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电话号码
+853 28828898
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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招牌菜
这家餐厅环境很宽敞，服务都是高级餐厅应有的水准，每道菜都有介绍。午餐有提供三道菜的时令套餐（包括头盘、主菜、甜品、咖啡或茶）每位$318。每道菜有四个选择，餐厅的网站有提供餐牌，供客人预先阅览。📸 我吃的套餐：✨ 头盘 - 澳洲安格斯牛肉他他：牛肉他他配搭了黄菜头和鳀鱼，可以把牛肉放在黑松露多士上混合来吃，整体味道酸酸甜甜的很好吃。✨ 主菜 - Verrigni 细扁意粉：材料有蟹肉和番茄、配以白葡萄酒和番茜调味，整体味道不错。✨ 甜品 - 绿茶朱古力慕斯蛋糕：一碟甜点包含了很多材料和质感，作为重点的慕斯蛋糕采用了Opalys白朱古力，配上加入绿茶的朱古力脆皮围著蛋糕，衬托出具层次的口感和调和的味道。蛋糕旁边是牛奶芝士雪糕和蓝莓果酱及酸樱桃，为低调的朱古力慕斯添上甘甜。✨ 饮品 - Cappuccino其他食物：✨餐前小食：面包不够吃可以添加，吃不完的也可以打包拿走。芝士条和番茄面包一脆一软，适合不同人的喜好。✨ 餐后甜品：两款小小的甜品
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高质生日饭🎂餐厅环境优美豪华。🇲🇴St. Regis酒店----雅舍餐厅🍸餐厅职员服务态度极佳👍🏻👍🏻👍🏻海鲜拼盘非常新鲜，肉质清甜美味。海鲜意大利饭、牛扒、意粉味道极佳。吃过一次后，使我回味无穷，很想再去吃。
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我知道澳门酒店嘅餐饮会比香港平好多，最近都成日默默系澳门揾好嘢食。St Regis 喺香港都几贵，相反系澳门set lunch 就相对平好多，如果有酒店或者赌场会员都可以再有折扣。服务员会带我同朋友坐低之后介绍今日推介嘅嘢食，又会问我哋嘅口味同埋敏感食物。之后就派餐包俾我哋，有四款口味嘅酱料都系佢哋手做，最推介香草罗勒酱，面包食晒可以免费再fill。前菜order龙虾汤配小沙律，龙虾味好浓郁，但份量唔算多。主菜系额外加钱嘅和牛扒，如果好钟意食和牛嘅朋友可以试吓，但我就觉得有少少太油，旁边亦都有意大利饺子中和返。最后甜品就有蜜桃芭菲同朱古力海绵完蛋糕
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餐厅很漂亮，食物很高水平，当然也很贵，人均950。高级餐厅的流程很好，服务生和领班都很专业。从一开始，先给每人酒水菜单，点好酒后拿酒瓶上来给我们核对，开瓶醒酒，然后上食物菜单，然后才试酒，倒酒给所有人，然后按顺序上面包，前菜，主食，最后甜品。大部分服务员都是外国人的样子，挺好的，刚好我们桌一半的是老外。领班建议战斧牛扒，说这个很好吃，七个人点了1.8公斤的来分享。做了Medium，配套4个碗装著菠菜，薯泥，蘑菇，蔬菜。这个分享的方式出乎我的意料的好，因为每人可以分几片牛扒，想吃多的可以多吃，然后按西方方式一个一个碗轮著传来传去，夹一些在自己碟子里。原本以为每人要点一份肉类主食，而这样往往会吃得太饱，因为前菜也挺好的，点了海鲜拼盘一大桶和几个小特色前菜，又贵又少的，但出品是不错的。一开始的面包烤的外脆内嫩，面包挺好，牛油更好吃，一人一大块，印了St Regis logo在上面，很多年没见过提供每人这么大块的牛油，但有的朋友还是把它吃完了，因为这个牛油真的很好吃。最后的甜点是免费的，我认真吃遍这么多种食物居然让我猜不出这个是什么材料。抹茶这个最好吃，应该是松露巧克力的口感，但很淡很淡巧克力味，基本都是抹茶味，整个都是绿色的，外洒抹茶粉。大厨Michele 出来跟我们吹水了快半小时，说是点菜结束了后基本他就可以出来聊天了，很风趣也很健谈，他说他是义大利人，在多国呆过，也在日本多年，所以这个是融合义大利，日本，和其他国家的西餐厅。抹茶甜点基本可以判断是纯日本食品。赞，很喜欢，有机会还可以再来。
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主餐厅是如此优雅和美丽！ 三道菜的套餐价格为 368 澳门币，有牛排的价格为 468 澳门元。什锦面包是现做的，非常松软，酥脆。Scallop/扇贝扇贝非常新鲜松软，搭配柑橘酱，有点酸酸橙味，很清爽。Lamb rack/羊排羊架很嫩多汁，口感比较滑，根本不用嚼太多。Wagyu steak /和牛煮得刚刚好，和牛肉质细嫩，牛肉质感很好，带一些厚度，份量十足，不太肥腻。凤梨这甜品很清爽！ 凤梨配上草莓冰沙和什锦莓果，酸甜可口，好吃！餐厅的生日惊喜甜点很漂亮！ 榛果和巧克力的味道很好，既有榛子香，又有甜美的朱古力，不会太甜，喜欢它！ 带有燕麦奶的Flat White非常creamy, 带著浓厚的咖啡香气，口感非常滑顺！ love it!不论食物水平和服务都很好。
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