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2010-01-29 1272 浏览
有一个当地的朋友特别推荐E间近住妈阁嘅(PIZZERIA TOSCANA 比萨薄饼店)据闻意大利菜相当有水准,所以决定一试以下菜式完全由当地朋友发办送一篮面包都ok三个人叫左,头盘意大利风干火腿,风干嘅咸香火腿配合哈密瓜本来应该好好架!可惜…哈密瓜唔够甜,立即感觉大打折扣!入口就好似食有D甜嘅冬瓜咁…唉!价值$90重有一个,意大利风干牛肉芝士卷,风干牛肉嘅味道,可以讲完全比里边芝士盖过哂!芝士嘅咸味变成主角,相对风干牛肉反而就系大配角,简直就系角色对换…唉!$95再来一个,意大利风干火腿薄饼,里边有蘑菇及刚好份量嘅意大利蒙萨利亚芝士,可惜因为啱啱先食过风干火腿,所以觉得有D重复,心谂…乜又系你呀…风干火腿 haha而且风干火腿本身已经够干身,再放入焗炉一焗,入口感觉会就变得更加干…唉!有D似食高纤维咁罗!如果只系叫简单嘅番茄,蘑菇,芝士,薄饼相信会更加好!有时候食薄饼,越简单就系越考厨师功夫,因为用边种芝士焗出黎够唔够香味、咸味、湿度,其实都相当重要,重有薄饼底够唔够脆之类。$95再叫左个焖羊脾,因为一定系预先准备,所以ok㖞!够稔有羊味,香草酱汁都唔错。$85 最后一个,四式芝士意大
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有一个当地的朋友特别推荐E间近住妈阁嘅(PIZZERIA TOSCANA 比萨薄饼店)
据闻意大利菜相当有水准,所以决定一试


以下菜式完全由当地朋友发办

送一篮面包都ok


三个人叫左,头盘意大利风干火腿,风干嘅咸香火腿配合哈密瓜本来应该好好架!可惜…哈密瓜唔够甜,立即感觉大打折扣!入口就好似食有D甜嘅冬瓜咁…唉!

价值$90

重有一个,意大利风干牛肉芝士卷,风干牛肉嘅味道,可以讲完全比里边芝士盖过哂!
芝士嘅咸味变成主角,相对风干牛肉反而就系大配角,简直就系角色对换…唉!

$95

再来一个,意大利风干火腿薄饼,里边有蘑菇及刚好份量嘅意大利蒙萨利亚芝士,可惜因为啱啱先食过风干火腿,所以觉得有D重复,心谂…乜又系你呀…风干火腿 haha

而且风干火腿本身已经够干身,再放入焗炉一焗,入口感觉会就变得更加干…唉!有D似食高纤维咁罗!

如果只系叫简单嘅番茄,蘑菇,芝士,薄饼相信会更加好!

有时候食薄饼,越简单就系越考厨师功夫,因为用边种芝士焗出黎够唔够香味、咸味、湿度,其实都相当重要,重有薄饼底够唔够脆之类。$95

再叫左个焖羊脾,因为一定系预先准备,所以ok㖞!够稔有羊味,香草酱汁都唔错。$85

最后一个,四式芝士意大利粉,四种芝士混合之后嘅味道相当吸引,再加上意大利粉刚刚够身,唔太硬又唔过稔,真系唔错
,可惜…份量得少少,一人得两啖!

$90

一支水$25
一支可乐$15
埋单$537
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头盘意大利风干火腿,风干嘅咸香火腿配合哈密瓜本来应该好好架!可惜…哈密瓜唔够甜,立即感觉大打折扣!
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意大利风干牛肉芝士卷,风干牛肉嘅味道,可以讲完全比里边芝士盖过哂!
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意大利风干火腿薄饼
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焖羊脾
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四式芝士意粉,四种芝士混合之后嘅味道相当吸引,意粉刚刚够身,唔太硬又唔过稔,可惜份量少,一人两啖!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-01-25
推介美食
四式芝士意粉,四种芝士混合之后嘅味道相当吸引,意粉刚刚够身,唔太硬又唔过稔,可惜份量少,一人两啖!