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开饭介绍
环境舒适优雅，墙上挂满日本风情壁画，提供多款和风小食及定食，色香味俱全，性价比高。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
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之前已经bookmark左呢间居酒屋好耐🤤见人介绍先知原来出左A5宫崎和牛拖罗放题，平时叫个刺身都唔平，出左放题姐系可以一次过试到好多款居酒屋食物🤩睇下系咪keep到居酒屋质素先😏#刺身 已经有成13款咁多😚全部都新鲜😍当中日本直送拖罗🐟好impress到fafafoodie 😋雪花般既脂肪分布，入口即溶又甘香～叫第二转都keep到质素😎见隔离枱既一样咁靓，一次过叫好多排得好靓#寿司 /卷物🍣有试左佢主打既A5宫崎和牛火焰寿司☺️和牛软嫩，寿司饭好够醋味令fafafoodie眼前一亮🤩新派薄脆Taco🌮好特别，有4款，但我地只系试左2款鹅肝牛肉同鳗鱼配饭包系脆Taco入面几特别～A5宫崎和牛海胆牛角包🥐牛角包放左一阵先食都仲脆🙂仲有牛油香添😍另外推介矶煮鲍鱼、厚切鹅肝多士、脆炸日式九肚鱼、椰子鸡汤😙谂起都想食#串烧 有6款，牛舌芯、蜜糖鸡翼、鸡软骨、免治鸡肉棒、黑豚荔枝卷、烧菠萝🍍全部都好好食🤤大推牛舌芯同免治鸡肉棒😙fafafoodie 自己食左3串牛舌🤪甜品呢～钟意 #榴梿 既朋友有口福喇～有马来西亚D24榴梿同脆炸猫山王，2款都有浓郁榴梿味😌唔食榴梿都唔惊😛另外仲有haagen-dazs🍦Dreyers🍨雪条、雪糕糯米糍、日式/意大利甜品同水果除左QRcode落单🍤🍢🍡自助区内有前菜、沙律🥗烟三文鱼、Pizza🍕蒸炒、热食🥘热汤、各式罐装饮品、清酒🍶梅酒、红白酒🍷啤酒🍺即磨咖啡☕️都有😲推介梅酒😚整体上菜速度好快，食物够热，略嫌2人枱有啲细🙈好快放满晒🤣不过好彩职员收碟速度都快👍🏻如果想食#放题 ，黑木亭不错喔😌希望keep到水准💪🏼中午任食4小时12-4pm，$333起晚市限时2小时，$361起加一服务费#黑木亭#fafafoodie_尖沙咀
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家人为我庆祝生日，自己选了去黑木亭晚饭。到店才知道一星期前展开Cinnamoroll期间限定主题，所以店内有不少亲子食客，候位的人也好多，幸好我们提前了订座，订了7:30pm的时段。餐厅提供期间限定菜单，本人对玉桂狗并没特别钟爱，从一般餐牌点餐就是了。火焰鹅肝和牛青苹果卷，以和牛包裹饭卷，面层铺上鹅肝及鱼子酱，口感及味道好丰富！软嫩的和牛、细滑的鹅肝、微微咸鲜的鱼子酱，各有其味道，又不会太过突出，配合得很好。刺物盛 宝藏。八点の觅食，有八款刺身及三只生蚝。法国St. Martin生蚝，蚝肉饱满，带淡淡海水味。刺身都是常见款式，每款都算鲜甜。海胆份量不少，味道甜而不腥。没尝过的是飞机鱼薄切，口感柔软的白身鱼刺身，味道清甜。流心芝士玉子烧，玉子烧面层洒上大量木鱼碎，加上紫菜及酱汁，犹如御好烧的风味。玉子烧富蛋香，加上流心芝士，够滋味。真烧蟹甲罗，用蟹盖形的器皿盛载的甲罗烧，底下的蜡烛令甲罗烧保持微暖温度，蟹膏上铺满蟹肉、蟹籽及葱花，拌匀后可涂抹于多士上吃。略嫌调味偏淡，不够浓郁。三味铁板A5和牛鹅肝，热石上有厚切和牛、大葱蒜蓉和牛及鹅肝，和牛比起鹅肝出色。 半熟的厚切和牛充满油脂香却又不会令人满咀油，大葱蒜蓉和牛好惹味。海胆和牛粒石锅饭，石锅饭内有和牛粒，大量蟹籽及少许海胆，享用前连生蛋黄一起拌匀。比较吃到牛肉粒及蟹籽，有饭焦，但整体口味偏淡。黑松露牛油野菌珍宝烧蚝 (原价：$68/只)，珍宝烧蚝有买一送一优惠。本来落单的是蛋黄酱芝士焗蚝，售罄了也没职员通知，直至我们追单才知道，店员才问我们要不要转另一款口味。黑松露牛油野菌珍宝烧蚝的卖相不讨好，野菌好碎，再加上黑松露，乌卒卒的卖相。蚝壳珍宝，蚝肉却不是，所以只觉得吃了一堆牛油碎菌。提拉米苏配奥利奥雪糕，没有卖相可言，即使有一只熊仔冰，也绝对不是打卡able。Tiramisu及Oreo雪糕的味道也好普通。这顿晚饭的食物质素参差，有好吃的也有味道一般般的，所以觉得价位上不太值。加上店面不小，而店员又不多，所以服务也是一般。过了最繁忙的时段，才会有职员主动添茶加水。
