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早前見朋友到這間泰國餐廳吃飯，環境和食物好像不錯，便決定去試試它的午餐，順便滿足一下我打卡的意欲🥰餐廳外的裝潢走簡約風，光是餐廳門外已是一個不錯的打卡位了📷。餐廳內有榻榻米位置，周圍亦有不少別緻的裝飾和擺設，任何一個座位都可以打卡😌我和朋友點了set lunch，有餐湯/沙律、主菜、飲品，價錢合理。🥣餐湯是冬陰公湯，味道偏酸不太辣，很開胃。🥙沙律很有驚喜，除了基本的沙律菜和車厘茄外，還有柚子和石榴粒，酸酸甜甜的味道，很清爽！飲品方面，朋友點了青檸梳打，我當然是點每枱都點的Thai green milk tea啦！第一次喝Thai green milk tea，甜度比一般傳統泰式奶茶低，而且有淡淡的花香，很特別！主菜點了開心果碎青醬忌廉藍青口闊蛋麵，青口份量頗多，有7-8粒。青醬味道清新，配合開心果和其他果仁碎，令口感提升，醬汁更香濃。🍋檸檬鹹蛋黃軟殼蟹意大利飯🦀軟殼蟹炸至金黃香脆，咬開有不少蟹膏。意大利飯煮至軟硬適中，每一口都有檸檬清新香，可以中和忌廉的膩滯感。最後加了$25配甜品🍰巴斯克焦香芝士蛋糕配有焦糖脆脆和生果，焗至流心半熟狀。忌廉芝士味道香濃，口感細滑，令人不自覺地一口接一口🤤…查看更多

食厭茶記快餐，其實拉麪店也是快靚正的選擇。恰好途經土瓜灣，便選了鳴虎一試。餐牌除了有四款招牌拉麪外，還有多款的日式丼飯，全部都頗吸引，加上價錢實惠，令人難以抉擇🤭選了很久，最後決定吃鯖魚丼🥰整體份量十足，鯖魚拌上濃濃燒汁，配飯一流。貪心如我即使吃飯也想嘗嘗叉燒，叉燒偏薄身，份量不至於誇張，但經燒香後帶火灸焦香，整體不俗。餃子即叫即煎，餃子底焦香脆口，十分惹味😋作為一頓快餐而言，絕對值回票價😙…查看更多

自從屯馬綫開通後，去九龍城真的很方便。今天和朋友到九龍城逛街，本想吃泰國菜，但看到這間有酸菜魚，就被吸引進去了。幸好我和朋友在六時入座，餐廳尚有很多座位，到了接近七時已經座無虛席了。酸菜魚份量超大盤，足2-3人食用。先嚐了一口湯底，魚湯呈奶白金黃色，充滿花椒的香，酸辣的味道亦調配得剛剛好，不太吃辣的應該都可以接受。魚片份量多，肉質厚身，嫩滑而無骨。配菜豐富，有大量酸菜、芽菜、薯粉、竹筍。配菜吸滿濃濃魚湯的味道， 十分鮮味。麻辣牛肉醬汁香濃，集香、麻、辛於一身，青瓜絲可以中和醬汁的麻，是個恰當的配搭。尖椒皮蛋的顏色有別於出面吃的黑皮蛋，應該選用了黃皮蛋，蛋味比黑皮蛋更香濃，絕對是我吃過最美味的尖椒皮蛋，非常推介！同行友人帶了小朋友，所以點了一些不辣的餸菜。干煸四季豆本身有辣椒，店員十分細心，主動提議可以走辣。即做走辣，配上咸香肉碎和蒜片亦相當惹味，小朋友對這碟讚口不絕，把這碟清光光。家鄉炒米粉少得乾身，不會太油膩。最重要的是份量超大， 配料十足，有午餐肉、雞蛋、雜菜絲，口感豐富，絕對是飽肚之選！菜脯煎蛋煎得剛剛好，不會過老。除了菜脯外，內有juicy的肉碎，提升了口感的層次。叫了六道菜加兩樣飲品，埋單結帳只是五百多，十分抵吃👍🏻…查看更多

