回港後一直想寫這間飯館,竟然發現沒什麼人寫食評

店面頗為簡陋,內裏的裝修也十分簡樸,類似一般深水埗和長沙灣一帶的大排檔。一般人是不會留意這家餐廳,如果著重環境氣氛的朋友,這裡不太適合你。

這家飯店的份量都很足夠。椒鹽骨炒得很夠鑊氣,灑上蔥花,香脆可口,不過稍微乾了一點,如果控制好火候就更好了。

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下酒一流!

這碟菜相當香酥脆口,魷魚沾了麵粉炸至金黃色,只聞到一陣香酥味。一嚐,麵衣很脆,咬下去「喀擦」一聲,魷魚還熱辣辣,非常鮮美,愈嚼愈甜,吃多了只怕長暗瘡,哈哈。

這碟菜我吃得最多,本身很愛吃通菜,腐乳本身是一種很特別的食材,乍看下去一小磚,單吃會嫌它太鹹太臭,但配搭通菜,就可以將它的優點發揮出來。
這碟菜聞下去鹹香鹹香的,吃下去通菜鮮爽脆嫩,腐乳剛好為通菜調味,空心莖吸滿了醬汁的味道,吃下去滋味爽甜。我還吃到丁點兒的腐乳,腐乳經過烹煮後,鹹臭味變成鹹香味,滋味幼滑,一碟菜,也有它的吸引之處,這就是美食

這盆豆腐煲非常好吃
另外,餐廳非常體貼,設有Wi-Fi。雖則這裡簡樸,但麻雀雖小,五臟俱全




