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2009-05-24
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澳門之旅最後一日，行咗好耐都唔知食咩好，又要睇住時間趕撘船，所以就信下旅遊地圖的介紹嚟呢間餐廳食。入到嚟呢間餐廳無乜人，啲待應企埋一堆吹水，我同朋友安頓咗位置後，班待應又繼續埋堆吹水。我同朋友一打開menu，真係唔知揀咩好，勁貴，好嘢平均價MOP$120以上，我哋都唔想食得咁奢侈，而且都係西餐類，所以唯有食餐無餸飯。時間關係，我哋只order咗一飯一湯：1)西洋薯茸青菜湯 MOP$322)沙利文炒飯 MOP$63呢個湯真係一讚好飲，清菜加啲葡式臘腸肉粒碎，令到個湯清得嚟帶啲咸味又唔油膩。而且佢唔係碗上，個cook煮好就叫個待應成煲拎出嚟喺客面前倒喺個湯度，足2碗。至於個沙利文炒飯，個待應一上枱，我同朋友第一反應說：楊州炒飯！以餐廳個名"沙利文"起名的炒飯，竟然同楊州炒飯無乜分別，用葡式臘腸肉、蝦仁、蛋碎、雞肉加埋啲飯炒埋一碟。所以我同我朋友將佢另起名為"海盜炒飯"。(哈！自娛啫…)但味道唔錯架，首先佢就無楊州炒飯炒得咁油膩，佢啲蝦很爽口，啲雞肉唔係"乾爭爭"無味，唔知點形容，係好味，唔知係咪燒過下啲雞肉然後先再加入啲飯度炒，啲雞肉真係幾好味，再加埋啲臘肉腸調下味，唔錯，而且
入到嚟呢間餐廳無乜人，啲待應企埋一堆吹水，我同朋友安頓咗位置後，班待應又繼續埋堆吹水。我同朋友一打開menu，真係唔知揀咩好，勁貴，好嘢平均價MOP$120以上，我哋都唔想食得咁奢侈，而且都係西餐類，所以唯有食餐無餸飯。
時間關係，我哋只order咗一飯一湯：
1)西洋薯茸青菜湯 MOP$32
2)沙利文炒飯 MOP$63
呢個湯真係一讚好飲，清菜加啲葡式臘腸肉粒碎，令到個湯清得嚟帶啲咸味又唔油膩。而且佢唔係碗上，個cook煮好就叫個待應成煲拎出嚟喺客面前倒喺個湯度，足2碗。
至於個沙利文炒飯，個待應一上枱，我同朋友第一反應說：楊州炒飯！
以餐廳個名"沙利文"起名的炒飯，竟然同楊州炒飯無乜分別，用葡式臘腸肉、蝦仁、蛋碎、雞肉加埋啲飯炒埋一碟。所以我同我朋友將佢另起名為"海盜炒飯"。(哈！自娛啫…)但味道唔錯架，首先佢就無楊州炒飯炒得咁油膩，佢啲蝦很爽口，啲雞肉唔係"乾爭爭"無味，唔知點形容，係好味，唔知係咪燒過下啲雞肉然後先再加入啲飯度炒，啲雞肉真係幾好味，再加埋啲臘肉腸調下味，唔錯，而且碟頭都幾大，我哋2個人食都幾乎食唔哂。
總結呢個澳門之旅，原來啲澳門人啲英文真係唔多掂，呢間餐廳啲菜式都算中上價，喺旅遊廣告又有賣廣告介紹，算然會多外國遊客嚟試下。我哋喺度食時，剛巧有2個外國人嚟食，個待應安排好位俾佢哋後，外籍男士唔知問個待應啲乜，個待應聽唔掂，連叫個客人：wait a moment (等一陣)都唔識就叫個老闆嚟解圍落order，真係估唔到，相比之下，國內待應進步得多過佢哋了。
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