很久沒有吃生蠔，但又厭倦了去自助餐。聽友人介紹灣仔有專門吃生蠔的餐廳，便毅然決定要試一試。點餐過後，馬上便來了頭盤。一開始先試試南非蠔，法國蠔和海膽甜蝦作為頭盤。三款頭盤非常新鮮，最初吃南非蠔，配了點檸檬汁，入口便感到淡淡海水味和着點酸，非常清新。而再嘗法國蠔時，連一點汁料都不蘸了，直接一大口吞進肚裏，那種新鮮帶淡鹹海水味的感覺絕對驚艷到我！而海膽生蝦同樣鮮甜，所以吃完三道已經第要再追加。我們再點了一款生蠔，經老闆介紹之下，今日風雅蠔最新鮮，就馬上叫來試試。隻蠔一上台，我是真的被到嚇到了，整隻蠔就像手掌大小，我索性連檸檬汁也不要，直接滑進口，海水味伴隨嫩滑嘅生蠔齒頰留香，十分滿足。餐湯蠔湯也充滿驚喜，侍應一捧過來就已經聞到濃郁嘅鮮味，乍聞之下還以為是蟹湯，而且湯的質地濃稠，十分足料！香煎鵝肝配櫻桃汁我自己本來不太好櫻桃汁，但這份鵝肝配搭櫻桃汁不單沒有尋常的藥水味，更中和了鵝肝的膩，完美配搭。主菜我們要了香烤原隻法國春雞。一上碟已經切好件，食落方便，不怕狼狽。春雞肉質幾嫩，連雞胸位也不會太乾柴。由於很多starter 都太好吃，所以主菜也不敢叫太多。但甜品是一定要吃的😂，最後要了一個香蕉拖肥批。我是香蕉愛好者，一看見香蕉就必吃不可😗香蕉即使搭配拖肥醬也不會太膩，整體平衡得不錯👍🏼…查看更多

今日和朋友在尖沙咀逛街的時候找到了這間餐廳，我們便入去一個Brunch。我們選了一個班尼迪克碗，牛油果配有返茄汁蛋口味順滑味道不錯，班尼狄蛋流心狀態配搭下面啲無麩質麵包，麵包亦有烘底吃起來口感脆之餘，還有蛋汁在上非常配搭。另外還有配搭配煙三文魚，煙三文魚不會過後口感新鮮，另外還有一些城裏茄在旁，增添整個班尼迪克碗的新鮮蔬菜感。朋友選了一個龍蝦芝士焗蝴蝶粉，蝴蝶粉不會焗得過乾，焗龍蝦芝士蝴蝶粉來到枱面的時候十分香噴噴，令人垂涎三尺。龍蝦新鮮而且有半隻龍蝦，蝴蝶粉的醬汁由蕃茄、西芹及紅椒等組成，味道十分配搭龍蝦芝士焗蝴蝶粉。餐飲方面我選了一個牛油果香蕉燕麥奶沙冰，口感順滑充滿香蕉smoothie的味道，燕麥奶適合乳糖不耐症的朋友飲。朋友選了羅勒熱情果茶，羅勒味香濃有點像薄荷的味道，熱情果香甜易入口，正好為炎炎夏日帶來fresh及cool 的感覺。最後我們選了一個士多啤梨提拉米蘇，蛋糕醬汁是紅桑子的味道，味道屬偏甜口味。…查看更多

適逢雨天，見人流較少，便試試walk in。殊不知有真的有位，又可以一嘗美味串燒😋每次來都必吃的蒜子蕃茄，作為前菜，冰凍去皮蕃茄配上醬汁，酸甜冰爽，作為串燒前菜，可以適當中和一下罪惡感🤭串燒火候控制得當👍🏼牛舌肉厚多汁，咬落去依舊維持一貫肉嫩😋雞軟骨爽脆得來不會過分乾柴，特別要一讚豬大腸😌沒有豬羶味，反而因為烤過後，外皮焦脆，內裏軟淋，仲有油香，不愧為招牌名物手羽新鮮製作，外脆內嫩，吃的時候太心急了，還不小心燙傷嘴🫣冬菇厚實，咬下去仍能保持濕潤。配上烤汁調味，也值得大家一試。作為水果控，焦糖烤菠蘿絕對要試😌外層有燒脆的焦糖層，配上燒過後的菠蘿酸酸甜甜，絕對有效調和串燒的油膩感。北海道白粟米真不是哪裏都可以吃到，可供生吃或燒烤，但無論哪一種，都是甜入心🥰…查看更多

