christo ho的个人专页

大埔墟新街市早餐,盛惠32元加1蚊杯熱飲可轉大杯裝，茶走👍菠蘿包火腿煎蛋，咸甜夾雜，入口夠熱有比較下，環境及餐具都相對較衞生（玻璃杯上，比起隔離舖的千年膠杯，完勝👏👏）做熟客生意，茶客之間也熟絡店員記得客人名及有連續性話題，一個人嚟也不孤獨，難怪大家也不介意搭枱麵餐:出前一丁/拉麵/烏冬等都不需要額外收費，下次必試。二揀一餸，可以揀雜菜👍#張煥記#茶走加大，夠濃厚及香滑#菠蘿包唔一定跟牛油嘅…查看更多

食一種情懷吧！黃翊，也是我來支持餐廳原因!呢到我已帶過不同的朋友來，每次都俾到朋友正面的評語「真的沒有介紹錯」食物都比一般茶餐廳好食，今日仲食了宮保雞丁飯，熱辣辣的濃味道，茶走非常滑!下午茶的話，我會揀西多、炸雞髀、紅豆冰…望向外面的四周環境都令人可以透透氣的感覺，呢到係可以慢食及慢慢細看出面的小動物:有雀仔、松鼠仔…，讓排山倒海的工作上帶來揭息的機會今日朋友用好chill的感覺來形容相信我地會繼續支持大埔小店的…查看更多

通常想食海鮮時，作為大埔人都會到新街市地下行一轉，買新鮮又靚的海鮮然後到2樓熟食中心搵師傅煮嚟食。我較喜愛2樓搵釗記幫手，呢間磅重是幾袋總數計的，每磅約60至70元加工錢，再同客人溝通想點煮…很喜歡豉油王鮮魷、椒鹽瀨尿蝦、切片鮑魚炒薑葱或陳皮蒸原隻鮑魚、再加條蒸魚就是二人餐了，人愈多就食得更開心呢釗老闆很喜歡與客人傾計，他最拿手的是芝士焗龍蝦、豉汁蒸蟠龍鱔…午餐時的炒粉麵飯餐連凍飲也非常抵食冬天食蛇宴，也值得一大班朋友嚟預訂呢！…查看更多

一行六人享用鐵板牛扒，朋友介紹食牛小排最抵食，他也再三推薦足料羅宋湯（任飲），果然無介紹錯呀！因為我食較熟的牛扒，同店員講聲後，她建議幫我煎得較熟及細心地切到細細粒上枱，一上枱已聞到陣陣牛香。肉質好淋再配上多種醬汁任選，嚐試到多種味道。店中較吸引年輕人及一家大細幫襯，繁忙時間可考慮訂位呢！呢間店可以再幫襯，如只飲湯也值回票價!#飲了兩碗羅宋湯#服務質素一流，細心照顧不同人士的需要剛好天氣炎熱，冷氣大一點會更佳…查看更多

重開的餐廳除了繼續維持有舊客支持外，在食物上比之前進步，例湯飲完無口乾家庭式經營，對客人尤其熱誠及親切今日食乾炒牛河，味道剛好，牛肉嫩滑，有鑊氣。茶走不會太甜，茶味濃些更好朋友食肉餅飯也不錯因為近學校，午餐時間會較多學生餐廳以往有送餐服務，故鄰近地方會受惠…查看更多

我已經一段時間沒有食牛腩蛋治但今日一試，超級進步拉絲芝士好夾牛腩的香三文治烘底，烘得剛剛好，熱的上枱，一試難忘可以再來encore加上一杯黑糖仙草奶茶（熱的）帶給我很滿足的上午…查看更多

其實加入社交平台雲吞麵關注組後（最近忍唔著退了群組，因為網友講嚟講去都係這幾間，其實仲有好多隱世好食的），因為見到呢間店在openrice無人寫食評，好鄰到我都要交吓功課（我確實好鍾意食中餐，在外國長旅行時成日都想食雲吞麵😅）今日食牛腩雲吞撈（34蚊）在田心村小店，其實小店比起好多老字號都唔差，麵夠夾、牛腩夠淋、價錢好ok呀!牛腩比雲吞更出色!正如阿姐講，佢地仲有好多嘢好食架，下次必定會再嚟幫襯。#小店加油…查看更多

自從開了晚市後，29/4終於與朋友去食了第一餐，揀了太和百匯軒酒樓（太和商場百佳/fusion對面）真心好食、抵食又新鮮長腳蟹4斤多重，4個人食完已半飽，啖啖肉，朋友早一日去過沙田某酒樓食長腳蟹，新鮮程度好大對比下大讚特讚。冬瓜盅（例）$128:非常清甜，每人足足飲了3碗（要預早訂就穩陣d）再叫了168元孖寶:海班(新鮮及煮得剛巧熟)及石榴一字骨，因已飽了，石榴帶出的酸味剛好消滯，一字骨肉不多但巧妙的是炸粉做得好出色其實我地一心仲想食龍蝦伊麵$188、片皮鴨$78，但因為這餐已非常滿足，故已訂了下星期會再嚟食龍蝦…最正係太和商場做緊食肆200元消費，可享4小時免費泊車優惠*服務態度一流:3位職員不論是主任級、傳菜的阿姐等，都態度親切及有禮，今時今日邊到搵#長腳蟹#冬瓜盅…查看更多

