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电话号码
+853 28533079
开饭介绍
采取中西合壁的手法,以中国传统的「割包」为蓝本,注入特色食材配合创新的烹调技术,打造崭新独特的「虎咬包」系列。除了肉类,店主特意设计了素食系列的「虎咬包」,为注重健康的顾客提供便携﹑美味的轻食。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
现金
食记 (9)
等级3 2020-07-08
23 浏览
「虎咬堂」外卖店主要做面包,近期多埋饭类同沙律,店面醒神的橙色门面好易搵,旧城区店外只有一张长凳坐低食,夏天咁热基本上大家以外卖为主😅,即叫即整,面包有得拣白包(牛油包)/黑包(竹炭包),大约等10分钟左右有得食,边等边睇佢地点整啦😎!.铺头以脆皮乳猪包同油封鸭腿肉包做主打,出品好有特色,有乳猪包、鸭腿肉、炸牛油果、啄啄姜糖、咸蛋黄奶昔等,记得要试招牌乳猪包无得外卖,要亲自自取,确保个皮够脆咁话。.虎咬猪 ($65)虎咬鸭 ($60)秘制酱油蜜糖鸡翼 ($14/2只).面包松软又香牛油味,乳猪果然名不虚传,乳猪肉厚身又大件,皮脆肉嫩,咬落乳猪皮卜卜脆,油香感爆出来,酱汁用左酸甜芒果酱,试前听朋友讲又甜又咸有点奇怪,但我个人又意外地觉得食落好开胃,中和下油腻感,果然口味系好个人!而油封鸭腿包有主角手撕鸭肉,加上芝士焦香味,用左蜜糖做酱汁,两款包将平日汉堡常用生菜换成火箭菜,系几特别的,出品好新鲜,味道也不错👍,单点包价钱有啲少贵,套餐包埋饮品同小食更抵食,下次想试下饭类。(偷偷讲句个虎咬鸭比我压扁左🤣🤣) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-10-25
304 浏览
虎咬堂 Tiger Bite今日偷得两日闲天公造美於是走黎澳门食下hea 下黎澳门猪扒包就食得多乳猪包就真系第一次食喇虎咬堂位置唔算偏僻其实都系官也街附近一啲都唔难搵一於试下佢最出名嘅乳猪包同椰子奶昔先🔅虎咬猪 (脆皮乳猪包)$60MOP包软熟乳猪皮好脆,肉质嫩滑,唔会太肥腻可惜佢无汁嘅扣左啲分🔅 啄啄姜糖椰子奶昔 $33MOP质感厚厚嘅椰子奶昔椰香重质感幼滑加上姜味啄啄糖又有咬口又辣辣地中和返奶昔嘅甜行过澳门点都要试一试佢嘅唔洗次次都食猪扒包啦 继续阅读
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等级4 2019-10-14
156 浏览
平时多数最热门猪扒包以後去澳门除了吃猪扒包又有多个特色选择中西合璧 脆皮乳猪包最近氹仔旧城区有间新派Burger店葡式脆皮乳猪包松软牛油面包夹着成寸厚的葡式烤乳猪皮脆肉腍中间馅料所夹住的乳猪充满油香 脂肪和猪肉分部得好平均配埋邪恶格格脆薯即叫即炸香脆 加埋自制嘅酱汁 脆薯即刻提升咗香味道要几夹嗰wor 一个餐大满足 继续阅读
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位於官也街附近,只系开左几个月,就已经成为人气新店----------虎咬猪 MOP$60其实姐系脆皮乳猪包,包可以拣法式牛油包或者竹炭包,绵羊拣左法式牛油包,松软唔乾身😊乳猪皮香脆,肉又腍而且juice😚绵羊认为成个包最特别系佢既芒果甜酸酱,用生果做既酱可以大大减低油腻感,而且佢甜甜酸酸,令个包既味道冇禁单一😋如果打算买任何一款包同任何一款奶昔,务必跟餐❕❕❕因为多个薯格之余,仲要平啲❗套餐+MOP$28白虎奶即系啄啄姜糖椰子奶昔😆奶昔面头放左几粒啄啄糖碎,搞匀之後饮落几有口感👍奶昔好有啄啄糖味,仲渗透左啲姜味,饮落亦都感觉倒间中有姜丝(唔系殭屍😂)薯格跟餐薯格其实系香草薯格,食落确实比一般薯格香😍点埋店家特制既酱汁,更加好食😋 继续阅读
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等级4 2019-09-06
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澳门猪扒包就食得多,澳门氹开设了一间新派小食店「虎咬堂」。店中更有不少的虎咬汉堡(鸭、猪、鸡、肠):虎咬鸭 - 油封鸭腿包、虎咬猪 - 脆皮乳猪汉包、虎咬鸡 - 香脆田园鸡包、虎咬肠 - 西洋腊肠菠萝包。在汉堡包中夹满各款创新馅料如油封鸭腿,当中最出名的就是招牌葡式脆皮乳猪包!店内放了有心思的布置,卡通可爱又搞笑。虎咬猪 - 脆皮乳猪汉包、 - $60MOP 脆皮乳猪汉包可选择法式牛油包或竹炭包,最後选择了竹炭包。竹炭包入口软熟;脆皮乳猪即叫即整,外皮松脆肉腍(脆卜卜),加入酸甜芒果酱,中和乳猪的油腻感,层次丰富,开胃惹味。薯格即叫即整,口感外脆内软,且无任何油腻之感,加上自家制的酱汁,独特又美味。白虎奶 - 啄啄姜糖椰子奶昔椰子奶昔姜味浓郁,质感有厚度,可选择小甜更佳,因饮下还有啄啄糖碎粒,令口感更丰富,绝对岩哂锺意姜味的朋友。 继续阅读
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