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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

QueenieLau0727的個人專頁

主頁個人專頁QueenieLau0727
QueenieLau0727
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QueenieLau0727
等级4香港
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食評 (342)
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海港城新開湘菜「湘上湘」
湘上湘
2025-12-10
內地湖南菜名店《湘上湘》進軍香港海港城❤️‍🔥⭐️北京、成都店更獲米芝蓮指南入選餐廳⭐️絕對係正宗湘菜味道,鍾意食辣嘅人一定要嚟試吓!佢哋餐廳招牌第一道菜就係「剁椒大魚頭」🔥 辣度、鮮味層次分明,用咗5種辣椒調味,越食越過癮!🍽️ 鴻運當頭 2人餐🥢 餐前小吃脆餅令人憶起童年炸物小食,係用心炮製嘅鹹香小點,幫你打開味蕾。🍉 餐前水果青提清甜解膩,準備好迎接後面嘅刺激菜式。🍧 啫喱荔枝小番茄荔枝啫喱透明晶瑩配上清甜嘅小番茄,口感滑溜又帶果香酸甜,好開胃清新。🍖 鮮土豬排炖洞庭湖藕湯用湖南本地土豬排炖,肉質厚實味濃,燉到軟腍入味,配埋洞庭湖出產嘅藕,藕片爽脆又帶甜,湯底清甜鮮味滿盈,飲落暖胃又補身。🐟 湘上湘鴻運當頭 剁椒大魚頭大魚頭係選用湖南當地大蓮魚,先運至深圳自家水塘養殖,香港店收到客人訂餐後,餐廳先會落訂單,由內地運至香港店,確保食材品質源於傳統並保持新鮮。大魚頭切得大塊,魚肉厚而嫩滑,配上剁椒醬汁,帶有香辣嘅辣椒味同微微發酵嘅酸味,辣得夠開胃但唔會刺激過火,底味唔單止有層次,仲有陣陣魚嘅鮮香,辣得過癮!🦆 北京宴酥皮烤鸭烤鴨席前料理令人懷念,師傅喺客人面前盡顯刀工。鴨皮烤得焦黃,咬落酥脆鬆化,鴨肉嫩滑多汁,油脂豐盈。配薄餅片、甜麵醬、葱絲和黃瓜條,卷起食,口感豐富層次分明,經典味道一試難忘。🥗 經典桃江萵筍絲萵筍絲切得幼細,爽脆新鮮,帶天然清甜味道,調味簡單加咗少少鹹豬肉,令整道菜惹味,又不失解膩作用。…查看更多
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2025-12-04
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晚餐
超抵食海鮮火鍋放題!仲包羊腩煲🔥
半島漁港/阿翁火鍋館
2025-12-01
‼️無限時任飲任食海鮮火鍋 8pm後入座有八8折‼️🤩平均每人$262呢個無限時海鮮火鍋真係好抵食,除咗配料任食之外,一個價錢已經包晒以下所有嘢!隨便點,一定食到飽。湯底有好多款選擇,性價比高到爆!近期最新推介鍋底:時令羊腩鍋、澳門豬骨鍋、重慶辣雞鍋簡單鮮美鍋底:冬瓜瑤柱鍋、皮蛋芫荽鍋、招牌鴛鴦鍋、蕃茄薯仔鍋、滋補藥膳鍋、姬松茸雜菌鍋、秘製麻辣鍋、龍蝦鍋(另+$128)🐑 時令羊腩煲 今次叫咗雙冬羊腩煲,羊腩煲得軟嫩入味,羊肉肥瘦平衡,咬落嫩滑無膩味。加咗冬菇、馬蹄、枝竹,湯汁濃郁暖胃,配埋其他火鍋料一齊食落,一煲夠哂喉夠過癮。🦐 環球海鮮盤海鮮盤超豪華,滿盤新鮮海鮮堆滿,視覺爆燈。蘇格蘭大蟶子肉厚彈牙鮮甜,大扇貝厚實多汁帶海味,大大隻蠔滑溜鮮美,海蝦又甜又彈牙,墨魚爽彈,青口吸汁。🍣 刺身拼盤拼盤夠新鮮,厚切三文魚肥美,油潤入口即化,希靈魚細緻鮮甜,北寄貝爽脆帶海香,甜蝦軟滑微甜。配醬油同芥末食落清爽解膩,刺身控天堂。🥩 阿翁極級牛頸脊阿翁極級牛頸脊肉質細膩,厚薄度適中,涮落火鍋嫩滑鮮甜,牛味撲鼻無柴。牛脂融化入口,瘦肉鮮嫩,煮幾秒就熟,配羊腩煲湯底吸滿鮮味,呢盤真係牛肉迷必點。🦪 蠔皇鮑魚扣玉掌呢個簡直係我最愛,蠔皇汁非常濃郁,鮑魚厚實軟嫩入味,玉掌炆得夠腍啖啖膠質,真係滋補又滿足啊!🥰🥟 至尊水餃皇呢個係我極力推薦,餡喺爆多!內餡用左好多原粒蝦包住,咬落蝦味爆出嚟,不愧為水餃皇,煮熟Q彈唔鬆散,比坊間嘅水餃可以話呢度食一隻頂人哋三隻🤤任食套餐已經包咗好多嘢食,所以我哋額外點嘅配料都唔多,已經好夠豐富,太飽好full🤣鮮蝦滑墨魚滑大魚頭鱔片⭐️半島漁港/阿翁火鍋館 (馬鞍山)📍馬鞍山馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下2A號舖…查看更多
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晚餐
食過返尋味嘅酸菜魚!
