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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

hokaykay的个人专页

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hokaykay
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hokaykay
等级3香港
概要
食记 (82)
相片 (545)
🥞賣相和質素有水準的西餐🍝
Butlery
2023-12-12
2023.9.22 星期五 3:30pm假日太多人了,平日去才可以真正悠閒地午餐。••••••••••••••••••••| Pulled Pork Lasagna Roll | $142- 慢煮手撕豬、酸椰菜、香草蕃茄汁芝士千層麵 -🐖🍅🧀🍝手撕豬肉分量好多,好腍不會乾,芝士千層麵好多芝士好香又夠滑,多醬汁好豐富。| Black Truffle Cheese Chips | $59🍄🧀🍟薯條夠脆,芝士醬夠濃,有黑松露香氣,但醬和薯條分量略嫌少。| Earl Grey Pancake | $125☕🥞- 伯爵茶醬、無花果、果仁脆餅、白朱古力脆米 -有蛋香味,有質感不只是空氣,伯爵茶醬的茶味會甜度恰到好處,不同脆脆加添了口感。| Strawberry & Custard Waffle | $115🍓🧇- 士多啤梨、窩夫、焦糖薄脆、士多啤梨醬 -很多香甜幼滑吉士醬,窩夫有分量,士多啤梨中和了甜度服務費 10%••••••••••••••••••••…查看更多
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味道
4
环境
3
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
Pulled Pork Lasagna Roll
$142
Earl Grey Pancake
$125
用餐日期
2023-09-22
用餐途径
堂食
人均消费
$243 (午餐)
💛特色打卡刨冰🧊
甜姨姨 (荷里活廣場)
2023-12-03
2023.11.24 星期五 13:30pm每次行過都想試試,不過一個人實在吃不完,建議有朋友一起才去吃。••••••••••••••••••••| 留戀 | $148🧊金枕頭榴槤肉、忌廉、金枕頭榴槤汁、豆腐花、日本直送冰建議盡快打卡影相立即食,不過就算食得幾快,刨冰依然邊吃邊跌,碗比刨冰細實在無辦法。頭十幾啖真的很豐富和香濃,頂部有金枕頭榴槤肉和忌廉,入面都有榴槤肉和榴槤汁。冰是使用日本直送冰,都刨得很幼細。不過食到中間已經無味,榴槤肉都吃完了,就算加了醬汁依然很淡。冰的分量太多,影相是很有視覺效果的。配料分量足,但是刨冰減半會比較好。去到底部的豆腐花,吃下去都沒什麼感覺,因為冰差不多變水,沒什麼味了。附送的抹茶蕨餅也不錯,用來擺盤是比較好看。| 芒果大合奏 | $60🥭菲律賓呂宋芒、芒果乾、芒果布丁、芒果雪糕芒果肉和汁很多,材料很足。雪糕是童年吃的X記芒果味雪糕,芒果布丁就正常味道。我本來不吃芒果乾,但加在這甜品內反而不錯,增加了口感和香甜味。••••••••••••••••••••本來味道還好,不過刨冰的價錢比較進取,如果有細碗選擇應該更好。…查看更多
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味道
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环境
3
服务
4
卫生
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用餐日期
2023-11-24
用餐途径
堂食
人均消费
$104
👑聰嫂特別推介的榴槤甜品😋
C DESSERT
2023-11-30
