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星期一至四
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食记 (4)
虽然有2层,但空间只能容纳十多人,所以如果有一大班人,基本上可以包场。头盘:芝士、火腿,跟餐前酒一流,一边等人齐一边吃小食,火腿不是死咸,啱我口味。小食:炸鸡薯条,鸡只有简单调味,但入味有汁,唔会乾,薯条就一般,因为幼薯条不嬲都冇乜期望。小食:铁板牛柳,上枱好震撼,因为铁板热力足,牛柳油脂多,滋咗好耐但唔会令到牛柳过老,不过如果坐附近就小心被油弹到。小食:炸薯片,自家制,因为比较厚,摸上手较油,而且好易过气唔脆,建议尽快食。主菜:八爪鱼,澳门好多西式餐厅都有卖,但系次次食嘅感觉都唔一样,如果撇除正唔正宗,呢个八爪鱼系食过嘅最惗,但冇八爪鱼味。主菜:鱼柳,好咸,但佢唔系马介休咸鱼,师傅落盐重手咗。主菜:芝士pizza,好味,就算冻咗都唔会骚。主菜:蒜蓉意粉,意粉煮耐咗,冇咗弹性,但个汁系好味,虽然会腻,分享食都ok。 继续阅读
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等级3 2020-05-13
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BELLA是一栋楼高四层独立出来的餐厅,最令我动心的是露天天台座位❤️,当晚特别幸运walk in安排到天台边位置,睇到旧城小区街道,枱头望到夜景,天气未热时,吹过既风几舒服,有兴趣的大家记得要提早打电话预约定!.是日餐点:Risotto Saffron ($220)Parma Ham Melon ($58)Chef’s Tiramisu ($60)Budweiser ($40)Ice Fruit Tea ($50).餐包免费提供,配搭两款酱汁是olive oil mix vinegar同沙律酱,面包有点偏硬。.波波型蜜瓜配埋Ham,方便一口一啖,两个口感,两种味道融埋一齐。.Risotto 口感同味道恰到好处,饭粒索到入味,黑毛猪香口又易咬,热食肉质更佳,推荐大家试呢款。.甜品叫了招牌Tiramisu,认证真的好味,入口不会过甜,有一丝苦苦咖啡味,融化入口到感觉系舒服😌。.整体而言味道同环境不错,服务员相当nice,然而气氛系最优秀,非常适合同情侣或朋友聚会,摸住酒杯底,望住个靓景,倾番三四个钟系基本啦!_⭐️ 需加一服务费⭐️ 建议准备蚊拍水 继续阅读
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等级4 2019-10-30
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好多年冇去澳门,真系变左好多,今日同朋友搭船去澳门,到步後紧系去医肚先,氹仔出名多野食,又集合左好多唔同世界各地既美食,行过见到间几有格调既餐厅,餐厅位於天台仲有埋露台,当然同朋友入去一探究竟,上到去职员好贴心,见我地望住窗口位,已经主动邀请我地去窗口位,嗰日天气好舒服,仲要望住个靓景食,真系好有风味,食物都变得不同层次。我地叫左几样野食1,前菜烟三文鱼,仲有2杯香槟送。2,"黑毛猪意大利饭",佢个口感好特别同我地平时食开既好唔同,好creamy,加上好嫩滑既烧黑毛猪,令食物进入到另一层次。3,三文鱼+三文鱼薯蓉:个薯蓉竟然有三文鱼既香味,而且三文鱼扒好厚,但一d都唔鞋,仲好滑,尽显厨师既功架。4,露笋:好新鲜,食材虽然简单,但厨师一d都唔简单,同我系香港食既唔一样,真系好似同我之前去意大利食既一模一样。5.Tiramisu: 层次分明,唔会太重酒味 继续阅读
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 Bella taipa 官也街周边好多美食有土生葡国菜,正宗葡国菜也有多国菜今次介绍既系一间特色意大利餐厅 店内提供各种特色酒水边喝边细嚐菜式滋味 先来一客沙律清淡既鱼肉鲜味红萝卜丝切成条形,经过调味酸中带香,与想像有不一样的味道很有惊喜的前菜酸香清新开胃带起返食慾 脆口既无馅料薄饼伴前菜 火腿,芝士番茄片厚切多汁番茄片加上意大利火腿,芝士,香草,榄油作调味完美演绎出前菜的精髓简单不花巧,味道清新开胃三者互相配合,味道出色 招牌番茄火腿手工薄饼薄身手工批底抹上浓郁既番茄酱汁放满巴马火腿味浓而不腻一个人吃了3大片呢!香脆口感,浓郁咸香既火腿令味道好丰富 焗烟三文鱼芝士手工批同样薄底批抹上酱汁放满烟三文鱼味道比起另一款更浓更咸重口味之选,因为烟三文鱼焗过味道更浓缩 芝士意大利云吞手工制作的意大利饺食到肉馅与芝士口感柔滑层次丰富,推荐之选 番茄芝士焗粒形意粉放满酱汁与芝士焗香放入口中才知道是粒状既意粉质感软绵,吸满了浓郁酱汁香味味道亦算吸引有质感 铁板上菜原来放着一片牛排份量十足五成熟medium 铁板会一直保温,食得慢会变成七成熟但肉汁仍非常丰富 调味不花巧只有盐,黑椒 肉质细致嫩滑牛肉味浓香烤得恰度好处而且色泽均匀最後的最後当然就是甜品时间了Tiramisù 意大利传统甜品但经过主厨变化味道更特别更为精致小巧酒味浓,够香甜 继续阅读
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