BG 媽媽的個人專頁

週末晚上是人山人海的，今天有幸在中午時分還有空桌，便試一試。他們現在有小遊戲如果按到6秒就有九折，但我只係爭0.0 1秒便能有折。（太可惜了下次再接再厲）看見有一人套餐可以點選，兩個二人套餐可升級一個大鍋。我們三人行點了兩個套餐，其他可以點選自己喜愛的食物。每一個一人餐已有一杯手打檸檬茶、黃金皮蛋、豆腐白菜丸類。肥牛配普通雞幾件，和牛配土雞片，上菜的時候和牛和肥牛是差不多樣子的。但也很鮮嫩。當蘑菇土雞湯底一滾時，便喝了幾口，湯底有濃濃的菇菌味和雞味，值得喝多幾碗才開始火鍋。這裏海鮮也有很多選擇有海參生蠔螺片等，也有不少的選擇。套餐份量已很多，下次一定來試試其他的食物。…查看更多

這半自助晚餐值得強烈推介，適合一大班人聚會。有4個間隔獨立一張枱，私穩度高自成一角。其他位置也非常寬躺，枱與抬間也有距離。主菜款式算多，我們點了斧頭扒和南瓜意大利飯。南瓜意大利飯-軟硬適中，不像一些店仍很生。斧頭扒絕對夠4人份吃，約50安士。即場替我們切開，生熟度拿捏得好，火槍燒多一下後，吃下有軟完全沒有渣。十款不同味道的鹽配斧頭扒有神來之筆帶出味道頭盤-長腳蟹鉗、青口、蜆、蝦、小龍蝦（夠凍、乾淨，冇沙refill得快）西班牙火腿、沙樂美腸、煙三文魚、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中淨火箭菜最為讃賞，其他酒店火箭菜只有一兩條在已調配的沙律菜中。刺身-三文魚、吞拿魚、馬刀貝、八爪魚、希𩆜魚、𩶘魚（新鮮）中西湯各一西洋菜豬骨和煙肉薯仔湯（味道略不夠濃郁）水果-西瓜、哈蜜瓜、密瓜及原個梨蛋糕款式不多-原個蛋糕自己切。有伯爵紅茶慕絲、歌劇院蛋糕、綠茶慕絲、tiramisu、大福餅、黑糖和菓子（推介）芝麻糊同H品牌雪糕-三款口味自助餐飲-咖啡、奶茶、檸汁（不是連所店的怪怪合成味，似是新鮮的）帶孩子的人一個亮點。在坊間通常只有一個/款高度。但3/4歲的坐它有點困難。這𥚃多一款椅（較大人坐的高少少）。夠寬闊不阻腳，方便坐旁邊餵食。頭盤-長腳蟹鉗、青口、蜆、蝦、小龍蝦（夠凍、乾淨，冇沙refill得快）西班牙火腿、沙樂美腸、煙三文魚、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中淨火箭菜最為讃賞，其他酒店火箭菜只有一兩條在已調配的沙律菜中。刺身-三文魚、吞拿魚、馬刀貝、八爪魚、希𩆜魚、𩶘魚（新鮮）中西湯各一西洋菜豬骨和煙肉薯仔湯（味道略不夠濃郁）openrice有75折/88折，download「如心賞」免費app做會員有8折。抵食排介！…查看更多