2023.11.18 星期六 15:50pm記得最後一次去聰嫂甜品,是吃必點的龍眼冰。一直都想幾時重開,終於等到了~聰嫂重開依然很受歡迎,不斷有客人,幸好週末都容易有位~••••••••••••••••••••| 榴槤水晶珠 | $48🧡表面已經有很多榴槤肉和粒粒飽滿水晶珠,軟綿濃厚質感的榴槤肉+雪糕,啖啖都好豐富好香濃,超滿足!••••••••••••••••••••希望可以食齊所有特別推介啦,絕對會返去再試!…查看更多
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服务
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推介美食
榴槤水晶珠
$48
用餐日期
2023-11-18
用餐途径
堂食
人均消费
$48
🦐足料超濃蝦湯麵🍜
二少門
2023-11-15
2023.11.4 星期六 2:30pm星期六下午時間,不算多人,環境舒服乾淨。••••••••••••••••••••| 牛寶寶蝦汁拌麵 | $98🐂🍜蝦汁分量足,味道香濃,比較似湯,不會太稠。麵質有彈性,不錯。兩款牛都有點騷味,不太推薦。| 豬豬蝦汁拌麵 | $88🐖🍜豬手十分軟腍,五花肉脂肪較多,但幾香,可以再煎金黃一點。溏心蛋的流心做得不錯。| 小食1款+飲品1款 | 套餐+$18- 自家製炸蝦角2件 - 🍤外脆內彈牙,餡料多,幾香口。-脆炸雞塊3件-🍗雞肉幾滑,夠入味-霸氣玉油柑- (加$3)🫒似梨味,都幾清甜潤喉-百香果梳打- (加$2)🥤淡淡的百香果味,梳打感覺明顯一點。…查看更多
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环境
4
服务
4
卫生
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推介美食
豬豬蝦汁拌麵
$88
豬豬蝦汁拌麵、脆炸雞塊
用餐日期
2023-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$113 (午餐)
🤨出奇地長期排隊的韓式Pizza店🍕
Pizza Maru (朗豪坊)
2023-11-11
2023.9.29 星期五 6pm星期五晚不可預訂,只可walk-in,都好快滿座,所以要6前門口等。••••••••••••••••••••| 薯角炭燒雞肉芝加哥 | $223/Regular🍕芝士夠濃夠多還可以拉絲,芝士邊幾有咬口,薯角、蕃茄、蘑菇分量夠,杏仁邊不是特別香口,BBQ醬汁和蜜糖令pizza味道偏甜,雞肉味道正常。| 蒜香甜辣炸雞 | $118/6件🍗夠熱,好大塊骨,只有一半份量雞肉是滑的,其他是正常,也不會太乾。醬汁少,肉不太入味。服務費 10%••••••••••••••••••••星期五不可預訂不太方便。打電話去查詢,是外藉員工接電話,如果有客人不懂英文那要怎樣問呢?食物分量正常,不過好普通,沒什麼驚喜,所以略嫌有點貴。…查看更多
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味道
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服务
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卫生
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用餐日期
2023-09-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🍔漢堡店食材新鮮有水準🐟
Cafe Whale
2023-10-18
2023.9.13 星期三 3:30pm平日下午去太安樓比較靜,好多鋪都落場,而Cafe Whale都繼續營業,去歎個下午茶很休閒舒適😌••••••••••••••••••••| 手工騸牯牛漢堡 | $108🐂🧀🍔包超脆,騸牯牛好香好多汁,手打一粒粒有口感。芝士味不明顯,但整體配合醬汁已經好夠味。| (期間限定) 鳳梨櫻花蝦堡 | $98🦐🍍🍔櫻花蝦餅都夠脆和彈牙,鳳梨是凍的台灣鳳梨果蓉,冰涼酸甜,將櫻花蝦堡的味道升級,好清新。Tea| 炸魚仲3件+薯條 | $45🔥🐟🍟即炸的炸魚好夠熱,鬆脆得來又鮮,魚味和油脂香味好出。薯條就比較普通,口感有點粉。所有漢堡送汽水••••••••••••••••••••這裡用的食材很新鮮,吃完都不覺膩,十分推薦!…查看更多