姚姚酸菜魚 (港威商場)
2025-11-02
今晚嚟到我最愛嘅姚姚酸菜魚,久未重逢嘅味道,以前食過覺得酸辣口味比市面上嘅酸菜魚更出色,可以客製酸度、辣度、油量,有得揀先係Boss😎滋味共享套餐 滋味共享套餐$438超值共享,適合2-3人食,內裏姚姚招牌酸菜魚、北京烤鴨、孜然椒鹽鴨架同涼菜酸辣土豆絲,川菜風味層次分明,從酸辣開胃嘅涼菜到主菜,好啱朋友聚會,份量足夠一餐滿足,性價比高到爆,食完覺得值回票價!🥔 涼菜 酸辣土豆絲 涼菜酸辣土豆絲清脆開胃,土豆絲切細炸脆爽口,配紅辣椒絲、蒜蓉同醋汁拌勻,酸辣微麻帶香蒜味,土豆脆口解膩提神,開頭一碟即刻刺激味蕾🙂‍↕️🐟 姚姚招牌酸菜魚 姚姚招牌酸菜魚係米芝林推介經典!用國家認證新鮮鱸魚片厚實彈牙無刺,魚肉嫩滑鮮甜無腥,配24天發酵水東芥菜酸爽開胃,湯底酸辣適中帶麻香,配料如豆芽、酸蘿蔔同酸菜份量豐富,熱辣辣上枱,每啖魚片浸滿湯汁超過癮,開胃一流,辣度可選小辣啱香港人口味,絕對係套餐亮點🤩🦆 北京烤鴨 北京烤鴨半隻脆皮香口!鴨皮烤到金黃酥脆油脂豐富但唔膩,配鴨肉薄片、薄餅、青瓜、蔥絲同甜麵醬捲埋食,脆皮咬落喀滋喀滋,肉質嫩滑帶淡淡煙燻香,醬汁甜鹹平衡解膩,半隻夠晒分享,傳統北京味正宗,食完覺得高級又滿足,好啱鍾意鴨嘅你🤤🔥 孜然椒鹽鴨架 孜然椒鹽鴨架香辣惹味,鴨架用剩餘鴨骨炸脆後炒,配孜然粒同椒鹽調味,香氣撲鼻帶麻辣鮮香,鴨肉入味鬆軟骨頭易啃,孜然味濃郁開胃,椒鹽脆脆解膩,份量大啖啖肉好過癮,川味風格辣度適中,食落暖呼呼,完美利用鴨架唔浪費👍🏻…查看更多
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推介美食
姚姚酸菜魚
北京烤鴨(半隻)
用餐日期
2025-10-31
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堂食
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晚餐
有種翻咗去韓國家庭作客嘅感覺🥰
南대門韓國料理 (恆港中心)
2025-09-20
尖沙咀韓國街(金巴利街)一向都多人知,以前食過都覺得有d店唔錯。今晚嚟到呢間 南대門韓國料理 ,價錢親民之餘,份量十分足,食落有種親切嘅味道,好似媽媽煮嘅家的味道。坐低一陣,店員阿豬媽已經俾咗幾碟韓國傳統嘅前菜我哋,望落就知係自家醃漬,好有家庭嘅感覺。🍲 參雞湯 呢道韓國傳統滋補湯,用整隻雞加入紅棗、人參、蒜頭同糯米慢熬幾小時。湯底飲落清甜滋補,帶濃濃人參嘅香氣,雞肉夠嫩滑,而且原隻雞份量十足,特別適合女士養生調理飲用,男士飲完就暖身又補氣。🌶️ 海鮮辣豆腐湯(韓式嫩豆腐湯) 呢款以細嫩豆腐、各式海鮮如蛤蜊、蝦、雞蛋和蔥花為主,配埋韓國辣椒粉炒出香辣湯底。湯汁濃郁帶微辣,豆腐軟滑,海鮮鮮甜加上洋蔥甜味配白飯一齊食,刺激得嚟又滋味。🥘 石鍋牛肉飯 熱辣辣嘅石鍋盛載著粒粒分明嘅白飯,鋪滿炒過嘅牛肉片,配搭紫菜、芽菜、菠菜、胡蘿蔔等配菜,層層滋味又豐富,石鍋底嘅焦香飯焦亦十分吸引,食落仲多左種層次😋…查看更多
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推介美食
高麗人蔘雞湯
海鮮辣豆腐湯
石鍋牛肉飯
用餐日期
