牛記咖喱美食

营业中

休息中

原本想去六記食粥，去到先知晚上六時半先開，一路行去搵其他食店, 甘就黎到牛記。水蟹粥：粥底唔算好綿，”傑”番少少好d；水蟹肉鮮甜，整體好過名店誠昌。另外呢度無蝦籽撈麵，只好要左招牌水餃蟹黃撈麵。蟹黃份量多但味道不是鮮甜那種，食食下重有d腥味，而麵質雖然彈牙但味道淡淡的，沒有幼麵那種香香的特質；而水餃皮薄又滑，餡料彈牙足料鮮甜。蝦餅：彈牙而偏實左d，蝦肉材料豐富，可惜唔夠鮮甜。牛記質素只是一般般，希望下次可以試下六記比較下。