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香岛位于转角位置，是一间里里外外都充满旧味道的茶餐厅今次要推介的并不是猪扒包或者奶茶，而系我谂极少茶餐厅有嘅香煎咸牛肉，同平时食嘅湿湿地嘅咸牛肉相比，呢到嘅系好似煎到好脆嘅午餐肉一样，但食落系咸香嘅牛肉味！如果重口味嘅朋友一定要试咸牛肉出前一丁/公仔米粉/蕃茄通粉，因为煎左嘅咸牛肉会吸晒所有汤汁，劲正！今次清清地叫左：咸牛肉煎蛋多士早餐B有蕃茄通粉同薄薄的午餐肉治蕃茄味偏酸，通粉好腍身，唔洗点咬，午餐肉因为薄所以煎到好脆奶茶好饮但不及以前了～姜饮止咳一流～但大食嘅朋友如果要包类就要起码要叫两样野食先饱😂
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几星期前的风灾后，我把我的澳门食记停顿了一下，好让大家的心情平伏了才继续撰写余下的两篇食文。在澳门，红街市，二龙喉，三盏灯一带是我最喜欢拜访的地方。因为我比较喜欢旧的澳门，而该区域又不是游客区，感觉份外的写意。当日我由码头，第一站是红街市，第二站使前往高士德大马路寻找一间古旧的茶餐厅/冰室，食个澳门式的早餐。我本来钦点了一间宝号的，找不到就在马路边看看有没有其他的选择，结果给我发现了《香岛咖啡室》这一间古早味浓厚的咖啡室。 这是一间旧式有两层的冰室。人少少的平日，不需要上楼上的所谓雅座了。而这一家咖啡室，看起来好家庭式，感觉很舒服。可是，不知为何，总觉得掌柜的老太太凶巴巴的。 古老楼底够高的餐室，保留了吊风扇。连贯埋高士德大马路这一带的古旧街景，的确会令你有少少回到过去的小感觉。 当日，决定不吃早餐就上船，矢志是来到澳门才吃早餐。点了他们最 standard 的其中一款早餐。套餐中的午餐肉三文治，是一片烘底的香口多士。午餐肉香，多士又香，入口爽脆，味道可口。 另外就是一个蕃茄汤通粉。这一个通粉，很有小时候的感觉。蕃茄汤偏酸的，而且像是用蕃茄 Puree 开了来的。说真，当年食的茶餐厅东西，大多都是这些现成野合成出来，用现代的感觉去评好不好食，实在是有点儿那个，但用上童年回忆去评，这是当年的好味道。 奶茶，澳门的奶茶永远给我一种同香港不同的感觉。不会太浓的奶茶，有丝滑水滑的感觉。奶味茶味适中，绝对是一杯好奶茶。 完全是古早的味道同感觉，平日的早上来到这一店，多了几分的清闲感觉。一人在澳门闲游，闲逛，我追求的，正正是这一种 "闲" 的生活态度。澳门的生活节奏比较慢，要找这些既简单又 "闲" 的感觉，懂得来住宅旧区的大家，不难找。
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位于三盏灯旁的香岛咖啡室已经开业超过40多年。 一直都是高士德马路转入三盏灯的一个标记! 其实三盏灯这个名字也蛮特别的。为何叫做三盏灯是因为它在一边看的时候好像只有三盏灯，但实际上它是一个四盏灯的灯柱! 以前三盏灯只是一个安全岛一样的东西，在其旁边车来攘往 现在中间变成了公园般， 旁边围满了树， 要一眼看到那三盏灯的灯柱好像也需要一点眼力。 说回这间历史悠久的咖啡室，他的咖啡和奶茶 都是有名的。 本想在那附近找厕所，就变成我虽然有点饱还是进去了的原因。 固之然 很久没有光顾想看看可有变化也是原因之一。坐在楼下角落搭着卡位，点了有名的奶茶和牛油多士。 奶茶的味道很香浓! 但相对地 牛油多士因为不够热 而令它的品质有点失色了! 咖啡室内还是维持一种怀旧的装潢。对喜欢怀旧装置的客人来说 是一个很好的选择。 也要赞一下他的洗手间非常干净。员工也很亲切，看到一抹老澳门风情!
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怀旧店铺本来好有吸引力但食物质素真是太一般点了早餐B：餐肉多士配牛尾汤通心粉餐肉显师傅刀功，薄切技术一流餐肉好干多士亦系激薄牛尾汤是整个早餐的亮点汤头味美清甜但是比一般散叫的细碟(兜) 实物比图片更觉细碟热柠水两片柠檬都是超薄32蚊样样都薄切切又细碟，感觉小家左d进餐是见到厨房入面正用搅拌机打汤中认真的做，客人是吃得到那份美味的期望早餐有待改善
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去二龙喉公园前路过呢间就决定尝试呢间咖啡室套餐就吾会好贵但单点都几贵下奶茶好香好滑餐肉好大块 又好厚通粉超淋 配上牛尾汤 好浓味猪扒包 脆卜卜既外层 猪扒又吾会好硬厨房帮我地切开一半 猪扒就吾平均分谂住食鸡扒米粉但系鸡扒卖洒 唯有改辣鱼辣鱼系罐头鱼 米粉好洁身 吾同一般食到既米粉好普通既汤底 冇乜味
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