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去到澳门必定去官也街行个圈先，见到呢间居酒屋系新开，上网睇一睇好多人赞午餐既牛舌定食好正，喜欢吃牛嘅我，梗系入去试下😋所有定食除咗配前菜、沙律、味噌汤同甜品之外，仲可以喺三点刺身/茶碗蒸/稻庭乌冬之中三选一~ 牛舌外脆内软又juicy，果然系招牌😋下次要再食!月见烧鸟定食一共有4串，鸡柳同鸡棒好食，鸡胸就麻麻地有少少嚡🫣呢度仲有少见既鸡提灯，黎到记得试下😌整体上环境非常好，坐得好舒服，牛舌定食💯分，下次都会继续食❤️
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今次我哋见到一间氹仔高质日本菜有期间限定item🔥！舖头就系官也街附近，成个装修环境都超级日系🏯。喺舖头嘅料前料理座位，望住厨师精湛嘅手艺🔪，而且仲有好靓嘅木条子窗口望住街景🪟，真系好享受！.🎏刺身:香箱蟹、岛池鱼薄切香箱蟹系而家当造嘅期间限定刺身🦀！食落真系超幸福！蟹膏、蟹籽真系超级饱满💥，打开上层铺得好精致嘅蟹棒肉😍，下面就系满满嘅香浓蟹膏蟹籽，超级鲜甜👅，味道好香，而且肉质湿润💦。绝对会推介呢度嘅期间限定刺身👍🏻！而且望住师傅将岛池鱼制成花形嘅刀工同埋手艺🌼，真系满满嘅高级感，食落肉质鲜美弹牙，超享受😆。.🍣寿司:A5佐贺和牛寿司、金目鲷寿司、金枪鱼赤身寿司、火炙左口鱼寿司和牛寿司有满满嘅油脂感😝，而且味道好香，超大块嘅和牛令到香味布满成个口🐮。金目鲷寿司鱼嘅肉质嫩滑，味道清甜。赤身寿司处理得好好，切花嘅刀工令到赤身嘅肉质够滑🫦，完全唔会起筋。火炙左口鱼寿司真系超邪恶🤤，香口嘅鱼油脂喺口里面直接溶化，有满满嘅炙烧同埋油香味。.🐦烧鸽腿、烧鸽胸烧得好香口！配埋香口调味料好夹乳鸽嘅油香味🤩，而且肉质够嫩，配埋外层烧得脆口嘅乳鸽皮，口感好丰富🙌🏻。.🥃自家制梅酒梅香味浓郁，配埋酒精感饮落顺口💕。梅子嘅酸甜滋味令到饮完好开胃🫧，好夹唔同浓郁邪恶嘅嘢食。.🍢串炸莲藕、串炸日本番薯莲藕质地爽口，配埋香脆嘅炸皮💥，食落口感份外脆口，好夹。炸番薯里面软腍，外面香脆，食落热辣辣🔥，仲有番薯嘅天然甜香🍠，够晒满足。.🥙串炸牛肉牛蒡、串炸牛肉葱花卷、串炸芝士金星豚玉米卷牛肉牛蒡嘅配搭好特别，肉质嘅牛香味、油脂感，配埋牛蒡本身嘅甘香👅，味道中和埋一齐。而牛肉配埋葱花呢个经典配搭就超级香口🌱，加上串炸嘅做法，令到感觉更加香。芝士配粟米嘅香浓清甜🧀，配埋金星豚嘅油脂感、啖啖肉，食落真系够晒满足🥳。.🍤串炸虎虾炸到酥脆，配埋特制浓郁沙律酱😋，虾肉嘅弹牙配埋酸甜嘅沙律酱味道好夹。
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