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所有分店 (2)
电话号码
+853 2882 5323
+853 2882 7589
开饭介绍
以水蟹粥和酥炸墨鱼丸驰名的中菜馆。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 23:30
付款方式
现金
食记 (298)
等级3 2020-01-22
629 浏览
在一月初成行的澳门行,终於让我们有机会一嚐闻名多时的水蟹粥。诚昌饭店位於旧城区官也街,街上挤满了游客,邻近亦有很多着名或特色的食店。水蟹粥一碗直径达25cm,足够三至四个人份量。粥底清甜,没有过浓或太咸。仅仅凭着没有外加调味,只靠原材料带出鲜味这一点便让这粥驰名海外了吧。整碗粥都是满满的蟹味,不过蟹肉不多,幸好店家深悟「相机食先」这一道理的重要性,每碗粥都会提供一个大大的鲜红的大蟹殻,吸睛度爆棚!惟内里的蟹膏又乾又硬,实在说不上合格,虽然外观是令人垂涎欲滴的鲜橙红色另外店家并没有提供湿毛巾,却要顾客觉行拆肉,服务水准有待优化。另外值得一提的是「炸鲮鱼球」,味道鲜甜鲜美,肉质弹牙而且十分扎实,相信采用了很多鱼肉去制作,并没有加很多粉,口感满分! 继续阅读
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等级2 2020-01-16
361 浏览
本身谂住食葡国餐,但餐厅无位,见到呢间出边贴满杂志推介、明星相,就谂住入黎试下,点知就中伏⋯一开始黎既「西兰花炒鲜鱿」,非常普通,看似只系白烚西兰花同鲜鱿就算,连虾酱也没有配上,要问先有⋯之後叫左「酥炸墨鱼丸拼鲮鱼球」,同普通系屋企落油炸无分别,唔知点解餐厅觉得佢会系招牌菜⋯最後黎左一碟「荷叶蒸鸡」,催左好耐先送上黎,作为最後一碟,本身都对佢有少少期望,但又系失望。只鸡啲肉「霉」、无鸡味,荷叶无荷叶味,感觉系一块烂叶蒸霉鸡,三碟之中最差。入餐厅食之前要睇食评,今次我就无睇就入左去,中伏! 继续阅读
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等级4 2019-12-29
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来到澳门觅食,当然要试吓远近驰名嘅水蟹粥啦~水蟹粥有大份/小份拣,店员表示大份比起小份多1-2碗粥~ 咁我地就叫左个小份~水蟹粥 (小份) ($210)✨一份小水蟹粥有半只蟹加6碗粥,几适合2-3个人食~✨水蟹好新鲜好好味!嗰种鲜平时好少食到~ 连带粥都有鲜味,粥入面仲有唔少蟹膏粒,配埋葱粒味道更fresh😋😋✨扣分位系蟹肉份量唔多,冇咩肉食,同埋粥入面会有蟹壳碎,食嘅时候要小心啲~豉椒炒花甲 ($80)✨豉椒酱浓郁惹味,花甲唔算好有鲜味,有一部份花甲肉都离开左个壳,整体质素不过不失~总结,推介好有鲜味嘅水蟹粥,去到诚昌饭店见每枱都会叫一份,必点呀😋😋 继续阅读
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等级4 2019-12-19
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到官也街主要并不是要买手信,而是去吃水蟹粥。店内外都挂有明星照作宣传,前几年曾到此吃过,但却忘记了水蟹粥的味道。今次友人想吃蟹,故重临点了小窝水蟹粥$210,説是二人份量。等了大约十多分钟,店员拿来一个白窝,盛着金黄色的粥,中间是红彤彤的蟹盖,再加上绿色的葱花,卖相醒神亦能提起食慾。粥底是广东式黏稀度,咸蛋碎令粥带金黄色,味道亦鲜甜。虽然粥面有一个蟹盖,却没有一只全蟹的份量,只有一只蟹钳。蟹肉一丝丝软滑,但系吃不到鲜味,可能是已融入粥里。 继续阅读
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等级2 2019-10-17
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一连三个铺位,因为系游客区所以无谂过入去食,系甘岩问起朋友先推介呢间!大约下午二点入去食,都几多人,落左单食物好快就到,叫左细既水蟹粥同椒盐鲜鱿🌟椒盐鲜鱿好油,唔够脆,无乜特别🌟水蟹粥 💰大$260 小$210细两个人食大约有6碗,入面大约有3/4只蟹,粥好绵密,蟹肉好鲜甜上面仲有少少蟹膏地点好方便,坐位都好阔落 继续阅读
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