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电话号码
+853 62912484
开饭介绍
以别处少见的炭炉烤烘面包,特别香口。而饮品则推介瓦煲咖啡,香味浓郁。
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奖项殊荣
米芝莲街头小食 (2017-18)
营业时间
今日营业
07:30 - 17:30
星期一至日
07:30 - 17:30
*每月不定期休息4天,建议致电查询营业状况
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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至今仍还保留炭烧的做法喜欢传统古早的朋友一定会爱上必点鱼扒包和猪扒包面包全部即叫即烧火候可以说掌握得完美涂上牛油,烤至微焦热乎乎的,脆脆香香今次点的鱼扒包是用新鲜鲮鱼手打后再煎熟绝对手工制作炭烧咖啡也是必点之一用传统瓦煲炭烧熬制带点炭烧独有的香味【 是 日 餐 点 】/ 鱼扒包/ 奶酱多/ 炭烧咖啡/蛋奶水
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门面睇落好地道😄热奶茶自己冲落杯 感觉好得意但系….唔好饮㖞🥲冇茶味 好薄 乜味都冇 有色嘅水…炭烧猪扒包食唔到炭烧香味包有脆 猪扒松软 但好薄整体合格 鱼饼面鱼饼煎得好香 外脆内软味道教得啱啱好,冇腥味面系碱水幼面饰物整体嚟讲系合格嘅,都系街坊味道除咗杯奶茶非常之唔掂😆
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嗌咗一个鱼饼包+猪扒包+炭烧冻啡等咗约6、7分钟就有得食,上得都算快一个包望落唔算大份但都可以饱肚在下贪心食咗两个,会有D太饱😂面包外脆内软超好味~完全唔会觉得干身鱼饼好嫩同埋算大块猪扒系煎嘅稍薄但味浓、黑椒味好正个人感觉好味过D网红店嘅炸猪扒多多声第一次知道原来猪扒包嘅猪扒唔洗好大块好厚都可以好好味每一啖都好满足🤞🏻唯一遗憾系杯冻啡以为系斋啡万万想不到落咗少少糖浆但唔会过甜、都OK嘅不过饮唔到原味多少有D可惜呢~整体性价比超高,下次会带朋友同屋企人黎食~
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澳门街地道茶记点只有新鸿发、暂时还未沦陷、地道澳门人去车多的,我会推介这间历史悠久的新英记、位于沙梨头、入到去啲格局已经好有感觉、好似杜Sir 拍戏御用场景一样、我心目中的天花板装修风格地道街坊小店、经过门口已经可能闻到炭香,在澳门无论是咖啡室又或是大排档、炭炉是不少澳门咖啡室的常用装置、可能小弟孤陋寡闻、戴上头盔胆敢说用炭炉烤猪仔包澳门应该也只有这一间。所以个人推介这里的名物:「鱼饼包」、即叫即整、一位同你煎鱼饼、同时间另一位用铁夹喂炭炉上夹住猪仔包会好似烧乳猪咁「Fing 来Fing 去」、烤到微焦、涂上牛油、放上鱼饼,在你面前猪仔包布满诱人的烤纹好像着咗件Polo格仔衫, 闻落充满炭香、带有微焦香、鲮鱼饼走泥味、两吋厚、有弹力、如此极致出品只是盛惠MOP 31 , 虽然不是相同的东西,但是个人觉得比外边那些什么几百元和牛汉堡真的小巫见大巫炭炉咖啡,这跟日式的炭烧咖啡不同,那边是用炭去烘焙咖啡豆,而这里的「炭烧咖啡」就只是用上炭炉去加热。温度高咖啡当然够热,口感虽偏薄一点但喝起上来微苦而很够香味。早上或下午茶时段来喝一杯,绝对是非常好的提神妙品。
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到澳门当然要吃猪扒包,因为是一个人旅行,葡国餐厅是无缘了,吃不完一道菜,所以搜寻了一下道地口味猪扒包,这家被米其林推荐的小店出现了。从东望洋灯塔山下搭巴士来,三站就到,只是店家在小巷内,我用手机地图才找到。店面小小,装潢一般,负责落单的阿叔人好好,看我点了一些冷门菜,提醒我其实是罐头料理喔,让我成功避开不值得游客吃的食物。点了网友推荐的炭烧猪扒包、瓦煲奶茶,另外很铁齿的点了「牛尾通粉」。为什么说铁齿呢,因为落单阿叔提醒我:「罐头来著㖞!」我还是不信邪的自以为是「葡国料理」,笃定的说:「都可以的!」结果不出所料的成为了唯一败笔。猪扒包:猪仔包经过炭烧,抹了牛油,酥脆飘香。猪扒juicy 油嫩,大小厚薄刚刚好,一口咬下口感多层次,味道佳瓦煲奶茶:因为是喝冻的,可能没有热的那么有瓦煲香,但香滑跟微涩奇妙混合,茶味足奶香浓郁,是猪扒包的好搭档牛尾通粉:阿叔没骗人,真的是罐头料理⋯⋯ 汤里有红白萝卜丁,跟很碎很少的⋯⋯疑似牛肉的肉丁,完全不知道牛尾何在总结:撷取网友经验,点招牌食物,可免踩雷喔。招牌鱼饼包、炭烧猪扒包、炭烧咖啡、瓦煲奶茶,都值得一试。
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