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bid1679
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概要
食记 (12)
相片 (19)
運作混亂, 食物一般
泰瀾鑊 (北角匯三期)
2025-05-12
這次用餐體驗令人失望,儘管員工態度尚可,但整個運作流程和食物質素均存在問題。即使已預先訂位,仍需等待 20 分鐘才能入座,入座後點餐也十分困難,花了 15 分鐘才成功下單。然而,點餐後等待了半小時仍未上菜,多次催促後,食物竟然在訂位時間足足過了一小時才送達。更令人不滿的是,第一道菜上菜後 10 分鐘,才有職員通知某道食材缺貨,顯示出漏單的問題,管理極為失敗。此外,食物質素未達預期,味道平庸,與價格不成正比。其中,叫了串燒,豬肉口感偏乾,不夠嫩滑且略顯柴口,缺乏應有的肉汁與香氣,令人感到失望。同時,其他菜式的調味亦未見突出。烹飪蔬菜方面亦有待改善,部分蔬菜過度烹煮變黃,影響整體食用體驗。這樣的流程不僅浪費顧客的時間,也降低了整體用餐滿意度。若餐廳無法提升其營運效率和食物品質,恐怕難以讓顧客再度光顧。不推薦此餐廳,除非它能大幅改善服務流程和菜式水準,以確保顧客能夠享受順暢而高品質的用餐體驗。希望餐廳能正視問題,並進行必要的改善,以提升顧客滿意度。…查看更多
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用餐途径
堂食
限定pizza
必勝客 (中環街市)
2023-04-18
今日試咗一個青提芝士批,以下係我嘅食評。首先,講下外觀。青提芝士批係一個小小嘅批,有啲像迷你披薩嘅樣子。上面鋪滿咗芝士同埋青提,好有色彩,好吸引人。而且,批底都好鬆軟,好易咬。接下黎講味道同口感。青提芝士批嘅芝士味道好濃郁,好香,而且好濕潤,唔會覺得乾嘅。青提嘅酸甜味道同芝士嘅味道好搭,令人嘅味蕾有啲驚喜。而且批底鬆軟嘅口感,好易入口。我覺得青提芝士批都有啲創意,唔係普通嘅芝士批,令人有啲新鮮感。包裝都好方便,批個體包裝,可以隨時帶走食,又可以當作小食。總括而言,青提芝士批係一個好創意嘅小食,芝士味道好濃郁,同埋青提味道好搭。批底鬆軟,好易入口。。如果你想試下啲新鮮嘅小食,青提芝士批可以係一個好嘅選擇。…查看更多
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好味
繼光香香雞 (中環街市)
2023-04-18
先講下外觀。脆薯條有一個淺啡色嘅外觀同薯條差唔多,但係粗度比較細,有啲像細條狀嘅薯條。接下黎講味道同口感。脆薯條嘅味道同普通薯條差唔多,都有啲鹹鹹嘅味道,不過我覺得脆薯條味道有啲濃郁,加上佢嘅脆身口感,好好味。脆薯條唔會太油膩,令人唔會覺得好膩口。最後,講下份量同價錢。一份脆薯條嘅份量比較少,但係價錢都唔貴價。如果你唔係好餓嘅話,一份脆薯條就可以滿足你嘅小食口感。總括而言,脆薯條味道同口感都好不錯,有啲濃郁,脆身口感令人印象深刻。不過,份量真係好少,建議如果你要食脆薯條,就要買多啲份量,或者同其他小食一齊食,就會更加飽肚啦。…查看更多
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堂食
一般
犀牛犀牛 (中環街市)
2023-04-18