現在外出食自助餐，縱使是較高級的放題也要300-400元。這間酒店自助餐最近的主題是鮑魚。海膽。燕窩，在官網站同OpenRice星期五六日，折扣後大人約470（4-11）約410。這個價錢其實很吸引。頭盤；五至六款沙律，芝士拼盤火腿、巴拿馬火腿。凍海鮮有一款法國生蠔、長腳蟹、翡翠螺、小龍蝦、蜆、青口及蝦熱盤有西班牙炒飯、豬腳薑、蒸扇貝、很大條的蒸比目魚、芝士焗龍蝦 、芝士焗生蠔、吉列生蠔、炸海膽波波等熟食檔有鮑魚雞粥蟹粥、六粉面檔、即煎牛仔、煎鴨肝、串燒雞、北京填鴨湯：螺頭燉湯、碗仔翅魚生數款甜品；桂圓紅棗茶、戶縣涼粉、炎魔葡撻、燕窩桂花糕、雪耳燕窩凍、幾款蛋糕切餅、即炸沙翁7款M字頭雪糕任食最重要係飲品任飲，有支裝汽水包括玉泉梳打水，即磨咖啡機、凍檸茶等每人有一份清酒煮鮑魚，鮑魚也有半隻手掌這麼大，一粒海膽刺身。雖然個場唔爆，但所有嘢都refill得好快，侍應好有禮貌亦都好迅速幫你收走食完嘅碟。員工好有禮貌，笑容可恭。之前試過幾間比這間高級的酒店都未必做到。味道方面也不錯，推介花膠碗仔翅、即炸沙翁同沙律。因為唔多人，沒有背靠背很逼夾的感覺。環境也很清靜，也適合同朋友傾下計。…查看更多

馬鞍山這間舖，不用等位便可入座。不知是否限時90分鐘，所以人們換枱都比較快。環境乾淨，食物自助落單後也很快到，比起外賣當然堂食好食好多，因為夠熱。尤其是知趣批，滿滿的芝士舖滿邊麵包皮上是脆脆的很香芝士味。Pizz邊層內裏是軟軟的，拉出來還件一絲絲芝士。pizza 夠熱才好吃。香蒜肉絲意粉，仍是以前的味道，不過比以前少咗啲蒜味。威尼斯迷你批，每一件威尼斯迷你批也可點煉奶吃，是小朋友最愛。拿破崙烤芝士意粉，其實即係肉醬意粉，芝士粉可以問侍應攞，這間連鎖店用的芝士粉，是切碎的芝士，獨立包裝乾淨又衛生，呢點值得一讚。…查看更多

三星台菜食堂在新城市一期已經開了很多年，麵食主打牛肉麵。這裏用QR code下單，可以看到每一幅圖之餘，可以按個人喜好，走蔥、走酸菜、走牛筋等選擇，也可以加錢加多一份酸菜。最重要這裏可把面底可以改作東粉、刀削麵等。春Xx在彈性方面被比下去。紅燒三星麵-牛肉牛筋很冧，湯底濃但有點鹹，酸菜酸度適中。花雕雞髀麵（牛骨湯底）-湯底濃郁好喝，杞子也很甜。雞髀雖然有啲鞋，但花雕味極重。整體值這個價錢。話梅豬手滷肉飯-豬手和魯肉連蛋很冧很入味，只是話梅味不夠重。整體價錢尚算中價，但在新城市食肆當中，已是價廉物美。…查看更多

沙田食片皮鴨又貴又平，囍慶屬於平價片皮鴨。一隻$238（20麼麼皮+24舊鴨肉加十幾塊淨皮）蔥段青瓜唔少得，醬有片皮鴨醬、蒜蓉、砂糖、酸梅醬、山楂條。 喜歡食瘦鴨就ok,因為其他鴨件/鴨皮，多少也有油，這次是全瘦，所以不重鴨油那味道（喜歡是香，不喜歡是鴨羶味。$238係抵食嘅，所以枱枱都叫。加$68鴨肉炒飯，熱食一流。加$368-酸菜魚一鍋+8 隻黃金蝦+例燒鵝（差唔多1/4隻），份量足料一鍋酸菜魚可以分到8碗，入邊啲魚片夠滑有成條魚咁多，個湯唔係死咸辣，連埋濶薄身水晶麵加少少大豆芽，比街外3百幾蚊一鍋，味道不錯，最少冇出面食完勁口渴，呢度抵食。…查看更多