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环境
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服务
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卫生
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推介美食
手工騸牯牛漢堡
$108
(期間限定) 鳳梨櫻花蝦堡
$98
用餐日期
2023-09-13
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
🍞口感豐富法式多士甜品🍦
迷你毛
2023-10-18
2023.9.3 星期日 1:30pm星期日易滿座但都不算多人,因為當時只有矮枱,等了十分鐘就有舒服二人枱了。店員很好,讓我們在店內涼冷氣等,不用在門口曝曬😌••••••••••••••••••••| 香煎虎蝦海鮮牛油果米型粉 | $138🦐🦑🥑🍲醬夠多又細滑,不過吃不出牛油果味。米型粉口感有點彈性,比意大利飯腍。虎蝦肉爽彈,還有不少墨魚仔和魚籽,材料都算幾足。| 鮮松露西班牙豬扒 | $138🍄🐖豬扒有油脂香,基本上是很軟腍有肉香,亦很多肉汁,配了鮮松露和醬汁還不錯。不過有三分一有筋,完全咬不到,失望了。| 法式多士 | $84🍞🍦多士大大件,表面看似焦糖布丁,一切開就很多醬汁,入口暖暖的,入面鬆軟,很有蛋味,甜度適中。上面有薄脆片,又有水果,加上雲呢拿和朱古力軟雪糕和脆脆粒,每啖都多種豐富口感。| 火龍果乳酪 | $48🍼顏色很美,乳酪味比較突出,加了火龍果比較清甜。…查看更多
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味道
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环境
4
服务
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卫生
4
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推介美食
法式多士
$84
法式多士
$84
法式多士
$84
用餐日期
2023-09-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
足料日本湯咖喱🍜限定軟雪糕超驚喜🍦
Suage北海道湯咖哩
2023-09-19
2023.8.7 星期一 5:45pm接近在放工時間,開始多人。餐廳在商場內的半開放位置,感覺似吃快餐的座椅,枱與枱之間距離近,環境會比較嘈雜。••••••••••••••••••••| Suage Special 湯咖喱 | $118🍗🐖🥚🥓🌽🥔🥦🍜選了BB辣原味湯底烏冬,感覺比無辣味道更好。稻庭烏冬爽彈,咖喱味還可以,材料很豐富。法蘭克福腸,皮煎到有點脆,不錯。厚切煙肉超香,啖啖肉有油脂香。錦爽雞肉串和唐揚炸雞,中規中矩的好味。薯仔和南瓜夠腍,西蘭花粟米芯爽脆。| 和牛肩胛湯咖喱 | $138| 溶岩芝士 | +$28🧀🐂🥚🌽🥦🍜選了原味湯底烏冬。溶岩芝士可以自己加入湯或者叫店員加。鐵板超熱的,湯咖喱加了溶岩芝士更香,又可以拉絲。半熟蛋好滑好香,和牛還好,量夠多但不太驚喜,放太耐會變太熟。蔬菜都是一樣的分量很多,夠新鮮。| 千葉和梨雪糕 | $32🍐🍦季節限定雪糕超有驚喜,是十分清甜的梨味,淡淡的甜味,香味好清新,像雪葩一樣。| 菠蘿椰汁凍奶 | $38🍍🥥🍼椰汁味比菠蘿味突出,很夠凍,不會太甜。| Suage乳酪特飲 士多啤梨 | $38🍓🍼乳酪味比士多啤梨明顯,算是淡味,還好。服務費 10%…查看更多
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味道
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环境
