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间唔中都会过来 #华生行 打包一个 #龟苓膏 ,特别是热气和生痘痘消唔落去个几日,一定准时报到,真系得佢呢间龟苓膏见效,一盅盅有冻有热,有大盅细盅任你拣。另外桑寄生蛋茶亦经常买,行气活血、润肤、益肝肾功效,对女仔特别好,整碎只蛋一齐食更好饮。呢到仲提供各式各样的原盅炖汤、凉茶和糖水。▼招牌龟苓膏 $40
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小妹出生于80后,自少在澳门出世长大,一直在澳门读书直至毕业,大学毕业后在香港定居工作,已经有5年没有回故乡,今次适逢生日有三天假期,一于返故乡澳门赌、食、玩😝小梅天生爱成,但是小妹食嘢有两个宗旨:1 不吃贵只吃好味2 天生全个家族对味精敏感,所以不吃重味精的东西今次去澳门食了很多澳门人才会去的特色食店,与旅游天书介绍的有别,很想靠OpenRice这个平台为大家分享一些平价又有特色的食品,好!我们出发了 🚀澳门高士德大马路是20年前我们的商业区,在这里有一间完不起眼的凉茶舖,这间凉茶谱是以正宗龟苓膏而见称,但是龟苓膏并不是我杯茶,我的喜好是这间小店的甜品,这些甜品全是啲传统的方法制成,例如炖雪蛤膏、桑寄生茶、与及莲子茶等等……当然也有传统的广东炖汤类。小妹天生喜爱饮汤,所以我就点了炖乌鸡汤,也点了雪耳炖木瓜。如果有到过广州旅游,相信也会有试过饮炖汤,而这间老店的炖汤绝对不比广州的炖汤逊色,反而小妹觉得,他比广州的炖汤店更加真材实料,至少能吃到可口的鸡肉,不像是广州的炖汤店的汤料只有头头尾尾。二雪耳炖木瓜啊十分清甜,亦是喜爱行甜品的首选。总体而言,这间老店的甜品与炖汤不算是十分突出,只是比广州的炖汤店得好,但至少能吃到传统的味道,也是值得推介的老店,现在高士德大马路已经成为老区,宜旅客到访的都十分少,只是做街坊的生意,如经过此区也是一个不错的选择,至少也有不少的澳门街坊光顾。
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今日澳门最高温度居然快到35度,突然就想吃有清热解毒功用的龟苓膏解解暑气,弟弟顺路帮我从三盏灯驰名凉茶糖水店-华生行外带了一份细龟苓膏($33)。吃的时候好奇耳熟能详的龟苓膏到底实质是甚么,上网查一查,维基百科写说"正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。现代的龟苓膏已经不会有金钱龟的成分了,连有没有廉价草龟龟板成分也没有保证。"对上述中药材料完全没有考究的我,一口吃下放了原备有糖水的龟苓膏,好苦,真心苦,幸好我要的是细碗的,不然真的难以吞下整碗,即使混着糖水吃也盖不了龟苓膏的苦,感觉中药味很重,当然我也吃不出是否如其名的真有龟了,可是最后一碗吃下了,原本因为暑热而口干的我,突然止掉了渴而舒适多了,而且喉咙也有一种回甘的味道,感觉此碗龟苓膏虽然苦,但吃完也确实有生津解渴之用,是解暑的良品。但须注意的是,按维基百科所述的食用禁忌"因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女于月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。"
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打完边炉,特然想起之前听佢讲过话三盏灯附近有位几老嘅伯伯系街边推车仔卖桑寄生茶超正,女朋友话好耐都无见过伯伯,可能伯伯都唔系到(年纪老),一心谂住嚟澳门relax下,紧系要周围揾食吓啦,如真食白果咪当食饱饱散吓步消化吓啰去到附近真系见唔到伯伯,一心谂住走人归家.行出大街见到间旧式凉茶铺,有桑寄生wor,我同女朋友𠮶老公每人叫咗一碗(因女朋友之前买咗碗QQ仙草一路行一路食)OMG点解咁淡又唔够桑寄生味,我哋饮咗一半都放弃走人出咗门口,女朋友话呢间系出名龟苓膏,同汤水啰
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