2025-09-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
Chill住嘆Cafe西餐
WM Café & Bar (啟岸)
2025-11-17
收工比較夜,揾咗屋企附近有落地窗嘅西式cafe,靜靜哋chill住食個Dinner都幾唔錯🙂‍↕️🥝 奇異果蕃茄沙律奇异果带微酸甜配上蕃茄,淋上橄榄油中和果酸,口感层次分明,简单新鲜。🍅 蕃茄餐湯用新鮮紅蕃茄熬煮,湯色鮮紅濃郁,飲落順口暖心。🍔 雙層美國安格斯牛肉漢堡配薯條漢堡包鬆軟夾兩層安格斯牛肉餅,肉質鮮嫩多汁,內裡粉紅濕潤彈牙。配融化芝士、脆生菜、番茄片同醬汁,咬落層層汁水四溢。薯條金黃外脆內軟,鹽味剛好。🍽️ 油封鴨腿,鵝肝醬意大利飯鴨腿油封低溫煮成,肉質軟嫩入味,皮脆汁多,鴨香濃郁微微油潤。意大利飯拌鵝肝醬,米粒滑溜裹滿香滑奶油,鵝肝細膩即化帶奶香。🍗 意式炸雞翼雞翼裹意式香料粉炸至金黃,外皮脆薄,內裡肉嫩無腥味。調味帶羅勒蒜香,咬落過癮。🍗 柚子雞翼雞翼醃柚子汁烤至外皮微焦,帶清新柚香,內肉彈牙鮮嫩。柚子果味中和油膩,食落清爽。🥦 芝士焗西蘭花西蘭花焗至翠綠剛熟,帶自然甜味,配厚厚芝士層融化拉絲,芝士香濃奶香撲鼻。⭐️WM Café & Bar (紅磡)📍紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓13號舖…查看更多
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用餐日期
2025-11-07
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今期《秋季旬味》好有驚喜
QUE (希慎廣場)
2025-11-17
📸QUE係一間木質裝橫嘅西日fusion餐廳,每個月都有新嘅Menu⭐️用時令日式料理配上西式嘅製作方法。今期嘅fusion餐單《秋季旬味》好有驚喜,將食材發揮得淋漓盡致👍🏻前菜🍣 間八薄切佐京都水菜秋季時令嘅間八魚薄切片,配京都水菜清脆爽口。水菜帶淡淡甜味,間八魚鮮嫩入口清甜,簡單嘅組合突出秋季清新感,食落輕盈又開胃。主食🍲 火炙間八香草燒日本南瓜丼丼飯上放上火炙間八魚片配上大量黑松露醬,魚肉非常鮮甜帶魚油香,黑松露醬嘅點綴完美演繹fusion菜嘅做法原來可以非常之夾;香草燒日本南瓜香甜層次感突出,跟碟傳統牛蒡醬油漬物,食落滋味又清新,秋天必試。🍗 燒春雞伴日本南瓜半隻春雞燒烤外脆內嫩,配日本南瓜甜香軟糯。雞肉汁多鮮美,南瓜用烤製後蒸煮嘅方式將甜味逼出,巧妙地用咗牛肝菌同肝菌醬汁作為dressing,並唔會過於濃郁搶去燒春雞嘅味道,簡單配搭食落舒服。甜品🍦 柚子雪葩無花果芭菲芭菲層層疊加,柚子雪葩酸甜夠fresh,無花果軟滑帶果香,瑞可塔芝士濕潤綿密,淡淡奶味中和一切。顏色鮮艷,食落清新又健康。☕ 楓糖乳酪奶蓋香橙伯爵茶奶蓋幼滑甜香,配濃郁香橙伯爵茶,楓糖添秋意。混合後味道平衡啱晒解膩。🍵 楓糖乳酪奶蓋蘋果生薑伯爵茶以紅葉裝飾,奶蓋滑順,蘋果生薑伯爵茶暖身帶辣,生薑味熱飲更突出。秋天飲用舒服,甜辣合一好回味。…查看更多
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用餐日期
2025-11-06
