3秒種的个人专页

今日收工可以收得早 在公司附近的酒吧見到很多人所以想找一間比較寧靜的餐廳用膳 剛剛我在樓下見到有間日式炸串令我回想起以前到大阪必食的炸串想不到原來在香港他也有分店簡直可以一解懷念大阪嘅 好方法這裏有不同的價錢當然售價上畀大阪一定會忙過一點正所謂人離鄉賤物離鄉貴不過這裏也跟上大阪的傳統用餐前附上日本椰菜不過如果有麻油就更加好 雞翼都十分香脆而且有芝麻味更加特別你去嘅祕製辣醬亦都十分特別看起來完全沒有辣味但是原來後勁十分強烈且非常豐富唔會系一般嘅辣醬嗰種令到美國冇曬味道配肉類十分之好…查看更多

下午茶 看見很多印尼朋友在附近購物以及購買那些即炸小食想不到原來他們也有下午茶提供而且價格非常平尤其是在炎炎的夏日裏吃一杯印尼的珍多冰簡直是大快人心我點了這個34元的印尼炒麵 麵條類似公仔麵的貨色不過炒出嚟很香而且還有蝦片以及青瓜所以寄香口 又成為分量剛剛好不會太少 絕對適合下午茶的分量而且加12蚊別有珍多冰非常抵飲如果大家在銅鑼灣想吃一點異國風味的話這裏簡直係一個好選擇有便宜又有印尼特色當自己去咗一次印尼旅行一樣你哋仲有好多印尼特色小食可以買返屋企做手信…查看更多

星期六嘅下午茶所有餐廳都係人山人海 剛剛走到近保良局附近的一間茶餐廳看見他的下午茶糖色有無限續杯這個優惠感覺非常吸引 所以決定一次佢哋嘅茶餐我點了他們非常推介的黑椒食神叉燒飯食神叉燒飯叉燒 非常有份量而且亦都十分之大件 配上滑蛋飯非常好食而且佢嘅特別製造豉油跟飯亦都非常之 匹配凍檸茶 茶味亦都非常充足加上係無限續飲嘅關係我飲了接近三杯平常喝一杯檸檬茶也要十多元現在喝了三杯已經四十多元而家買呢個叉燒飯請個套餐也是45元所以感覺性價比非常之高不過這裏嘅位置相對上遠離地鐵站而且不好走不過如果經開銅鑼灣， 又有空閒嘅時間食一個下午茶真係唔錯嘅選擇…查看更多

美心mx其實就即是美心快餐他是很多香港人長期集體回憶已經陪伴住香港人大概有60多年 佢最近推出嘅app優惠很多時二十元就可以吃到一個下午茶這間在銅鑼灣的 mx快餐而且提供usb充電加上有落地玻璃感覺非常開揚 一改以往快餐店環境 侷促的問題豬扒包份量也不少而且洋蔥汁經過長時間嘅牛仔香甜多汁非常惹味而豬扒亦都充滿肉汁咬落去 非常香口而紅豆冰嘅份量啱啱好紅豆日都好充足唔似坊間有一啲紅豆冰咁樣買多個紅豆所以加上20蚊嘅性價比喺今時今日嘅香港真係非常超值值得係下午茶首選…查看更多

不要對我尖叫 是一間在香港迅速冒起的 茶飲專門店他的他的飲品選擇種類非常之多 而且銅鑼灣店鋪這間還可以有窩夫享用這裡的窩夫雖然細小但是味道確實很特別有其是哪一個容字是和夫簡直是顛倒影我對窩夫只是甜品的一貫看法主打茶飲方面我會推介桂花烏龍在家那在這個配合簡直是天衣無縫烏龍茶的 淡淡幽香加上 甜而不膩嘅細或芝士後感簡直是人間一大美味飲品不過如果這間店舖有 地方可以坐嘅話 咁就更加好啦 冇張枱食窩夫有時都幾麻煩 係因為好難用刀切只可以一啖食曬…查看更多

