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2019-07-28 153 浏览
很少很少会去官也街,因为游客实在太多了,但最近朋友介绍了这间虎咬堂,特地来试下。今次叫左:油封鸭腿黑碳包法式鸭腿肉充满油香,配上黑松露蜜糖酱,咸中带点甜味,里面芝士煎成脆片配蜜糖酱,炒到好甜的洋葱,但有些抢了鸭味,黑碳包好软熟,配搭层次丰富。脆皮乳猪包外皮脆卜卜,整个包都充满油香,乳猪唔会话太肥,中间带小小瘦,配埋个酸甜酱,好开胃醒神,趁热食100分!天气炎热,只能企系店门口晒住食,同价钱系贵左少少,但都值得再来吃!
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很少很少会去官也街,因为游客实在太多了,但最近朋友介绍了这间虎咬堂,特地来试下。
今次叫左:
油封鸭腿黑碳包
法式鸭腿肉充满油香,配上黑松露蜜糖酱,咸中带点甜味,里面芝士煎成脆片配蜜糖酱,炒到好甜的洋葱,但有些抢了鸭味,黑碳包好软熟,配搭层次丰富。
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脆皮乳猪包
外皮脆卜卜,整个包都充满油香,乳猪唔会话太肥,中间带小小瘦,配埋个酸甜酱,好开胃醒神,趁热食100分!
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天气炎热,只能企系店门口晒住食,同价钱系贵左少少,但都值得再来吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食
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  • 虎咬猪-脆皮乳猪汉包
  • 虎咬鸭-香煎油封鸭腿肉包