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高Cp值 「家鄉炆鴨煲」
陳儀興玫瑰餐廳
2025-11-15
終於等到天氣轉涼,可以食滋補養身嘅食物,諗起以前食過喺新蒲崗嘅超抵食火鍋小廚「陳儀興玫瑰餐廳」,即刻約咗嗰朋友嚟點咗呢期招牌嘅家鄉鴨煲,補氣補血一下🤣🍲 家鄉鴨煲(半隻) $198 極高CP! 推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️傳統媽媽嘅風味,聽講呢道菜式係陳老太家傳秘方,選用鄉村老鴨慢燉,肉質軟淋入味,湯底帶有微微甜香的家常香氣。半隻鴨份量適中,可供2-4人享用。食完都唔覺得油膩,鴨骨煲煮出的膠質令湯頭滑順,非常適合冬季享用,簡單正宗。🥩 手切牛 (細)以新鮮手切牛柳為主,由師傅親手切薄片,肉質鮮紅帶均勻油花,牛肉入口嫩滑肉味濃香,切片厚度適中,輕輕煮熟大約15秒可以避免過熟變柴,少量油花喺口中融化,適合中意食牛肉又怕膽固醇嘅人!🦑 鬼馬墨魚膠少見嘅Q彈小食選用墨魚膠手工製作,彈牙有嚼勁,層次豐富,入口膠質彈力十足,墨魚膠嘅鮮甜慢慢釋放,呢款小食唔會過硬,令人回味無窮。☁️ 魚雲採用火鍋方式保留魚雲嘅原汁原味,食用後輕盈不壓胃,微微嘅魚香瀰漫,健康低脂,膠原滿滿有滋補功效。🐟 手打墨魚卷拼手打蝦肉卷墨魚卷選用新鮮墨魚漿,由師傅手工打製,爽滑少粉,帶有濃郁嘅墨魚鮮味,無魚腥味。蝦肉卷選用蝦仁打製而成,鮮甜彈牙,蝦味濃郁。兩款卷拼埋食用,個人相對中意墨魚卷,比較少餐廳有自家手打呢款,而且好出色。🥟 自家製麻辣香芹餃拼黑松露雜菌餃麻辣香芹餃以芹菜和豬肉為餡料,麻辣口味恰到好處,餃皮薄餡多,一口咬下麻辣味突出,食得出肉嘅鮮味,果然係自家製。黑松露雜菌餃就更加奢華,選用黑松露令香氣撲鼻,餡料鮮嫩滑順,松露香味滲入每一餃中,鍾意菇菌類或黑松露嘅朋友唔可以錯過。兩款餃子相互對比,一個刺激味蕾,一個養生滋補,令人食指大動。🍃 萵筍萵筍脆口清爽,食落解膩開胃,啱晒打邊爐吸晒啲湯汁。🌱 菠菜苗菠菜苗清脆爽口,入口清甜,微微的嘅菜香更能中和油膩感,食用後令人感覺全身輕鬆。…查看更多
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用餐日期
2025-11-03
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九龍城老字號泰國菜😍
金蘭花泰國菜館
2025-10-29
九龍城出名泰菜老字號《金蘭花泰國菜館》,開業多年仍然保持人氣旺盛,今晚等我嚟一試究竟啦!🥬 泰式生菜包 泰式生菜包係開胃小食嘅王道!新鮮脆生生嘅生菜葉包住炒得香脆嘅豬肉碎,入面仲夾埋細細粒嘅香茅、蒜頭、紅辣椒同青檸,淋上特製魚露醬汁,酸辣甜鹹四味完美平衡,咬落爆汁,解膩又提神,夏天食完即刻覺得清爽,份量夠晒一盤分享,好啱做開胃菜刺激味蕾!🐙 泰國明爐鮮魷魚鍋 泰國明爐鮮魷魚鍋熱辣辣明爐上枱,視覺同味道都勁吸引!整隻新鮮魷魚整條蒸煮再切開,魷魚鮮嫩得嚟熟度恰到好處,彈牙唔會老韌,配埋新鮮青檸片、紅綠辣椒絲、香草同羅勒葉,湯底用魚露同檸檬草熬成酸辣清新,帶淡淡海鮮鮮味,明爐火力保持湯熱到最後一口都暖笠笠,湯底入味但保持魷魚嘅原汁原味,簡單健康無負擔,好啱幾個朋友圍爐分享,邊煮邊食!