在銅鑼灣悶悶地 諗住搵啲嘢食下 但是最近經濟不景氣諗住40蚊喺銅鑼灣又可以食飽又好食真係好困難行過海傍見到有一間讚記廚房 居然39蚊有豬扒飯連埋凍飲 睇落真係好似幾抵所以一入到去就即刻order咗豬扒飯而且加底仲唔需要加錢估唔到下午茶都可以加底因為有一啲茶餐廳會講明下午茶係冇加底如果唔係就叫午餐先可以加底佢哋呢度嘅豬扒唔會好似坊間咁樣用好多鬆肉粉去拿到佢冇曬肉味 而且佢嘅薑蔥油雞翼做得非常香口配上啱啱先好嘅太陽蛋蛋汁加上豬扒再加蔥油簡直係配合得天衣無縫最後加多個凍檸檬茶就正啦 不過最大敗筆係當我去洗手間嘅時候廚師居然去完 去完廁所冇洗手令我馬上質疑佢呢間店舖嘅廚師衛生準則…查看更多

今天和友人在尖沙咀尋找日本美食不知道是否疫情關係很多原本的日本居酒屋已經關門或者是 縮短營業時間 所以本身打算決定去厚福街的一間老字號 居酒屋 但眼見門口大排長龍 已經不想入去突然見到有一個小女孩在推廣清酒半價以及全單八折優惠再行去一項原來是日本居酒屋 這一家 店舖原來在旺角店已經開業大概一年舖頭面積非常大而且主要分開唔同嘅卡位 所以都非常寬敞而且很有日本居酒屋風味 燈光非常鮮明最重要嘅係佢哋有多款唔同嘅清酒可以供選擇我個人推薦呢度嘅池魚佢哋嘅池魚由大分市佐賀關町所出產通常日本叫竹筴魚但池魚的味道與普通鯖魚不同。葡萄牙人經常將它們煮成escabeche（先炸後浸泡在甜鹹酒中），而日本人則經常用它來製作像東方口味的tataki。佢哋炸得非常香脆而有唔會令到魚水分流失做到外脆內軟嘅效果非常出色呢度嘅店員亦都有豐富嘅清酒知識 而且大部分都考咗唎酒師牌果然非常專業…查看更多

今日疫情好嚴重但亦都無咗我出嚟食拉麵嘅熱情 依間僕之拉麵我記得以前喺深水埗見過 轉轉間佢又嚟到佐敦 唔知部係咪因為深水埗租金比較貴言歸正傳呢間僕之拉麵日都喺佐敦呢條食街啱啱開張 見佢外賣自取有優惠不過 最好梗係堂食啦呢間拉麵店基本上有三種湯底 不過我諗所有湯底都係用呢個豬骨湯底作為一個基本湯底其他嘅湯底都只係喺呢個豬骨湯底上面添加上去可能由於冇人嘅關係啲拉麵好快就可以上枱呢個拉麵嘅香味一般般可以睇到湯底係好濃郁不過係飲落去嘅時候對比我喺福岡無雙上豬骨湯有一段距離心蛋同埋其他配料都非常之普通可能係木耳可能比起坊間嘅齋用滾水有啲味道之外 其它都係好普通所以整體嚟講呢個拉麵真係冇乜驚喜而且好難令人返轉頭再食 我喺度啲冰水確實舊動即使喺冇人嘅情況之下都會不斷加冰因為去咗好多其他拉麵店 啲水都係warm總結如果叫我返轉頭過嚟食除非真係啱啱經開啦如果要我特登坐車過嚟食我真係唔會啦…查看更多

今天剛剛來到這間白宮看見這裏有做優惠半價便可以享有餐牌上的單點食品 能送25蚊嘅優惠券所以一下班便跑過來這間樓上舖都可以話係旺中帶靜估唔到佢嘅設計非常之特別一入去又整個花海嘅感覺 有很多唔同形式類型嘅 食品 午市套餐亦好多優惠 簡單挑戰咗一個叫做hell.pasta 的 可能佢真係會好辣開頭以為要等好耐因為餐牌上講明最少要等20分鐘不過估唔到唔駛五分鐘就已經上枱 賣相非常好而且仲有朵玫瑰花喺面呢個pasta亦唔會太辣雖然放上大量嘅乾辣椒佢嘅黑椒同埋蒜香味亦都好吸引呀都幾好食下次可以同老公再嚟一齊食 確實係拍拖嘅好地方因為又可以打卡又有好嘢食…查看更多