今日我試咗一份套餐,有一杯伯爵歐蕾同三件炸雞塊,但係令我有啲失望嘅係炸雞塊係凍咗,好難食。首先,讓我講下伯爵歐蕾。呢杯飲品味道還可以,口感算清新。呢杯伯爵歐蕾嘅甜度剛剛好,唔會太甜,但都唔會太淡。特別係依家咁熱嘅天氣,飲一啖凍凍嘅伯爵歐蕾,都舒服同清爽。不過,呢份套餐入面嘅炸雞塊就令我有啲失望。因為佢係凍嘅,所以口感好硬,唔夠鮮嫩。雖然炸雞塊表面有啲酥脆,但裏面就好難嚼動,令我感到好難食。而且,炸雞塊嘅味道都比較單調,唔夠多元化。如果炸雞塊係新鮮嘅,味道同口感應該會更加出色。最後,我覺得呢份套餐嘅搭配唔太啱。如果炸雞塊係熱嘅同埋新鮮嘅,同伯爵歐蕾搭配都唔錯。但係由於炸雞塊係凍嘅,所以佢嘅口感同味道都好差,令整份套餐嘅口感有啲混亂。總括而言,呢份套餐入面嘅伯爵歐蕾好好味,甜度啱啱好,口感清新。但係炸雞塊嘅口感同味道都好差,特別係係凍嗰啲,令我感到好難食。如果可以改進炸雞塊嘅口感同味道,呢份套餐就會更加完美。…查看更多
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堂食
店員麻麻
芽籠
2023-04-06
海南雞飯嘅米飯綿軟,同埋帶有微甜嘅味道。雞肉煮得嫩滑,同埋帶有濃郁嘅雞肉味道,但係唔會太油膩。最後,醬汁係清淡嘅,但都配合到飯同埋雞肉嘅味道, 我覺得都整體都算係好味 至於叻莎嘅味道豐富,湯底都唔錯,湯汁唔算太濃稠,但都有足夠嘅味道。而配料方面有蝦、蛋、芽菜等等,每一種配料都有唔同嘅口感同埋層次感 至於餐廳嘅人流,我去嘅時候大約係晚餐時間,人流較多。始終都係新開張,環境整潔,至於餐廳嘅服務態度,我覺得一般,服務員嘅態度唔算太主動,甚至有位男店員有啲傲慢,如果換左態度麻麻嘅店員都會再去…查看更多
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堂食
抵食好味
Chatuchak
2023-04-06
金邊粉呈現出淡黃色,鳳尾蝦都好鮮亮,擺盤整齊,好有食慾。整個菜式嘅顏色好和諧,睇落去好有質感。味道方面好豐富,好好食。金邊粉軟綿綿嘅口感,搭配上鳳尾蝦嘅鮮甜味,好好味。加入啲韭菜、青蔥等調味料,味道更加豐富。鳳尾蝦炒得剛好,經過炒製後,鳳尾蝦嘅香氣同味道都好明顯,非常新鮮。此外,鳳尾蝦嘅口感都非常正,非常彈牙,而金邊粉都炒得恰到好處。總括而言,鳳尾蝦炒金邊粉係一道好好食嘅菜,口感同味道都好出色。令人食欲大增…查看更多
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堂食
易搵位, 食物唔錯
龍鳳店
2023-04-06
首先,呢個樣好吸引人。公仔麵係深黃色,望落去就知好入味。肥牛切成薄片,均勻地放喺麵條上面,好大碗嘅樣子。整個菜式嘅擺盤好精緻,睇得出龍鳳店對菜品嘅用心。然後就係味道啦。呢個菜嘅味道好豐富,好好食。肥牛嘅肉質好嫩滑,同公仔麵嘅嚼勁搭配得好啱口,好好味。加埋啲金菇同埋啲青蔥,味道更加豐富。最後,就係講下服務啦。龍鳳店嘅座位夠多, 基本上就算食飯時間都一到就有位,而服務都幾好,上菜嘅速度都幾快,唔使等太耐,會再黎食…查看更多
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堂食
回味無窮!品嚐小店招牌滷味大拼盤、滷肉飯、薯餅蛋餅及麻醬拌茄子,感受傳統台灣小吃的滋味!
