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电话号码
+853 87933821
+853 28567888
开饭介绍
东怡轩每天提供多款点心,并呈献传统及创意粤式佳肴。餐厅布置时尚简洁,落地玻璃窗让天然日光洒满一室。东怡轩更设有综合会议室及独立客厅让客人举行婚宴、寿宴或会议场地。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 14:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 JCB 大来信用卡
座位数目
185
其他资料
酒精饮料
泊车
电话订座
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
冻顶银雪鱼 茶壶豆腐鱼翅汤 鱼香大虾球
食记 (3)
等级3 2010-08-11
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在金丽华待上几天,吃喝玩乐去。这天热得实在吓人,连泳池也变了暖水池。抬头看见烈焰当午,在露天地方跟本无处可避。我们不想到酒店外面觅食,于是打电话到阁楼的米芝莲一星试试。刚好有一张台子的客人刚走,连忙穿上鞋子走下去。餐厅的布置很雅致,桌子间的距离也恰当,接待员和待应态度都可以。中菜馆一般的声浪都比较大,没什么大不了,可以接受。问女接待有什么好推介,她说东怡轩点心最出名。于是点了:招牌虾饺王($46)、蟹子烧卖王($40)、凤城蒸萝卜糕($33)、脆皮一品肠($56)、姜汁炖鲜奶($32)、雷沙糯米滋($38)、普洱茶(@$18)。上点心速度稍慢,中午嘛,明白。可是一看点心,我们都不约而同的露出失望的神情。色泽、热度都不够。吃进口里,好像是珠海的物流货。茶味淡而木,幸好没有澳门水的黄泥味。不推荐 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
本来是订了丹桂轩的,但人太多了,无谓要老人家呆等,便立刻转移阵地到这里。星期日的东怡轩没什么人,我们还担心这里的食物会不好吃呢。14人叫了很多点心,记忆中印象深刻的有:薄撑 很好吃呀! 外层是煎过的,加上里面的碎花生、杏仁粒,十分香口。流沙包 新鲜热辣的流沙包一咬下去流沙馅已急不及待要涌出来了,也不是太甜,是必食推介!小笼包 小笼包竟然是没有汤的,只是有少许肉汁,吃的时候还有的干,完全不合格。咸鱼鸡粒炒饭 炒得干身,味道较为清淡,不油,但咸鱼味不足,没有咸鱼鸡粒炒饭的味道。排骨炒面 这个做得不错,排骨的汁充分与脆脆的面融合,是非常好的配搭。还有很多其他的点心不能尽录。总括来说是不错的,我们也吃得很满足。结帐只是$1380,别忘了我们是在酒店餐厅叫了20多样东西婀! 继续阅读
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澳门获得米芝莲一粒星荣誉的四间食店,全属酒店内的中菜厅。MGM酒店<金殿堂>及皇冠酒店<帝影楼>小弟早在未取星前先后去过,今次目的地是澳门文华东方酒店内的<东怡轩>。正如澳门文华东方酒店平实内敛的装修,<东怡轩>环境一样平实得来十分典雅,没有金碧辉煌的俗气。价钱方面亦比想像中平,点心$2x-$38,炒粉面饭只是$100楼下。虾饺 - $38虾饺相当大只,馅内混有菜粒,是画龙点睛抑或画蛇添足见仁见智 (当然其后在<夏宫>见识了真正画蛇添足的虾饺)。澄皮做得好,虾肉爽口鲜味足,虽然个人稍嫌太大只失却传统虾饺精粹,但味道的确很好。榄菜青瓜海鲜饺 - $38 菜粒加腊味粒及海鲜粒加上出色的饺皮,美味非常。脆皮一品肠 - $38 非常出色的一味点心,肠粉皮包著类似油条的外皮,酿著虾胶。肠粉皮滑脆皮酥化非常而虾胶美味,一流之作。而难得就算冻了都保持脆口。芋丝虾春卷 - $28 春卷皮薄身炸得好不会成口油,芋丝香味浓,虾肉爽口鲜味足。竹筒菠萝海鲜炒饭 - $48 顾名思义,就是竹筒内有菠萝海鲜炒饭,足够三个人分,的确抵食。味道亦不错。榄仁马拉糕 - $28 松软程度当然不及<福临门>,但香味浓,绝对交足货。整体点心水准高,稍次于<金殿堂>而优于<帝影楼>,一粒星恰如其分,加上价钱不算贵,值得再来。迟些有机会试埋新葡京酒店<8 The Eight>。 继续阅读
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