恢復晚市堂食，周圍都很多人。如果有車的話，可以試試去科學園吃晚飯。相對等位時間比較短。這間餐廳大部份人都會選擇坐戶外，如果唔想同人逼，室內空間好大，坐得幾舒服下。員工服務態度有啲真係當見唔到你，有男外藉侍應就好有禮貌同幾好招呼。食物方便，主菜份量一定足夠一個大食嘅男士食。魚柳包漢堡-炸魚柳兩條加上烘咗嘅麵包，都冇乾爭爭感覺，配菜薯條外脆內軟，最緊要上碟時仲好熱。墨西哥芝士脆片-有兩種source, 忌廉 及牛油果泥。脆片也有兩種，原味同bbq味。上碟啲脆片都仲係熱的。適合下午茶小食送啤酒。香濃芝士大蝦意粉-夾極仲有，份量係出面一碟半，芝士味濃。 雞肉pizza-鍾意食厚底的就啱。總括整體上係好食嘅。…查看更多

早上11:30 到達，大約有一半人。不過二人限聚令，只能二人一枱。假期有假期餐食，連餐飲不過100多元。份量也很大，都好抵食。超級早餐$138-兩塊多士三隻蛋一啲煙肉兩條手指長嘅腸仔，兩塊三文魚呀兩粒欖，加1大嘅窩夫可以揀配沙律/薯粒/蜜瓜三片。蜜瓜切得薄過1cm。，窩夫最好食不過有啲硬。份量可以一大一小一起吃。鮮果pancake，有三大塊厚約1cm,生果有藍妹士多啤梨青蘋果同蜜瓜都幾豐富，不過有啲酸。芝士通粉有兩種唔同芝士上枱時仲滾緊，有兩隻size，途中係大嘅$158，份量夠一個人，如果細食就要叫baby size.芝士味夠重口味，喜歡芝士會覺得好好食。青口扁意粉，分量大概一碗度。午餐已經夠食.😝…查看更多

晚餐外賣已是疫情之日常，不是所有食物外賣是可入口的。這間是在科學園裏邊，外賣自取八五折，晚餐是主菜再加錢先有嘢飲或者小食。加錢小食份量比較少，雞腳只有兩三隻一份。海南雞飯味道也很好吃，油飯不是太油，啲雞幾嫩滑。滷水豬手飯，除咗豬手仲有豬腸+1隻蛋配白飯，酸菜不多。泰式金邊粉隻蛋一打開好似好假，味道一般。青咖喱牛腩配薄餅，咖喱唔辣汁液比較稀，四舊牛腩兩舊茄子。炸蝦餅$60/兩件-味道也彈口，外賣等15分鐘。可以提早致電落單。$25四件椰汁西米糕/大菜糕/千層糕，味道唔甜，泰式甜品…查看更多

晚飯已經冇糖食，亦都有好多餐廳直情關門唔做。大集團應提供外賣都是不錯的選擇。而家做緊五點前落order，片皮鴨一隻六折。其他有啲七折有啲八折，要睇返餐牌。不過，最後揀咗個差不多$468個餐，有一隻片皮鴨+24塊皮+3個餸再加成隻鴨殼俾返你。比起堂食，外賣㗎非常吸引呀。所以購買那天，4:00落order，要成七點先有得攞。七點去到嘅時候，啲食物已經預備好，返到屋企仲係熱嘅。如果講份量呢個餐係四至五人一定夠食成，初時以為好細碟，同埋以為唔俾返隻鴨殼你，所以叫咗個拼盤同埋上海粗炒再加多一份皮（12塊$30）餘下的還可以食多一餐，鴨殼起出嚟，仲有成碟肉，可以炒生菜鴨菘，鴨殼留返煲湯。片皮鴨-鴨皮雖然唔夠脆，但係仲有啲暖。啲皮夠軟，同埋每一層都搵一張紙格住，唔會黐實晒。酸菜魚-分兩個盒，回家時將個湯加熱，放埋啲餸，總共有1.6公升,份量超級夠。菠蘿魚塊-菠蘿是鮮菠蘿，不是罐頭，所以酸咕嚕肉-一般冷艷三併-素鵝有煙熏味甜甜地好好食 燻魚夠味，青瓜冇乜味😓上海粗炒一般，不過勝在冇乜油淨係嗰餐，一個字「抵」…查看更多

