣。呢間都幾抵食,4人餐$300 都唔洗,包一隻去骨海南雞,有2個自選菜式,仲有蠔油生菜,4個油飯! 順帶一提,呢間外賣包得好穩陣,返到屋企完全冇瀉冇漏! 4人餐仲有包埋湯,係南瓜湯,清清甜甜又足料! 去骨海南雞份量都幾多,雞皮Q彈,肉質滑嫩,油香味十足。食落啖啖肉,去曬骨,好方便!包左3款醬,薑蓉、辣椒醬、黑豉油。個人最鐘意配佢既黑豉油,夠濃郁、甘甜帶有焦香同鮮味! 醬汁佢都分裝得好好!魚香煎肉餅鹹香惹味,邊邊位煎得香脆!調味岩岩好,入面又唔會乾。梅菜扣肉幾有驚喜,扣肉半肥半瘦,口感肥而不腻,夠曬入味。蠔油生菜又係份量好夠,食完個餐,4個人都好飽!…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
港式情懷 價錢相宜
紅雞冰廳 (富峰行)
2025-12-04
今日係尖沙咀食港式茶餐廳,係N出口出好快到! 入面裝修夠曬香港情懷!黎到見到有經典既扒餐,叫左個什扒餐,有肉眼扒, 雞扒 ,火腿 ,腸仔 ,煙肉,夠曬豐富。今日簡左配黑椒汁同羅宋湯。羅宋湯好足料,湯頭有蔬菜既清甜! 雞扒煎得外皮酥脆,內裡多汁。牛扒配埋濃郁既黑椒汁好好食。薯角帶少少焦香,好香口。焗菠蘿豬扒飯有炒飯底係基本,鐘意佢既豬扒唔會太多筋,好易咬。菠蘿大大粒,好足料! 西多士都係必食,外酥內軟,中間夾住花生醬,香甜濃郁,糖漿因應個人喜好自己落。呢到既特飲款式都幾多,檸檬利賓納真係好耐冇飲過啦,好清爽! 菠蘿薄荷七喜呢杯都好正,好解渴!…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
地道又好食泰菜
金蘭花泰國菜館
2025-11-26
九龍城既泰菜真係冇得輸! 今晚食呢間係門口已經見到好多明星合照,味道有保證!泰式生菜包必點既開胃菜,肉碎酸酸辣辣,味道岩岩好。包埋生菜食更加清爽。鐘意佢既肉碎真係粒粒分明,每粒調味都一樣!青咖喱海鮮金邊粉青咖喱微辣,就算唔太食得辣既我都完全接受到,海鮮分量好多,有青口, 蝦,魷魚等等。整體香氣濃郁,椰奶味道香,口感食落更溫順。金邊粉索曬青咖哩汁,好惹味。黃咖喱雞大圓法包絕對係今晚既MVP!! 法包頂烘過,所以好脆口,另外包底吸曬黃咖喱味,好惹味。黃咖喱雞好香口,帶椰奶味、微甜且唔太辣,雞肉夠嫩滑。個汁好食到想配埋白飯食!青檸梳打酸酸甜,清爽解渴,而且夠曬大杯! 椰汁冰甜度岩岩好,椰香濃郁。…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
值得一試嘅慢煮熟成牛肉
SLOW COW
2025-11-25
鐘意食牛既我想食呢間好耐了! 今次去左K11分店~慢煮極上日本豚(並盛)配蒜片珍珠白米飯女仔叫並盛,份量都幾足!上枱已經覺得好吸引,豚肉片經慢煮後,肉質細膩,咬落去好軟嫩。我仲加左個即食級既生蛋黃,配埋飯整體口感更滑順。呢個飯我簡左配沙嗲汁,好濃郁。蒜片提升左層次! 口感酥脆,食落更加香,可以增添料理層次。配上佢地自家製既鮮奶油,令到雖然係飯底,但唔會乾! 慢煮熟成美國優質牛肉 配 拉絲芝士蕃茄醬意粉牛肉外邊少少焦香,內裡肉質嫩,咬落去仲有肉汁的,牛肉香氣濃郁。芝士份量比得一D都唔手軟,配埋意粉咸咸香香! 紅酒照燒汁配牛肉好夾~日式炸雞外皮薄又酥脆,雞肉都幾juicy,我都好鐘意佢個醬,辣辣地好開胃!…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
