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澳门新商场, 新餐厅, 这次先试试泰国菜, 下次再试楼上的淮扬菜.点咗几个招牌菜, 青木瓜沙律 - 酸甜开胃, 充满泰式风味; 泰北烧鸡 - 连埋个炭炉上枱, 皮脆肉嫩, 烧得香口; 黄咖喱软壳蟹配蒜蓉包 - 黄咖喱偏甜, 最啱我呢种怕辣人士, 配蒜蓉包一绝, 面包超松软, 蒜香澎湃, 醮咖喱汁好食到唔停得口; 斑兰千层糕 - 清香软糯, 卖相精致; 椰汁西米糕 - 我最爱的泰式甜品, 一个人可以清晒成碟。餐厅设计时尚, 宽敞舒适, 另设室外露天雅座, 而家呢啲天气真系最啱坐室外, 边饮边倾, 心旷神怡!
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早排有两间餐厅入驻M8商场内，今次先试位于商场4楼的泰国菜 Mango Tree，第一次walk in 唔成功，想试朋友仔要提早订位。基本上泰菜经典菜式都有，卖相精致。环境相当不错，有气氛，好多人过来庆生🎉。 ▼泰式炸虾饼 $88/3块烧甜猪肉串伴泰式青瓜沙律及糯米饭 $128冬荫功 $168砂煲粉丝焗河虾 $258粟米椰子新地 $78▼厚身炸虾饼，外皮炸十分酥脆，口感厚实弹牙。如果多人食饭，建议点小食拼盘更有性价比。首图仪式感满满的猪肉串，底下有火一直热住，总共有6串，涂满香甜酱汁，烧得香口惹味，肉质嫩。配旁边袋装住糯米饭一齐食，最后用清爽青瓜沙律解解腻。冬荫功汤味道香浓，酸酸辣辣，偏酸微辣，够开胃。配料足够，虾有几只，其中一只如图比平时大只好多😱。砂煲粉丝焗河虾，意外地将虾放粉丝底下，粉丝香口惹味，份量超多。泰国旅行每日一个 #椰子新地 🥥，果断点左做饭后甜点🤤。椰壳装雪糕、椰肉、花生和甜粟米，似模似样，有惊喜。总体味道不错，份量够，价位偏中上，但我觉得有一定性价比，几适合多人聚餐叫多几道试下。
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饿鸟.....有话儿：「首间芒果树🌴登陆澳门啦🥳」-这家知名泰菜餐厅明天正式在近来澳门新地标M8开业啦🎊一出电梯，先穿过门口的两棵树进入餐厅，环境以绿色为主调，灯光较昏暗，有种在树荫下用餐的自然氛围🥴而整层4楼的用餐区还设有酒吧台、独立贵宾房及户外区域，吃饱喝醉可以在走到户外区看著人来人往的街道畅谈放松一番，风情满载啊😎.🔹《泰式小食拼盘》分别由泰式炸虾饼、泰式炸鱼饼、斑斓叶嫩鸡卷和软壳蟹米子卷一拼而成～一口咬下，炸虾饼🦐酥脆弹牙，内里还吃到QQ的虾肉，嚼过不停啊😆；炸鱼饼🐠外焦里嫩，鱼肉馅中还混合香茅，味道层次更提升😗；斑斓叶鸡卷🐔虽然看到外面的叶子有点焦黑，但完全不影响肉质滑嫩程度，还带点淡淡斑斓叶的清香🤓；软壳蟹米子卷🦀外皮薄而烟韧，卷著松脆的软壳蟹和清新的芒果及蔬菜，中和起来一点也不油腻☺️；再分别蘸上三款泰式甜辣酱、甜酸酱和凉拌酸辣酱汁，一秒云穿东南亚的感觉啊🤪.🔹《冬荫功》未喝汤先看到巨大的虾在漂浮，厚实的虾肉配上一口酸辣的汤，嘴里瞬间被鲜味和各种香味填满，味道复香，醒胃首选，已不停在续碗的节奏了🤭.🔹《泰式酸辣火山骨》一上桌就目不转睛，用猪脊骨做成气势如虹的🌋火山造型，肉质炖至软腍松化且吸饱酱汁，表面再重覆淋上由蒜头、葱花、荽茜和青辣椒打成蓉的汤汁，大口一吃，就如火山般辣得上头，相当涮嘴，瘾不住要用手拿着爽啃了😋.🔹《招牌黄咖喱肉蟹》秋风🍂起，蟹🦀满地～又到了吃蟹的最佳时候啦😍一上桌就是霸气的模样，蟹表面像披着金灿灿的✨黄金挂衣，在坚硬的蟹壳下也盖不住雪白饱满的蟹肉，肉质细腻带有丝丝鲜甜，再裹满浓厚且带有阵阵椰香的咖喱，一口下去，简直鲜翻天灵盖😜而油滋滋的咖喱更加入了鸡蛋，这流沙状态的咖喱恨不得扣碗饭或蘸包吃，是想像不到的碳水炸弹快乐啊🤤.🔹《辣椒膏炒蛏子皇伴香脆米饼》长而大只的的蛏子肉质鲜嫩爽口又富有弹性，用上辣椒膏爆炒之下，撞出惹味又不怕太辣的辛香味道，再配上米饼一起吃，脆弹交加，口感Double Up😆.🔹《Cocopaya》以新鲜椰子水作基底，加入新鲜木瓜、香蕉和椰子冰淇淋搅拌而成的🥥椰昔，入口清甜顺滑，还有粒粒果肉增加咀嚼感🥰虽则加了冰淇淋，但喝起来一点也不邪恶，更有种健康感🤣而且盛在椰子中，喝光还可以内里的嫩嫩的椰子肉吃，一昔多吃啊～听说这款是为澳门店特调的，其他店是没有的喔😏-✨饿鸟点餐✨ 泰式小食拼盘（$288）冬荫功（$168）泰式酸辣火山骨（$288）招牌黄咖喱肉蟹（$488）辣椒膏炒蛏子皇伴香脆米饼（$288）Cocopaya（$65）-💥另加收10%服务费喔-
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