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电话号码
+853 28557923
营业时间
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食记 (3)
等级3 2019-11-04
362 浏览
事缘老公生日又唔知买咩蛋糕,两个人又食唔到一个大嘅,因为澳门比较多旧式蛋糕面包店,想食啲特别小小嘅蛋糕,於是就上网揾到呢间蛋糕面包店!由於唔太肚饿嘅关系,只买左呢个woody食,呢个系朱古力慕丝蛋糕,唔会太甜,食多几啖都唔会觉得漏,内层有啲朱古力脆脆,朱古力味唔会好甜,带点黑朱古力味,非常好食,虽然一个50蚊细细个略为贵左啲,但价钱包含左人工同就质素,见佢逐个逐个人手整真系好花功夫,所以有机会下次再嚟都会再食!另外我地见到个牛角包好靓,心郁郁又买左个嚟食,牛角包咬落外脆内软,冇馅都觉得好食,如果热啲新鲜焗出嚟就更完美了! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2018-08-29
758 浏览
上网有讲过离间D蛋糕好得意,就去试下。。。叫左个心树同街名食,心树系抹茶慕丝加抹茶蛋糕,再有红豆流心,D树同心心都系朱古力。。。估唔到的好味,特别要讲的系中间的红豆流心,好Cream好红豆,有小小似椰汁红豆糕的味。。。另外街名系柠檬挞,柠檬慕丝,个味好清新。。。如果有杯茶or 咖啡就一流。。。好可惜佢只有蛋糕买。。。特别要讲下佢的朱古力,制作精美,自己睇相哪。。。味道系可以拍得住D高级名店的朱古力,真系值得去试一试! 继续阅读
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大家都知道我喜欢造型古怪的食物,出发前当然要做足research找寻目标,结果澳门不太流行这事物,只找到一家两家蛋糕店。Baptiste Brichon Patisserie 就在我这次住的酒店附近,所以即使我连店名都不知道怎麽读,也将它排进行程第一站。之前在网路上没看清楚照片,还以为蛋糕外层是糖皮,那应该不用吃太多(甚麽观念),没想到是超精致的淋面,而且劲!好!食!完全出乎意料之外,有姿势有实际的典范!小店的左右隔邻都是一般街坊商店或旧式食肆,只有它门面有设计光鲜亮丽。澳门现在到处都是这样新旧融合,走在街上有寻宝的感觉。甜品店内只有一个外国男子主理,由制作蛋糕到销售待客,很孤单的感觉。这里除了卖蛋糕还有很诱人的面包,牛角包完美得像假食物一样,差点想带一个回家吃了。上店家的面书看,之前还有推出一系列动物蛋糕,现在则是电话ICON系列。全套有很多款式,但每天制作的款式不同,有些也会卖完,所以吃到甚麽要看运气。(蛋糕均一价 MOP$45/件)我觉得IG是必吃的,其他选颜色配搭。那天Facebook刚好卖完,为甚麽我也有一个可以拍照呢?因为我厚颜无耻问人家借个dummy拍照 XDDFacebook & Instagram 的内容一样,大概因为相同公司的关系(好现实 XD)。入面是榛子海绵蛋糕、焦糖酱、榛子果仁酱和榛子慕丝,我和朋友都觉得超好吃!有像吃金莎的感觉,慕丝又香又幼滑,也不会太甜腻。蛋糕外层超薄,他还超细心的喷上渐层颜色,精美度破标。连上面的白朱古力也只是轻薄一片,不会厚到不想放入口!一吃就知真章,一定是受过专业法式甜品训练的大厨!Call (电话) 是云哩拿牛油蛋糕、杏仁吉士酱、慢煮日本富士苹果和抹茶慕丝,吃起来口味清淡,有吃到抹茶香也有苹果甜,都几特别。YouTube 则是牛油饼乾、新鲜士多啤梨果酱和乳酩慕丝,这个属於偏酸的口味,可以清清味蕾。要注意店内并无正式座位,就靠墙几个「吧台」位置而已,可以外带买走或现场简单吃。不要计划来这边hae时间慢慢坐啊。 继续阅读
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