舒適cafe @ 南豐紗廠
The uniek
2025-11-24
位於南豐紗廠1樓既呢間café,好岩帶埋狗狗一齊黎,因為佢有提供dog food! 晚市時間黎到叫左個dinner set,前菜係雞肉華多夫小法包配黑松露蘑菇湯。蘑菇湯好濃郁!法包好脆,配上多樣口感既雞肉餡料,十分開胃。鮮茄蝦汁蟹肉天使面份量比想像中多! 鮮茄蝦汁味道清新,而且每啖意粉都掛汁! 海鮮份量都好多,食到尾都仲有,足夠拌勻每一啖既天使麵。日式五重芝士薄餅餅底好煙韌,因為集合左幾種芝士,所以特別濃芝士味。小食炸雞薯條上枱時熱辣辣,薯條係粗薯,好食!飲品叫左一款係冬日限定,黑糖薑母latte,入口溫和,帶少少微辛,岩曬女仔! 另外仲叫左呢期限定既雲朵咖啡,十分打卡able,雲朵係棉花糖,中和左咖啡原有既苦味,岩岩好。…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
推介銅鑼灣文青cafe
How To Live Well (希慎廣場)
2025-11-20
銅鑼灣分店位置方面,夠大,坐得好舒適! 芝士明太子玉子燒蛋好嫩滑,明太子既份量好多,每啖玉子都會食到明太子咸咸辣辣既味道,加埋木魚碎同埋紫菜,口感更加豐富!香辣蕃茄大蝦波浪意粉我都幾鐘意呢款意粉,而且平時好少食到,呢款意粉比較有咬口,而且都好掛汁。醬汁酸酸辣辣,好開胃。大蝦彈牙夠新鮮!柚子蜜烤春雞最貼心既位係佢分好同切好左隻雞,同朋友share好方便! 雞肉好juicy,配上柚子蜜,感覺好清新唔會膩。雞皮位燒得好靚,有脆皮位置。仲有薯角,惹味又香口。Matcha lemonade 呢款不含咖啡因,就算晚餐時間飲都唔怕訓唔著! 第一啖令我諗起香港既凍檸茶! 但茶底轉左係抹茶,感覺好清新,而且都幾夾!Young man鐘意飲咖啡既朋友都話呢杯好飲,有種果香。Hot n cold fudge cupBrownie 好濃,中和左甜甜地既雪糕,食落仲有一片片既海鹽。…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
粉嶺出色海南雞
雞少雞飯
2025-11-16
粉嶺都開左雞少雞飯,位置好近地鐵站。位於都好闊落,坐得舒適!新加坡去骨海南雞飯呢個係必點,海南雞好滑,雞皮食落唔會油膩。無骨好方便食用。黃油飯好香,而且係粒粒分明,夠香口。跟餐簡左無味精嘅住家湯,原來係椰子雞湯,鮮甜潤口,椰子味夠清甜。加$7 有蝦湯浸時菜,都幾抵食,菜心沾曬蝦籽,好香口。芽龍粉絲春卷炸得香脆!雞肉串燒比較重孜然粉味,好惹味。老街碳燒燒豬頸肉好重碳燒味,每塊都好juicy。星馬班蘭咖映多士要襯熱食,熱辣辣嘅面包配埋鮮油,好食!恐龍美綠係新加坡餐廳特飲,每次都叫,配埋脆脆,濃郁可口。…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
誠意日式拉麵湯底
竹麓拉麵
2025-10-16
