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等级3
32
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超惹味咖喱
2025-06-10 36 浏览
朋友介紹牛記美食，在澳門旅行時路經看到牛記，便進店試試。星期日中午12時，雖然不需等候座位，但已很多人了。看見很多客人麵點了咖喱牛腩麵，廚房是一碗接一碗地出。我們則點了咖喱牛腩飯嚐嚐，主要想嚐嚐牛記的咖喱。牛記咖喱的咖喱顏色比較深，味道很香濃，咖喱質感剛好，不會水叮叮的，但個人來說是有點辣🥵🥵，不吃辣的朋友可能會吃得有點辛苦，但喜歡吃辣🌶️的朋友就絕對要試試！那種辣，是愈吃愈辣的那種，辛辣感覺會停留在你的嘴內，但愈吃愈開胃🤤，很刺激又很好味！！
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朋友介紹牛記美食，在澳門旅行時路經看到牛記，便進店試試。星期日中午12時，雖然不需等候座位，但已很多人了。看見很多客人麵點了咖喱牛腩麵，廚房是一碗接一碗地出。我們則點了咖喱牛腩飯嚐嚐，主要想嚐嚐牛記的咖喱。
牛記咖喱的咖喱顏色比較深，味道很香濃，咖喱質感剛好，不會水叮叮的，但個人來說是有點辣🥵🥵，不吃辣的朋友可能會吃得有點辛苦，但喜歡吃辣🌶️的朋友就絕對要試試！那種辣，是愈吃愈辣的那種，辛辣感覺會停留在你的嘴內，但愈吃愈開胃🤤，很刺激又很好味！！
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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堂食
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  • 咖喱牛腩
等级4
772
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澳門米芝蓮推薦粥麵店
2023-07-12 243 浏览
呢間餐廳開業至今已有廿幾年歷史👍🏼以咖喱牛腩同蟹黃撈麵為主打🤩💗香煎墨魚餅蟹黃撈面 (MOP$84)蟹黃撈麵用上竹升麵，麵條硬度適中無鹼水味，加入滿滿蟹黃，份量多又夠甘香🍝再配上香煎墨魚餅，彈牙得嚟仲有粒粒墨魚，超有口感🐙💗原隻鮑魚4隻蟹黃粥 (MOP$102)水蟹粥底香綿鮮甜，再加埋蟹黃油令整體味道更鮮更濃🦀仲有4隻原隻鮑魚，都算大粒又夠彈牙🍲💗蝦醬魷魚鬚 (MOP$56)魷魚鬚酥香彈牙，用蝦醬醃過特別鹹香惹味🦑
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呢間餐廳開業至今已有廿幾年歷史👍🏼以咖喱牛腩同蟹黃撈麵為主打🤩
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💗香煎墨魚餅蟹黃撈面 (MOP$84)
蟹黃撈麵用上竹升麵，麵條硬度適中無鹼水味，加入滿滿蟹黃，份量多又夠甘香🍝再配上香煎墨魚餅，彈牙得嚟仲有粒粒墨魚，超有口感🐙
香煎墨魚餅蟹黃撈面
$84
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💗原隻鮑魚4隻蟹黃粥 (MOP$102)
水蟹粥底香綿鮮甜，再加埋蟹黃油令整體味道更鮮更濃🦀仲有4隻原隻鮑魚，都算大粒又夠彈牙🍲
原隻鮑魚4隻蟹黃粥
$102
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💗蝦醬魷魚鬚 (MOP$56)
魷魚鬚酥香彈牙，用蝦醬醃過特別鹹香惹味🦑
蝦醬魷魚鬚
$56
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
推介美食
香煎墨魚餅蟹黃撈面
$ 84
原隻鮑魚4隻蟹黃粥
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蝦醬魷魚鬚
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