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jolyfung1017
等级2香港
概要
食记 (6)
相片 (18)
中秋節快樂
茶木‧台式休閒餐廳
2014-09-11
對於茶木的吐司早已著迷,中秋節和男友難得放假,不管山長水遠的路程,都堅決前來品嚐茶木的吐司。大約下午三時多到達茶木(原先以為下午茶時段人流較小吧,結果都等了四十多分鍾,但為了吃好東西,都要等吧。。。如果不喜歡等的朋友可以十二時到達茶木,因為十二時正正是茶木開放時間喔。)這是二人坐位站了那麼久,當然先點飲品啦!咖啡巧克力(凍)是我每次來都必點的,其實它很像一個芭菲,表面有香草,CREAM,巧克力曲奇餅和巧克力曲奇條,全部都是甜甜的把咖啡的甘味通通拋諸腦後,(其實也不會太甜,巧克力和咖啡味非常平衡)每次喝這個都好像尋寶一樣,很多小食在表面,十分抵吃!香蕉巧克力冰淇淋是我第一次點的,結果被好奇心沖昏頭腦,香蕉味吃不出是香蕉味,巧克力又吃不出是巧克力整杯飲品真的好奇怪喔==!這是男友點的台式肉燥麵,這個台式肉燥麵真的很正宗耶,和我在台灣吃的可以說是一模一樣,真的很好吃!推介推介肉燥很有煱氣,吃得出是爆香過的肉燥,很香口耶;花生粒又甜又脆。在湯方面,湯很有味道,應該是濃濃的牛肉湯對吧?濃濃的牛肉湯絕對是整個麵的要點所在,我大驚說句:若果任何材料都不添合,只是牛肉湯和麵,這碗湯麵一樣美味!當然,說到吃麵就不能不提麵啦,這碗麵的麵條滑而不膩,不會讓人感覺很油,再者,麵的厚度適合。整個台式肉燥麵當然是天作之盒啦!醬燒豬軟骨麵湯和麵不多說了,因為和上面提及的台式肉燥麵都是一樣的,水準都是一樣,証明師傅烹調水準功架十足!在豬軟骨方面,豬軟骨非常入面,全都融合濃濃的牛肉湯味道,再者,肉質非常軟棉,也很嫰滑,好評!吐司隆重登場啦功克力香草磚塊蜜糖吐司是各吐司等候時間最長的,餐廳員工說要等約二十分鍾的。由於各種吐司我都品嚐過,所以基於好奇心下點了,結果再一次被好奇心沖昏頭腦對我而言,功克力吐司總是不太夾,吃起來也很膩,感覺真的很吃不消。建議大家點莓類的吐司較好。最後,有點提外話意欲補充,可能是中秋節(紅日假期)的緣故吧,員工都忙過不停,吃了約一小時都沒有員工加水。另外,餐廳菜式上落先後有的奇怪,過往在茶木菜式上落先後都是先咸點後甜點,但是次是先甜點後咸點,就連我旁邊桌都出現該情況,不知是否因紅日關係太過忙碌,但都昐望能多加主意,為顧客提供最優質的服務。…查看更多
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推介美食
咖啡巧克力(凍)
台式肉燥麵
醬燒豬軟骨麵
用餐日期
2014-09-10
等候时间
40 分钟 (堂食)
人均消费
$132 (下午茶)
甜蜜蜜下午茶
小方糖甜品 (新都城中心三期)
2014-09-08
最近將軍澳新開將一間糖水店,作為甜品愛好者的我當然略有所聞中。星期天和男友下午時段正好無所事事,便決定前來小方糖一嘗美食。機智聰明的我幸好上網查查它開放的時間,它的開放時間是下午3時,我們下午3時5分就到達了,僅僅遲了5分鐘而已,店鋪內堂食顧客已有3成,超厲害!因為甜品種類繁多,經過一番猶豫才能決定,我們點了紫留心中和太陽香蕉船。我最愛的榴槤和紫米和丸子(因為紫米在最底的位置,所以單看相片是看不到的)首先,整個糖水都是榴槤汁,還有大大塊的榴槤肉,應該有2至3塊,絕不吝嗇。再者,紫米和丸子口感QQ,紫米也很香。超好味,好評,值得一試!這是男朋友點的,點了士多啤梨,朱古力和曲奇味雪糕。士多啤梨雪糕味道不會有太多酸味,不過就缺乏士多啤梨果肉,吃下感覺像很廉價的雪糕球,沒口感,不過癮朱古力雪糕球和曲奇雪糕球都平平無奇,都是平常吃開雪糕球的味道,吃不到很滑,很cream的感覺,也沒有朱古力和曲奇碎碎,香蕉船不過不失,如要比較,當然是紫留心中份量較多,較物有所值和美味啦!…查看更多
