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开饭介绍
五十多年历史的老字号,炒粉面很有镬气,逐粒炸出来的粒粒西多士也是必食之选。 继续阅读
营业时间
星期一至日
07:00 - 19:00
付款方式
现金
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食记 (54)
过左澳门隔离,系澳觅app叫左佢嘅叉烧煎蛋饭。谂住叉烧饭应该冇死,点知黎到真系吓一跳🥲啲叉烧唔似真系叉烧,瘦都唔紧要,佢似用水烚熟嘅叉烧。仲有啲烚菜嘅汤浸住,谂紧系咪一齐烚😅另外叫左个焗猪扒饭,好彩正常啲😅摆得入口嘅 继续阅读
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等级4 2019-11-22
1966 浏览
今日呢到氹仔官也街,呢度系游客必到之地!一场嚟到梗系要去寻找回忆 食澳门名物-猪扒包啦! 大利猪扒包嘅旧址,现已经被另一间本土老字号 灶记取代。 灶记 老店起源澳门一个叫青洲地方,历史悠久嘅地道小店。多年前食过,记得最出名系猪扒面。同大利唔同,佢嘅猪扒系起咗骨嘅,啖啖肉可以大快朵颐! 唔系猛龙唔过江 定系氹仔浸蛟龙,今次就试一试佢!猪扒包猪扒起骨 多肉小肥,肉质嫩滑多汁,感觉 似猪柳部位 !腍身松软入味,可见其打松猪扒和调味腌制嘅炮制功夫十分到家! 正宗澳门猪扒包系配硬猪仔包,外脆内软,名不虚传!猪扒炒面猪扒煎香 设调碎上 切条状碎上 加添一份焦香!炒面 弹牙烟韧,炒得干身唔油腻有镬气!牛尾通粉牛尾 炆得腍身入味,有根有肉有骨髓,牛味浓郁。灵魂系个牛尾汤,溶化牛嘅精华,通粉索满其汤汁,令人垂涎欲滴!厚切西多士厚切西多 份量十足。其面包软滑程度,有如棉花糖和蛋糕,柔软丝滑松化,意外惊喜! 继续阅读
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ok
等级2 2019-10-22
1131 浏览
酒店无包早餐,所以10点就搭的士去官也街食早餐。青洲灶记个湖水线外观,每次经过官也街都留意到。今次终于有机会去试吓。叫咗猪扒包,猪颈肉捞面,西多士,冻奶茶。猪扒包 一般,包有d干&硬猪颈肉捞面唔错,加少少辣油好食d.厚西多士 几大份冻奶茶自己加糖水,自行控制甜度 唔错 继续阅读
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等级4 2019-10-07
1133 浏览
今日同朋友仔黎左澳门抖抖气,去了试澳门有名的青洲灶记~一去到门口就见人龙要排队,心想,应该是很特别了😅😅粒粒花生酱西多~跟平日吃的厚一点,但可能练奶较多,甜了点🙈瑞士鸡翼捞公仔面~我觉得较像卤水鸡翼 但面质刚好,能吃出一条条爽口感,不会太冧猪扒包~这个有惊喜,包是脆卜卜的,猪扒亦很入味😍至于奶茶,胚芽好立克~都不错的,都是足料的,很多胚芽👍👍相比平日茶餐厅喝到的,啖啖都能喝到胚芽的存在👍👍 继续阅读
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等级4 2019-09-24
1068 浏览
—去酒店放低完行李 就搭咗廿几蚊的士嚟呢度食午餐灶记猪扒包($29)个包比较干身 猪扒有d薄胜咗够热 可以唔试粒粒花生厚多士($28/6粒)可以嗌呢个 有惊喜影完相块牛油已经溶咗😂汉堡扒炒公仔面($44)牛扒炒通心粉($45)有d特别 个粉好入味有弹性推介食呢款炒通心粉(鲜茄牛尾通心粉($36)Ok ge 牛尾都有d肉但系喺港澳码头食kfc早餐个粉更浓郁—————————————————青洲灶记咖啡氹仔旧城区巴波沙总督街18号地舖 继续阅读
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