葡富軒

营业中

休息中

精選芝士&冷肉拼盤，好似唔使錢咁好大份，係我最愛嘅芝士！配上鹹鹹嘅火腿。主食葡式里脊牛扒配太陽蛋、煙燻火腿伴馬鈴薯，煎得外層微脆，切開卻是玫瑰粉色，肉汁飽滿。頂上那顆的太陽蛋，第一次咁樣食，蛋配扒😂厚切的伊比利亞煙燻火腿油脂透亮，鹹香中帶甜。炙烤馬介休，馬介休球我就食得多，獨立食馬介休就第一次。廚師冇用傳統的鹽醃，反而用新鮮鱈魚炙烤，魚皮脆，魚肉滑嫩，口感不錯。🤭📍氹仔舊城區客商街31號地舖


餐廳環境好  職員服務態度好黎澳門之前做咗功課，想響官也街搵間好味嘅葡餐，果然！非常之好嘅葡餐叫咗 白酒忌廉煮蜆，海鮮意大利麵，薯絲馬介休本身怕白油忌廉蜆會太creamy ，食得色多會濟，但原來唔會，好味另外海鮮意大利麵海鮮種類多，唔會淨係得幾舊魷魚咁敷衍；勁多蜆！同埋有少少辣，好開胃！薯絲馬介休係每一間葡餐都會叫嘅名物，呢個真係會食到唔停唔到口，不過份量唔係太多～餐廳環境幾好，可能因為早到，得好少人，非常之舒適；職員態度非常之好，服務很不錯期待下次嚟澳門再食💛!!

第一次光顧，叫4個主餐，覆咗一次單，等咗一陣轉身又再覆單，都仲可以錯，記唔住，可以拎筆寫低，完全冇心記住😤上錯咗話話俾佢聽已經覆咗兩次，仲同我地講夠鐘要交枱。

葡式傳統薯蓉青菜湯
呢碗湯濃稠幼滑，薯蓉綿密，入口順滑，青菜清新增添咗層次感，係幾好嘅開胃菜葡式炒牛柳粒
牛柳粒炒得香口嫩滑，肉質彈牙，咬落多汁又唔韌，醬汁濃郁，味道好惹味，配埋幾塊法包蘸醬汁食更好味薯絲馬介休
馬介休鹹香濃郁，魚肉軟腍，配上薯絲嘅鬆脆口感，食落好有層次，薯絲煎得金黃香脆，吸咗魚嘅鮮味，入口又香又唔膩炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯
豬肉炒得嫩滑，味道濃而不鹹，蜆肉份量都幾多，鮮甜多汁，每粒都好入味，配搭豬肉好夾，馬鈴薯粒粒軟糯，吸晒醬汁精華，食落好滿足

这家餐厅环境温馨，地理位置也很不错，很好找，装修简约时尚，灯光柔和，适合朋友聚餐或情侣约会。服务态度很好，服务员响应迅速，主动推荐招牌菜。菜品方面，葡国鸡，海鲜饭搭配面包和酱的口感绝佳；海鲜烩饭意面用料新鲜，酱汁浓郁，但分量稍显不足。甜点木糠蛋糕口感丰富，酒香适中，值得一试。缺点是价格略高，人均消费也很合理，且高峰时段需排队。总体而言，菜品质量和服务体验不错，性价比中等，推荐尝试特色菜。很想推薦給大家。

第一次來官也街的葡富軒午餐，今次我們2位，試了薯絲馬介休, 白酒忌廉煮蜆及雜錦海鮮意粉，叫了一杯茶，也試了葡式啤酒。餐廳環境安靜舒服，服務員都十分禮貌。白酒忌廉煮蜆的汁很好味，蜆亦新鮮清甜。薯絲馬介休也值得一試。而海鮮意粉的海鮮很多，少辣的汁很令人開胃。不過整體來說，薯絲馬介休的份量不大。同時，可能餐廳的冷氣較大，上菜後食物很快會變涼，如果能保持食物溫度用餐體驗會更理想。相信會再來到訪，如果多人用餐，可以試更多菜式

