波爾圖葡撻

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#chuchu食在澳門📍 波爾圖葡撻行開澳門見到超多人排隊買呢間葡撻！即刻衝過去睇下，原來係葡萄牙主廚手工製作，千層酥脆到咬落有「咔嚓」聲！💡 星期六日成日排長龍！建議早去！—————————————————————❣️ 波爾圖夢王蛋葡撻 MOP$15鎮店之寶！用左成本高好多嘅日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，食落滑lulu，夾埋外層好濃牛油香嘅千層撻皮，口感好豐富！.❣️ 草莓蛋撻 MOP$20新鮮草莓+卡士達醬酸甜平衡～撻底竟然keep到脆身！.❣️ 藍莓千層蛋撻 MOP$20藍莓醬好滿🤪中間都有會爆出嚟，微酸果香中和甜膩感～.❣️ 可可千層蛋撻 MOP$26朱古力控必試🍫濃郁嘅朱古力餡+脆皮雙重暴擊！面頭仲有啲朱古力豆豆！.💬 建議趁熱食🔥—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 波爾圖葡撻 (新橋(三盞燈/白鴿巢))新橋(三盞燈/白鴿巢)關前正街44-A號金勝大廈地下A1號舖🕑營業時間: 11:30 - 22:00

關前正街係新馬路附近一條充滿歷史嘅街道，兩旁有傳統嘅商舖同特色小食，吸引遊客探索。呢度發現一間新派舖撻，老闆係做左好多年葡撻嘅葡國人，即刻好想試。聽講平時都係好長龍，今次無人排隊係因為依家係閒日3點。首先都係睇下餐牌先欣賞下啲撻最後買左6個唔同味道黃金比例原味蛋撻 $15呢個係店員極力推介，用左$8一隻可以生食嘅夢王蛋，比平時$1一隻成本高好多，水份比平時少，蛋香足夠，都做到滑溜效果。加埋外面好多牛油香嘅千層撻皮，難怪唔需要傳統葡國香料肉桂粉都咁夠味。咬一啖見到特別綿密丸久小山園熟成抹茶千層撻 $26少少綠茶味，叫清香；濃味就會變成苦，呢度就係苦嗰種。但係呢種苦保留蛋香，但平衡外皮牛油嘅膩，加埋裝飾嘅糖粉少少嘅調味，原來咁正。葡萄牙波特酒千層蛋撻 $24蛋漿裡面加入波特酒，有提子嘅果香同香甜，酒精消失曬。所以另設滴管，食用前注入，咁就會有蛋香、果香同酒香，出面一定無得賣。草莓寶石千層蛋撻 $20水果味真係要攤凍，原來士多啤梨嘅酸甜味，比較清爽，同外面嘅千層撻皮係幾夾，另外有雞蛋增加口感係唔錯。藍莓圓舞曲千層蛋撻 $20藍莓味甜啲，無咁清爽，用落蛋撻度，反而味道融合啲，但如果只打算食一個

呢款葡萄牙蛋撻由葡萄牙主廚親自手工製作，堅持用最優質食材，將傳統工藝同創新完美結合。蛋漿選用日本生食級夢王蛋，蛋香特別濃郁，入口滑順細膩，食落去每一啖都充滿蛋香。撻皮用咗法國頂級牛油，層層分明，酥脆香口，牛油香味突出，配合濃郁蛋漿，味道好有層次感。賣相好吸引🤩每一個蛋撻都係新鮮出爐，外皮酥脆，內餡香滑，無論做早餐、下午茶定送禮都一樣啱。依家買3個以上仲送精美冰箱貼一個，送禮自用都夠特別。呢款葡撻真係值得一試，食過會想再食！😋

上次係珠海經橫琴口岸過去澳門做一日遊客，梗係要去食吓當地嘅特色小食，沿路喺澳門大三巴附近遊逛掃街，見到間新派葡撻，種類好多，就跟隊去排。芋泥麻糬蛋撻：口感豐富，紫色的芋泥柔滑香甜，搭配Q彈的麻糬，外皮酥脆，每一口都是滋味交融的享受。小山圓抹茶蛋撻：以清新的抹茶香氣撲鼻，綠色蛋撻表面光滑，抹茶的微苦與蛋奶的香甜完美平衡，令人回味無窮。可可千層蛋撻：面頭有脹卜卜的朱古力粒，外皮酥脆，散發出濃郁的可可香氣，細膩滑嫩的蛋撻心，甜而不膩，口感層次豐富。原來呢度嘅葡撻係葡萄牙主廚手工製作，用上日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩，亦用法國頂級牛油，讓撻皮更酥脆、更香醇。每個蛋撻外盒都以仿澳門古建盛載着，打卡一流，別具一格。店員送左一個充滿葡式設計嘅冰箱貼給我地，原來只要買3個以上就會送呢個精美嘅冰箱貼。

