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2019-04-12 1078 浏览
试过他们的午市,觉得点心不错,这次就来试试晚上的菜怎样。三款不同的酱汁,以供自行调味。醋香凉拌白木耳,白木耳的口感比黑木耳好像再爽脆一点,也厚一点点。陈醋非常香,混有蒜蓉和洋葱更香口。茶香熏鸡,鸡皮又薄又脆。鸡肉都叫嫩,有熏的香气,但茶香就嚐不到。鸡汤浸海鲜时蔬,这个鸡汤满满的蔬菜甜味,再浮出清香的鸡汤味。海鲜就还好,有虾,带子,鱿鱼和虾乾。蔬菜用这个汤浸煮,真的非常美味。蛋白蒸鸭肝虾仁,这一道我不太懂呢。蛋白味道和鸭肝也可以算配合,但和虾仁就有一点不搭。然後那个蒸蛋白和我想像中的不一样。
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试过他们的午市,觉得点心不错,这次就来试试晚上的菜怎样。


三款不同的酱汁,以供自行调味。
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醋香凉拌白木耳,白木耳的口感比黑木耳好像再爽脆一点,也厚一点点。陈醋非常香,混有蒜蓉和洋葱更香口。
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茶香熏鸡,鸡皮又薄又脆。鸡肉都叫嫩,有熏的香气,但茶香就嚐不到。
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鸡汤浸海鲜时蔬,这个鸡汤满满的蔬菜甜味,再浮出清香的鸡汤味。海鲜就还好,有虾,带子,鱿鱼和虾乾。蔬菜用这个汤浸煮,真的非常美味。
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蛋白蒸鸭肝虾仁,这一道我不太懂呢。蛋白味道和鸭肝也可以算配合,但和虾仁就有一点不搭。然後那个蒸蛋白和我想像中的不一样。
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