喜歡泰國菜的朋友千萬不要錯過這間餐廳，今天在元朗大街路過這間公車泰，眼看卡位寬闊，一定坐得很舒服，二話不說便和朋友進店內一試。叫了一個冬蔭海鮮湯，朋友覺得海鮮味濃，而且冬蔭公以鍋上，能夠保持湯的溫度。雖然今天天氣較熱，但熱呼呼的湯讓人倍感滋味，辣味適中適合香港人口味，不會過辣。此外，鍋內用料豐富包括秀珍菇、蝦、魷魚及蕃茄等等，讓你喝後還想再添。另外，我們選了一個泰式燒豬頸肉，充足的燒烤火候外皮香脆，沒有燶掉，燒烤後加上少量胡椒粉，讓豬頸肉口感升級不少，而在旁的醬汁則與平常一般醬汁不同，但與豬頸肉十分配合，絕對值得一試。主食選了一個泰式火車炒飯，有白胡椒配雞肉，十分惹味及醒胃，飯粒分明，底部有菜吸油，吃起來並不油膩，另外亦有菜心切粒炒在飯內。最後，選了龍眼冰和泰式奶茶充當一個完美句號。…查看更多

回復晚市堂食後周圍試吓，係韓國街附近發現隱秘西餐，在金巴利道盡頭完全唔起眼，雖然不是特色佈置，但食物質素同特色cocktail 完全值得大家去同朋友飯聚，傾吓chill吓輕鬆吓。西餐好多時個人喜好頭盤一定叫白酒青口，滿滿白酒汁掛在青口上心入口嫩滑飽滿，滿滿白酒汁掛在肥嘟嘟既青口肉上面，食唔停口。另外湯就試吓蕃茄蟹肉湯，蕃茄蓉加上鮮甜嘅蟹肉，簡單一個湯睇得出餐廳對食物嘅誠意。跟住主菜㨂咗烤雞，最正係已經起哂肉，烤到個皮脆卜卜非常香口，香草配上肉汁好惹味，配薯蓉剛好吸滿肉汁。意粉方面㨂咗黑松露海膽扁意粉，本來擔心兩者有著獨有既味道會唔會唔夾。點知黑松露配扁意粉本身已經好正，加埋新鮮海膽，仲要係勁多，食落口係多重味道既感覺，又出奇地夾，下次要再encore。甜品方面心太軟配杏仁布甸，將一濃一淡味甜品擺埋一齊，竟然朱古力心太軟無搶到杏仁布甸既味，要讚下佢將軟滑杏仁布甸配香脆果仁係味覺新享受。不得不提如果鍾意飲cocktail 一定會俾佢地既cocktails 吸引，睇見周邊的人唔同款既cocktail 勁吸睛，不過個人鍾意白酒所以無試，下試要試吓，打咭都開心。…查看更多

這次去了一間吃點心的店舖，現在飲茶最多二人，一進店內店員已經會問顧客想坐那裏，而且提出可供茶款，每位茶芥$3。我們點了數個點心，其中鮮蝦釀茄子，色澤吸引，茄子皮外脆內軟，蝦膠不會掉下來一口一件，加上少許豆豉配襯味道不錯。另外選了一份黃沙潤腸，現今有膶腸吃的地方少之有少，能夠吃到起沙啲感覺是回憶之選。魚肚水餃感覺像罐湯餃，有魚肚浸湯，加上水餃不過像灌湯餃太大不能一口一件，湯味香濃餃子內的木耳令水餃口感不錯。辣牛肉雜菌煎包，這是現今大家講求的素食菜式，店舖採用的是植物牛肉加雜菌，吃起來也分不出是植物牛肉，辣辣的牛肉，廚房煎好包仍是鬆軟，並不是翻煎。香芒沙律棧盞，生果及脆春卷皮在底，感覺清新。海鮮蘿蔔煎薄撐，有少許仿蟹柳，不會過油。此外，店戧裝潢適合打卡，不妨一試。P.S. 屯門、太子及筲箕灣各有分店。…查看更多

