最近灣仔新開咗一間港式火鍋店「豪牛」,原來係中環珍姐舊班底開嘅!火鍋控嘅我,即刻拉埋朋友去試!🔥最吸引我嘅,係佢哋主打嘅「豪牛拼盤」!封門柳、牛頸脊、牛匙柄、牛小排一次過食晒,切得厚薄適中,落鍋後牛味濃郁又唔韌,啖啖牛香🐮湯底我揀咗豬骨蜆湯,奶白色湯底用豬骨熬足幾個鐘,未打邊爐已經飲咗兩碗,鮮甜足料,蜆肉又多又新鮮!🍲其他配料都唔輸蝕:牛胸爽爽口彈牙、五花趾肉質有彈性、即炸魚皮超脆、花雕雞翼好入味!😋環境方面,坐位闊落唔迫,仲播住廣東歌,氣氛好 chill ~🎶 應承我,一定要去試下!#豪牛 #灣仔火鍋 #珍姐舊班底…查看更多
豪牛
2025-08-13
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