週末依家最多人唔係商場，而係西貢。裏面人頭湧湧，大家到舒舒服服坐喺餐廳堂食嘢。一齊忘記疫情吧！除咗出名嘅海鮮店內坐滿人食點心，呢一間係一個推介。呢間西餐廳基本上每次嚟，每次都要排30分鐘以上。佢每次都保持到水準，外邊未必食得到。佢嗰手撕豬肉包，基本上好多台都會嗌呢一個。好多時我哋入去就係特登食個包。啲豬肉韌未到唔太濃未，配埋塊多士味道啱啱好。至於法式多士係本人自愛，個多士甜得來唔係死甜，加埋啲開心果仁碎，非常好食。所以次次嚟都嗌。但係個份量其實唔多得兩塊多士，所以另加火箭菜。嘢飲就真係一般，坐得去到食都會叫嘢飲。圖中所見支檸檬薑啤，一扭開樽蓋，少少就噴到周街都係，唔知係咪啲侍應搖過嚟😒。…查看更多

跟其他COVA一樣佈置，座位舒適。一列梳化，很有英倫風格，坐在這裏享受下午茶真係可以好chill。假期2:30多便有下午茶餐order。一如其品牌一樣，甜點皆出眾，朱古力好食，當然食生果撻（random 味道）每盒兩件。咸點有驚喜，和牛三文治同紅菜頭三文魚，好好味。微暖的鬆餅又原味同提子乾，配一款果jam同埋cream鬆化不油膩。蛋糕set配飲品list所有咖啡類和出名的朱古力奶。以價錢看，一個字「抵」👍午餐亦有多款選擇，點了扁意粉…查看更多

心血來潮想去食hightea，但大部份都要好早預約，見到OpenRice有個post介紹，好彩即時有位。地方不侷促，服務一流，坐得非常舒服。生蠔鮮甜，海膽壽司同海菩提蟹肉軍艦新鮮好食，金箔鵝肝壽司香口沒有渣（好多酒店煎鵝肝，剛鵝肝有渣）。Signature 吉列和牛三文治（似多士多個吉列😝）係推介，和牛入口即溶👍甜點以藍色為主，馬卡龍同乳酪蛋糕普通。奶凍杯中間藍色啫喱似有酒味，奶凍香滑。英式鬆餅金黃鬆脆的外皮，軟綿的內餡，再配一口 clotted cream 及一口果醬加埋牛油香，幾意外在日式餐廳吃到的。埋單還有護膚品sample送，同一張$100 coupon下次單點用。總括來說，以日式餐廳出嘅hightea，$488+10%兩位都幾抵食，值得推介。…查看更多

砂鍋雲吞雞係京菜之中，可貴可平的一個湯。其實金滿庭算平， ¼隻雞有六碗湯。味道可以維持到水平，湯料都好足。雪菜炒年糕，味道份量都可以keep住水平。今次兩條友試咗濃香川式螺片，以為啲螺片係爽嘅。但點知係淋，似雪藏多啲。又唔平，所以冇下次。假日通常要等位好耐，平日去就唔使等好耐有位。如果有幸可以坐到卡位嘅話，咁就會舒服啲。但近門口嗰度，座位之間有塊隔板，打橫可以坐四台，中間冇空位，其實都幾密下，要傾偈都幾嘈下。…查看更多

入座後全自助QR code下單，每檯側有個煲水水煲，可自己加水煲水。唔怪之得大堂侍應好少。見到$28一盅雪棗鮑魚氣鍋湯，足料有埋日月魚雞腳雞件瘦肉蓮子，真心抵！另外叫的就同普通酒樓一樣，件頭唔大碟，價錢唔係平。雖然都幾爆，但勝在一定有位，也有很多人等宵夜時段。蝕一蚊羊腩煲。飄香煲仔飯-ok ，熱食味道ok風沙雞$88-皮唔脆又凍，得半隻乳鴿-$48差唔多菜心炒墨魚-碟頭細，墨魚算多椒鹽鮮魷-炸漿多個鮮魷，$128超唔抵。整體尚算OK。…查看更多