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2016-06-13
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行完街同另一位朋友都会合埋,去左礼记食晚饭.上网睇大部分人都比好评,两位本地朋友都话好食,有过下午茶既教训,决定比朋友点菜.菜单如下:鸡煲中勾翅,金钱蟹盒,蜜汁牛肋骨,海蜇手撕鸡,炸鲜奶,金银蛋菜.十分钟下来就上菜招牌菜鸡煲翅,有专人帮你忽汤唔好意思影,MOP438 三个人食每人有两碗半多少少,鱼翅算几多,抵食,汤头好浓同平时去饮宴食既差好远,超正!!!食紧翅已经出左两个菜金钱蟹盒,入面包左虾仁,蟹膏好香口.类似炸虾饼但又系两样野,比较松脆,口感极佳.蜜汁牛肋骨,个蜜汁有黑椒,甜中带辣好有层次,但牛肋骨肉质较硬,扣少少分,仲要注意要热食,唔系蜜汁冻左会痴牙.海蜇手撕鸡,咸淡适中,鸡肉好似刚岩浸熟一样鲜嫩多汁,海蜇爽口形成对比,碟边配菜按口味加入,正!!!炸鲜奶,虽然系炸但绝对系甜品,一啖食落去外面脆口内里香滑软熟,淡淡椰香,令佢冇咁腻.卖单连加5%服务费 MOP 900左右,尼个质素既食物真系抵食!!!下次黎澳门要试下佢其他特色菜,好似冻虾,今次都食唔到.
上网睇大部分人都比好评,两位本地朋友都话好食,
有过下午茶既教训,决定比朋友点菜.
菜单如下:鸡煲中勾翅,金钱蟹盒,蜜汁牛肋骨,海蜇手撕鸡,炸鲜奶,金银蛋菜.
十分钟下来就上菜
招牌菜鸡煲翅,有专人帮你忽汤唔好意思影,MOP438 三个人食每人有两碗半多少少,鱼翅算几多,抵食,汤头好浓同平时去饮宴食既差好远,超正!!!
食紧翅已经出左两个菜
金钱蟹盒,入面包左虾仁,蟹膏好香口.类似炸虾饼但又系两样野,比较松脆,口感极佳.
蜜汁牛肋骨,个蜜汁有黑椒,甜中带辣好有层次,但牛肋骨肉质较硬,扣少少分,仲要注意要热食,唔系蜜汁冻左会痴牙.
海蜇手撕鸡,咸淡适中,鸡肉好似刚岩浸熟一样鲜嫩多汁,海蜇爽口形成对比,碟边配菜按口味加入,正!!!
炸鲜奶,虽然系炸但绝对系甜品,一啖食落去外面脆口内里香滑软熟,淡淡椰香,令佢冇咁腻.
卖单连加5%服务费 MOP 900左右,尼个质素既食物真系抵食!!!
下次黎澳门要试下佢其他特色菜,好似冻虾,今次都食唔到.
中勾翅
$438
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金钱蟹盒
$50
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蜜汁牛肋骨
$70
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海蜇手撕鸡
$90
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炸鲜奶
$50
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