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推介美食
千葉和梨軟雪糕
$32
用餐日期
2023-08-07
用餐途径
堂食
人均消费
$216 (晚餐)
🍍極推菠蘿拔絲咕嚕肉🐖
集眾菜館
2023-08-13
2023.6.23 星期五 8:30pm星期五晚飯時間,好多人聚會,幸好在門口等一兩分鐘就有兩個位。••••••••••••••••••••| 鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 | $158🔥🐖🍍🫑拔絲甜得來也很脆,吃到尾都可以保持脆度。咕嚕肉大塊有咬口又夠腍,菠蘿好新鮮,三色椒炒得夠爽。酸甜度調教得恰到好處,好開胃,讓人吃不停口。| 蝦乾蒜蓉蒸勝瓜 | $98🦐🥒🧄這道菜是來清清喉嚨的。擺盤好看,勝瓜蒸得好腍,入口融化,基本是沒有什麼味道的,但有大大隻又鹹香的乾蝦,點了豉油,完全提升了美味度。| 金沙鮮魷魚 | $148🔥🦑🥚外層佈滿鹹蛋黃碎,炒得好均勻,炸衣鬆脆,有少許油膩。魷魚新鮮,也算不錯。吃金沙鹹蛋黃為主,好邪惡的一道菜。前菜 $10白飯 $12••••••••••••••••••••食物有質素,味道和賣相都很好😋冷氣夠涼,夠氣氛,適合聚會。店舖職員都是一家人,好忙好趕,不過反應很快👍🏻…查看更多
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卫生
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推介美食
鮮菠蘿拔絲咕嚕肉
$158
金沙鮮魷魚
$148
用餐日期
2023-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$219 (晚餐)
🍛食物味道還可👌🏻服務有待改善🤦🏻‍♀️
祥仔 (K11購物藝術館)
2023-08-13
2023.6.18 星期日 6:30pm 以前試過廚師推薦的鮮茄焗豬扒飯,不太合我們口味。今次想吃點簡單的港式餐,路經就再試一次。 •••••••••••••••••••• | 祥仔小食拼盤 | $128- 秘製瑞士汁雞翼, 零油感蝦多士, 煙三文魚酥盒, 薯仔蛋沙律 - 賣相一般,瑞士汁雞翼大隻,夠入味夠滑。不過我不太喜歡雞全翼,始終進食時不方便。 蝦多士真的不會有油感,蝦的大小剛好,上面有辣粉,整體都算香脆。 煙三文魚酥盒,三文魚味道口感不錯,酥盒是正常的脆度。 薯仔蛋沙律比較驚喜,薯蓉幼滑,充滿香濃蛋味。 | 滑雞球 • 鮮粟米汁 | $108多汁,粟米粒飽滿又甜,雞球夠滑,味道不會太濃,中規中矩。 | 兩日兩夜羅宋湯 | 餐湯升級+$3蔬菜足料,味道偏酸有香料味,都幾開胃。 凍飲 +$4 服務費 10%•••••••••••••••••••• 這裡可以舒服地吃個港式西餐,不過侍應態度有待改善。可能不同侍應負責不同位置,所以另一區的侍應見到我們在舉手,都當我們透明,完全不理,又不會提醒負責的侍應。結果等了很久才有侍應來。 …查看更多
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味道
3
环境
2
服务
3
卫生
2
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用餐日期
2023-06-18
用餐途径
堂食
人均消费
$134 (晚餐)
🍻有氣氛的樓上冷氣大排檔🥢
女人街食飯公司
2023-08-05
2023.6.12 星期一 9pm還以為星期一晚夜點吃晚飯不會太多人,原來這裡都滿座了,超熱鬧,有不少聚會。裝修有特色,有大排檔的氣氛。剛巧坐在一大枱聚會客的前面,聲大到耳痛,吵到我聽不到自己說話😅不過其他位置也是正常聲量的。••••••••••••••••••••| 鳳梨懷舊咕嚕肉 | $118🐖🔥🍍🫑咕嚕肉大大塊,炸衣不是超脆但不錯,甜酸適中,會偏甜一點,啖啖肉很好吃。菠蘿新鮮很開胃,三色椒都炒得很好,沒有青味。| 頭抽鱈魚球 | $208🔥🐟太重頭抽味,接近燶味,個人口味不太喜歡。鱈魚表面一般不太脆,肉質是正常的,沒有很濃魚味。這個有點貴,不太推薦。| 鮮魚湯杞子浸時蔬 | $88🥬🍲十分清淡,蔬煮得很腍,吃完會解膩,湯感覺沒有味精。略嫌太淡,再加重一點味道會更好。••••••••••••••••••••小菜夠大碟,環境舒適冷氣夠涼,好適合聚會。但是今次選的小菜除了咕嚕肉,其他都一般。因為想吃海鮮都沒有了,建議早一點去吃晚飯,多些選擇。…查看更多