老厝邊
2023-03-15
試咗佢哋嘅招牌滷味大拼盤、滷肉飯、薯餅蛋餅同埋麻醬拌茄子,味道真係唔錯。首先講下滷味大拼盤,每一樣滷味都好入味,豬耳嘅口感好腍身,好好食。豆腐都好入味,口感都幾好。總括嚟講,呢個滷味大拼盤物超所值,係一道必訂嘅菜。接下嚟係滷肉飯,呢道菜嘅滷肉好入味,而且肉質都好腍身。飯粒香糯,同埋滷肉嘅味道相得益彰,好好食,令人食指大動。薯餅蛋餅都係呢間店嘅招牌之一,薯餅同蛋餅嘅比例好恰當,薯餅嘅口感酥脆,而蛋餅嘅口感就好鬆軟,非常好食。呢道菜唔單止啱做早餐,做宵夜都啱。最後係麻醬拌茄子,呢道菜嘅茄子好腍身,加埋濃郁嘅麻醬,味道非常好。如果你鍾意食辣嘅話,可以加啲辣椒油,味道更加出色。總括嚟講,呢間小店嘅菜色都好好食,特別係滷味大拼盤同滷肉飯,非常值得推薦。如果你鍾意傳統嘅台灣小食,呢間店絕對唔會令你失望。…查看更多
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用餐途径
堂食
好味又方便
A.T.A.S
2023-03-15
今次去咗食咖央多士同沙爺米粉,味道真係好好味!首先係咖央多士,佢嘅牛油味道好香濃,多士本身煎得鬆脆,搭配得好啱。不過有啲人話多士有啲太油,不過我覺得啱啱好,唔會太過濃郁。再嚟就係沙爺米粉,佢嘅沙爺汁好濃郁,令人食完之後都仲有味道留係口中。米粉同埋蝦煮得剛剛好,唔會太腍或者太硬,加上青蔥同紅辣椒嘅調味,味道好開胃。值得一提嘅係,呢間店舖位置方便,交通方便,好易搵到。而且,店員都好友善,服務好好。總括而言,如果你係咖央多士或者沙爺米粉嘅愛好者,呢間店絕對值得一嚐!加上位置方便,係一個方便又好味嘅用餐選擇。…查看更多
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堂食
好味
杉玉 (The Hennessy)
2023-01-27
想食杉玉好耐啦, 話哂都係壽司郎副線。不過之前經過見門口成日都好多人, 一直都未有機會食。到今日再路過, 門口唔算太多人等, 於是拎飛等位。等位可以上網check, 咁就行住街等啦。大約等20張飛到, 都等左1個鐘。入到去急不及待叫野食。唔同壽司郎,冇得用平板落單。落單後食物好快就到。刺身味道同壽司郎好接近, 不過就多啲選擇。反而熱食有驚喜,茶碗蒸好出色, 好多料, 味道都好好, 仲有壽司郎冇既豬頸肉, 味道都唔錯。飲品方面都多選擇。…查看更多
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堂食
㚥味嘅奶蓋
NUTTEA (時代廣場)
2023-01-27
農曆新年, 成個銅鑼灣都人山人海。行行下街覺得有啲口渴,於是上 openrice睇睇有咩好選擇。平日成日都係飲珍珠奶荼,今日反而想試下啲新口味,係openrice 見 nuttea, 見好似幾健康, 又有新意, 於是就經 openrice 落單啦。 nuttea 間鋪係時代廣場地下, 我係希慎廣場就手機落單, 去到鋪既時候杯野飲已經 ready, 等都唔洗等, 非常正。叫左杯奶蓋烏龍茶, nuttea 既教學呢就係先飲啖奶蓋, 有少少喊, 又有少少甜味咁, 口感順滑,跟住再飲多啖奶蓋加茶,完完冇叫錯呀, 非常好味。以呢個飲法飲左大半杯之後, 就將奶蓋溝埋啲荼,又係另一個口感同味道,都係好好飲。…查看更多
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用餐日期
2023-01-23
用餐途径
外卖自取
人均消费
$40
快捷好味台式餐廳
八方台式麵屋 (杏花新城)
2023-01-16
食飯時間黎到杏花村, 本身商場選擇唔算太多,到食飯時間, 好多餐廳都要等位。而 今日有啲想食台式, 唔使點等位就可以坐低。 呢間餐廳可以先係門口點餐, 然後坐低就會有人送餐 。 叫左個鹵肉飯餐, 仲有鹽酥雞 , 送杯野飲,咁我就揀左杯菜,如果keep fit 人士記得呢啲台式茶就會落糖, 有需要可以走糖。 呢個價錢有呢個份量都算可接受, 一個成年男士都夠飽。 食物方面味道都唔差, 上餐快,啲野食黎到都係熱嘅,而且 坐得舒服,會再幫襯。…查看更多
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用餐日期
2023-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
59
城市
1,401,589
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9,438,574
会员
5,361,830
食记
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