爽🍲 青咖哩喱海鮮撈金邊粉 青咖哩喱海鮮撈金邊粉絕對係泰式咖哩嘅經典代表,海鮮新鮮,有彈牙蝦仁、十足咬口嘅魷魚圈同煮到啱啱好嘅青口,浸喺濃郁青咖哩醬入面,椰奶滑順帶青辣椒同香茅嘅清香,甜甜辣辣,金邊粉細滑吸滿咖哩汁,撈埋食啖啖海鮮配咖哩香夠哂滿足啊😌🥤 青檸梳打 青檸梳打係完美解辣飲品,清爽~新鮮青檸汁擠出酸味,泡入蘇打水,飲落冰涼直入心脾,叫無糖可以完美平衡泰式菜嘅辣味同油膩,飲完即刻醒神提神,無負擔又好味,感覺自己喺泰國chill緊!…查看更多
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推介美食
泰國明爐鮮魷魚鍋
用餐日期
2025-10-29
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晚餐
天后高空潮式火鍋
圍爐
2025-10-27
朋友介紹天后呢間新開業潮式火鍋店,呢個weekend 天氣涼咗,就啱哂開餐,呢度主打一人一湯底,唔驚同朋友夾唔到口味啦🤩🍋 百香果酸湯 百香果酸湯清新開胃,果汁酸酸甜甜帶熱帶香氣,湯底鮮輕盈,飲落解膩一流,好啱夏天食夠開胃,超醒神!🌶️ 麻辣滷水湯 麻辣滷水湯辣度適中,麻麻辣辣滷味濃郁,湯頭滷得入味,配埋香料香氣撲鼻又過癮,食辣朋友必試!🥩 潮汕牛丸 潮汕牛丸彈牙有嚼勁,用新鮮牛肉手工打製,入面牛味濃無腥,煮落彈牙,每啖都滿滿肉香,正宗潮汕風味!👻 鬼馬油炸鬼 鬼馬油炸鬼外脆內軟,炸得金黃香脆,油溫啱啱好唔會太油膩,配湯食仲正,傳統小食經典,咬落鬆化好滿足!🦐 手工鮮蝦雲吞 手工鮮蝦雲吞皮薄餡靚,蝦仁鮮甜彈牙加大地魚粉提鮮,包得緊實煮落唔散,啖啖蝦味爆發,港式經典超正!🐟 手工魚皮餃 手工魚皮餃魚皮爽脆彈牙,餡料鮮嫩,食落保持口感帶鮮味。🍤 手打蝦滑 手打蝦滑滑溜,用新鮮蝦肉打勻無骨,係打邊爐必點之選,配湯食更滋味。🦐 潮汕蝦棗 潮汕蝦棗彈牙有型,蝦肉裹豬肉打製,炸或煮都保持脆嫩,口感豐富帶蝦鮮,潮汕特色小食,食一粒上癮!🍜 潮汕粿條 潮汕粿條滑溜,米漿製成配牛肉或湯底,湯頭清甜鮮香,粿條吸汁好入味,簡單一碗暖心滿足,正!呢餐潮汕風味十足,從湯到小食都新鮮彈牙,鮮蝦雲吞最出色,酸湯開胃好啱朋友聚食!…查看更多
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用餐日期
2025-10-18
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晚餐
新發現台式料理小店
黑布小巷
2025-10-27
廣華街呢頭比較多糖水店就係人都知,今日嚟到發現有間新開嘅台灣小店,主打台式平民美食,例如蛋餅、吐司、牛肉麵,肉羹麵線等等,仲有唔同嘅台灣地道甜點可選擇。🔥 魔鬼椒雞腿芝士蛋吐司 魔鬼椒辣度唔會過火,雞肉烤得外脆內嫩,芝士融化晒,配埋蛋黃醬好夾,咬落層次豐富,微辣得嚟幾過癮,呢個推介!👍🏻🥪 芝士火腿蛋餅 火腿配上香濃芝士,好有兒時味道,蛋餅皮薄煙韌,貼合住蛋食落更滑嫩,鋪上台式嘅醬油膏,簡單組合味道傳統,熱辣辣食落更滿足。🍜 秘製台灣紅燒牛肉麵 牛肉軟腍入味,紅燒湯底有驚喜!好過唔少台灣牛肉麵專賣店,濃郁得嚟帶甜辣,麵條Q彈吸汁,啖啖牛肉配湯飲落好暖心,係台灣經典味道😍🍲 肉羹麵線 肉羹濃稠滑順,肉羹帶調味過嘅豬肉碎,麵線細滑易入口,湯頭充滿沙茶味道微辣,係簡單家常嘅台南味道。🧋 芋頭椰汁三色芋圓 芋圓Q彈有三色,芋香椰汁底微甜,食落綿密,用呢個甜品解膩一流。🍵 冬瓜茶 冬瓜清甜解渴,凍飲清涼醒神,好適合熱天解暑。…查看更多