紅燒三星麵:咸到唔想食落去，有加水入湯溝淡的衝動酸菜牛肉刈包:見到d汁已經好驚，食落去想吐返出嚟，我都唔知自己食緊d咩，包毫無鬆軟感又難食、d牛肉餡更差勁，又乾又無牛肉味、d汁仲衰過蠔油，整體都係得個咸字炸豬大腸:朋友有食，大叫「後悔」兩個人吃完滿口怪味，立即轉去對面一芳買杯茶沖淡下其實，如果有心製作，點會整呢d嘢俾人食，如果廚師或老闆自己試過都唔應該攞出嚟招呼人卦!絕對無下次!朋友食完後要在商場柯!…查看更多

難得平日可放下午假，輕輕鬆鬆去享受一下悠閒的下午，故選擇一間可慢食的餐廳環境非常舒服，不論是陽光或下雨，望著門口外，都是不錯的圖畫忌廉磨菇蝦球意粉，忌廉味道濃郁，很適合我口味，蝦球也很足料餐飲咖啡絕對是非一般餐廳可比美，每次到這餐廳必叫這張是我上個月幫襯的午餐，很喜歡每次拉花都不同造型的咖啡，出自OliveP.S這間餐廳店長阿Joe及Olive親切，常以親切笑容招呼客人，還會當客人是老友一樣,Olive沖調的咖啡是我飲過最用心製作的，謝謝你們呀!…查看更多

朋友介紹嚟呢間食火鍋地方寬敞，食物可選半份，二人也可選擇多項食物，衛生一流，更可以每人付多十元生果，小食及醬料任取蠔，價錢較抵好多選擇，多些嚟都不怕悶與澳洲和牛差不多，冇咩特別太貴，散叫好些，起碼有得揀…查看更多

四日前幫襯後，當然將好嘢介紹好朋友，故帶位要求高的好朋友嚟食第一客食安格斯牛扒先（圖片上方），140元  250克，價錢合理，因為當第一啖食落去好有牛味外，肉質好淋，味道一流。店員還教我地剪一半才燒，慢慢享用，唔會燒過濃再度encore小牛排（左為安格斯，右為小牛排），但食過安格斯後，都覺小牛排不及了。還記得上次食小牛排是推介之一呢。安格斯牛，肥瘦適中，因我們是兩個人食，店員教我們切一半先，煎完一半後，食完才煎另一半，令我們不會因食唔切，而牛肉煎得過老呢。果然咬落去很juicy，不肥不瘦，很好味呢。朋友說下次要食和牛呢，比較安格斯哪個好d!銀雪魚非常嫩口，朋友非常喜愛。但欠份量不多，幾啖食完韓國啤酒18元1支，味道不俗，價錢可接受，朋友覺得夠醇看看讚下服務員Chun對客人非常細心，如有需要主動為客人烹調他為我們烹調的魷魚，煮得非常美味呢…查看更多

試了兩個set dinner湯是忌廉磨菇湯，磨菇足料主菜：長腳蟹配意大利海鮮飯長腳蟹肉肉質鮮美，再配意大利海鮮飯，味道絕配。主菜：鵝肝牛柳配薯溶鵝肝，本人向來都不好，由朋友全權負責牛柳七成熟，剛剛好，肉質夠嫩。最驚喜的薯蓉，原來係番薯蓉，味道非常入味，牛肉也配上紅酒甜品：跟餐是綠茶紅豆蛋糕，不過不失因食物質素高，故價錢合理，值得再去及推介而最大發現是午餐約50至60元，午餐又多個選擇呢！…查看更多

因一早訂位，故不需要等位這食店不論形格,食物質素，服務態度都不遜於韓國街的食店小牛排味道不錯，夾埋生菜不油不膩，食完我們再encore呢下次會考慮食和牛呢!豬肉拼盤份量十足，但口感都是牛肉取勝。但一向我最怕五花腩中的肥肉，卻不覺得肥，反而咬到的似骨膠的口感海鮮拼盤非常新鮮，尤其大大條魷魚筒，店員說是店舖每日新鮮入貨的，故也藉得推介金色壺的是米酒溝啤酒，好味道，好適合女性口味movenpick雪糕現買一送一因沒限時，可慢慢享用。店員見你雞手鴨腳，還會主動提供協助烹調，非常細心下星期會再去呢，yummy!…查看更多

開店兩個月，故此來試試喜歡這裡沒煙味，希望食煙的會繼續坐在外面難得一間傾到計又空氣佳的地方服務態度好食物有改善空間，但已不錯了相比起after5已不錯呢…查看更多