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食记 (12)
之前有去过呢间餐厅, 食物味道尚算不错, 服务也很好, 很nice!~我一如既往点了一jar sangria, 不过今次大失所望, 酒精味重, 很呛, 辣喉, 完全和我以往饮的不同。后来向餐厅反映, 说是因为葡国的葡萄酒价格涨了, 所以用了本地的葡萄酒........最后我全家人都饮唔到第二杯, 而一jar也剩了一半, 因为真系接受唔到咁劣质的酒(免得对身体造成负面影响)我也有点感觉被骗了.......顾客不是傻的....特别你想留住回头客....anyway, 就当用钱上了一课喜欢sangria的同道中人, 下次点菜前不妨问问侍应, "请问你们的sangria是用哪一种酒呢?" 又或者只点一小杯先试味....免得浪费了钱买了根本不能入口的东西除了sangria大失所望外, 其实其他东西都不错...(and回家狂饮水...)
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圣诞节由香港黎到澳门玩两日，黄昏时去咗黑沙海滩睇埋日落景色，之后就喺附近食晚饭。揾过黑沙海滩附近有三间葡国餐厅，见到有一间好似贵少少，另一间就有好多人等紧，而今次食呢一间个价钱唔系太贵于是就决定食呢入去，两个人埋单都系三百几蚊，应该平过官也街𠮶啲葡国餐厅。葡式炒蚬，虽然食唔饱但系都想试一试，咸咸地，酸酸地焗菠萝海鲜饭，海鲜份量都唔少，同埋好多菠萝烧猪肋骨，好友葡国菜嘅味道，薯条嘅咸味适中，不过个薯条系冻嘅马介休炒椰菜，佢份量好多好有海南岛feel黑沙海滩日落景色
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当人人都去法兰度排队的时候，我与食家到了这家黑沙公园餐厅。很久前已有留意这地方，但未有入座，今次二人终于可以一试﹗餐厅有露天及冷气位选择，三十四度，当然坐冷气区，咁岩有卡位，一人一边坐得舒服﹗这儿的生啤原来只系$20，早知一早就来啦，估唔到啤酒咁平﹗到黑沙海滩，喝Sangria好像是必然的了，点了半Jug，味道不错，酒味可以再重一点，更岩我地呢尐酒鬼﹗点了一件烧鸡，外皮烤得香脆，不会烧得太干仍有肉汁，很不错呢﹗食家嚷著要吃烧鹌鹑，就来一只，肉质鲜嫩，腌得入味，好吃﹗这冷气区的装修很有异国小酒吧的风情，令人感觉悠闲，会再来的﹗
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去澳门从来都冇去过路环那边, 今次因陪未婚夫来澳门神秘工作, 就来了一直好想到的黑沙海滩食晚餐, 因为感觉这里不像新马路或官也街那些食葡国餐的餐厅一样"Lur"水~haha原本谂住试下法兰度, 但因为去到已经7:30了, 那张waiting list水蛇春咁长, 我谂唔等返一小时都唔驶食-_-", 又冇冷气, 点等呀?好彩心里一直都有后著!! 因为我系唔钟意等位食野ge人, 就去左隔离黑沙公园餐厅食!一入到去即刻有位, 又有凉快的 冷气!!服务只一叫即到, 唔驶左等右等^^食物15分钟左右就开始出来~~都几有效率!2个人叫左4款食物, 2 杯饮品餐前送的餐包我本身都好钟意食乳猪, 真系好味! d肉好滑!葡式海鲜饭, 好热呀! 食左一半仲系好热!! d料好多, 有烧虾, 青口x2, 蚬几只, 墨鱼仔, 蟹柳等...个汤令到d饭好入味!芝士薯蓉焗青口, 咁样用薯蓉盖住焗, 青口唔会干水, 芝士薯蓉唔会有好漏的感觉!烧沙甸鱼, 皮够干身和脆, 唔腥, 加柠檬汁好味!食到好饱, 想出去食下串烧个肚都冇位lu~!!
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从竹湾到黑沙湾，走了海岸公园，整个行程时间不算太长，来到黑沙湾正是午饭时段，到处觅食，找了这间黑沙公园餐厅。 大汗淋漓走进店内，找了个近窗卡座，尽情享受心静自然凉的天然微风，店内挂满了六、七十年代的黑胶封面套，自己最熟悉的就是披头四乐队，另一边大堂则放着夹Band乐器，相信晚上会有Live Band演奏。 此店有很多烧烤食物提供，今天点选了盐烧沙甸，香辣烧鸡，马加休炒饭。 餐前侍者送来两个新鲜烤好外脆内软的餐包，因为我们对餐包的要求甚高，这个即做的餐包即时为这店加分。 第一道送来的炒饭，有着浓浓的葡式风味，葡式咸鱼的咸香配以蛋及橄榄，色香味俱全；香辣烧鸡烧得香脆，配上恰好的辣味，也算不错；最后的盐烧沙甸，上桌时已传来阵阵沙甸特有的鲜味，皮脆鱼鲜加上几滴柠檬汁的清香，很洋化的食法，即简单又惹味；佐膳饮品来了杯菠萝冰，木糠布甸作甜品份量不少，足够两人分享。饱餐过后，继续往古面盆古道进发，前往路环。
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