今日下午嚟到豬媽飯堂原來這位豬扒飯堂是當時在小西灣買到街知巷聞的豬手大王 豬手當然是招牌 但是居然還有很多不同類型的 美食 而且價錢很傷20蚊有找仲可以滿45蚊就可以換到印花一個真的非常超值今日嗌咗個豬手仔飯 套餐套餐起初以為是普通的 例湯, 剪番茄南瓜湯簡直可以用喜出望外形容開頭 以為你只係一般嘅味精例水, 而且用了充足碗湯裏面有大量嘅蕃茄薯仔以及紅蘿蔔等等嘅材料所以非常之甜美而主角豬手仔亦都相當入味有口感 不過如果再炆淋啲可能會仲好食…查看更多

今天晚上剛剛完成報告講及在過年前遞交 這個時候突然很像日劇裏孤獨美食家的那樣肚子非常餓 但是喺呢個鐘數我諗真係乜冇咩選擇 佢哋呢間嘅元朗冰室聲稱自家製嘅豬扒係人哋嘅兩倍所以決定大吃一餐好好慰勞自己工作上嘅疲勞我嗌咗個豬扒配蓮藕餅豬扒顧言之 如坊間所講真係非常之大我諗差唔多有成兩隻手掌咁長但係佢嘅蓮藕餅就真係失望啲 一塊威化 頂嘅size咁大左右 另外佢嘅秘製豉油亦都其實普普通通 不過價錢 方面亦都中規中矩如果大家想喺深夜裏面食到一啲好大量嘅肉類嘅話呢度可以滿足您尤其是豬扒愛好者都可以試下…查看更多

最近在網絡經常看到很多日本過江龍嚟到香港 , 壽司同日式快餐店之後 ;又一受歡迎拉麵進駐香港而這間阿夫利你近視在各大飲食媒體及社交媒體廣泛報道 很多在東京生活的日本通朋友他們推薦 佢哋話呢一種拉麵是在香港吃不到的 現在終於可以在香港吃到了星期四晚上下班便馬上同友人趕住過來佢試果然一上到去已經大排長龍而且佢嘅分流人能嘅方法幾特別,分開不同嘅角落等可能係咪因為大家排隊嘅時候都順便可以買下啲衫褲咁樣通常開幕嘅時候拉麵店都派水畀大家驚大家會口渴不過呢一間舖頭呢就會派啲柚子味糖畀大家食都幾有特色起初以為等好耐不過可能原來佢座位都唔少目測都應該有60個位左右; 所以大概等咗十分鐘就可以入座. 坐到枱店員就馬上重覆我哋嘅座位號碼 以方便我哋一陣間去自助售賣機嘅時候 唔會落錯檯號售賣機同日本好唔同完全係touch screen不過 反而麵條嘅軟硬度就冇得揀如果可以選擇埋就更好啦不過我嘅日本通朋友推薦嘅隊蒟蒻麵好似香港仲未有得買,反而係淨係見到有杯麵買環境雖然坐位以坐位之間都唔算太逼狹不過整體感覺就好似 喺飯堂食飯咁樣 確實係少咗一啲私人嘅空間可能下次要坐喺靠近玻璃窗嗰邊會舒服啲不過落地玻璃設計就可以睇到廚師嘅精湛廚藝 ,都係另外一種享受另外凳底下面亦都有膠籃可以擺低自己嘅私人物品吧檯亦都有少嘅掛鉤所以亦都係人性化嘅設計服務可能由於比較忙碌嘅關係就唔係太聽到店務員說出歡迎光臨 離開嘅時候亦都冇講多謝等等嘅字眼 知係咪因為唔需要加一所以就唔可以提供呢 ??上菜嘅時候亦都冇講任何嘢更加 唔會expect佢會有任何嘅介紹少咗一啲交流拉麵店常見嘅冰水亦都沒有,只有用玻璃樽裝住嘅水食物第一次當然就選擇去嘅鹽味柚子雞湯而朋友就選擇 咗個醬油柚子雞湯同埋一客餃子大概等六分鐘左右就上到 賣相近日本拉麵品字形嘅擺設 而紫菜就冇故意插落湯度見面浸淋 呢個亦都比較窩心香味呢個比較孫色啲即使我用鼻大力咁樣索亦都問唔到有任何嘅柚子香味或者雞湯嘅 香氣湯頭佢嘅雞湯係比較清淡 但係重點係我真係唔係太食得出柚子嘅味道, 只係有濃烈嘅雞湯味 反而友人嘅醬油雞湯就可以帶出醬油嘅鹹香味道, 一種想飲多兩啖嘅意欲麵條在餐牌上寫上自家製嘅麵條 可以看得出面條係 可以看到比較大粒嘅黑色 且沒有鹼水味道 雖然麵條都係彈牙 不過掛湯能力就一般 所以我覺得食落去反而面嘅本身味道 湯底更強烈配料水菜以及竹筍條 冇咩特別 而竹筍條 感覺似 食罐頭筍嘅感覺反而整碗麵去嘅 叉燒係最突出 肥瘦均勻而且爽口不過我呀如果覺得係燒燶啲仲野味啲溏心蛋味道合格而且流心嘅狀態亦都滿意餃子餃子就用上咗麵粉水嚟煎所以會有嗰一種冰花底嘅效果佢嘅餃子就偏細不過用料食得出都係新鮮而且自家製不過就可能冇乜肉汁 ;少咗個份一食落去就會出汁嘅juicy效果.總結一碗拉麵最重要嘅就係湯底 但係佢嘅雞湯配柚子 就真係非常普通完全同我預期嘅清爽柚子的味覺有啲出入餃子亦都係中規中矩冇乜太大驚喜呢, 而餐牌上嘅酒精及飲品都比較多可能佢哋想主力推銷埋 飲品及小食; 不過我覺得買麵店詞中應該係以拉麵為主飲品只是配角所以真係好難會再嚟食多一次或者推薦朋友嚟食可能日本店用料不同,定係水質嘅問題, 湯底同醬料嘅比例不平衡, 真係唔清楚 可能係我期望太高 ,加上價錢亦都唔係話十分便宜 所以確實真係有啲失望…查看更多

