南洋粿條麵食店

营业中

休息中

越洋過澳門追逐我嘅偶像，事前做左好多功課，當中包括澳門的地道美食。咁啱3日2夜裡面天氣涼爽，所以我選擇左呢家以食粿條聞名的小店。睇過食評話店員態度麻麻，的確同高級餐廳比較，係比較粗聲大氣，記得唔好催，要配合老闆既節湊就OＫ。店裡的裝潢簡單務實，有地道既風格，好快我的粿條到了。湯底既鮮味係精心熬煮而成，充滿洋䓤甜味同豬骨既鮮味，味道濃郁但不油膩，應該係無加味精，因為忍唔住飲左幾口都唔口渴。粿條既口感爽口彈牙，店家好慷慨，配料好多，鋪滿碗既面，我反而覺得肉多左D。