呢間波爾圖葡撻好近大三巴，食完仲可以係附近行下😝btw原來好受歡迎！無論遊客定當地人都去買黎食🫰🏻依家仲做緊G Dragon應援🌟Fans千祈唔好錯過佢地既葡撻口味都好特別😛我最鍾意葡式四重芝士蛋撻、金燦鹽之花可可千層蛋撻同埋翡翠開心果千層蛋撻，款式好精緻😍蛋香味好濃，原來係用左夢王蛋🇯🇵🥚撻皮好酥脆，滿滿既餡料！梗係要買多幾件返香港慢慢食，草莓寶石千層蛋撻都好味🍓今次芋泥麻糬蛋撻已經賣哂，所以買唔到😭下次一定要買到🙌🏻如果你地去澳門🇲🇴不妨都去試下！

冇誇張，去澳門唔食「波爾圖葡撻」真係走寶！由葡萄牙主廚親手打造，手工製作超有heart！🧑‍🍳❤️招牌「波爾圖夢王蛋葡撻」一定要試！用**超正日本夢王蛋，蛋香濃到爆，餡料滑溜細膩似絲綢，甜度啱啱好！撻皮用法國頂級牛油，酥脆，超香濃牛油味，熱辣辣一啖咬落去，幸福感到頂！🔥其他口味都好正：芋泥麻糬蛋撻：綿密芋泥 + QQ麻糬，口感超豐富！藍莓千層蛋撻：酸甜爆汁藍莓果醬，清新又高顏值！可可千層蛋撻；濃郁微苦可可粉，朱古力控最愛！重點：買3個或以上即送得意冰箱貼！🤩 自己食定做手信都一流！

除咗葡國菜，係澳門一定！一定！一定！要食葡撻🤩 間間都賣葡撻，唔通間間真係咁好食咩?! 我自己就好嘴刁，要搵一間個皮又整得好食，個蛋漿又要焗得靚，最重要個味一定要香濃，食落口感要好滑，咁樣先係一個完美嘅葡撻！我介紹你～波爾圖葡撻🥳我係俾佢舖頭嘅香味吸引咗，去到收銀前面見到畫得好靚嘅葡撻分割圖。佢冇呃人🤩實物都係一樣整得皮薄餡靚😋呢一間係由葡萄牙嘅主廚手工製作，佢哋對自己嘅出品要求都好高，就連材料嘅要求都係要揀最好嘅 。我哋就買咗三款味道嘅葡撻，抹茶、可可千層同原味。佢嘅抹茶唔會做到好苦澀嘅味道，有一種清新嘅感覺。個可可千層嘅可可味勁濃，但係個蛋漿又好夾 。原味嘅葡撻真係冇得輸，有着超香濃嘅蛋味，食完之後都有再買多幾個返去酒店再食🥰佢嘅蛋🥚係用咗日本生食級夢王蛋，呢款蛋做出嚟嘅蛋漿有濃郁嘅蛋香，而且滑順細膩～～另外，佢嘅撻皮用咗法國頂級嘅牛油，所以令到個皮更加酥脆同更香醇😍 一路食一路有滿滿嘅滿足感☺️

澳門🇲🇴葡撻出曬名😆呢間波爾圖葡撻，一去到已經好多人！果然人氣店！啲葡撻都差唔多賣晒了 依家仲有G Dragon應援🌟紙袋同埋應援小物超靚！我最鍾意草莓🍓寶石千層葡撻：呢個係有果肉㗎，草莓酸酸甜甜，入邊仲要有草莓果醬配上蛋香超正👍🏻同🍫金燦鹽之花可可千層蛋撻！朱古力我最愛😍超香濃～佢哋嘅蛋撻好精緻～用既係日本🇯🇵夢王蛋🥚餡料滿滿，撻皮好酥脆！仲有超多口味，而家新出咗芒果、藍莓、蘋果口味～

波爾圖葡撻關前正街44-A號金勝大廈地下A1號舖喺澳門行街，經過呢間蛋撻鋪，見到佢嘅蛋撻好靚，上網了解咗一下。 原來佢係由葡萄牙主廚手工製作。我哋叫咗個波爾圖夢王蛋葡撻，同埋一個草莓蛋撻。日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩。法國頂級牛油，令撻皮更酥脆、更香醇。 令人回味無窮。

