新洪記咖喱麵食專家

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到澳門為一場籌款賽作工作人員, 因此沒時間吃午餐, 四時許才吃, 因此本應夠餓去enjoy, 可是仍不太滿意. 首先是份量是難以想像的小, 從沒吃過這麼小的撈麵, 看見別人的湯麵好像也是差不多, 可能撈麵只貴一元吧? 店員會問食客要多辣, 可是辣度不是關鍵, 雖然汁味夠, 但腩肉略韌, 惟獨只有一條的牛筋很軟, 是唯一值得稱讚的. 麵質則是第二好的東西, 有點爽韌. 本身不太吃牛肉, 除非實在吸引, 所以令我破戒多吃的實在不多, 舉例有三門仔公廁前麵檔和荔枝角銀杏館.

擒日岩岩食完咖哩好夠味，個牛湯底好濃味岩晒我，不過唔知點解河粉唔夠新鮮有D硬，但係都非常滿意另外食左雲吞蝦係好爽，而且有金魚尾，不過因為我男朋友唔食得牛，佢個湯底係牛骨，所以只可以走湯，乾左比較失色，有湯應該好好多

無意中, 走左入去呢一間麵家, 似是家庭式經營的小店, 主打咖喱魷魚撈麵.我點了一個魷魚牛腩湯河粉, 魷魚爽口入味, 牛腩就選用左坑腩, 夠肥又夠林身, 最精彩o既係佢地o既手製河粉, 香港食唔到咁好味o既河粉, 因為係手製o既, 有厚度得黎又索哂d湯汁, 入口又軟又滑, 下次我再黎澳門都一定會試下佢地o既撈河, 見到人地食我都留哂口水呀.唔好意思, 因為我太肚餓, 而d 野又太好食, 所以唔記得影相