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推介美食
慢烤雞腿芝士蛋吐司
芝士火腿肉鬆蛋餅
用餐日期
2025-10-17
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晚餐
不枉此遊😋
一遊
2025-09-13
之前去過尖沙咀一遊,感覺食物品質唔錯,今晚嚟到灣仔分店再次回味呢間居酒屋嘅傳統與創新。🐙 八爪魚魚沙律 清爽鮮嫩,八爪魚口感彈牙,配搭爽口蔬菜及微酸醬汁,清新開胃。🍣 壽司十貫 包括海膽軍艦、吞拿魚蓉軍艦、吞拿魚赤身、鰤魚、鯛魚、牡丹蝦、帆立貝、魷魚、油甘魚同三文魚,款款都鮮味十足,壽司飯粒粒分明。海膽軍艦 細滑甜美,入口即化,海味濃郁。 吞拿魚蓉軍艦 鮮滑軟糯,酸甜平衡,層次豐富。 魷魚 爽脆有咬口,帶少少海味。帆立貝 嫩滑海鮮香,口感彈牙。牡丹蝦 鮮甜彈牙,甜味突出。 鯛魚 肉質結實嫩滑,味道清爽自然。 油甘魚 油潤甘甜,飯味融合。 三文魚 脂肪均勻,滑潤鮮甜。鰤魚 油脂豐盈,入口香滑,帶淡淡甘甜。赤身 肉質細膩,味道清新,經典口感。 🐟 鱚魚天婦羅 + 日本南瓜天婦羅 鱚魚天婦羅外酥內嫩,南瓜天婦羅甜味自然,炸得脆而不油膩。🥓 豚肉車厘茄串 豚肉烤得香濃多汁,夾著甜甜車厘茄,鹹甜平衡好開胃。🍗 免治雞肉串 雞肉串多汁嫩滑,帶香甜醬汁,口感豐富彈牙。🍗 蔥油炸雞 炸得金黃香脆,蔥油香氣濃郁,外脆內嫩,非常誘人。🍲 豆腐湯 清淡柔滑,豆腐嫩滑,湯底鮮甜暖胃。🍠 燒日本甜蕃薯 外皮焦香,內裡綿密甜美,天然甘香好舒服。🍚 泡菜炒牛肉石頭燒飯 泡菜酸辣刺激配牛肉香嫩,炒飯粒粒分明,香氣四溢。🍹 梅子梳打燒酌 梅子酸甜配梳打氣泡清爽,燒酌酒香圓潤,飲落解膩。…查看更多
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2025-09-08
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原來Pizza Maru開咗嚟啟德😍
Pizza Maru (啟德零售館2)
2025-06-24
呢排個個都話嚟啟德零售館行下,有新大型shopping mall開業,行過零售館2地下見到呢間新開嘅Pizza Maru,之前之前喺尖沙咀食過覺得好正,即刻入去再encore 😌今次點咗佢哋招牌有糖霜嘅Pizza,估唔到糖霜都唔係好甜,啲pizza拉絲好犀利,其他叫嘅小食份量都幾大份,兩個人食到撐住出門口🤣🍕韓國烤肉芝加哥配料有double馬蘇里拉芝士、芝士條、牛小排、辣肉腸、番茄、巴馬臣芝士,特別在配上糖霜,意大利香芹同Maru番茄醬,同出面食到嘅Pizza好唔一樣,cheese味非常濃厚,拉絲嘅強度亦都十分壯觀,佢嘅燒牛小排都幾特別,牛肉味唔會比醬汁蓋過👍🏻👍🏻👍🏻🥗MARU凱撒沙律用上羅馬生菜、煙肉乾、麵包酥,加入經典組合-鯷魚、巴馬臣芝士、黑胡椒,配上MARU凱撒沙律醬,完全係一個高質嘅凱撒沙律,無可挑剔🫡🦀韓風蟹肉塔混合咗蟹肉、椰菜、青瓜、牛油果,食落層次,口感非常分明。