14
0
0
电话号码
+853 88833338
开饭介绍
福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一,首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭,以及咖喱蟹等,是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付 Macaupass, Mpay
座位数目
47
其他资料
酒精饮料
泊车
电话订座
加一服务费
室外座位
招牌菜
葡式烧乳猪 葡国烤鸭饭 咖喱蟹
食记 (16)
今日跟住澳门米芝莲推介搵食,去到路氹城呢间本地葡国餐厅。福隆 老店位於 澳门福隆新街佛笑楼旁的小店,其後得到米芝莲加持,喺路氹百老汇大街开设分店!福隆新店 地方宽敞,分室内和室外座位,可以远眺对面横琴风景。木系装修,行简洁休闲风格!食物方面主打传统葡国菜和澳门菜!硬猪仔包暖暖的猪仔包 外皮脆身烟韧,内里软绵绵 ,涂上牛油加添柔顺香滑!马介休球用葡国咸鱼和薯仔搅碎混合炸成球状! 甘香味美、香脆可口,咸度调和得十分适中!烧沙甸鱼这里的沙甸鱼比我们常见的罐头沙甸鱼 体积较大,但鱼刺较少!鱼皮烧烤乾身脆口,散发阵阵焦香,非常惹味!烧牛仔骨每次嚟澳门必食之选,是我的至爱!卖相 吸引,肉质嫩滑多汁,牛仔骨牛肉味浓郁,令人垂涎欲滴!葡国鸡经典澳葡名菜, 有薯仔、橄榄、香料和鸡件 烤焗而成,面阵阵焦香,薯仔和鸡件非常入味!啖啖肉,大快朵颐!硬猪仔包每枱是免费奉送的。而餐厅提供矿泉水是要收费的,一公升支装售20蚊。 另外值得一赞,服务员态度良好细心有礼!睇完整份餐牌 ,大部分菜式都系一百蚊左右上落,价钱确系实惠! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2019-07-21
1420 浏览
见weekend得闲,同11个朋友去澳门一日游。呢间系朋友妈妈推荐既,所以我地就早几日book左晚餐既枱,行到攰同去完赌场就可以直接过去。佢位置系银河嗰边,基本上跟着d signs行10几分钟就会搵到系边,都几分便。我地十几个人基本上成个menu既菜都有叫到。我觉得西餐主要都系食个酱汁,如果佢个酱煮得好味,咁都成功咗一半。 总体嚟讲呢间嗰啲酱汁都偏咸, 但系配埋面包食或者同夹埋d肉都唔错。葡国鸡鸡都几滑, 入边有萝卜,洋葱,同薯仔做配料。烩牛尾蕃茄味道好浓郁,煮到好软熟。叫左两款马介休 (一红一白)我锺意红色嘅嗰款多啲,但两款个鱼都好嫩滑。厚切芝士面包可以拉丝葡国焗鸭饭个人对鸭麻麻,饭有d乾咁,但朋友话都ok。比较特别嘅位系好少食到焗鸭饭,嗰个汁都几好食, 唔好睇佢咁个样,其实鸭肉好多㗎,不过都系下面白酒柠檬炒蚬虽然佢话系白酒柠檬 ,但系唔知点解会食到好香牛油味,用黎点面包岩岩好。埋单12位3000几港纸(约每人250),叫左超多餸,饮左两支酒,食得好饱。Overall都推荐大家试下,系几有特色既葡国菜 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2019-07-13
945 浏览
呢边通常系酒店住客过黎,夜晚黎到唔多人,夏天竟然安排左坐室外,有风扇唔觉得热,加上海边有风,气氛本来系几好,但系有蚊!建议一定要坐室内啊讲下食物先餐包,外脆内软,正正常常。第一次食马介休,友人话马介休系葡国菜必食,所以叫左试下。原来味道同咸鱼差唔多。个饭炒得好香,粒粒分明,唔会太乾太淋。咖喱杂菜,啲菜好入味,而且菜既种类都几丰富,加上有咖喱汁,好适合送白饭。葡国菜,我觉得个味道同咖喱杂菜差唔多,不过呢个有肉类。鸡件大块软身,好易咬,同个汁好夹,好淋好入味虽然价钱唔平,但系份量好多,性价比唔错👍🏻今次嗌啲野食大部份偏浓味,我地不停饮水,waiter服务好好,一见杯水少左就即刻过黎斟。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2019-05-26
1018 浏览
午餐品嚐一间「车胎人推介」,喺澳门历史悠久「土生葡菜」餐厅~福龙葡国餐其中有几样菜式做得唔错包括厚切芝士包、马介休球、白酒柠檬炒蚬、非洲鸡同焗鸭饭「土生葡菜」~名副其实「Fusion料理老祖宗」,一般只会代代相传,少有对外公开,导致一啲菜式面临失传,因此喺2012年被列入「澳门非物质文化遗产」名录 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-04-20
3126 浏览
来澳门玩,当然是起码有一餐要吃葡国菜,才叫到此一游。可不是每次都吃到好吃的,什麽木偶,小飞象,都不太好吃,今次和老公家人来吃的这间福龙,倒真的不错!一如其他萄国菜,味道还是太重!吃完「口呱呱」。不过,现在澳门好味葡国菜难找到,值得再来的!我们一行六人点了7个菜1个甜品,还在餐厅外刚巧做的drink & dine小档买了一支红酒入来喝,这餐确是不错啦!第一个来的菜 - 白酒花甲 - 白酒汤超清甜,我们每人快盛了多汤匙喝,花甲肉也多,不会甩到只剩花甲shell而没有肉。而爱吃的莞茜真的perfect match!赞!马介休薯饼 - 都不错,只是咸了些,或许是加了咸鱼,所以少咸吧!海鲜饭 - 海鲜饭一直是每人最爱点的一个菜,不过不是每次都吃到好吃的,而九成是味道超重的,这个也是其一。味道ok的!海鲜很多,蟹身蟹钢、鱿鱼、鱼、花甲、青口,海鲜多过饭;汤饭,不过不能当汤喝,像蚝仔粥那个汤和饭的比例就是。咖喱牛尾 - 这个不错,虽然看得出是煮好一大锅,上碟前再去微波炉叮一下。咸味ok,送饭一流!马介休炒椰菜 - 赞!咸淡适中,味道好!我觉得是最好吃的一个菜,必试!用的是新鲜马介休,吃得到鱼肉,菜也炒得刚好!非洲鸡 - 看起来像是鸡扒上碟,味道其实不错,酱汁味道好,口感和味道都像是印尼沙嗲酱。本人爱吃的薯条就炸得不太够脆,抢不了非洲鸡风头(当配菜应份吧!哈哈!)木槺布甸 - 一般,cream很多,木槺比例少,还是莫义记好吃,真後悔经过新开的铺没帮衬!埋单差不多$1100,算是抵吃! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)