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黑木亭以前都有食过（元朗店已结业）现在只剩余尖沙咀金马伦分店，YouTube嘅美食频道介绍咗黑木亭嘅放题，睇就好吸引但好唔好食就要试过至知，正所谓一试便知龙与凤，我和宝宝订咗位（最好订位都几多人）去到都开始有人排队餐厅系楼上舖，地方有限或者揾个代表排队好啲！入到去要先收费先（好少有🤔）之后至安排入座，入到去睇下有咩饮品食物先基本嘅沙律前菜，和一啲小食都有。饮品红白餐酒，清酒梅酒啤酒及果汁气水连咖啡机都有，但就无冷泡茶。饮品小食等就无大集团选择咁多，但作为小店算做得唔错食放题必点刺身寿司，寿司比想像中出色，啲醋饭唔错，或者之前系居酒屋寿司比出面啲放题店好食，必食推介和牛和海胆寿司，刺身方面拖罗有水准，松叶蟹都唔错（第二转有叫）其他就正常发挥啰！鲍鱼花胶之类调味和出面唔同，其实平时有错觉就食唔同嘅放题但食物味道都十分相似不过呢度啲花胶就无出面做得咁好，鲍鱼就叫咗几次（都几好食），串烧和烧烤类太少，味道又麻麻（无影相）鹅肝正常唔算油腻，波罗牛柳粒都唔错，系羊㗎有啲怪，本身无货锁机后来又开返未点啰！后来嚟咗两件唔似羊㗎嘅食物又无咩味（我钟意食羊㗎所以对羊㗎要求比较高）唔知系未无货又开咗机所以是但拎两件嘢交差就算？后来点咗个海鲜桶，无蛏子（视频有）啲青口又唔开口，感觉一般唔算惊喜，另外海鲜可以自选，有虾、鱿鱼、蚬、鲍鱼和青口等。如果海鲜推介清酒煮蚬几好食，做得唔错几鲜甜视频推介嘅寿喜烧和牛得一两片，感觉有点孤寒，另外吞拿鱼蓉军舰唔见，至于另外一个招牌榴梿因为我们饮酒关系不宜进食所以不作评论，认真价钱比出面贵少少，中午就比其他餐厅多一个钟（外面嘅放题店中午多数食到15:00）如果晚餐就唔系太值呢个价钱，之前系居酒屋应该有啲特别菜式，但就唔见有啰！吸引唔到我再帮衬（除非转菜单）环境方面我ok嘅！但宝宝觉得灯光太暗和座得唔太舒服。评分ok
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店内环境充满日式居酒屋风情，木质桌椅搭配暖黄灯光，氛围感十足 食物方面，拖罗肥美，入口即融，当晚下单了5次，只上了3次，共12块。其他刺身和大喜屋等质素差不多，带子一开四，蟹脚正常水平。 和牛方面薄得透光，与之前食评和介绍不符，未知是否假日客流量大，以此减低成本，而且上餐时间也十分缓慢。店员会主动帮忙收拾，惟出餐时间缓慢，整场体验有很多时间在等待，对比其他放题店，早早上齐食物，食客食完就走，店家也可提早翻台。整体食物精致，环境优美，但出餐缓慢，数量有限制，有漏单情况，首次上食物时间点餐后15分钟。相同价钱，居酒屋或其单点性价比更高。
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同朋友去佢推介嘅尖沙咀放题居酒屋度食嘢五点至七点食两个钟 人均大概$400 入到去坐低之后就去咗热食区 𠮶度嘅热食一啲都唔马虎 有豉椒炒蚬 蒜蓉蒸元贝榴梿Pizza 等等 我觉得豉椒炒蚬同榴梿pizza 都系超级好食，值得推介然后就行咗去饮品区 果汁汽水啤酒红酒白酒 都应有尽有甚至青酒同梅酒都有 所以绝对对得起呢个价钱同埋的确系一间清酒屋然后睇埋个生果甜品柜 生果有西瓜蜜瓜 都系切好晒同埋超甜呢度最特别嘅就系有当造嘅榴梿蓉 可以配埋雪糕甜品一齐食 超级正另外佢嘅西式小蛋糕都几吸引 另外马卡龙亦都系值得一试然后到QR code落单嘅嘢食 刺身就一定唔少得 三文鱼 吞拿鱼 带子 象拔 赤虾都系超级新鲜 而且佢摆盘都好靓 另外亦都有一啲比较特别嘅taco 寿司 呢度供应嘅海胆亦都系几鲜味 值得encore然后有唔少嘅串烧同炸物 我自己就推介黑松露炸薯条 佢个黑松露酱比得绝不手软完全系超级邪恶呢度嘅服务质素都好好 店员都好主动热情有礼貌同埋好勤力去执拾啲碗碟整体都系性价比超高嘅铺
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