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电话号码
+853 88683400
营业时间
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星期一至日
08:00 - 21:30
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食记 (7)
等级4 2019-11-30
651 浏览
之前见到网上有好多人喺呢度打卡,见到咁靓,一场黎到澳门梗系要来试吓啦。当晚嚟到已经比较夜所以冇乜人,由於之前已经好饱所以一人一个甜品就算,主要都系打下卡影吓相。不过比较令人失望嘅系呢度连一杯水都要额外比钱点,我觉得做生意要赚钱人之常情,不过都唔系做得咁肉酸嘅,一间甜品店客人嚟到几乎个个都食甜品,讲紧百几二百蚊食一个甜品,你连一杯水都唔俾人系咩玩法? 食物方面系真系好靓,presentation 100分,打卡一流,而且唔系得个样,系真系好味嘅。不过来一次就够啦。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-09-24
451 浏览
• Morpheus Gold - Plaisir Sucre💛•💵Price: $148🍴Food: 4/5❤️-表层既金色牛奶朱古力系依照左Morpheus酒店既几何图形装潢设计而制成既,朱古力既底下有榛子雪糕、果仁同脆脆,食法就系首先用小木锤敲碎个朱古力面,然後捞均底下既材料一齐食。除左有榛子朱古力既食材,最底其实仲有个日本既蜜柑果酱,呢个配搭好好,令到成个甜品食落酸酸甜甜,唔会甜得太腻既感觉❤️其实本身纯粹觉得呢个signature dessert好特别,黎开澳门就谂住黎玩下影下相,点知又几好食喎原来!有惊喜🥰 继续阅读
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等级4 2019-09-19
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今次去澳门终於去到上年新开幕既Morpheus Hotel,充满几何图案既酒店内部好似去左科幻场面咁👨🏻‍🚀,高贵得黎又有艺术感。-酒店大堂除左以几何图案设计同子弹升降机做卖点之外,仲有呢间钢骨鸟巢外型既Pierre Hermé Lounge🥰。-Morpheus Gold - Plaisir Sucre $148表层既金色牛奶朱古力片以Morpheus酒店既几何结构设计而成,所以系Morpheus独家架☝🏻。用小木锤敲碎後就会见到榛子雪糕、榛子果碎同榛子小蛋糕,其实味道同金莎差唔多😂,特别在佢最底有蜜柑果酱,中和返榛子既甜,酸酸甜甜无咁腻🤓。-荔枝红桑子玫瑰红茶/橘子茉莉紫罗兰水漾花茶 $68两杯外观都系一样样,味道比较普通,不过甜度都算适中,唔会过甜。-好坦白讲其实我黎Pierre Hermé都系为左敲几下个甜品🤪🤪,但估唔到都几好食。虽然整体价钱偏贵,但难得黎到澳门试一次都无仿🥳。 继续阅读
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等级1 2019-09-08
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在澳门Morpheus酒店大堂有一家Pierre Herme Lounge. 金色巧克力确实还不错,红色的荔枝味道比较甜。反而这份蟹肉班尼蛋更好吃 。跟闺蜜在这拍照还是很不错的选择。当时我们算吃的早餐吧。食物都是不是在大堂做的。 继续阅读
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等级4 2019-04-22
801 浏览
码头落船第一站目的地-Morpheus,坐酒店shuttle bus直达,非常方便。Zaha Hadid 瞩目又破格的设计,只可用眼睛去看,而不可言喻,实在是很avant garde。在lobby的Pierre Herme Lounge,也是又享负盛名的法国殿堂级甜品大师Pierre Herme 开的。无论边个角度睇都咁完美。Easter egg型态很有趣,加了银箔带点高贵feel。店员制服很有质感,服务不错,会为客人介绍食物。Tea Ispahan ($68) 荔枝红桑子玫瑰茶,附牛油cookie,果味香而不俗,配Ispahan甜点喝很match。Morpheus Ispahan ($138) 是Morpheus 独家甜点。卖相精致,先用hammer敲碎面层的脆脆,让客人可以体验一下,轻轻一敲便发现宝藏,内有荔枝雪芭配红桑子、荔枝、蛋白糖霜脆脆、马卡龙、玫瑰芝士忌廉、新鲜红桑子,非常berry的组合,口感极有层次,玫瑰花瓣上仲有露珠,令你不得不佩服大师的工艺和巧思。Morpheus Gold ($148)这个也是另一signature,金色牛奶朱古力片很deluxe的感觉,面有geometric texture,配合到hotel的design。敲碎後,有不一样的组合,牛奶朱古力软心及法式忌廉、脆脆榛子蛋糕、榛子果碎,配日本蜜柑果酱及榛子雪糕,hazelnuts十分chunchy,味道丰富,平衡得很好,甜度适中,好吃得没话好说了,很想飞去巴黎总店试别的甜点。注意要加10%service charge和政府税5%。 继续阅读
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