去之前有做定功課，呢間葡富軒都幾多人推，而且我都會stay喺氹仔，一於一到步就去氹仔食呢間葡國菜，between，當日都幾多人。嗌咗個沙律，然後想飲個湯，因為嗰日凍凍地，呢個葡式傳統薯蓉青菜都幾好，口感有啲薯蓉，清甜，夠熱。葡式炒牛柳粒個汁係重點，好惹味，蘸多士食好夾。牛柳粒都幾軟腍入味，仲有幾粒橄欖。炙烤馬介休 個魚皮好香脆，魚肉仍然有肉汁，底下鋪有蔬菜。最後食埋一個好香濃嘅朱古力蛋糕，真係飽晒！

今次想介紹位於澳門的葡富軒～葡富軒位於氹仔舊城區，是一間非常有特色的澳門菜～門口有一個鮮明的公雞像葡式牛肉串燒牛肉串用垂吊的方式上桌，中間夾著青紅椒，還有沙律跟蕃薯條，既恣吃也很有玩味～綜合小食拼盤 有素食咖哩角、葡國蝦餅、馬介休球、葡式芝士條蝦餅是店家自己做的蝦肉丸，爽口彈牙～葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾這是一個餐桌上的creme burlee花火表演！上層焦脆、下層軟嫩餐飲雜果賓治水果種類豐富，味道恰到好處番茄濃湯配手工酥皮卷番茄味非常新鮮濃郁，跟湯的麵包軟軟熱熱的，再塗上自家制的香草牛油味道更是提升酥皮卷酥脆，伴湯吃口感一流～

放假同frd去澳門玩，行到累累地，lunch臨時決定去附近嘅葡富軒食葡國菜～點左幾款經典菜式，全部都好好食！🦞龍蝦濃湯個湯好濃，好重龍蝦味🤩入面啲龍蝦肉仲要又大塊又彈牙，幾好食👍🍗葡式經典椰汁非洲雞 個椰汁味好香！同埋食落甜甜地，好易入口👍隔離仲有沙律同薯蓉，份量都幾多🍔特製素食肉排芝士漢堡配手工地瓜薯條個地瓜薯條外脆內軟，幾好食👍芝士漢堡雖然中間係素食肉扒，但係都幾多肉汁🤩🤩🍦朱古力雪糕作為朱古力控，今次專登叫左個朱古力雪糕蛋糕🍫想講真係好好食！個朱古力味好濃，同埋不會太甜，食完都唔膩😋

位於氹仔舊城區，是一家小巧而迷人的葡國菜餐廳，評價相當不錯。這裡的氛圍溫馨，讓人感受到濃厚的葡萄牙風情。我們在這裡品嚐了幾道特色美食。白酒忌廉煮蜆新鮮的蜆在白酒與忌廉的醬汁中慢煮，味道鮮美，讓人一口接一口，回味無窮。葡萄牙煙燻火腿每一片火腿都散發著濃郁的煙燻香氣，搭配一點麵包，口感絕佳，令人陶醉, 一啖一啖的很快就想再encore烤乳豬配沙律這道主菜的乳豬外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，搭配清新的沙律，完美平衡了味覺，讓人感受到葡國菜的獨特魅力。值得一提的是，這裡的擺碟非常精緻，無論是在餐廳內享用，還是打卡拍照，都十分上相，絕對是一個讓你驚艷的美食體驗！

今日去咗葡富軒，一間主打葡國菜嘅餐廳，環境舒適，裝修帶有濃厚嘅葡萄牙風情，令人感覺置身異國。食物方面：番茄濃湯配手工酥皮卷這道「番茄濃湯配手工酥皮卷」湯底濃郁酸甜，番茄味突出，酥皮卷外層酥脆，內裡鬆軟，蘸湯食非常開胃。炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯豬肉嫩滑，葡蜆鮮甜，馬鈴薯吸收咗醬汁嘅精華，味道豐富。葡式焗鴨飯主菜「葡式焗鴨飯」係亮點，鴨肉香嫩，飯粒吸滿鴨油同香料，焗得恰到好處，口感層次分明。炙烤馬介休最後試咗「炙烤馬介休」，魚肉鮮嫩，外皮微焦，帶有獨特嘅鹹香，令人回味。整體嚟講，葡富軒嘅菜式正宗，味道出色，服務亦周到，係一間值得推薦嘅葡國菜餐廳。

