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2014-05-08 1955 浏览
糖主开业已有一段时间,身边朋友大多给予好评。柠檬亦曾到访过数次,出品不俗而且门外可直接停车,因此即使位於氹仔亦经常爆满。进入店内,首先看见的是全白明亮的楼梯戈,能通往阁楼用餐区,旁边是细小的收银枱,整齐乾净的开放式厨房占了下层大面积的位置,用餐环境较挤逼,但座位算多,上下两层共约能容纳食客二三十位。这天跟姐妹逛街之後来吃点东西满足味蕾才回家芒果肠粉 $36类似蒟蒻的口感的肠粉皮包着啖啖芒果果肉,爽滑不腻,五月天,踏入芒果时令的季节,芒果甜度很足。充份满足嘴馋的慾望。糖主焦糖布丁 $43每次来访必食焦糖布丁,布丁依旧蛋味香浓顺滑,但这次面层焦糖不热,少了层次感。姐妹说想吃点热食,於是点了日式酥炸鸡翼 $46摆盘奇特的日式鸡翼,其日式大概来於它的麻酱口味,这种炸鸡翼的口味蛮特别的,里面的鸡肉亦充满麻酱的味道,很是入味,鸡翼炸得皮薄香脆,并不会包上厚厚的粉浆去炸,不错!但食过之後十分口乾,而且我们俩马上感到上火。总体而言,糖主是我会一再回访的夜宵好去处,尤其炎炎夏日,正是甜品的季节。
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糖主开业已有一段时间,身边朋友大多给予好评。柠檬亦曾到访过数次,出品不俗而且门外可直接停车,因此即使位於氹仔亦经常爆满。
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进入店内,首先看见的是全白明亮的楼梯戈,能通往阁楼用餐区,旁边是细小的收银枱,整齐乾净的开放式厨房占了下层大面积的位置,用餐环境较挤逼,但座位算多,上下两层共约能容纳食客二三十位。
这天跟姐妹逛街之後来吃点东西满足味蕾才回家
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芒果肠粉 $36
类似蒟蒻的口感的肠粉皮包着啖啖芒果果肉,爽滑不腻,五月天,踏入芒果时令的季节,芒果甜度很足。充份满足嘴馋的慾望。
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糖主焦糖布丁 $43
每次来访必食焦糖布丁,布丁依旧蛋味香浓顺滑,但这次面层焦糖不热,少了层次感。
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姐妹说想吃点热食,於是点了日式酥炸鸡翼 $46
摆盘奇特的日式鸡翼,其日式大概来於它的麻酱口味,这种炸鸡翼的口味蛮特别的,里面的鸡肉亦充满麻酱的味道,很是入味,鸡翼炸得皮薄香脆,并不会包上厚厚的粉浆去炸,不错!但食过之後十分口乾,而且我们俩马上感到上火。
总体而言,糖主是我会一再回访的夜宵好去处,尤其炎炎夏日,正是甜品的季节。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-07
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (宵夜)
推介美食
  • 糖主焦糖布丁