Bookmark 咗好耐嘅，不過波爾圖葡撻基本上去澳門係必食!! 🧑‍🍳 葡萄牙主廚手工製作,喺遠處已經聞到陣陣香噴噴牛油味. 用料上乘, 採用法國頂級牛油，讓撻皮更酥脆、更香醇. 日本生食級夢王蛋🥚，蛋香濃郁，令到蛋撻更加滑順細膩. 🥰✨Jhope 限定口味千層撻有少少似蘋果批，酸酸甜甜，味道比較特別～😍開心果蛋撻呢排嘅人氣王，梗係要支持下，開心果味都算濃。😇藍莓千層蛋撻水果撻嘅蛋撻版，一次過滿足唒兩個願望✨🙌

今日幫襯左呢間波爾圖葡撻店，有8款口味葡撻加2款期間限定，花多眼亂。未行到門口已經聞到好香雞蛋味。分別買左6款唔同口味既葡撻。夢王蛋葡撻，夢王真係無得輸，蛋味夠哂香濃，口感又滑。藍莓千層蛋撻，一咬開啲藍莓多到漏出黎，店員話佢地係用法國頂級牛油黎做撻皮，所以撻皮特別脆身同香口。另外仲食左芋泥麻糬，葡式芝士，草莓同期間限定開心果味。6個加埋都係128蚊，款款都爆餡，超滿足。店員亦都好有禮貌又會介紹返每款口味有咩唔同之處。

艺术品一样的高颜值酥皮葡挞是吱吱每次来🇲🇴都要买上一大盒的，作为伴手礼送人也很有面，纸盒上印着Macau⬇️如果第一次来不知道选什么，经典葡挞买了一定不会后悔。葡萄牙🇵🇹师傅的独家黄金比例！挞皮以法國🇫🇷牛油🧈叠压144层，千叶纹路酥脆可口。内馅用日本🇯🇵生食级的夢王蛋调配，蛋奶液经48小时熟成，烤制后呈现琥珀色焦斑，口感如丝绸滑入喉。▫️ 吃法彩蛋：建议搭配Bica短浓缩咖啡，苦甜平衡度满分📍澳门氹仔旧城区客商街31号地铺

🧑‍🍳 由葡萄牙主廚手工製作，不是預制品🥚用日本生食級皇者夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩🧈 以及法國頂級牛油，令撻皮更酥脆、更香醇除了傳統原味葡撻，還有其他新式口味，藍莓🫐是我最愛的味道😍 蛋香甜中帶點水果的清新👍🏻

今年三月同成班同事去澳門玩，其中澳門同事華大三巴附近有間佢勁鍾意食嘅葡撻小店，話係葡萄牙師傅整，用日本夢王蛋做餡，食落去勁香，所以我哋就鴨仔團咁樣跟咗佢過去。當日去到都幾長龍，所以要預咗排隊🍴 我哋嗌咗幾款唔同口味，全部都係單件包裝，方便邊行邊食。🥐 波爾圖夢王蛋葡撻（$15）經典款式，蛋味好香，口感滑，好似布丁咁；酥皮香脆但唔會過硬，平衡得幾好，食完一件想再嚟多件。🥜 開心果葡撻（$26）呢個幾特別，開心果味好突出，但唔會太甜膩，配蛋撻出奇地夾，食落仲有少少堅果香。🫐 藍莓千層蛋撻（$20）有少少藍莓果醬喺入面，微微酸甜，幾開胃，唔係嗰種死甜藍莓，反而幾fresh。🍵 小山園抹茶蛋撻（$26）抹茶控可以試，超多抹茶粉喺面，味道夠香，有啲茶味回甘，唔會太重口味，整體幾舒服。🍠 芋泥麻糬蛋撻（$25）芋泥好香滑，麻糬唔多但啱啱好，加咗層次感，甜度啱啱好，呢款都幾推。呢間小店價錢中上，不過食得出去嘅用料係好嘅，味道都好唔錯，同埋位置喺遊客區嘅話價錢又唔係太進取嘅。大家可以一戰！

大家在躲雨時，我卻撿到寶了！因為巷子里這間葡撻平日是大排長龍～他們有夢王蛋製作的葡撻，會香些。如果和朋友一起來，想一次過吃幾種味！（人小的時候）可以求店員小姐姐幫忙切半～🤫夢王蛋味他們是賣最好的.🤫🍵這個是抹茶款, 抺茶味好濃! 有點濃過頭, 完全盖過了蛋味, 店員說之後會做淡一點. 如果喜歡抹茶的就點這個。這是店家自制的周邊, 玻璃吸管這是也是店家自制的周邊, 不是周街都有. 夠特色.也是店家的紀念品啊，我覺得呢間舖頭的紀念品都好好睇，有沒有單獨可以買？✨ 葡萄牙波特酒千層葡撻鎮店之寶，上面有支port酒醬自己玩。酒味唔苦，有提子甜，同蛋漿都襯。不過建議酒醬唧一半試味先，唔係會太漏。右上的是紫薯麻糬款！如果用手瓣開會拉絲的。