最近同朋友去澳門玩，試咗一間超正嘅葡國菜餐廳【葡富軒】，真係食到停唔到口！😍 每一道菜都充滿驚喜，絕對係味蕾嘅盛宴！ 🍲 酥皮蘑菇忌廉湯一上枱就聞到濃濃嘅蘑菇香，酥皮金黃酥脆，輕輕一戳，浸入濃郁嘅忌廉湯中，口感層次豐富😋 蘑菇嘅鮮味同忌廉嘅香滑融合，飲完暖笠笠🍱 綜合小食拼盤呢個拼盤真係一次過滿足晒所有願望！🤩 有香脆嘅炸物、特色小食，每款都係精心製作，蘸上特製醬汁，味道更加昇華！特別係嗰款炸魷魚圈，外脆內軟，食到唔停手！ 🦐什錦海鮮拼盤海鮮控絕對唔可以錯過！🦀 拼盤有齊大蝦、青口、蜆肉等，每款海鮮都新鮮到爆，肉質鮮甜多汁。特別係大蝦，彈牙又爽口，蘸上檸檬牛油醬，鮮味更加突出，食到舔舔脷！ 🍖葡萄牙煙燻火腿火腿肉質柔軟，煙燻味香濃，入口即化，油脂分布均勻，鹹香得嚟又唔會過膩總括嚟講，葡富軒無論係食物質素、擺盤定係環境都係一流，絕對係澳門葡國菜嘅首選！🌟 下次再去澳門，一定會再嚟！

在澳門玩2天於氹仔舊城區，找到一間高質素的葡國菜，真是一種愉悅的體驗！✅精選芝士&冷肉拼盤拼盤有優質的芝士和冷肉，搭配一些橄欖和自家製麵包。✅什錦海鮮拼盤這道大盤海鮮拼盤令人驚喜，包含新鮮的蝦、貝類、帶子及魷魚等，搭配特製的醬汁，讓人一口接一口，享受海洋的鮮美。✅炭烤黑毛豬排黑毛豬為主要食材，肉質鮮嫩，炭烤的香氣撲鼻，配上薯條和時蔬，既美味又營養均衡。✅朱古力蛋糕餐後甜點必不可少！這款朱古力蛋糕口感濃郁，巧克力味十足。葡富軒提供高質素的食材和合理的價位。使我澳門假期非常愉快！推薦👍👍

澳门街头的葡富軒，外观简约雅致，透着浓浓的葡式风情。店内餐食极具特色。葡式焗鸭饭着实惊艳，鸭肉鲜香四溢，焗饭也特别入味，每一口都好满足。番茄浓汤酸甜浓郁，搭配的手工酥皮卷酥脆可口，二者搭配相得益彰。葡萄牙烟熏火腿也非常值得尝试，肥瘦相间，搭配果酒很合适。火焰橙酒班戟更是一绝，橙酒香气独特，班戟外皮软糯，内馅香甜，给味蕾带来别样惊喜。葡富軒，是感受葡式风味的绝佳之选。游客推荐尝试！来澳门一定不要错过

係呢度食佐幾款葡式菜，全部都好有特色好正宗，值得一試！葡式里脊牛扒配太陽蛋、煙燻火腿伴馬鈴薯牛扒好嫩肉質好好，仲好有肉汁，配上煎得好靚既太陽蛋，篤穿雞蛋流啲蛋汁出黎，撈埋啲蛋汁同牛肉仲有馬鈴薯一齊食，口感味道豐富！葡萄牙煙燻火腿火腿好香好惹味，薄薄一片充滿油脂，肥瘦均勻，入口油香十足，煙燻味濃，咸香好食！葡式經典椰汁非洲雞雞肉入味肉嫩，咬開就爆晒啲肉汁出黎，用葡汁去焗，香甜惹味，食到啖啖椰香，少少辣，超正！