影片
食家推介
招牌菜
继续3日2夜澳门之旅，食完祥记，食完三元，买咗少少手信，行返出大马路离去，好似争咁啲嘢，经过义顺，记得了，原来系争甜品，店内八成满，不过其实还有楼上一层，在楼下揾到位，点了冻红豆双皮炖奶($33)，只不过从雪柜取出来，但都等了几分钟，先尝一口炖奶，可能冻食关系，所以闻唔到太多奶香，炖奶味浓但又甜度适中，滑滑的，再加上红豆一齐同样没有过甜，虽然不是最好，但比起香港好好多了。
继续阅读
We went to this place because it is famous for steamed milk and we got a pretty good one, though I don't know if it is any better than others we have eaten.We sat down and ordered steamed milk. Within a minute a hot bowl was plopped on the table. Being volcanic, it took a while before we could dig in. The milk had quite a thick skin on it and under that, the texture was silky and good. One slight issue was that there was a wateriness in places and there were pools of thin milk. Aside from that, the steamed milk was pretty tasty. Sweet, but not sickly. For 25 patacas, you get a nice little warming bowl. Well worth the money.
继续阅读
每次来到澳门，总有一些「既定」的食品，确有一种非吃不可的冲动，既使知道在香港不难找到，甚至其反映的真正味道，也是不过尔尔，一句到底，人在马交，我就是要吃。猪扒包如是，至于另一样东西，就是澳门的炖奶，基于时间与次数等关系，到现在，我只试过义顺的出品，曾是议事亭前地的热店，却是不敌昂贵租金，只好迁往一间位于新马路较细的铺位，卖的东西也减了不少。尽管变化不少，每次来到后，还是为这碗炖奶而甘心等待，现在物价昂贵，可要近廿五、六元一碗，也不要求加甚么红豆及莲子等物，但一定要热吃，软滑的质感，期间也不难找出那块薄皮，其带出的浓郁奶味，虽稍为甜了一点，始终吃过之后，才会教人满足。也不肯定其所用的牛奶，是否真的从甚么珠海及中山的农场运来，有质素就是了。其实放眼这里，除了水吧饮品外，更有猪扒包、菠萝油及公仔面等供应，就仿如一间冰室一般，所以多是人头涌涌的场面。不过下次再来的话，我可会去另一间的保健牛奶了。陵之微调：平评分：味道 3.5 环境 3 服务 3 卫生 3 抵食 3用餐于二零一三年七月十四日晚上
继续阅读
2月3日, 一家三口澳门之旅就快告一段落, 临走前就去义顺食个双皮奶为今次小旅行画上句号~ 其实香港都有义顺, 不过如果想食炖奶, 最有信心嘅都系非义顺莫属.::: 冻驰名双皮炖奶 ::: $25其实冻炖奶都已经系一早整好, 但都等咗一阵先上枱. 不过呢个双皮奶个皮就真系认真麻麻… 细细块仲要歪埋一边… 个碗边又黐笠笠咁. 冻嘅双皮奶就一定唔系食佢嘅滑溜质地, 但呢个冻奶质地都未免有点儿过老. 唯一可取嘅系佢奶味算系几香浓, 兼且甜度适中, 叫做合格啦!其实以前都食过澳门嘅义顺鲜奶感觉唔错, 但今次再食就觉得退步咗. 不论系卫生环境, 服务态度都系一般, 隔离枱仲同个侍应有d争拗, 用餐感受真系大不如前. 对上一次去澳门试过更地道嘅保健鲜奶, 好似比越做越大嘅义顺更好!
继续阅读
上星期六第一次去澳门，天气热到人都疯，仲要系条街度行左好耐，先到大马路。一见到义顺--我上网睇属于几高人气的铺头，即刻拉埋我个FD入去。环境OK LA，挺干净，星期六去，好多游客，都唔使等位算好好一睇餐牌，价钱中等，叫左一个猪仔包及菠萝鲜油包，一杯红豆冰及什果冰(吓?帮衬义顺唔系食双皮奶?!)好，饮品黎先。我饮果杯系红豆冰，冇咩甜味，红豆亦唔系起沙，粒粒分明，口感偏硬。我个FD就饮什果冰，甜甜酸酸，不过不失等多一阵，果两个包都黎。我第一次去澳门食驰名猪仔包，唔识分好坏，只系觉得个包有D硬，但D料好足，大大块猪扖，口感都唔算干，算几好但个菠萝鲜油包，即系菠萝包加牛油系中间，就唔系咁好。 个包口感有D"淋"，可能系香港食得多，即刻比下去
继续阅读
您可能会有兴趣的...