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4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
鳳梨懷舊咕嚕肉
$118
用餐日期
2023-06-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🍍超冰凍自選配料乳酪雪糕🍨
What’s Yogurt and Drink
2023-08-05
2023.6.12 星期一 4:30pm當日店鋪還未正式開張。看到不同款式的賣相很吸引,不過就想試一下自選配料。••••••••••••••••••••| 乳酪雪糕自選配料 | $58 (4配料, 送1 sauce) - 芒果, 士多啤梨, 薄脆片, 風乾菠蘿片, 熱情果汁 -🥭🍓🍪🍍🍦足料大杯,配料夾層比例不錯。乳酪雪糕就是正常的好味,夠凍不會太快溶。芒果和士多啤梨都好鮮甜,分量多,夠冰又夠水份。加了薄脆片多點脆脆口感,風乾菠蘿片夠香脆清甜。熱情果汁很濃厚,整體感覺酸酸甜甜,很消暑,好抵食!…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2023-06-12
用餐途径
外卖自取
🥭尋味泰國下午茶🍵
Mango Tree
2023-06-24
2023.5.25 星期四 3pm已經來過多次,這次都一早訂枱,所以有落地玻璃窗口位置,坐得很舒服。點了afternoon tea set,約五至七分鐘就上菜。••••••••••••••••••••| 尋味泰國下午茶 | $468 兩位- 鹹點 -冬陰功雞尾酒大蝦🌶️🦐大蝦爽口,浸著冬陰功汁,好輕微的酸辣味很開胃。軟殼蟹柚子沙律🦀🥗軟殼蟹夠大件香口,柚子沙律很甜很清爽。蘆筍蝦春卷🦐🫔春卷皮很軟,可能是一早預備了,放置時間長,只有頭尾位置有點脆口。餡料味道中規中矩。豬肉串燒伴糯米飯🔥🐖🍚豬肉串很香,汁醬惹味,不過糯米飯比較乾和硬。紫蘇葉辣炒豬肉碎撻🌶️🐖🥧辣炒豬肉很香口,撻底比較腍,但這個配搭不錯。泰式魚餅拌蒜蓉包🐟🌶️🥖魚餅加了酸辣醬,蒜蓉包正常,還保持了一點脆度。- 甜點 -芒果糯米飯🥭🥥🍚這個糯米飯比較軟糯,芒果和椰汁比例剛好,很香甜。椰汁西米糕🥥🍮椰汁味很香濃,西米分量配合得很好,是這次最好吃的甜品。班蘭椰汁千層糕🌿🥥🍰好香的椰汁班蘭味,口感Q彈,十分好吃。馬卡龍🥚🫓個人沒有特別喜歡馬卡龍,但是這個不錯,不會是死甜的。- 飲品 -Pandan Coconut Jelly🌿🥥🍵微暖,淡淡的班蘭香味,椰子味很淡,可以再濃味一點,有jelly感多了口感。服務費 10%••••••••••••••••••••很久以前試過下午茶,今次再試都覺得還可以,只是有餅皮或脆皮的鹹點可能放置時間長變腍了,如果再脆一點就會更好。每次來都各得環境很舒服,好適合聊天和慶祝😊…查看更多
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1957team hokaykay 您好, 感謝您蒞臨用餐並給予我們寶貴的意見回饋,非常感謝您對我們的讚賞, 並讓我們更加了解餐廳需要改善的地方。有關「尋味泰國」下午茶 質素的意見已即時傳達給餐飲部門主管作出跟進及改善。再次感謝您的寶貴意見,有助於我們日後進一步提升食物質素,我們也衷心期待您的再度光臨。謝謝。客戶服務部1957 & Co.customerservice@1957.com.hk
2023-06-29
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评分
3
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2023-05-25
用餐途径
堂食
人均消费
$258 (下午茶)
🥭清新香甜水果Misu'🍰
Tiramisu' Lab