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抵食
用餐日期
2014-09-07
用餐途径
堂食
人均消费
$34 (下午茶)
Vile service but delicious dinner😋
UCC Coffee Shop
2014-08-31
美味的晚餐,特別的聚會,惡劣的服務。數過月後和好友便要分隔兩地,往台灣的台灣,澳洲的澳洲,所以,這餐對我們來說既難忘又珍貴。星期四,我們找個大家都就腳的餐廳吃晚飯,約七時與好友到達UCC coffee shop,幸好尚早,不用排隊便有位置坐,坐下若半小時就「排哂長龍」,得意洋洋和沾沾自喜的我倆聊了一會便點菜了。這是好友點的墨魚汁意粉,因為她不愛吃菇,她把所有菇菇都給我吃好吧,現在入正題了。她說意粉和墨魚彈牙,每條都有濃濃墨魚汁味。而我就認為菇菇除了香噴噴的菇味。還不失主角—墨魚汁味,這樣,菇菇便有雙重味道,該意粉烹調得非常出色!輪到我的芝士雞肉焗飯啦!首先,在嗅覺上,焗飯一上台,芝士味迅速地漂到我的鼻子,令我大快朵頤。另外,味道方面,原先我以為只有芝士味,但這飯還有咖哩味,是咖哩和芝士混合的醬,非常特別。在雞肉方面,雞肉肉汁豐富,並且非常入味(我猜大概是照燒汁味吧?)煙三文魚薄餅出場啦薄餅底夠薄夠香脆,但茄汁和芝士味不足,幸好煙三文魚夠多,能互補不足。最後,其實我已不是第一次光顧Ucc,但食評是第一次寫,不過每次服務態度都不見以禮待人,雖然食物美味,但如非必要都不會再光顧。…查看更多
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推介美食
墨魚汁意粉
用餐日期
2014-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
品嘗家鄉菜,空歡喜一場
王家沙
2014-08-26
所謂:「床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。」雖然我是個土生土長的香港人,可是從小父母有空餘假期便帶我到杭州老鄉探險公公奶奶,所以,自小便對杭州這地方產生了感情。某天,在openrice找尋吃上海菜的食店,便找到了王家沙。由於當天是星期日,我和男朋友都害怕出現人山人海在排隊等候桌子的場面,所以男朋友前一天打電話Book桌,可是該餐廳沒有Book桌服務。那算吧,因此當天我和男朋友下午6:30就到達王家沙,空餘桌子多的是,不用排隊,哈哈!這是二人坐位的環境,坐下不久,我和男朋友都急不及待點菜(因為該餐廳規定要在一小時半內交還桌子)。十分鐘後,菜式全都上齊(上菜效率超級快)!三絲粉皮是上海鼎鼎大名的冷盤菜式之一,可惜該餐廳的粉皮是暖烘烘的,不但不開胃,更讓人感到很飽肚加上,粉皮不夠薄,做得一點也不出色。四季豆則較容易接受,但四季豆不夠入味,整個菜式平平無奇,不值好評。右上的招牌蟹粉小籠包,由於我對蟹是皮膚過敏的,所以評語是男朋友的評語,他說皮不夠薄,沒有蟹的味道。想不到該餐廳連招牌菜式也做得不出色,還有,蟹粉小籠包比鮮肉小籠包貴20元的,早知今日,當初我們不如點鮮肉小籠包好了,反正都沒有分別。左下是京蒽爆咸肉茶樹菇配薄餅,薄餅拉得夠薄,而主菜則平平凡凡,醬汁有點甜味(上海菜式有些是偏甜)若果愛吃甜的朋友不妨試試。最後也是唯一令我食指大動的菜式—是酒釀丸子。首先,桂花酒釀味道清新撲鼻,桂花味不會被酒釀掩蓋,兩種味道配合得天依無逢。再者,丸子口感QQ,深信是優質糯米粉才得做出口感QQ的丸子另外,丸子原子是芝麻丸子,芝麻丸子的芝麻是流心的,令我感到非常驚喜最後,服務員態度優秀,可惜菜式實在太。。。本人不會再光顧。…查看更多