昨天走到了這間人山人海的店舖門口，心裡想着是甚麼過江龍的店舖值得大家這麼大排長龍，誰不知是一間本地大排檔。有別於一般大排檔，十分寛敞及乾淨。點了三個小菜，拔絲菠蘿咕嚕肉旁邊的拔絲錦上添花令一般小菜更高貴，炸粉不會過多，酸味較黧可配合拔絲進食，開胃菜式讓我乗與朋友都點了一碗白飯。此外，我們選了一個黑松露手打蓮藕墨魚餅，黑松露味一上枱便能夠感受得到，手打讓餅彈口，一碟七件十分夠份量。然後，我們又選了一個避風塘炒鮮魷，適合一家大小，微辣口味不會過於濃烈，不過鮮魷也十分脆身，香蒜等份量亦十分足料。最後有免費蕃薯糖水，畫上一個完美的句號。…查看更多

今日早收工，心血來潮想食串燒！因為之前已經同朋友食過位於雞地間逸之燒，印象中都唔差，所以二話不說就再去幫襯。晚上6點左右入座，我哋係第一枱客，所以2個人可以坐個4人位都好舒服。串燒主要都係分為鹽燒系列、汁燒系列同蔬菜同海鮮。打頭陣係雞泡魚乾，配上蜜汁燒，燒得唔會好乾身，因為坊間有食肆真係將呢味菜燒到乾柴烈火咁，所以呢碟係水準以上。鹽燒方面點選咗五花串、豚肉荔枝串、牛脷串：五花腩脂肪同肉嘅比例係5050，脂肪食落非常香但唔油膩。我最愛嘅豚肉荔枝串，再食嘅感覺依然一樣好食，鹹中帶甜。至於汁燒就揀咗豚肉蘆筍串、安格斯牛肉車厘茄串、安格斯牛肉大蔥串、茄子串、安格斯牛肉金菇芝士串、月見免治雞肉棒：咁多款入面我比較喜歡車厘茄串，因為車厘茄嘅酸甜可以完全中和到燒汁嘅鹹味，值得一試！另外仲有叫咗銀雪魚西京燒、炸軟殼蟹、牛油蒜香翠玉瓜串、燒飯團：值得一提嘅係燒飯團，外面燒得焦香，咬落香脆可口，份量對兩個人嚟講絕對適中。其實餐廳都有其他日式食物，包括刺身、壽司、鍋物等等，不過始終區內真係少日式串燒店，所以我嚟到淨係食串燒，有機會的話會再試埋其他款式！…查看更多

最近心思思成日想食泰國菜，所以就同老公落元朗搵食。元朗餐廳好多，今次食呢間公車泰國餐廳，門面好光猛，入到去仲有唔少卡位，卡位仲要好闊落，坐得夠舒服。我倆兩個都不算大食，所以點了四樣野，分別去大蝦冬陰功湯、馬拉盞炒通菜、泰式炒金邊粉和明爐烏頭魚。先上菜的是泰式炒金邊粉，酸酸甜甜，擠上青檸汁，極之開胃，而且份量好大，好彩我們兩個沒有眼闊肚窄，要不然就浪費了。再來馬拉盞炒通菜，通菜十分掛汁，醬汁沾滿每一條菜，但又不會覺得太鹹太辣。全晚最欣賞是這個明爐烏頭魚，烏頭魚肉滑，肉質不會太實，湯底不會搶味，吃得出魚本來就十分新鮮。最後便是這個大蝦冬陰功上菜。幾欣賞這個湯有小火爐暖住，那就不怕吃到最後湯已經變冷了。值得一提，這間店有一個年青男店員十分有禮貌，說話溫柔，而且態度極好，他看見我們有一杯水用來浸餐具，再加水的時候便主動再提供多一杯水給我們， 細心度值得加許。…查看更多

