萬豪中菜廳 (已結業)

吃不到The Ritz Carlton Café的午餐，就上來萬豪中菜廳飲茶好了；反正老公上回沒來，還未品嚐過這裡的精緻點心呢。餐廳每日11:30am開始營業，開門不久已有不少食客，魅力可見一斑呢。更高興是這天會合了澳門的朋友見面，大家邊吃邊聚，特別輕鬆愉快。　這回沒有上次的萬豪16小碟，不過三款小吃其實都很足夠了。小孩的餐具可愛依然，還有兩兄妹非常喜歡的奶黃豬仔包，也是那麼香濃美味又逗人喜歡！ 　其他的點心大致都是高水準，如這春卷非常香脆、餡料鮮香、丁點不油不膩。　也特別點了珊瑚翡翠帶子餃及鮑魚鮮蝦燒賣給爸爸品嚐，兩款都依舊足料美味，特別是燒賣小兄妹不吃鮑魚，益爸媽吃了額外鮑魚，真開心～ 　也重溫了脆心卷腸粉，薄身細滑腸粉加進清脆炸漿，豐富了口感而不見油膩，也值得推介。 其他的還吃了蒸排骨、清嫩菜芯，還有經理大力推介的老火湯，後者湯中有玉子豆腐雕出來的「花朵」，很美！全部都不錯吃～最後加上一客珍珠雞，已經夠滿足了，因為當晚還有十分值得期待的大餐！特別感謝朋友請飲茶，很期待下次再見再聚再聊。 　最後，瞄到母親節晚餐也不過人均$500起，如身處澳門過節，也是不錯選擇呢～