巧妙地採用泡菜蛋黃醬、酸忌廉醬,食落嚟其地夾👏🏻仲特別提供咗黑米脆包沾上蟹肉他他嚟食,加多咗一重脆嘅口感。🌊漁夫番茄燴海鮮配黑米脆包呢個燴海鮮十分豐富,有藍青口、虎蝦、帶子、魷魚,每一樣處理嘅時間都唔一樣,但係食落完全冇過老嘅情況,用心製作👍🏻特別想講吓佢哋用咗番茄醬、香蒜、意大利香芹打磨成醬汁,食落酸酸地好開胃。而且份量都非常之多,仲配埋黑米脆包,我哋都飽到幾乎食唔落🫨…查看更多
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抵食
用餐途徑
堂食
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晚餐
寵物友善居酒屋你又試過未??
欅 居酒屋
2025-10-04
由於最近搬屋,嚟MegaBox睇吓有咩傢俬啱用,行到咁上下覺得肚仔餓,見到呢間居酒屋嘅串燒好抵食,$38已經有唔同嘅選擇🤩而且環境都唔錯,值得一試。坐低見到有唔少寵物嘅即影即有貼喺牆上,原來呢度係間寵物友善居酒屋,餐廳歡迎帶狗狗進場一齊享用餐點,啱晒一班帶住主子嘅奴才🤣🥗 角切魚生沙律 新鮮魚生切大塊,口感爽滑鮮甜,加上爽脆蔬菜和清新醬汁,食落層次多元。🍥 蟹肉冷豆腐 滑嫩豆腐配以豐富蟹肉,口感細膩且鮮味濃郁,清爽不油膩。🐟 燒三文魚鰭 三文魚鰭燒至外脆內嫩,香氣濃郁,肉質油潤鮮甜。🍢串燒系列: 🐥雞皮 外酥內軟,油脂香濃。 🐥雞翼 肉質多汁,微焦香氣。 🐥明太子雞肉 辣味濃郁,鮮甜帶咸香。 🐮炭燒牛舌 帶嚼勁,煙燻香氣十足。 🐮美國牛小排 肉質鮮嫩多汁,炭火香濃。 🐷豚肉秋葵卷 秋葵爽脆,豚肉鮮甜豐滿。 🐷七味燒豬頸肉 輕微辛香辣味,肉質紮實。 🐷煙肉荔枝卷 煙肉鹹香配荔枝甘甜,甜鹹完美平衡。🦀 松葉蟹肉帆立貝卷 帆立貝鮮甜嫩滑,配松葉蟹肉細膩甜美,味道層次豐富。🍚 香煎鵝肝鰻魚石鍋飯 鵝肝香濃滑嫩,鰻魚甘甜脂香,石鍋飯粒粒分明且帶鍋巴香。🍺 日本三得利生啤 酒體滑順,氣泡細膩,入口清爽不苦,尾韻帶麥芽甘甜,非常易飲。🍋 原味SOUR 清新帶果香,酸甜適中,係唔錯嘅解膩之選。…查看更多
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5
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用餐日期
2025-10-02
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
稀有牛部位限定店🤩
陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)
2025-08-18