網上見到有一個叫做新張優惠 不過佢哋玩食字係嗰個仲字 正常人都知佢想表達啲咩呢間㗎呢爸爸咖哩火鍋湯底65蚊任飲任食呀真係幾抵喺銅鑼灣區雖然飲品只可以攞一次不過65蚊真係同茶記差唔多價錢講番嗰個雞翼餐雖然 四隻雞翼不過這隻雞翼都幾飽滿而且做都尚算入味 仲有一條白菜配襯下白嘅飯嘅份量 都有一大碗夠一個正常男士食用不過如果可以多啲鹵水汁嘅話就最好啦如果大家行過諗住 隨便醫飽個肚嘅話呢個係真係必然之選 不過提下大家每日淨係得50個名額 要食就 早啲啦…查看更多

今日喺網上看到有新開拉麵店報道, 最吸引嘅莫過於係今日係正式開張所有沾麵同撈麵有半價優惠而且仲要係蕃茄湯底 (直接pk勝香園)係一定要有番咁上下實力今日大約十二點才正式開門可能由於要應付半價優惠嘅人龍所以要多啲時間準備 入到去店員馬上 遞上溫水一杯 不過期待如果有冰嘅話會更加好餐牌上基本上同日本一模一樣 其實佢嘅款式並唔係非常之多 只不過係 有一款會多咗叉燒係一啲就冇叉燒 基本上只有蕃茄湯底 另外就係凍湯嘅撈麵我最後都揀咗個特製沾麵 前面大概五六分鐘就上賣相呢個畫面第一個感覺係非常之色彩繽紛 而且感覺好似非常健康因為有番茜 你有紅色嘅番茄 配料主要有叉燒粒同埋三塊日本嘅豬肩肉 仲有一塊 檸檬 角 提高佢嘅酸味湯底湯底一飲落去首先係一種微辣嘅感覺 佢嗰種辣椒係會殘留喺你 抵所以會覺得有一種麻辣嘅感覺相反番茄嘅味道唔係好突出 同想像中嘅窿噢蕃茄湯底有一啲出入 個可能非常適合一啲追求健康飲食嘅女星絕對 冇任何嘅油份麵條麵條可以 選擇180同埋250仲有加大嘅350不過我諗250都足夠一個普通成年男性食用不過面條本身物味就唔係太充足而瓜湯能力都係一般般不過勝在夠多非常飽肚叉燒叉燒粒就比較嚡口不過應該都係啲頭頭尾尾 所以冇乜期望另外有三塊嘅低溫慢煮叉燒 可以接受不過如果再 多啲調味嘅話就會更加好食配菜一芫茜同埋椰菜都冇乜特別個芫茜浸落去啲蕃茄湯 有感覺幾清爽好似打邊爐咁樣不過係又有一條酸瓜可以再刺激一下食慾總結呢個面係好適合夏天冇乜食慾嘅時候係食嘅不過如果大家想食啲重口味或者係魚介動物系湯底就唔係太適合啦另外湯底比較容易變凍,冬天時可能更加嚴重今次半價我先入嚟食如果用128蚊再加一嘅價錢 我情願去食午市自助餐…查看更多