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环境
5
服务
5
卫生
1
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用餐日期
2014-08-24
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
美味的腸仔包
DONQ
2014-08-23
最近生活實在是忙不過來,除了晚餐和day off有空閒時間能坐下來吃一餐正餐,其餘時間都無福消受。所以,麵包正是方便快捷,既飽肚的食物。來到popcorn的DONQ,麵包款式實在是花多眼亂。最終選擇了較為傳統的腸仔包。雖然包已經不熱騰騰,可是麵團仍很鬆軟。再者,腸仔並非普通的腸仔,它的外皮是脆皮,咬下去很有口感,其次,腸仔除了肉味還有一點點黑胡椒(雖然有黑胡椒,但沒有麻辣的感覺)和蜜糖味。另外,包表面的茄汁也吃不到酸味,反而是甜味。這個包包帶給我意想不到的味道和材料,創新得來也很美味,值得推介…查看更多
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推介美食
腸仔包
用餐日期
2014-08-23
用餐途径
外卖自取
人均消费
$13 (早餐)
用餐优惠
試食活動
一個人的晚餐
A-1 Bakery & Cafe
2014-08-21
現在每天乘坐巴士也會經過A1-Bakery&Cafe,每次經過在櫥窗外都會看到裡面人頭湧湧,顧客吃得津津有味的畫面,正好今天沒人相伴,也望不著頭腦吃什麼,忽然間就想起A1-bakery。首先,從服務與環境說起,服務員的態度不俗,會留意顧客需要,如不需要舉手示意需要加水等等。再者,服務員亦不會帶給顧客有「趕客」的感覺,例如不會立即收拾餐盤和餐具等,除非顧客個人要求或有其他菜式上桌,否則不會立即收拾。在環境方面,環境潔淨,顧客也很溫文,不會騷擾到其他顧客。在食物方面,本人點了烤香蒜黑胡椒豬扒意粉。(原先打算加24元轉餐,轉餐有湯,餐包及飲品。可是男朋友不在,若是他在場他一定會幫我「掃清光」!哈哈自己一人又肯定吃不下,所以只點了意粉),不得不讚豬扒實在烹調得是水準之上,豬扒肉質非常軟綿,有入口即溶的感覺,再者,豬扒不會過乾,有肉汁,也非常入味。加上配合茄汁,三色茄和黑胡椒,醬汁微酸微辣甜甜的非常醒胃!整體上,在服務,環境和食物上也是不俗,可是食物不會讓人感到難忘,驚喜。但是,可當作是一個普通的午餐和晚餐,若果是特別日子則不會選擇前來光顧。最後,會再次光顧A1-Bakery&Cafe…查看更多
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3
味道
3
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
烤香蒜黑胡椒豬扒意粉
用餐日期
2014-08-21
用餐途径
堂食
人均消费
$74 (晚餐)
59
城市
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餐厅
9,447,358
会员
5,367,048
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