2023-06-24
2023.5.17 星期三 4:15pm看到由意大利大廚主理的Tiramisu Lab在中環街市。雖然之前吃了很豐富的午餐,但都被吸引,想要個清新的甜品。所以這次沒有選經典tiramisu,而是水果味misu。••••••••••••••••••••| Strawberry Misu' | $45🍓🍰士多啤梨米蘇很清甜,中間有他們自家製的士多啤梨醬,果肉分量足又夠濕潤,mascarpone芝士和蛋的混合令夾層很軟滑,質感恰到好處。| Thai Coco Mango Misu' | $45🥭🍰泰式椰香芒果比士多啤梨酸,可能這次的芒果比較酸。表面有椰絲增加香口感,中間有香甜椰汁滲出來,個人認為少一點會比較好。••••••••••••••••••••包裝盒很美有高級感,味道很好,用來送禮十分不錯🎁…查看更多
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4
环境
4
服务
5
卫生
4
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用餐日期
2023-05-17
用餐途径
外卖自取
🧑🏻‍🍳日本職人主理首間低溫炸豬扒店🐖
低温揚げ 白とんかつ 白桜
2023-06-01
2023.5.17 星期三 2pm一早預訂了生日試新菜,是香港首間低溫炸豬扒店~無論是門口或是內裡的裝修也很有格調,氛圍像omakase,座位不多,環境很寧靜。坐下不久就有上熱毛巾和熱茶,令人舒適放鬆🍵😊今次安排的位置看不到師傅製作,有點可惜,連製作的聲音都幾乎聽不到,不過就可以靜靜地聊天~今次我們二人都選了很豐富的白桜膳。••••••••••••••••••••餐紙部分介紹:白桜的意思是,白色的炸衣和櫻花色的豚肉🌸🐖低溫慢火烹調能夠鎖緊肉的鮮味,能讓豚肉均等的受熱,讓豚肉有櫻花粉色,亦品嘗到肉汁和原味。白色炸衣用低糖麵包糠,瀝乾水份令烹調時不會太多油亦很香口🔥••••••••••••••••••••| 白桜膳 Hakura Set | $580沙律, 漬物, 炸豬扒, 炸豬里脊肉, 炸蝦, 炸蟹鉗, 炸蠔, 炸免治肉, 飯, 麵豉湯🥗椰菜絲沙律有柚子汁和紫蘇梅汁選擇,兩款都酸酸地很清新。其他漬物都很清爽開胃。🔥🐖上菜時食物都能保持到溫度剛剛好。低溫烹煮目的是品嚐食材原味和質感,各種厚切豚肉很酥脆嫩滑,感受到不同纖維口感的分別。網上見別人影的炸豬里脊肉有很美的粉紅色,而我們的就比較淡色,可能是這次有點不同吧,不過已經十分嫩滑好吃🌸免治肉也很不錯。個人最喜歡炸豬扒,肉質更嫩,帶點脂肪,有油香得來沒有油膩感,很輕盈😋🍚飯可選十六穀米或白飯,健康之選當然是十六穀米吧,軟硬度適中。🧂有不同味道的鹽和醬汁,沾少許已經令肉類有另一種感覺。有黑松露鹽、芝士鹽、岩鹽、辣椒鹽、豬扒汁、芥末醬油、他他醬。豬肉點鹽/豬扒汁/芥末醬油,海鮮點他他醬。個人推薦,豚肉沾黑松露鹽或芝士鹽🍄松露香氣很特別,🧀沾芝士鹽的感覺有吃芝士炸豬扒的感覺。其他醬都不錯,適合不同口味的人。🔥🦀🍤🦪海鮮類都很新鮮,蝦肉爽彈,蟹肉夠鮮味,個人特別喜歡炸蠔,大隻厚肉十分多汁。服務費 10%••••••••••••••••••••無論食物、環境或氣氛,整個體驗讓人很放鬆,能好好享受食物😌…查看更多
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味道
5
环境
3
服务
5
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3
抵食
推介美食
白桜膳
$580
白桜膳
用餐日期
2023-05-17
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
59
城市
1,402,426
餐厅
9,439,947
会员
5,362,785
食记
40,861,888
相片
85,411,946
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遥距排队
堂食点餐
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