又一間傳統東京過江龍人氣拉麵記得大概係兩年前 嗰次真係爭啲冇緣食到因為日本店鋪牌子係開三個前 食過呢間小店 嗰次真係冇爭啲冇完食到因為日本店鋪牌子係開三個鐘係冇晚市 我哋嗰次去到已經係差唔多閂門嘅時間 老闆本來諗住話叫我哋買番啲佢哋自家製嘅急凍麵條不過佢見到我哋喺香港遠道而嚟所以話過嚟畀我哋食真係非常感動不過真係估唔到今日居然可以喺香港食到當然我諗香港店就一定唔會淨係做三個鐘午市就收工啦 而且佢嘅位置都係一個咁特別嘅商場對比起日本嘅地理位置簡直可以話係去天淵之別 正所謂湯香不怕巷子深 如果係好食呀可以係一啲偏僻嘅地方都有人食; 將個重點放咗落啲食材度我諗日本本店都可能係呢個方案從門面嚟睇店舖嘅裝修非常沉實而且優雅 同日本店鋪嗰種簡陋真係有好大分別唔知係咪因為要配合返商場嘅主題 所以好似覺得有一種高級食府嘅感覺 今日本嗰種小店家庭式有好大反差大概等咗40分鐘左右就可以入去首先餐牌上嘅選擇同日本差唔多不過就多咗一啲小食以及飲品 仲有甜品可以選擇小食方面佢標榜係完全自家製嘅炸蠔同埋蟹肉忌廉咁即係其他嘅小食完全都係現成雪藏貨品???入到去侍麼遞上一杯茶畀我 可能呢個又係香港嘅拉麵文化, 原來都有冰水服務嘅不過要叫先會有再者佢嗰兩款甜品其實如果大家有食開日本嘢都知道一定都係嗌貨 所以都唔使試 可能為咗迎合 高級食府嘅要求所以隨便整一啲甜品等個menu睇落上會多啲選擇 仲有嗰啲咩鰻魚飯呀嗰啲.......不過最想講係 我最想食嘅多賀丼居然冇喺個menu度講返食物質素, 賣柤根日本差唔多不過最大分別嘅就係去嗰兩塊叉燒日本嗰塊叉燒係非常之 厚切 但係香港食開嗰間 就好似平時大家食開嘅野吉家 一樣咁鬼薄湯底都係非常清甜不過唔知點解好似日本總係有少少分別第一次食嘅時候老闆娘都係太太上推介話佢哋嘅雞湯係用上咗秋田比內地雞 係日本三大名雞之一 唔知係咪因為食材新鮮嘅問題冇用相所以硬係覺得少咗一種獨特嘅香味.最奇怪嘅係個湯裏面仲有－少塊似魚乾咁嘅物體, 可能係用嚟提高鮮味而醬油方面應該配上獨特嘅自家製醬油所以有一定程度嘅鮮甜味道配料方面亦都算係中規中矩 筍嘅味道比較清淡 溏心蛋多一樣 可能醃製嘅時間比較短 如果在濃味一啲可能會更加好食.麵條都算係可以加返分嘅地方 雖然鹼水味比較重 但係再食同個湯就真係幾配合總結論環境應該唔係香港最靚景既一間服務可能人手不足有時遞第幾次手先有人回應論食物質素只係中規中矩 同日本店鋪有一啲距離價錢就真係可以話係冠絕全港所以真係好難返轉頭再食啦 唔知如果高野夫婦親住嚟煮理係咪會好食啲呢?…查看更多