今日嚟到旺角廣華街附近覓食,天氣熱所以食少少嘢就OK,呢間餐廳主打牛腩同埋不同牛嘅罕有部位,今次就揀咗牛脆骨同試一試佢嘅招牌雲吞😋餐牌上面有不同套餐,可以跟埋油菜同埋嘢飲都幾優惠!今次加咗少少錢換咗涼茶,啱晒呢啲咁熱嘅天氣飲啦😀🐮 牛脆骨河粉 牛脆骨熬得夠入味,唔會韌,啖啖有膠質感,軟硬適中都幾爽口,再配上滑溜彈牙嘅河粉,食落夠晒滋味,湯底係牛腩汁,夠晒潮州地道風味。🍤 自製鮮蝦雲吞河粉 雲吞皮薄得嚟有彈性,包住嘅大大粒原隻蝦肉,食落鮮甜爽口,豬肉餡細膩而唔油膩,調味帶出鮮味。滑溜嘅河粉吸收咗清甜嘅湯底,湯底用大地魚、蝦殼熬製,香氣自然又經典。🍤 炸蝦棗丸 外層炸得金黃香脆,蝦肉餡鮮甜帶彈牙口感,加入調味料令味道豐富,咬開軟熟中帶甜香,好惹味又開胃。🥬 腐乳通菜 通菜爽脆,加咗腐乳醬汁鹹香濃郁帶少少酒香。🥦 蠔油菜心 菜心煮得啱啱好,淋上濃稠嘅蠔油提鮮,簡單得嚟又健康。☕ 五花茶 傳統五花茶有甘草、桂花等中藥材料,味道甜中帶花香,清新解膩幫助消化。☕ 羅漢果茶 羅漢果茶天然清甜且帶淡淡果香,潤喉又滋潤,係潤肺解渴嘅好選擇。…查看更多
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推介美食
牛脆骨河
自家製鮮蝦雲吞河
用餐日期
2025-08-16
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晚餐
多次再訪印度菜
珍珠皇宮印度餐廳
2025-07-31
食印度嘢梗係要嚟重慶大廈啦!呢間珍珠皇宮印度餐廳,主打地道嘅印度菜,好多名人都有嚟食過,上年食過感覺唔錯,今晚帶朋友再嚟試吓其他印度菜式先😍🥣 Yakhani Shorba(羊肉清湯)呢個湯飲落好香,主要係以羊骨、香料慢火熬製,味道夠晒濃郁,有陣陣孜然、肉桂同胡椒香,每一啖都覺得暖笠笠。飲完成個人都暖晒又冇腥味,飲完開胃又舒服。🧀 Punjabi Paneer Tikka(旁遮普烤芝士)厚切芝士粒用乳酪醃過再炭烤,外層帶少少焦香同煙熏香,食落柔軟帶點彈性。香料味好重,有孜然、小茴香同辣椒香,唔辣但好香,配埋薄荷醬更加正!🐟 Goan Fish Curry(果亞咖哩魚)呢個魚咖哩就最有南印度風情,湯底用大量椰奶、香料調成,微香帶辣,咖哩香濃唔膩口。魚肉滑溜新鮮,帶酸帶辣又有椰香,配白飯食一流。🥩 Kadhai Gosht(鐵鑊羊肉)羊肉炆到好腍,完全滲哂香料味,食落唔羶。配料有洋蔥、青椒,成碟帶焦味同香辣,醬汁濃稠,好掛飯或配烤餅食,口感豐富層次多。🫓 Garlic Naan(蒜茸烤餅)熱辣辣上枱,一聞已經有濃烈蒜香。餅皮外脆內軟,煙韌唔會太乾,點咖哩或者單獨食都正。🥯 Masala Kulcha(香料餡烤餅)餡料通常有薯仔、洋蔥、香料,口感仲帶啲脆同煙韌,味道比較有層次,有鹹香又少少胡椒辣,熱辣辣吃落特別滿足。🍓 Strawberry Lassi(士多啤梨乳酪飲品)粉紅色賣相超吸引,入口香滑乳酪同士多啤梨味,好清新唔太甜。飲落冰凍解渴,又帶陣淡淡果香,食完印度菜飲返杯,好舒服。…查看更多
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5
味道
5
環境
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服務
5
衛生
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抵食
用餐日期
2025-07-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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