今日去左中環街市,地下個層有相當出名既竹麓拉麵! 一定要叫佢最出名個款和牛肉鹽拉面! 湯底係慢火熬煮牛筋為主,出黎個湯清澈見底,飲落比較清爽,但同時會食到濃郁既牛脂味道! 牛肉就用左低溫慢煮既日本鹿兒島A5和牛肉肋肉,牛肉味好濃郁!海老味噌拉面鐘意海鮮既一定要叫呢款,湯底好濃郁,不過唔會過咸,帶有濃厚既蝦味同埋味噌既鹹香。呢款有3隻大蝦,蝦肉彈牙,面條係幼身面,亦都好掛汁!免治雞肉棒入面有雞軟骨粒,增加口感,醬汁調味都係岩岩好。黑豚肉餃子外皮香脆,好惹味!…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
日式高級牛肉
京都勝牛 (AIRSIDE)
2025-10-14
第一次係香港食京都勝牛,最特別係佢主打用190度高溫快炸60秒,將牛肉麵衣炸至酥脆金黃,肉質就維持大約3分既熟度! 四品牛魔御膳想試多款肉類,可以簡呢款,一定滿足到你。如果想牛肉再熟D,可以叫店員比個鐵板你,上面仲有牛脂,再燒下D牛。不過個人覺得3分熟度係肉質最嫩! 我最鐘意係翼板牛,牛味特別濃,肉質細嫩且有豐富既肉汁,筋位唔會太多! 呢個set 仲有提供多款醬汁,咖哩汁同埋味噌醬係我既首選,食完會冇咁膩。勝牛喜燒鍋膳壽喜燒湯底甜甜地,仲有無菌雞蛋,口感更加滑順! 牛肉食落好新鮮! 時計柑橘呢個好消暑,飲落好清新。甜蜜乳酸酸酸甜甜好開胃,又唔會太甜! 一定要留肚食甜品,特濃抹茶小豆流心蛋糕 好有誠意,抹茶味濃但唔會過苦,中間係流心,更有層次! 沖繩黑糖雞蛋布丁好滑順,雞蛋味好重!…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
特色日式丼飯超新鮮
丼燃食堂
2025-10-10
今日晚餐去左旺角間丼燃食堂,晚餐時間去都幾滿座! 呢到有好多款日式丼飯,唔岩心水既仲可以自選! 乜蟹都有丼好鐘意食蟹既我就簡左呢款,入面有蟹棒, 蟹肉 ,蟹膏 ,蟹鉗 ,蟹籽同埋打卡able既蟹蓋。個飯撈埋一絲絲既蟹肉碎,配料份量比得好多,每啖都好滿足。蟹膏味道好鮮甜,另外醬汁簡左蜜糖芥末,甜甜辣辣,好開胃。激突三文魚丼鐘意食魚生丼可以簡呢個,入面有三文魚 ,三文魚腩 ,三文魚籽 ,甜蝦 同埋帶子。刺身好新鮮,三文魚係厚切,甜蝦肉質鮮甜! 蟹籽沙律清新爽脆,青瓜絲夠清甜,好開胃。芝士年糕好重奶香,呢款入面係鹹芝士,好好食!…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
多款選擇台式美食
古早台居
2025-10-06
Airside foodmuse 原來都幾多選擇,最近門口有間台灣野,都幾唔錯!呢到款式選擇好多,飯面,小食,台式飲品都有!鹽酥魷魚鬚肉燥飯魷魚鬚外酥內韌,好香口! 肉燥份量都幾多,醬油同埋紅葱頭味都好突出,好岩撈飯食。而且仲有隻滷蛋,整體好飽肚。台南爌肉湯面平時比較少見到有爌肉食,估唔到呢到有! 滷汁味道好香濃,食落好入味,而且肉片係好軟淋! 湯面係用左台灣面,比較有咬口,湯頭濃郁又唔會咸! 百頁豆腐外皮帶有少少炸既感覺,好香口惹味! 炸彭湖花枝丸外皮酥脆、內面Q彈。小食價錢好抵!大甲芋泥鮮奶芋頭香氣濃郁,整體口感綿密香甜,個底仲有D芋頭粒! 芝芝芒芒夠曬冰凍,夏天飲好岩! 有椰果粒又有芒果肉。…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
59
城市
1,404,520
餐厅
9,456,984
会员
5,372,692
食记
40,970,158
相片
85,427,453
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。