踏入十一月，天氣漸涼，秋風陣陣，於是我們選擇了這間以石板烤肉聞名的「火山燒」。除了石板烤肉外，還有三種主食可供選擇，包括：丼物、蛋包飯和義大利麵。每一款主食均可以升級套餐（餐湯、芝士焗青口、沙律、飲品，四選三）。而我們叫了頂級高腰西冷、泡菜五花腩肉蛋包飯、車打芝士玉子燒小食。首先上桌的是石燒牛，我們叫了200g份量，大概有一個拳頭的大小。店員教我們將牛每邊煎15秒，將肉汁鎖住，之後便可以將牛切件再因應自己的需要燒至適合的熟度。西冷肉質鮮嫩，有咬口又不痴牙，肉汁飽滿，蘸上燒汁或甜酸醬，更加美味。然後來的是玉子燒。芝士、燒汁和沙律醬的調味與微甜的雞蛋十分配搭。鋪上木魚碎和海苔，為玉子燒增添多一份口感，「愛蛋之人」一定不可以錯過！另一個主食是泡菜五花腩肉蛋包飯。舖在白飯上的滑蛋捲了旋風的形狀，外相十分吸引。而五花腩肉配上韓式泡菜的醬汁，非常惹味，很適合拌著飯一起吃。伴隨著套餐的有除了餐湯和芝士焗青口還有兩杯特色飲品。我選了芒果梳打，一粒粒香甜的芒果配上梳打水，非常清新。而朋友選了海鹽奶蓋烏龍，奶蓋十分香濃，配搭炭培烏龍茶，清爽而不膩。…查看更多

第二次光顧阿叔泰麵，今次不吃麵，改吃飯！蛋炒咖喱蟹肉飯，啖啖蟹肉！吃到最後還有剩汁，十分足料，不怕不夠醬汁「撈飯」！自問喜愛惹味的你，必試！再來一客阿叔拼盤，酸辣無骨鳳爪內外都匀循醃好，同行友人一隻接一隻，不過對我來說有點太辣了。雞棗很特別，在外面的泰式餐廳較少見，比麥樂雞嫩，夾雜調料和蔬菜粒，外脆內軟。蝦餅和雞翼不過不失，整體來說可以Encore！一杯打卡able的蝶豆花檸檬蜂蜜特飲解解膩，酸酸甜甜開胃之選。最後以榴連炸彈作結，榴連餡香濃，咬下去不會外熱內冷，煙煙韌韌。…查看更多

平日夜晚走入登龍街，一街美食林立，最後我地決定要試試日本菜，便來到豊勝手丼。店鋪不算太大，勝在裝潢充滿日式風味，而且座位都算寬敞，坐得幾舒服。首先叫了兩份炸物及燒物醒醒胃，一份是忌廉蟹肉薯餅，一份是蟹甲羅燒。先試試炸物，薯餅外層脆口，內層忌廉厚身，混住蟹肉食，感覺滿足。另一份蟹甲羅燒更是驚喜，一上桌已經有蟹膏香。再將蟹肉、蟹膏和蔥攪勻，配上梳打餅食，淡味的梳打餅完美呈現濃郁的蟹膏香，重點是「真。蟹膏」的味道充滿整個口內，絕不遜色於大閘蟹呢！ 接着上桌的是豊勝壽司盛合，十二貫的配搭最適合我這種貪心又有選擇困難症的人。待應貼心推薦我先吃白身魚，再吃赤身。深海池魚、立魚鮮甜爽口；油甘魚及赤蝦厚身軟嫩；兩款火灸絕對是亮點，左口魚肉質飽滿，大拖羅肥美無筋，兩者透過火灸再返魚身本來的油香，絕對是大滿足！還有拆絲蟹肉、原條穴子，絕對是值回票價！ 朋友對他的廚師發辦丼也讚不絕口呢，最後我們配上兩枝梳打，為晚餐畫上完美句號。…查看更多