The Cotiz

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近日見到 Cotiz 同義順合作推出咗一款雙皮奶軟雪糕，賣相看落幾有吸引力，雖然價錢有啲高，但係我都決定買嚟試吓。軟雪糕本身牛奶味濃郁，口感幾滑，食落有種滿足感。但雙皮奶嘅部份就差咗啲，感覺有啲偏水，唔係咁滑溜，味道同我想像中嘅雙皮奶有啲唔同，略為一般。而對於一啖甜品嚟講確實有啲貴。不過佢貴都有原因，杯係用玻璃製成，食完可以拎走留念，算係一個小紀念品。

見到有廣告話雪糕雙皮奶，覺得好特別，所以專程去試下🍦環境：cafe原來有兩個counter,一面係賣咖啡同梳乎厘等甜品，一面先係同義順雙皮奶crossover. 兩面都係share同一堆室內室外座位🪑食物：落左order後，店員會拎個已預制雪好既凍雙皮奶出黎，然後再係上面加軟雪糕。雙皮奶同平日係義順店食既係一樣，而上面既雪糕似日本奶味好濃果款雪糕，係幾香幾滑🤤但咁樣就收$52，感覺有啲貴，同未至於想回頭再食，叫做試下一次就夠😢服務：當日唔洗排隊，即刻買到，店員都加得多雪糕，好滿，不過雪糕好快溶🤒價錢：澳門義順馳名雙皮奶冰淇淋（$52）

以前啲人嚟到澳門就一定會食雙皮奶，我諗一諗我都有成十幾年無食過雙皮奶，咁啱見到呢間Cotiz 同義順crossover 咗杯雙皮奶軟雪糕，見到個賣相幾吸引，雖然價錢有啲貴，但係都決定買嚟試吓。軟雪糕牛奶味濃，而且幾滑，但係雙皮奶就有啲偏水，唔屬於滑，所以雙皮奶部份就一般啦。我唔記得咗清楚個價錢，我淨係記得大約50幾蚊，我覺得有啲貴，不過佢咁貴都係有原因，因為嗰個杯係用玻璃做，而且你食完係可以拎走留念，我當然冇拎走，我做咗件更加偉大嘅事情，就留低比佢哋回收．．．循環再用♻️🤭

純粹係一間打卡嘅coffee shop，如果你係想有個地方坐下打下卡is ok，但係諗住飲杯好飲嘅咖啡同我食啲嘢就絕對唔建議！因為琴日有位澳門的士司機介紹，所以我哋起身就過咗嚟試。$82 三文魚sour dough 個感覺係將個麵包搽啲cheese cream放入去焗，但係焗過咗時間，拎出嚟就放兩條洋蔥同三文魚上去，麵包嗰邊係硬得好誇張，其實好難會覺得唔好食囉我覺得呢啲麵包，製作簡單嘅嘢但係出嚟個效果可以咁差。$52 earl latte簡單直接形容味道就係奶水，杯野一飲就好似係已經溶咗好耐啲冰，就係佢加冰溶左嘅午後紅茶嘅味道，冇茶味冇咖啡味。朋友叫嘅嘢飲亦都係預期之內失望，總言之就唔推介，by the way我都好少食評。

啲咖啡完全好撚難飲三杯都好難飲咖啡冇咖啡味 水嚟嘅伯爵茶咖啡陣味假到痴線個柚子咖啡完全難以形容 $82個包 wtf cream cheese係得滴咁 你夠膽收我$82 真係好過分真心 Starbucks仲好過你仲有d staff 完全hea 收錢唔數錢？？？ 完全唔合理收呢個價係不知所謂如果唔係個環境叫做幾休閒 係根本無任何價值強烈建議老闆自己試吓啲嘢飲同埋睇吓自己啲嘢食仲有教吓自己啲員工so bad everything is bad and overpriced dont fooled by the nice design

