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2021-05-25
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总觉得澳门嘅 Robuchon 人生一定要嚟一次虽然香港都有 但始终香港地小澳门嘅气派实在强大得多还记得旧舖怀旧嘅法国装修配上满天星星嘅天花灯深深印入脑海之中恍如昨天⋯10年人事几番新 今次嚟到同一个品牌转左地址亦已经变得好摩登 一入门口首先听到钢琴师美妙嘅琴声加上整幅落地玻璃嘅设计 自然日光影照住无数开心嘅面孔真系心情靓靓咁食几个钟都唔觉咁矜贵嘅法国餐呢度嘅食客自然都好配合咁坐足两三个钟 今日时间还早12:30嚟到唔太肚饿同几个朋友都系点左呢款两个 appetiser + Main course set $1198 每$1000 港币 = $ 1030 澳门钱抵食左丁丁😂港妹自我感觉良好首先捧上热辣辣嘅面包 真系全部新鲜焗出嚟好有水准 会问要有盐牛油还是无盐牛油 系起一旧好似蛋糕上面咁嘅嘢刮出来牛油10分香滑 少啲定力嘅话面包都会食饱咗送上一个黄黄地色蒸蛋咁嘅物体佢唔系好重味但旁边有块脆脆地陪衬好想食跟住我点左头盘一：特色法国尼斯沙律半吞拿鱼呢个好得意 中间系一粒绿色嘅半熟蛋头盘二：烟熏鸭肝白芦笋沙律配黑蒜（add $100)鸭肝薄薄几片好好味 白芦笋好特别Main course:
虽然香港都有 但始终香港地小
澳门嘅气派实在强大得多
还记得旧舖怀旧嘅法国装修配上满天星星嘅天花灯深深印入脑海之中恍如昨天⋯10年人事几番新 今次嚟到同一个品牌转左地址亦已经变得好摩登 一入门口首先听到
钢琴师美妙嘅琴声
加上整幅落地玻璃嘅设计
自然日光影照住无数开心嘅面孔
真系心情靓靓咁食几个钟都唔觉
咁矜贵嘅法国餐
呢度嘅食客自然都好配合咁坐足两三个钟
今日时间还早12:30嚟到唔太肚饿
同几个朋友都系点左呢款
两个 appetiser + Main course set $1198
每$1000 港币 = $ 1030 澳门钱
抵食左丁丁😂港妹自我感觉良好
首先捧上热辣辣嘅面包
真系全部新鲜焗出嚟好有水准
会问要有盐牛油还是无盐牛油
系起一旧好似蛋糕上面咁嘅嘢刮出来
牛油10分香滑
少啲定力嘅话面包都会食饱咗
送上一个黄黄地色蒸蛋咁嘅物体
佢唔系好重味但旁边有块脆脆地陪衬好想食
跟住我点左头盘一：
特色法国尼斯沙律半吞拿鱼
呢个好得意 中间系一粒绿色嘅半熟蛋
头盘二：烟熏鸭肝白芦笋沙律配黑蒜
（add $100)鸭肝薄薄几片好好味
白芦笋好特别
Main course: 香烤龙虾🦞（add $200）
真好味 朋友点左个(羊add $150 )
和(牛add $400)都好好味
另外原来佢个头盘有个蘑菇汤真系超级超级好好味 见佢个名咁普通仲冇点到 但试左朋友一啖 真系好香好足料 全口充斥菇菇香味
另外一个朋友拣左个头盘（鱼子酱 +200）
𠮶个影相又系靓到晕
唔好以为四道菜会唔够饱
其实佢度度菜都系好filling
而且甜品𠮶part 仲要成架车咁推过嚟俾你拣
真系食到3:30pm 非常十分之饱
如果胃口真系好大嘅可以拣佢
menu signature$2688
食足佢八道菜嘅set
食完四道菜第日都仲系回味无穷
建议可以大家叫啲唔同嘅share
因为佢嘅份量其实都唔细 👍🏼
第日唔需要隔离来澳门
庆祝生日or结婚周年纪念日
真是相当之合适的
不过记得要一早订定
因为呢段时间呢度都系净系做午市
以后疫情冇咗嘅时候应该更加难订位
今日听到28/5 2021 佢哋又做返晚市了～
对于喺澳门住嘅朋友真系天大喜讯
张贴