由cotiz 四年前仲係網店開始幫襯，之後南灣店一直都係食泡芙，到現在葡京人有更多位置可以坐低慢慢食，新店裝飾得好有日式風，室內室外有不少座位，食甜品飲啡開心下，週末和公眾假期人流十分之多，非常之熱鬧，大家可以參考下～平日坐得舒服啲～除提供咖啡特飲外，亦有不少甜品選擇，包括蛋糕、泡芙、croffle、疏乎厘班戟和可麗露等等，而且多了幾款輕食供應，有酸種麵包、牛角包和全日早餐等。▼聖誕覆盆子可麗露 (聖誕限定）$32 昭和風硬布丁 $48烤棉花糖栗子拿鐵 $58▼聖誕甜品限定 聖誕覆盆子可麗露 ，外脆內軟身，有椰絲麻糬皮底層，中心係酸酸甜甜果醬。目測最多人點既一個甜品，打卡一流，賣相有日式感覺，布丁面上放鮮奶油，再用一粒櫻桃裝飾。而且味道亦不錯。唔似平時布丁一般嫩滑，呢間既布丁🍮口感偏硬紮實派，蛋香味十足，配微微苦焦糖醬，整體甜度控制到剛好。飲品選擇更有秋冬氣氛的飲品 烤棉花糖栗子拿鐵 ，係栗子拿鐵上放滿棉花糖，再現場現烤，表面會被烤到焦香。拿鐵有栗子香味🌰，棉花糖份量十分多，單獨食會偏甜，螞蟻人朋友偷偷𢳂左成半食😂，我自己覺得配埋一齊飲會好啲～

Hojicha Latte & 日式布丁去澳門探朋友，避開大三巴、官也街探索路氹城，見到這個安靜的地方明顯是走日系😌，走入去好舒服，未去得日本，喺依度感受吓都好等朋友時點一杯焙茶Latte加日式布丁Latte本杯茶香與茶味也不錯是奶不夠濃厚，但整體都幾好讓我驚喜的是布丁蛋香很夠,甜度適中🤩我會推薦這布丁,會同朋友講去開澳門，不妨走遠少少嚟依度～之後讓我好奇這家店查了一下，是澳門本地一家日式甜品店下回再試主打泡芙😉

因為今次酒店住 #葡京人 ，聽朋友講嗰度有間新開嘅京都風咖啡店，於是等佢11點開門就去食～裝修木系簡約風，有室內同室外座位，裝修都幾靚，啲坐位都幾得意～可能一早去，無乜人可唔可以任坐😂😂 仲有啲書同日本玩具劍球俾人玩～ 試玩咗陣個劍球，好難玩😂但係朝早好多嘢食都未有，好多嘢都想試無得食🥲 最尾叫咗個 #昭和風硬布丁 同 #Latte ，個布丁同cream一齊食好食，又唔會太甜～咖啡都好飲～ 悠閑去cafe hea吓唔錯🤭

假日，來一場澳門輕旅行！這是個漫無目的行程，卻意外地收穫不少驚喜。旅程的第二天，住在老佛爺酒店的霖迪，決定要捨遠而取近，在氹仔發掘旅程的驚喜。然後，讓找到這家IG人氣咖啡店❤️Cotiz Macau❤️這是品牌第二分店，和風日系京都風格，像瞬間飛到日本旅遊。Cotiz新店在葡京人酒店，完全感受到人氣，該是近來的熱店吧。到訪時是試業階段，18/6才正式開店，是有點幸運哦。Cotiz由大熱IG店走過來，從巷子小店發展至兩家分店，女店主修讀日本藍帶課程，學成回歸澳門，開設了Cotiz。Cotiz在網店時代的名物是泡芙，但其他甜品都有水準，尤其推介可麗露，重點是價錢超。級。佛。心。昭和風硬布丁(MOP$44)口感非常厚實，布丁蛋香味濃郁，焦糖奶油輕盈，賣相百分百和風。伯爵茶可麗露(MOP$28)文迪很喜歡可麗露，這家的比香港的便宜多了，口味多而正宗。充滿茶香的伯爵茶可麗露，外層香脆得來帶點煙韌，內裏濕潤十分好吃。飲品表現都不錯，焙茶拿鐵香滑，檸檬梳打十分清新，都是高水準之作。這家就在葡京人酒店內，附近是上葡京和永利，路過可以一試，感受日本京都漫調氣氛。